KESESUAIAN PEMANFAATAN RUANG DAN DAMPAK
KONVERSI MANGROVE TERHADAP PERUBAHAN
KUALITAS PERAIRAN DI MUARA DESA BAGAN
DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN
TAWAKAL KUSUMA
120302023
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
KESESUAIAN PEMANFAATAN RUANG DAN DAMPAK
KONVERSI MANGROVE TERHADAP PERUBAHAN
KUALITAS PERAIRAN DI MUARA DESA BAGAN
DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN
SKRIPSI
TAWAKAL KUSUMA
120302023
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
KESESUAIAN PEMANFAATAN RUANG DAN DAMPAK
KONVERSI MANGROVE TERHADAP PERUBAHAN
KUALITAS PERAIRAN DI MUARA DESA BAGAN
DELI KECAMATAN MEDAN BELAWAN
SKRIPSI
TAWAKAL KUSUMA
120302023
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2016
LEMBAR PENGESAHAN
Judul penelitian : Kesesuaian Pemanfaatan Ruang Dan Dampak Konversi Mangrove Terhadap Perubahan Kualitas Perairan Di Muara Desa Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan
Nama Mahasiswa : Tawakal Kusuma
NIM : 120302023
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh : Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS Rusdi Leidonald, SP, M.Sc
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama : Tawakal Kusuma
Nim : 120302023
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kesesuaian Pemanfaatan Ruang Dan
Dampak Konversi Mangrove Terhadap Perubahan Kualitas Perairan Di Muara
Desa Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan” adalah benar hasil karya saya
sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi
manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya
yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan
dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Juni 2016
Tawakal Kusuma NIM.120302023
i
ABSTRAK
TAWAKAL KUSUMA.
Kesesuaian Pemanfaatan Ruang Dan DampakKonversi Mangrove Terhadap Perubahan Kualitas Perairan Di Muara Desa Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan. Di bawah bimbingan DARMA BAKTI dan RUSDI LEIDONALD
Perencanaan tata ruang sangat penting dilakukan dalam membangun suatu daerah demi terwujudnya pembangunan yang berwawasan lingkungan. Penyimpangan pemanfaatan ruang yang tidak sesuai dengan RTRW akan mengakibatkan degradasi lingkungan termasuk penurunan kualitas air sehingga tidak sesuai dengan peruntukannya. Desa Bagan Deli merupakan wilayah dengan kepadatan penduduk yang tinggi sehingga telah terjadi penyimpangan pemanfaatan ruang berupa deforestasi hutan mangrove di sepanjang sempadan sungai menjadi pemukiman, sehingga telah terjadi penurunan kualitas air. Menurut Perda No. 13 Tahun 2011 sempadan sungai merupakan daerah perlindungan setempat dan kawasan mangrove yang berada di Medan Belawan termasuk ke dalam kawasan lindung. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bentuk penyimpangan pemanfaatan ruang yang terjadi di muara Desa Bagan Deli dan dampak deforestasi mangrove terhadap perubahan kualitas air. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret 2016 sampai Mei 2016. Pengambilan sampel air dilakukan secara purposive sampling, data sekunder diperoleh dari Dinas Tata Ruang dan Bangunan Kota Medan berupa peta perencanaan tata ruang Kota Medan belawan. Dari hasil penelitian diketahui bahwa telah terjadi penyimpangan pemanfaatan ruang berupa pemanfaatan sempadan sungai yang tidak sesuai, dan penggundulan hutan mangrove, dan hal tersebut telah menyalahi UU No. 26 Tahun 2007, UU No. 1 Tahun 2014, dan Perda Kota Medan No. 13 Tahun 2011, disamping itu telah terjadi penurunan kualitas air dari status tidak tercemar menjadi tercemar ringan dengan perhitungan US-EPA (Environmental Protection Agency) yang dibandingkan dengan baku mutu kualitas air kelas III menurut KepMen LH No. 115 Tahun 2003.
Kata kunci : RTRW, deforestasi mangrove, kualitas air
ii
ABSTRACT
TAWAKAL KUSUMA
.
The suistable space utilization and impact of mangrove convertion toward water quality change in estuary at Bagan Deli Village, Medan Belawan district. Under academic supervision by DARMA BAKTI and RUSDI LEIDONALD.The spatial planning is important to build a district in order to be a suistinable development. The deviation of space utilization which inappropriate with the spatial planning of local government will cause water quality degradation
become useless as it’s allotment. Bagan Deli Village is a Village with commonly high inhabitant, so there has been deviation of space utilization such as mangrove deforestation in whole border of estuary become the settlement, which cause degradation water quality. According to local regulation No. 13 of 2011 the border of river are local protected area and mangrove area in Medan Belawan are protected area. The aim of this research was to observed deviation of space utilization in Bagan deli Village and impact of mangrove deforestation toward water quality. This research was held on March 2016 till May 2016. Water sampling done in purposive sampling. Secondary data obtained from department of spatial and building such as Medan Belawan spatial planning map. From this research known there has been deviation of space utilization such as irregulation use of river border and mangrove deforestation which has broke law 26 of 2007, law 1 of 2014 and local government regulation No. 13 of 2011, in addition there has been degradation of water quality became lightly polluted based on US-EPA (Environmental Protection Agency) calculation compared with water quality standard class III in ministerial decree No. 115 of 2003
Keywords : Spatial plans, mangrove deforestation, water quality
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Kota Lhokseumawe, Provinsi
Aceh pada tanggal 29 September 1994 dari Ayahanda
Abdul Halim, SE dan Ibunda Hasliati, SE, MSP.
Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara.
Penulis mengikuti pendidikan awal di TPA
Punteut pada tahun 1999-2000. Pada tahun
2000-2006, penulis melanjutkan pendidikan dasar di MIN Kuta Blang Kota
Lhokseumawe dan pendidikan menengah pertama di tempuh dari tahun
2006-2009 di MTsN Kota Lhokseumawe, penulis menyelesaikan pendidikan menengah
atas di SMA Negeri 10 Fajar Harapan Kota Banda Aceh pada tahun 2009-1012.
Penulis melanjutkan pendidikan strata 1 di program studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui
Jalur SNMPTN. Penulis melakukan Praktik Kerja Lapangan di Balai Benih
Perikanan Air Payau Ujung Batee, Kota Banda Aceh.
Selain mengikuti perkulihan penulis juga menjadi Asisten Laboratorium
Ekosistem Perairan Pesisir pada tahun 2014-2015, dan tahun 2015-2016 dan
Asisten Laboratorium Pengelolaan Lingkungan Pesisir pada tahun 2015-2016 dan
Asisten Laboratorium Ekotoksikologi Perairan pada tahun 2015-2016. Penulis
juga aktif mengikuti organisasi IMASPERA sebagai Ketua Departemen
Kewirausahaan pada tahun 2014-2015 dan menjadi Ketua Umum IMASPERA
pada tahun 2015-2016, serta penulis juga aktif di Departemen Kaderisasi BKM
Al-Mukhlisin pada tahun 2013-2014
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas rahmat
dan karunia-NYA penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Kesesuaian Pemanfaatan Ruang Dan Dampak Konversi Mangrove
Terhadap Perubahan Kualitas Perairan Di Muara Desa Bagan Deli Kecamatan Medan Belawan”. skripsi ini sebagai syarat untuk
menyelesaikan pendidikan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda
Abdul Halim, SE dan Ibunda Hasliati, SE, MSP yang selalu memberikan
dukungan moral maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi
ini. Penulis juga terima kasih kepada abangda Dedy Syukran, SE., adinda Melati
Dian Sukma, dan adinda Yunita Dara Maulina yang telah memberikan dukungan
dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Ucapan terima kasih juga kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS
selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Rusdi Leidonald, SP, M.Sc selaku
anggota komisi pembimbing yang telah membimbing, memberi masukan dan
arahan kepada penulis dalam menulis dan menyelesaikan skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Hariza Umami, Tri
Wulandari, Abdul Wahid Lubis, Sangap Ginting, Ali Yunus, M. Ripal Al-Kautsar,
Fajar Prasetya Kembaren, Gilang Pradifta, Muhammad Arief, Suhadi Utomo,
serta teman-teman seperjuangan yang telah memberikan dukungan dan membantu
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
v
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat
banyak kekurangan dan belum sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan
kritik dan saran dari pembaca yang bersifat membangun. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, Juni 2016
Penulis
vi
Perencanaan Tata Ruang Wilayah Pesisir ... 7
Kualitas Air Wilayah Pesisir ... 8
Parameter Fisika Kimia Perairan ... 12
vii
Stasiun I ... 17
Stasiun II ... 18
Prosedur Penelitian ... 18
Pengukuran Parameter Fisika Kimia ... 19
Pengumpulan Data ... 20
Penyimpangan Pemanfaatan ruang ... 23
Peta Perbandingan pemanfaatan dengan perencanaan ruang ... 26
Pembahasan ... 27
Pentingnya Perencanaan Tata Ruang... 27
Dampak Penyimpangan Pemanfaatan Ruang ... 28
Rekomendasi Pengelolaan ... 30
viii
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 3
2. Peta Lokasi Penelitian ... 17
3. Lokasi Stasiun I ... 18
4. Lokasi Stasiun II ... 18
5. Peta perbandingan perencanaan dan pemanfaatan ruang ... 26
ix
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Penentuan skor dalam indeks STORET ... 21
2. Hasil pengukuran kualitas air ... 22
3. Hasil Perhitungan Metode Storet Pada Stasiun I ... 22
4. Hasil Perhitungan Metode Storet Pada Stasiun II ... 23
5. Matriks Penyimpangan Peraturan ... 24
x
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Metode Winkler untuk Mengukur Kelarutan Oksigen (DO) ... 35
2. Metode Winkler Untuk Mengukur BOD5 ... 36
3. Metode Gravimetri Untuk Mengukur TSS ... 37
4. Data Kualitas Air Pada Setiap Stasiun ... 41
5. Data Pasut Saat Pengambilan Sampel ... 42
6. Peta Perencanaan Pola Ruang Kota Medan ... 45
7. Alat dan Bahan Penelitian ... 46
8. Prosedur Penelitian ... 48
