Teks penuh
SILABUS
1. Identitas Mata Kuliah
Nama Matakuliah : Seni Kulinar Vegetables and Fruits Carving (SEK)
Nomor Kode :
Jumlah SKS : 2
Semester : 3
Kelompok Mata Kuliah :
Program Studi :
Status Mata Kuliah :
Prasyarat :
-Dosen :
2. Pokok Bahasan
1. Pengertian Seni Kulinar (Culinary Art) 2. Jenis-Jenis Seni Kulinar
3. Praktek Mengukir Sayuran dan Buah-Buahan
3. Daftar Buku:
- Culinary Artistic Techniques. Balai Pendidikan dan Pelatihan Pariwisata Bandung Edition 1984.
Dokumen terkait
Hasil yang diharapkan dari pembuatan website ini adalah pemanfaatan media informasi internet untuk menyajikan informasi kegiatan operasional terbaru perusahaan, sehingga semua
[r]
merupakan gabungan dari dua atribut dimana keduanya menunjuk ke primary.. key relasi awal dengan penamaan yang berbeda. Setiap binary relationship 1:1, dimana
19/01/1999 Sejarah Kebudayaan Islam MTSN KANDANGHAUR Kab... MAMBAUL
Saito, Yuriko, (Winter 2007), The Moral Dimension of Japanese Aesthetics , The Journal of Aesthetics and Art Criticism, vol.65, no.. Gramedia
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan pariwisata yang diterapkan oleh Dinas Pemuuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata Kota Tebing
Data yang dikumpulkan diperoleh langsung dari PLTU Pangkalan Susu unit 1 berupa data beban. yang dibangkitkan per jam dan data jumlah bahan bakar yang
PERTAMA : Pemberian Gelar dan Sebutan Lulusan Program Pascasarjana (S2) Universitas Gadjah Mada pada ijazah ditempatkan di belakang nama yang berhak atas gelar yang
