DAFTAR PUSTAKA
Adolf, J. N. 2006. Kajian Mekanisme Antibakteri Ekstrak Andaliman (Zanthozylum acanthopodium DC) terhadap Bakteri Patogen Pangan. [Tesis]. Bogor:
Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Agustina, E., B. S. Muntalif dan A. Trisnobudi. 2009. Pengaruh Gelombang Ultrasonik terhadap Penurunan E. coli. Fakultas Teknik Sipil dan Lingkungan. Institut Teknologi Bandung. Bandung.
Adriyani, R. dan T. Mahmudiono. 2012. Kadar Logam Berat Cadmium, Protein dan Organoleptik pada Efektivitas Perendaman Larutan Asam Cuka. Universitas Airlangga. Surabaya.
Andrews, J. 2001. Determination of Minimum Inhibitir Concentrations. Journal Antimicrobial Chemotheraphy, 48:5-16.
Al-Meshal, I. A. M., Tariq, N. S., Parmar and A. M. Ageel. 1985. Anti- inflammatory Activity of the Flavonoid Fraction of Khat (Catha edulis Forsk). Agents and Actions, 17: 3-4.
Arisman. 2009. Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. 236 hlm.
Arlofa, N. 2015. Uji Kandungan Senyawa Fitokimia Kulit Durian sebagai Bahan Aktif Pembuatan Sabun. Program Studi Tekni Kimia. Universitas Serang Raya.
Berg, H. C. 2004. E. coli in Motion, Biological, and Medical Physics Biomedical Engineering. New York: Springer Verlag AIP Press.
Besung, I. N. K., Suarjana I. G. K dan I. K. T. P. Gelgel. 2019. Resistensi Antibiotik pada Escherichia coli yang Diisolasi dari Ayam Petelur. Buletin Veteriner Udayana. Hal. 28-32.
Carter, G. R. and Wise, D. J. 2004. Essential of Veterinary Bacteriology and Mycology, Sixth edition. Iowa State Press: Iowa. 1933-197, 253-255.
Cavalieri, S. I., Rankin R., Harbeck R., Sautter Y., Carter S., Sharp, J and C.
Spiegel. 2005. Manual of Antimicrobial Susceptibility Testing. USA:
American Society for Microbiology.
Daluningrum, I. P. W. 2009. Penapisan Awal Komponen Bioaktif dari Kerang Darah (Anadara granosa) sebagai Senyawa Antibakteri. [Skripsi]. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
Institut Pertanian Bogor.
Darusman, L.K., Sajuthi D., Sutriah K., Pamungkas D. 1994. Ekstraksi Komponen Bioaktif sebagai Bahan Obat dari Kerang-kerangan dan Ganggang di Perairan Pulau Pari Kepulauan Seribu (Tahap II: Fraksinasi dan Bioassay).
Jakarta.
Dewiningsih, K., I., Widowati dan W. A. Setyati. 2017. Skrining Aktivitas Antibakteri pada Ekstrak Metanol Jaringan Lunak Kerang Darah (Anadara granosa) terhadap Bakteri Vibrio harveyi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Diponegoro.
Desrini, S. 2015. Resistensi Antibiotik, Akankah Dapat Dikendalikan? Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Indonesia, 6(4).
Di Carlo, G., Mascolo N. A., A. Izzo and Capasso F. 1999. Flavonoids: old and New Aspects of a Class of Natural Therapeutic Drugs. Life Sci 65: 37-53.
Dwidjoseputro, D. 1998. Dasar-dasar Mikrobiology. Djambatan. Malang.
Dwilistiani, D. 2013. Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Steroid pada Tumbuhan Patikan Cina (Euphorbia thymifolia Linn). Artikel Ilmiah. Fakultas Keguruan dan Ilmu Kependidikan, Universitas Jambi.
Eva, M., dan C. Saleh. 2011. Uji Fitokimia dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Etanol, Fraksi n-Heksan, Etil Asetat dan Metanol dari Buah Labu Air (Lagenari siceraria). Jurnal Kimia Mulawarman. Universitas Mulawarman.
Vol (8).
Elizabet, N. S., Dwi dan A. Febrina. 2015. Potensi Ekstrak Kulit Batang Rhizophora mucronata sebagai Antibakteri untuk Menanggulangi Serangan Bakteri Aeromonas hydrophilla pada Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy).
Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara. 64 hal.
Fajar, K. D. 2010. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) Terhadap Bakteri Pembusuk Daging Segar. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Greenwood. 1995. Antibiotics Susceptibility (Sensitivity) Test. Antimicrobial and Chemoterapy. Addison Westley Longman Inc. San Francisco. USA.
Hafiluddin. 2011. Kandungan Gizi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Lintah Laut (Discodoris sp.). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 3(1): 1-6.
Hans, A. 2004. Transplantasi Spons Laut Aaptos aaptos. Pertumbuhan, Sintasan, Perkembangan Gamett dan Bioaktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar dan Fraksinya [Disertasi]. Bogor: Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.
Harborne, J. B. 1987. Metode Fitokimia. Padmawinata, K, dan Soediro, I, Penerjemah: Bandung. Insttitut Teknologi Bandung. Terjemahan dari:
Phytochemical Methods.
Hastari, R. 2012. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Pelepah dan Batang Tanaman Pisang Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) terhadap Staphylococcus aureus. Laporan Hasil Karya Tulis Ilmiah. Program Pendidikan Sarjana Kedokteran. Fakultas Kedokteran. Universitas Diponegoro. Semarang.
Hawley, L. 2003. Intisari Mikrobiologi dan Penyakit Infeksi. Jakarta: Hipokrates.
Hendra, R., S. Ahmad., A. Sukari., M. Shukor and E. Oskoueian. 2011. Flavonoid Analyses and Antimicrobial Activity of Various Parts of Phaleria Macrocarpa (Scheff.) Boerl fruit. Int J Mol Sci, 12: 3422-3431.
Hermawan, A. 2007. Pengaruh Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan Metode Difusi Disk. Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Airlangga.
Surabaya.
Hidayati, N. 1994. Eksploitasi Kerang (Anadara sp.) yang di Daratkan di Tempat Pelelangan Ikan Unit Kerang Desa Rawameneng, Kecamatan Blanakan, Kabupaten Subang, Jawa Barat. [Skripsi]. Bogor: Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Houghton, P. J and Raman, A. 1988. Laboratory Handbook for Fractination of Natural Extraxt: Methods of Extraction and Sample Clean-up. London:
Chapman dan Hall Ltd.
Honeyman, A., Friedman and M. Bendinelli. 2001. Staphylococcus aureus Infection and Disease. Springer Science and Business Media. Kavroulakis.
Hudzicki, J. 2009. Kirby-Bauer Disk Diffusion Susceptibility Test Protocol.
American Society for Microbiology, pp: 1-24.
Irianto, A., N. Hemayanti dan Iriyanti. 2006. Pengaruh Suplementasi Probiotik A3- 51 terhadap Derajat Imunitas Oreochromis niloticus Didasarkan Pada Angka Kuman Pada Ginjal Setelah Uji Tentang dengan Aeromonas hydrophilla dan Aeromonas salmonicida Achmogenes. Jurnal Perikanan (J.SumFish.Sci) VIII (2): 144-152.
Istiqomah. 2013. Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokhletasi terhadap Piperi Buah Cabe Jawa (Piperi retrofracti fructus). Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Krishnamoorthy, V., Leow, Y., C. Vengadan., S. Sathasivam., K. M. B. Bahari., Gunasunderi, R and Subramani, P. 2019. Exploration of Antioxidant Capacity of Extracts of Perna viridis a Marine Bivalve. Faculty of Pharmacy. AIMST University. Malaysia.
Nurjanah., Hartanti dan R. Nitibaskara. 1999. Analisa Kandungan Logam Berat Hg, Cd, Pb, As, dan Cu dalam Tubuh Kerang Konsumsi. Buletin THP 1(6): 5-8.
Nurjanah, A., Abdulla dan A. Apriand. 2011. Aktivitas Antioksidan dan Komponen Bioaktif pada Keong Ipong-ipong (Fasciolaria salmo). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, xiv(1): 22-29.
Nugraha, A., C. Prasetya, A. T dan S. Mursiti. 2017. Isolasi, Identifikasi, Uji Aktivitas Senyawa Flavonoid sebagai Antibakteri dari Daun Mangga.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Semarang.
Pelczar, M. J and Chan, E. S. 1988. Dasar-dasar Mikrobiologi. Jakarta: Universitas Indonesia Press.
Pincus, M. R and Mc. Pherson. R. A. 2011. Henry’s Clinical and Management by Laboratory Methods. Edisi 22. Philadelphia: Elsevier Saunders. 215-219.
Pringgenies, D. 2010. Karakteristik Senyawa Bioaktif Bakteri Simbion Moluska dengan GC-MS. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 2(2): 34-40.
Razak, A., Djamal, A dan Revilla, G. 2013. Uji Daya Hambat Air Perasan Buah Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia s.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Jurnal Kesehatan Andalas. 2 (1): 5- 9
Rochmawati, I., Ibrahim, M dan R. Ambarwati. 2015. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kerang Pisau (Solen sp.) dan Kerang Simping (Placuna placenta). Journal of Biology and Biology Education. 7(2): 128-135.
Sass, P. 2017. Antibiotics Methods and Protocol. Human Press. Germany.
Sabir, A. 2005. Aktivitas Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona sp. terhadap Bakteri Streptococcus mutans (in vitro). Majalah Kedokteran Gigi. 38: 135- 141.
Sahara, 2011. Karakteristik Kerang Darah (Andara granosa). Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Songer, J. G and Post, K. W. 2005. Veterinary Microbiology. St. Louis: Elsevier.
Sumayani., Rahayu K dan Y. Cahyoko. 2018. Daya Antibakteri Perasan Rimpang Lengkuas (Alpinia galangal) dengan Konsentrasi Berbeda terhadap Pertumbuhan Aeromonas hydropilla secara In Vitro. Jurnal Ilmiah Perikanan. Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga. Vol 3 (1).
Suptijah, P., Yanuarizki, O dan Nurjanah. 2013. Aktivitas Antioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Simping (Amusium pleuronectes). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Utami, P. 2012. Antibiotik Alami untuk Mengatasi Aneka Penyakit. Agro Media.
Vakily, J. M. 1989. The Biology and Culture of Mussels. Studies and Reviews No.
17. Manila.
Verpoorte, R and A. W. Alfermann. 2000. Metabolic Engineering of Plant Secondary Metabolism. Belanda: Kluwer Academic Publishers.
Weliyadi, E., A. Imra dan D. Maulianawati. 2018. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daging Kerang Bakau (Geloina coaxans) dari Kawasan Mangrove Tarakan terhadap Vibrio parahaemolyticus. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
Universitas Borneo Tarakan. Kalimantan Utara.
Yusevi, V. 2011. Karakteristik Asam Lemak Kerang Bulu (Anadara antiquata).
[Skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
67 hal.
Zhou, D. Y., Zhu, L., Qiao, H. T. Wu., D. M. Li., J. F. Yang and Y. Murata. 2011.
In Vitro Antioxidant Activity of Enzymatic Hydrolysates Prepared from Abalone (Haliotis discus hannai Ino) Viscera. Food and Bioprodducts Processing. in press.
