62
DAFTAR PUSTAKA
Asauri, Sofyan. 1998. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Keempat. Jakarta:FE UI.
Assauri, Sofjan. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Baroto, Teguh. 2002. Perencanaan dan pengendalian produksi. Jakarta: Ghalia Indonesia.
Ghassani, Irfan. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Roti Guna Meminimumkan Biaya Persediaan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (studi kasus pada CV. Foker Cake Cimahi). Prosiding Manajemen; Bandung, 04 Januari 2016. Bandung: Penelitian Sivitas Akademik Unisba (Sosial dan Humaniora). Hl, 39-46.
Hejanto, Eddy. 1997. Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta. Grasindo Herjanto, Eddy. 1999. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Kedua.
Jakarta. Grasindo.
Handoko, T. Hani. 1984. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Yogyakarta: BPFE.
Hidayah, Hayati. 2016. Analisis pengendalian persediaan bahan baku tepung terigu citarasa bakery pada PT Kaltim Multi Boga Utama (KMBU) di Bontang. Jurnal Administrasi Bisnis. Vol 4: 128-141. Puspita, J. and Anita, Desi. 2013. Inventory control dan peencanaan
persediaan bahan baku produksi roti pada pabrik roti bobo pekanbaru. Jurnal Ekonomi .Vol 21: 1-15.
Ristono, Agus. 2009. Manajemen Persediaan. Yogyakarta: Graha Ilmu
63
Rangkuty, Freddy. 1996. Manajemen persediaan. Jakarta:PT Raja Grafindo Persada.
Sudjana. 2005. Metode Statistika. Bandung: Tarsito.
Yamit, Zulian. 2005. Manajemen Persediaan. Yogyakarta: Ekonisia Fakultas Ekonomi UII.