PENGARUH TEPUNG CANGKANG TELUR DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP pH , KETERSEDIAAN HARA P DAN Ca TANAH INSEPTISOL
DAN SERAPAN P DAN Ca PADA TANAMAN JAGUNG (Zea mays . L)
SKRIPSI
OLEH :
DESI SIMANJUNTAK 110301002
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
PENGARUH TEPUNG CANGKANG TELUR DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP pH , KETERSEDIAAN HARA P DAN Ca TANAH INSEPTISOL
DAN SERAPAN P DAN Ca PADA TANAMAN JAGUNG (Zea mays . L)
SKRIPSI
OLEH:
DESI SIMANJUNTAK 110301002
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Skripsi : Pengaruh Tepung Cangkang Telur dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap pH, Ketersediaan Hara P dan Ca Tanah Inseptisol dan Serapan P dan Ca pada Tanaman Jagung (Zea mays.L).
Nama : Desi Simanjuntak
NIM : 110301002
Program Studi : Agroteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ir.M.Madjid B.Damanik, M.Sc.
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh tepung cangkang telur dan pupuk kandang ayam terhadap peningkatan pH, ketersediaan hara P dan Ca Tanah Inseptisol serta serapan P dan Ca pada tanaman jagung (Zea mays L.). Dilaksanakan pada bulan Maret sampai September 2015 di Rumah Kasa Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Percobaan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor dan 2 ulangan. Faktor pertama adalah dosis pupuk kandang ayam masing-masing 0, 18,75, 37,5, dan 56,25 g /5 Kg tanah dan faktor kedua adalah dosis tepung cangkang telur masing-masing 0, 4, 8, dan 12 g /5 Kg (polibag).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata meningkatkan pH , C-organik P-tersedia tanah , serapan P dan Ca serta pertumbuhan tanaman jagung. Aplikasi tepung cangkang telur berpengaruh tidak nyata meningkatkan pH , C-organik P-tersedia,Ca tanah , serapan P dan Ca serta pertumbuhan tanaman jagung. Interaksi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur berpengaruh nyata meningkatkan , tinggi tanaman , tetapi tidak berpengaruh nyata meningkatkan pH, C-organik, P-tersedia,Ca tanah, berat kering tajuk dan berat kering akar serta serapan P dan Ca tanaman.
ABSTRACT
This study was to know the effect of eggshell flour and manure in increasing soil pH, P- availability and Ca of inceptisol with P-absorption and Ca-absorption of corn (Zea mays L.). The research had been conducted from march to september 2015 at screen hoise faculty of agriculture,USU.
The experimental design used was Randomized Block Design with 2 factors and 2 replications. The first factor was dosage of manure 0, 18,75, 37,5 and 56,25g /5 Kg soil and the second factor was dosage of chicken eggshell flour 0, 4, 8, 12g/5 Kg (polibag).
The result showed that application manure was significant effects to increasing soil pH, C-organic, P-availability and P-absorption, Ca-absorption with growth of corn. Application chicken eggshell flour not significant effects to increasing pH, C-organic, P-availability, soil Ca, and P-absorption, Ca-absorption with growth of corn. Interaction manure and chicken eggshell flour was significant effects on plant high, but not significant effects in increasing soil pH, C-organic, P-availibility, soil Ca,and P-absorption and Ca-absorption with growth of corn.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 24 Desember 1992 dari
Orangtua Bapak Halomoan Simanjuntak dan Ibu Dameati Siagian, Penulis adalah
anak kedua dari 4 orang Bersaudara.
Pada tahun 2011 Penulis lulus dari MAN 3 Medan dan melanjutkan
pendidikan pada tahun 2011 di Perguruan Tinggi Negeri Universitas Sumatera
Utara (USU) Medan, pada Fakultas Pertanian, Program Studi Agroteknologi
minat Ilmu Tanah, melalui jalur Undangan.
Selama perkuliahan, Penulis aktif pada kegiatan akademik sebagai Asisten
Praktikum Dasar Ilmu Tanah Hutan (2013-2015), Mikrobiolog Pertanian (2014),
Pertanian Organik (2013-2015), Biotek Pertanian (2013-2014), Ekologi dan
Biologi Tanah (2015) dan Kesuburan Tanah dan Pemupukan. Pada organisasi
kampus, sebagai Anggota ikatan mahasiswa ilmu tanah (Imilta), Himpunan
Mahasiswa Islam (HMI) dan Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. MESKOM
AGRO SARIMAS adalah badan usaha milik swasta berkedudukan di Provinsi
KATA PENGATAR
Puji dan syukur Penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul
“Pengaruh Pemberian Tepung Cangkang Telur dan Kotoran Ayam terhadap pH,
Ketersediaan Hara P dan Ca Tanah Inseptisol dan Serapan P dan Ca Tanaman
Jagung (Zea mays. L)”.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih banyak kepada
Kedua Orang tua penulis atas kasih sayang baik moril, materil dan do’a yang
telah diberikan kepada penulis, kepada Ketua Komisi Pembimbing Bapak
Ir. M.M.B. Damanik, M.Sc dan Anggota Komisi Pembimbing
Ibu Ir. Bintang Sitorus, MP yang telah membimbing penulis dalam
menyelesaikan Skripsi ini. Disamping itu ,penulis menyampaikan ucapan terima
kasih kepada seluruh staff pengajar dan pegawai di Program Studi
Agroekoteknologi, Laboratorium Biologi Tanah,Laboran Biologi Tanah Kak
Rosneli serta kepada teman-teman mahasiswa pertanian angkatan 2011, 2012,
2013, dan 2014 yang telah memberikan bantuan dan dukungannya selama
penelitian.
Ahkir kata Penulis mengucapkan terima kasih, semoga Skripsi ini berguna
kepada pihak-pihak yang membutuhkan.
Medan, Oktober 2015
Penulis
DAFTAR ISI
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
PENDAHULUAN Latar belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 2
Hipotesa Penelitian ... 2
Kegunaan Penulisan... 2
TINJAUAN PUSTAKA Tanah Inceptisol... 3
Kemasaman Tanah (pH) ... 4 Tempat dan Waktu Penelitian ... 11
Bahan dan Alat ... 11
Metode Penelitian ... 11
Pelaksanaan Penelitian... 13
Pengambilan dan Persiapan Sampel Tanah ... 13
Analisis Awal Tanah Inceptisol kwala bekala ... 13
Persiapan Pupuk Kandang Ayam ... 14
Persiapan Tepung Cangkang Telur ... 14
Aplikasi Pupuk Kandang Ayam dan Tepung Cangkang Telur ... 14
Analisis Tanah Ahkir Masa Inkubasi perlakuan ... 14
Penanaman dan Pemeliharaan ... 14
Pemanenan ... 15
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... 16
Pembahasan ... 23
Pengaruh Aplikasi Pupuk Kandang Ayam ... 23
Pengaruh Aplikasi Tepung Cangkang Telur ... 24
Interaksi Aplikasi Pupuk Kandang Ayam dan Tepung Cangkang Telur .. 25
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 27
Saran ... 27
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Judul Hal.
1. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap pH
19
2. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap C-Organik tanah (%)
20
3.
4.
Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap P-tersedia tanah (ppm)
Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap Ca tanah
21
22
5. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap tinggi tanaman (cm)
23
6. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap berat kering akar (g)
24
7. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap berat kering tajuk (g)
25
7. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap serapan hara P tanaman (mg/tanaman)
26
8. Nilai rataan aplikasi pupuk kandang ayam dan tepung cangkang telur terhadap serapan hara Ca tanaman (mg/tanaman)
DAFTAR LAMPIRAN
No. Judul Hlm
1. Bagan Penelitian 30
2. Deskripsi varietas tanaman jagung(Zea maysL.) 31
3. Penetapan kebutuhan kapur 32
4. Hasil analisis awal sampel tanah Inceptisol Kwala Bekala 33
5. Hasil analisis awal pupuk kandang ayam 33
6. Hasil analisis awal tepung cangkang telur 33
7. 8.
Data pengamatan pH akhir masa inkubasi perlakuan Analisis sidik ragam pH
34 34 9. Data pengamatan C-organik tanah (%) akhir masa inkubasi perlakuan 35
10. Analisis sidik ragam C-organik tanah 35
11.
Data pengamatan P- tanah (ppm) akhir masa inkubasi perlakuan Analisis sidik ragam P- tanah
Data pengamatan Ca- tanah (ppm) akhir masa inkubasi perlakuan Analisis sidik ragam Ca- tanah
Data pengamatan tinggi tanaman (cm) akhir masa inkubasi perlakuan Analisis sidik ragam tinggi tanaman
36
Data pengamatan berat kering akar (g) akhir masa vegetatif tanaman Analisis sidik ragam berat kering akar
Data pengamatan berat kering tajuk (g) akhir masa vegetatif tanaman Analisis sidik ragam berat kering tajuk
Data pengamatan serapan P (mg/tanaman) ahkir vegetatif tanaman Analisis sidik ragam P tanaman
Data pengamatan serapan Ca (mg/tanaman) akhir vegetative tanaman Analisis sidik ragam Ca tanaman
