ANALISIS EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI MESIN
PRODUKSI PADA
UD. PERCETAKAN KARIMATA SEMARANG
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Kesarjanaan S-1
Pada Fakultas Ekonomi
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Disusun oleh :
Nama : Margareta Nani Kuspratiwi
NIM : 04.30.0060
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
Judul : ANALISIS EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI MESIN PRODUKSI PADA
UD. PERCETAKAN KARIMATA SEMARANG
Disusun Oleh :
Nama : Margareta Nani Kuspratiwi
NIM : 04.30.0060
Program Studi : Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Katolik
Soegijapranata
Telah disetujui dan diterima pada :
Semarang, 29 Januari 2009
iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
SKRIPSI DENGAN JUDUL :
ANALISIS EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI MESIN PRODUKSI PADA
UD. PERCETAKAN KARIMATA SEMARANG
Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
Nama : Margareta Nani Kuspratiwi NIM : 04.30.0060
Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 21 Januari 2009. Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai salah satu persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen.
Tim penguji
Koordinator Penguji, Anggota Anggota
(A.Eva Maria Soekesi, SE.MM) (Bayu Prestianto,SE.,MM) (Dr. Rustina Untari)
Dekan Fakultas Ekonomi
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Margareta Nani Kuspratiwi
NIM : 04.30.0060
Fakultas : Ekonomi
Jurusan : Manajemen
Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Apabila di kemudian
hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manipulasi dan/atau bentuk-bentuk
kecurangan yang lain, saya bersedia menerima sanksi dalam bentuk apapun dari
Fakultas Ekonomi Universitas Katholik Soegijapranata Semarang.
Semarang, 24 Januari 2009
Yang menyatakan,
v
MOTTO
“Janganlah hendaknya kamu khawatir tentang apapun
juga, tetapi nyatakanlah dalam segala keinginanmu
kepada Allah dalam berdoa dan permohonan dengan ucapan
syukur”.
(Filipi 4:6)
“ Ke su k se sa n bu k a n se bu a h pe r it iw a , t e t a pi
r a n gk a ia n pr ose s k e r j a da n be r u sa h a y a n g
pa n j a n g"
“Kegagalan adalah bagian terkecil dari kesuksesan”
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini kupersembahkan untuk :
1. Allah Tritunggal Maha Kudus yang senantiasa
mendapampingi dan membantuku sepanjang waktu.
2. Papa, Mama, adikku Angelina Maria K.,
teman-temanku dan sahabat-sahabatku yang senantiasa
memberi semangat dan mendukungku.
vii
ABSTRAK
UD. Percetakan Karimata Semarang merupakan sebuah percetakan yang berada di jalan Pusponjolo. Kegiatan seharí-harinya mengerjakan berbagai macam jenis kebutuhan akan hasil percetakan yang diinginkan oleh konsumen misalnya kartu undangan, brosur, spanduk, dll. Dalam aktivitasnya UD. Percetakan Karimata Semarang dilengkapi dengan enam mesin produksi untuk menunjang kelancaran proses produksi.
Tujuan dalam penelitian skripsi ini adalah mengetahui tingkat efektivitas dan efisiensi mesin produksi yang dapat dicapai oleh UD. Percetakan Karimata Semarang dalam melakukan proses produksi dengan mengedepankan keefektivitasan dan keefisiensian mesin produksi dalam melakukan produksinya. Tenik yang digunakan dalam penelitian adalah dengan menggunaka metode observasi, dokumentasi, dan wawancara.
Berdasarkan tabel 4.3.3 dapat diketahui : (1) Tingkat mutu hasil percetakan pada periode I,diketahui jumlah produk cacatnya sebesar 40 undangan dari jumlah total produksi sebesar 400 undangan, berarti tingkat mutu produknya sebesar 90%. Pada periode II diketahui jumlah produk cacat sebesar 50 undangan dari jumlah total produksi 493 undangan, berarti tingkat mutu produknya sebesar 89.86%. (2) Rata-rata tingkat mutu produk selama dua periode pengamatan diketahui sebesar 89.93%. Hal ini menunjukkan bahwa rata-rata produk cacat yang terjadi selama dua periode pengamatan adalah sebesar 10.07%. Terjadinya produk cacat sebesar 10.07% merupakan hal yang harus menjadi perhatian bagi UD. Percetakan Karimata Semarang, karena standarisasi produk cacat yang ditetapkan adalah 5%. Walaupun jumlahnya kecil, namun UD. Percetakan Karimata Semarang perlu mengeluarkan biaya untuk mendaur ulang produksi cacat tersebut, apalagi produk tersebut merupakan salah satu produk yang tidak bisa diperbaharui. Oleh karena itu perlu mencari faktor yang menyebabkan terjadinya peningkatan jumlah produk cacat.
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan analisis efektivitas dan efisiensi mesin pada UD. Percetakan Karimata Semarang, maka dapat disimpulkan bahwa : rata-rata tingkat efektivitas mesin selama dua periode pengamatan sebesar 59.11%, dimana pada periode pengamatan I tingkat efektivitas mesin sebesar 72.35% sedangkan pada periode pengamatan II tingkat efektivitas mesin sebesar 45.86%. Hasil analisis availability pada periode pengamatan I sebesar 96.72% dan pada periode pengamatan II sebesar 97.63%. Tingkat availability rata-rata selama dua periode pengamatan sebesar 97.17%. Hal ini menunjukkan bahwa tingkat kesiapan mesin yang dapat digunakan dalam proses produksi sewaktu-waktu sebesar 97.17%.
performa selama dua periode pengamatan menunjukkan sejauh mana tingkat efisiensi mesin produksi dapat digunakan untuk melakukan proses produksi.
Hasil analisis tingkat mutu produk pada periode pengamatan I sebesar 90% dan pada periode pengamatan II sebesar 89.86% dengan rata-rata tingkat mutu produk pada dua periode pengamatan sebesar 89.93%. Hal ini dikarenakan jumlah produk yang diproduksi belumlah optimal dan masih banyaknya produk cacat yang terjadi. Rata-rata tingkat efisiensi mesin selama dua periode pengamatan sebesar 59.92%, dimana pada periode pengamatan I sebesar 59.92% dan pada periode pengamatan II 59.92%.
Hal-hal yang menyebabkan terjadinya pemborosan dalam proses produksi adalah sebagai berikut : (a) lamanya waktu yang dibutuhkan untuk mengadakan perbaikkan, penyesuaian, dan penyetelan mesin produksi. (b) adanya kemacetan yang disebabkan oleh mesin yang mengalami gangguan sehingga dapat mengakibatkan produk cacat sewaktu kegiatan berlangsung. (c) pemborosan waktu karena lamanya set up mesin sebelum mesin dijalankan untuk kegiatan proses produksi.
ix
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan syukur kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala
berkat dan hikmat yang dikaruniakan kepada penulis sehingga penulis mampu
menyelesaikan skripsi ini yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Ekonomi pada Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
Adapun skripsi yang penulis buat berjudul “ANALISIS EFEKTIFITAS
DAN EFISIENSI MESIN PRODUKSI PADA UD.PERCETAKAN KARIMATA
SEMARANG“. Dalam menyusun skripsi ini penulis mendapat bantuan dari
berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung, yang telah
merelakan waktu, pikiran, dan tenaga demi tersusunnya skripsi ini.
Proses penulisan skripsi bukanlah semata-mata hasil kerja keras penulis
selama ini, akan tetapi berkat dukungan dan semangat yang diberikan oleh
berbagai pihak maka akhirnya penulis dapat menyelesaikannya. Pada kesempatan
ini pula, dengan segala kerendahan hati dan penuh ketulusan penulis ingin
menyampaikan rasa terima kasih pada pihak-pihak yang telah membantu dan
berperan dalam penyelesaian penulisan skripsi ini, yaitu:
1. Bapak Dr. Andreas Lako selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universsitas
Katolik Soegijapranata Semarang.
2. Ibu A. Ratna Wulandari, SE., M.Si, selaku Ketua Jurusan Manajemen
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
3. Secara istimewa saya ucapkankan terima kasih kepada Ibu Dr. Rustina
tenaga, serta pikirannya untuk membimbing dan memberikan arahan,
petunjuk dan saran bagi penulis serta kesabaran yang luar biasa
terhadap penulis sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
4. Terima kasih kepada Ibu A. Eva Maria dan Bapak Bayu Prastianto,
sebagai dosen penguji yang banyak memberikan saran dan bimbingan
pada saya dalam proses pembuatan skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu FX. Yoyok Susanto, selaku pemilik UD. Percetakan
Karimata Semarang yang telah mengijinkan penulis melakukan
penelitian dan meluangkan waktu guna memberikan beragam
informasi yang dibutuhkan penulis.
6. Terima kasih saya yang paling tulus dan mendalam kepada Papa dan
Mama atas segala Doa restu, kasih sayang, pengorbanan, kerja keras
dan dorongan yang luar biasa untuk saya. Semoga saya bisa memiliki
kesempatan untuk dapat memberikan kebahagiaan dan kabanggaan
kepada Papa dan Mama dan semoga Doa restu Papa dan Mama selalu
menyertai langkah saya untuk mewujudkan segala harapan dan
cita-cita saya.
xi
penulis dari awal kuliah sampai sekarang kalian adalah teman
terbaikku…semoga kita bisa selalu bersama sampai kapanpun, Terima
kasih buat semuanya, kalian benar-benar yang berarti dan terbaik
untukku....
9. Terima kasih juga buat para penghuni kost Villa Monica Angel, Mirza,
Indah, Vivin, Suci, Ganish, Ajeng, Vita, Prinda serta Mbak Sri, dan
Tante Kos makasih buat bantuan, doa dan dukungannya selama ini.
Serta seluruh teman-temanku yang tidak dapat saya sebutkan satu
persatu, semuanya saya ucapkan terima kasih
10.Terima kasih ku ucapkan kepada seluruh keluarga besar Universitas
Katolik Soegijapranata dan semua pihak-pihak lain yang telah
mendukung yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak keterbatasan dan
kekurangan, mengingat keterbatasan pengetahuan serta pengalaman penulis.
Untuk itu melalui lembar ini penulis dengan senang hati meminta kesediaan
pembaca untuk memberikan kritik dan saran yang membangun demi kemajuan di
masa depan. Tak lupa penulis mohon maaf bila ada tutur kata yang kurang
berkenan di hati para pembaca. Akhir kata penulis berharap penelitian ini dapat
memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang memerlukan.
Semarang, 24 Januari 2008
Penulis
xiii
4.3 Analisis Efektivitas dan Efisiensi Mesin Produksi... 35
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1.1 Data Umur Ekonomis Mesin Dan Sisa Umur Ekonomis
Mesin..………..
4
Tabel 1.2 Rata-Rata Waktu Kerja Mesin Minggu I Dan Minggu II Bulan
Oktober 2008... 5
Tabel 1.3 Data Jumlah Produksi Dan Produk Cacat ………..……… 5
Tabel 4.1 Data Waktu Pemeliharaan Mesin………... 32
Tabel 4.2 Data Waktu Kerusakan Mesin …….………... 33
Tabel 4.3 Data Jumlah Produksi Dan Produk Cacat …….………... 34
Tabel 4.4 Perhitungan Availability Mesin Produksi UD. Percetakan Karimata Semarang………. 37
Tabel 4.5 Efisiensi Performa.…..………..………..…… 40
Tabel 4.6 Perhitungan Tingkat Mutu Produk Perusahaan UD.Percetakan Karimata Semarang... 41
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Hubungan Antara Enam Pemborosan Utama Dengan
Efektivitas Mesin... 14
Gambar 2.2 Kerangka Pikir Teoritis ………... 20
Gambar 4.1 Struktur Organisasi UD. Percetakan Karimata Semarang ……. 28
Gambar 4.2 Proses Produksi UD. Percetakan Karimata Semarang... 29
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Gambar 1 Point Wwawancara... xiv
Gambar 2 Data Waktu Kerusakan Mesin ………... xx
