• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Penggunaan Asap Cair Yang Berbeda Terhadap Mutu Ikan Patin ( Pangasius hypopthalmus) Asap Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar. Oleh.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh Penggunaan Asap Cair Yang Berbeda Terhadap Mutu Ikan Patin ( Pangasius hypopthalmus) Asap Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar. Oleh."

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Rata-rata nilai rupa ikan patin asap  Kelompok  (hari)  Perlakuan  Jumlah L 0 L 1 L 2 0  7,72  7,48  8,00  23,20  7  7,51  7,23  7,80  22,54  14  7,37  6,96  7,74  22,07  21  7,16  6,74  7,65  21,55  28  6,95  6,47  7,58  21,00  Jumlah         36
Tabel 3. Rata-rata nilai  rasa ikan patin asap  Kelompok  (hari)  Perlakuan  Jumlah L0L1L2 0  7,80  7,68  8,13  23,61  7  7,67  7,48  8,00  23,15  14  7,46  7,23  7,92  22,61  21  7,30  7,14  7,84  22,28  28  7,12  6,92  7,73  21,77  Jumlah  37,35  36,45
Tabel 4.  Rata-rata nilai tekstur ikan patin asap
Tabel  6.  Rata-rata  nilai  bakteri  Staphylococcus  sp  ikan  patin asap.  Kelompok  (hari)  Perlakuan L0L1 L 2 0  5,6 x 10 2  7,6 x 10 2 4,2 x 102 7  7,1 x 10 2 9,2 x 10 2 5,7 x 102 14  8,5 x 10 2       10,7 x 102 7,3 x 102 21         10,2 x 102       1

Referensi

Dokumen terkait

Hasil penelitian ini juga menunjukan presentase tersedak pada bayi dengan posisi berdiri memiliki presentase terkecil atau tidak ditemukan sama sekali ibu dengan posisi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa ektoparasit yang menyerang lovebird adalah jenis tungau Dubininia melopsittaci dengan intensitas serangan 15,75 ind/ekor dan tungau

merupakan sesuatu yang tidak dapat diabaikan atau ditinggalkan untuk dapat mengelola koperasi secara efektif dan efisien. Karena manajemen dapat memecahkan berbagai

Iklan Baris Iklan Baris JAKARTA UTARA Serba Serbi JAKARTA BARAT Rumah Dikontrakan Rumah Dijual JAKARTA PUSAT JAKARTA SELATAN JAKARTA SELATAN JAKARTA TIMUR JAKARTA TIMUR BODETABEK

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan yang ada sesuai setelah pasar ini dibangun dengan regulasi yang berlaku dan untuk mengetahui

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh variabel electronic word of mouth , dukungan selebritas, dan pemasaran media sosial terhadap minat beli dengan

• Pembebasan dari tanggung jawab ( Exoneration From Liability ) Pembebasan tanggung jawab secara mutlak ini harus diberikan sejauh negara peluncur menyatakan bahwa

Dari penjelasan di atas dapat dipahami bahwa maqamat wara’ adalah kedudukan spiritual hamba yang menjauhkan diri dari hal-hal syubhat dan tidak berfaedah demi