BAB I. pareparekota.bps.go.id

(1)

(2)

Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2015 i

DIREKTORI HOTEL DAN AKOMODASI LAINNYA

KOTA PAREPARE TAHUN 2015

ISSN :

NomorPublikasi : 73720.1501 Katalog BPS : 1305043.7372 UkuranBuku : 21 cm x 15 cm Jumlah Halaman : v + 18 Halaman Naskah :

Seksi Statistik Distribusi BPS Kota Parepare Penyunting :

Seksi Statistik Distribusi BPS Kota Parepare Gambar Kulit :

Seksi Statistik Distribusi BPS Kota Parepare Diterbitkan oleh :

Badan Pusat Statistik Kota Parepare Dicetakoleh :

Catatan:

Boleh dikutip dengan menyebutkan sumbernya.

(3)

ii Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2015 Publikasi Direktori Hotel dan Akomodasi Lainnya Kota Parepare Tahun 2015 merupakan publikasi tahunan yang di terbitkan oleh Badan Pusat Statistik Kota Parepare.

Dalam publikasi ini membuat tabel-tabel, menyajikan ruang lingkup dan cakupan, konsep dan definisi sertaulasan singkat. Penyajian publikasi ini dimaksudkan agar konsumen data dapat mengetahui gambaran lebih rinci mengenai berbagai hal yang terkait dengan keterangan pokok fasilitas akomodasi/perhotelan di Kota Parepare seperti banyaknya akomodasi, banyaknya kamar dan tempat tidur, banyaknya pekerja serta jumlah tamu yang dating dan menginap.

Diharapkan publikasi Direktori Hotel dan Akomodasi Lainnya ini mampu memenuhi harapan kebutuhan para konsumen data, baik itu instansi pemerintah, swasta maupun akademis sebagai bahan masukan, rujukan perencanaan dan evaluasi ataupun penelitian di sektor yang terkait dengan Akomodasi/Perhotelan.

Terima kasih dan penghargaan diucapkan kepada semua pihak yang telah membantu hingga terbitnya publikasi ini.

Parepare, 25 September 2015 Badan Pusat StatistiK Kota Parepare

Kepala,

Ir. Ari Prihandini, M.Si NIP. 19680222 199401 2 001

pareparekota.bps.go.id

(4)

Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2015 iii

DAFTAR ISI Halaman Halaman Katalog Publikasi ... i

Kata Pengantar ... ii

Daftar Isi ... iii

Daftar Lampiran Tabel ... iv

Daftar Grafik... v

I. Pendahuluan ... 1

1.1 LatarBelakang ... 1

1.2 Ruang Lingkup dan Cakupan ... 2

1.3 Konsep dan Definisi ... 2

1.4 Penyajian Data ... 8

ll. UlasanSingkat ... 10 Lampiran Tabel ... 17

pareparekota.bps.go.id

(5)

iv Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2015

Tabel Halaman

1. Jumlah Pengunjung Hotel dan Akomodasi Lain di Kota Parepare Tahun 2010 - 2015... 11 2. Jumlah Kamar, Tempat Tidur dan Kapasitas Tamu Hotel dan

Akomodasi Lainnya di Kota Parepare Tahun 2015 ... 13 3. Jumlah Hotel atau Akomodasi Lainnya menurut Fasilitas yang

dimilikinya di Kota Parepare Tahun 2015 ... 15

(6)

Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2015 v DaftarGrafik

Grafik Halaman

1. Persentase Pekerja Hotel dan Akomodasi Lainnya menurut Jenis Kelamin di Kota Parepare Tahun 2015 ... 14

(7)

Kota Parepare 2015 1 BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Pengembangan sektor pariwisata cukup penting dilakukan oleh setiap daerah, tidak hanya dalam rangka peningkatan penerimaan PAD Daerah, akan tetapi juga peningkatan dan pengembangan sektor yang lain seperti : perdagangan, jasa pelengkap pariwisata, industri makanan dan minuman, angkutan, dsb. Sehingga pengelolaan sektor pariwisata berserta sektor pelengkapnya akan mampu menciptakan lapangan pekerjaan dan peningatan pendapatan masyarakat.

Salah satu sektor yang terkait erat dengan sektor pariwisata adalah sektor jasa akomodasi atau tempat penginapan, baik untuk wisatawan domestik maupun mancanegara. Berdasarkan data hunian hotel tahun 2013, jumlah hunian hotel mengalami peningkatan sebesar 21,59 persen.

Sebagai salah satu dasar dalam perencanaan, pengembangan dan evaluasi sektor pariwisata baik pemerintah atau swasta, maka diperlukan suatu direktori atau data base jasa akomodasi akomodasi atau penginapanyang terdapat disuatu daerah.

(8)

Direktori Hotel dan Akomodasi Lainnya

2 Kota Parepare 2015

Pada publikasi ini, akomodasi terbagi menjadi dua yaitu Hotel Berbintang dan Akomodasi Lainnya. Usaha akomodasi lainnya mencakup antara lain usaha hotel melati, wisma, losmen, pondok wisata, dan penginapan remaja atau sering disebut dengan youth hostel.

2. Ruang lingkup dan Cakupan

Dalam Publikasi ini, data hotel dan akomodasi lainnya dikumpulkan di seluruh Kota Parepare melalui Survei Tingkat Penghunian Kamar Hotel Listing (daftar VHT-L) yang mencakup :

1. Semua hotel berbintang yang ada di wilayah Kota Parepare, berdasarkan klasifikasi hotel yang dilakukan oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata.

2. Semua akomodasi lainnya yang ada di wilayah Kota Parepare, dan memiliki izin usaha dari dinas Kebudayaan dan Pariwisata.

3. Konsep dan Definisi a. Hotel/ Akomodasi

Usaha akomodasi ialah suatu usaha yang menggunakan suatu bangunan atau sebagian bangunan yang disediakan secara khusus, dan setiap orang dapat menginap, makan,

(9)

Kota Parepare 2015 3 serta memperoleh pelayanan dan fasilitas lainnya dengan pembayaran.

Hoteladalah suatu usaha yang menggunakan suatu bangunan atau sebagian dari padanya yang khusus disediakan, dimana setiap orang dapat menginap dan makan serta memperoleh pelayanan dan fasilitas lainnya dengan pembayaran (mempunyai restauran yang berada di bawah managemen hotel tersebut).

Selanjutnya Direktur Jendral Parawisata menetapkan klasifikasi hotel ke dalam :

- Hotel Bintang -Hotel Melati

b. Hotel Berbintang

Hotel Bintang adalah hotel-hotel yang berdasarkan penilitian team penilai Ditjen Parawisata telah memenuhi persyaratan yang telah ditentukan. Persyaratan tersebut antara lain :

1. Persyaratan fisik, lokasi hotel, kondisi bangunan dan sebagainya.

2. Bentuk pelayanan yang diberikan.

pareparekota.bps.go.id

(10)

3. Kualifikasi tenaga kerja yang meliputi pendidikan, kesejahteraan karyawan dan sebagainya.

4. Fasilitas olahraga dan rekreasi lainnya yang tersedia seperti lapangan kolam renang, diskotik, dan sebagainya.

5. Jumlah kamar yang tersedia. Hotel bintang diklasifikasikan menurut :

1. Bintang satu 2. Bintang dua 3. Bintang tiga 4. Bintang empat 5. Bintang lima c. Akomodasi Lain

Akomodasi lainnya adalah usaha penyediaan tempat penginapan yang tidak termasuk kriteria di atas seperti wisma, losmen dll.

d.Hotel Melati

Hotel Melati adalah suatu usaha yang menggunakan satu bangunan atau sebagian dari padanya yang khusus yang disediakan, dimana setiap orang dapat menginap dan makan (jika ada restoran), tanpa makan (jika tidak ada restoran) serta memperoleh pelayanan dan fasilitas lainnya dengan pembayaran. Yang tergolong hotel melati antara lain : Hotel,

(11)

Kota Parepare 2015 5 Motel, Losmen, Penginapan, Pondok, Bungalow, dan lain sebagainya.

Hotel melati dikelompokkan menurut jumlah kamar yaitu: 1. < 9 kamar (melati lainnya)

2. 10 - 24 kamar (melati satu) 3. 25 - 40 kamar (melati dua) 4. 41 > kamar (melati tiga)

e. Penginapan Remaja (youth hostel)

Penginapan remaja(Youth Hostel) adalah usaha jasa pelayanan penginapan bagi remaja sebagai akomodasi dalam rangka kegiatan pariwisata dengan tujuan untuk rekreasi, memperluas pengetahuan/pengalaman.

f. Pondok Wisata

Pondok wisata(Home Stay) adalah usaha jasa pelayanan penginapan bagi umum yang dilakukan perorangan dengan menggunakan sebagian atau seluruh dari tempat tinggalnya (dengan pembayaran harian).

g. Jasa Akomodasi Lainnya

Akomodasi lainnya adalah usaha penyediaan tempat penginapan yang tidak termasuk kriteria di atas seperti wisma, losmen dll.

(12)

6 Kota Parepare 2015 h. Tenaga Kerja Dibayar

Tenaga kerja dibayar adalah semua orang yang bekerja di perusahaan/usaha dengan mendapatkan upah dan gaji dan tunjangan-tunjangan lainnya baik berupa uang maupun barang.

i. Tenaga Kerja Tidak Dibayar

Tenaga kerja tidak dibayar ialah orang yang bekerja pada perusahaan dengan tidak menerima upah dan gaji sebagaimana yang berlaku di perusahaan tersebut. Tenaga kerja ini biasanya berasal dari pekerja pemilik/pengusaha dan pekerja keluarga lainnya.

j. Direktur Utama

Direktur/General Manager, adalah orang yang berwenang merumuskan dan menetapkan suatu kebijaksanaan dan program umum perusahaan, atau organisasi sesuai dengan batas wewenang yang diberikan oleh suatu badan pengurus atau badan pimpinan yang serupa seperti dewan komisaris. k. Manager/Asisten Manager

Manager/asisten manager, adalah orang yang berwenang dan bertanggung jawab dalam merencanakan, mengatur serta mengendalikan penyelenggaraan usaha.

(13)

Kota Parepare 2015 7

l. Pekerja Teknis

Pekerja teknis, adalah pekerja yang bertugas menangani bidang pekerjaan yang berkaitan langsung dengan kegiatan operasional perusahaan/usaha. Seperti pekerja pemasaran/ humas, pemeliharaan (maintenance)/perbaikan, resepsionis/ informasi, juru masak, petugas kamar, petugas bar dan restoran.

m. Pekerja Administrasi

Pekerja administrasi, adalah pekerja yang menangani administrasi, keuangan/akunting, kepegawaian dan umum. n. Pekerja lainnya

Pekerja lainnya adalah pekerja yang sifat pekerjaannya mendukung kegiatan operasional perusahaan/usaha, seperti pekerja operator telepon, binatu, keamanan dan tukang kebun.

o. Bentuk Badan Hukum

Bentuk badan hukum adalah suatu status badan hukum yang telah dimiliki oleh suatu kegiatan ekonomi/usaha berdasarkan akte pendiriannya yang dikeluarkan oleh notaris, berupa akte notaris, atau berdasarkan surat keputusan dari pejabat yang berwenang.

(14)

8 Kota Parepare 2015 4. PENYAJIAN DATA

Data mengenai hotel berbintang dan usaha akomodasi lainnya, seperti telah disebutkan pada penjelasan ruang lingkup dan cakupan data, meliputi seluruh Kecamatan/kota di Kota Parepare. Penyajian data ini mengenai informasi dasar keberadaan hotel/akomodasi lain. Serta seluruh fasilitas yang dimiliki oleh hotel dan akomodasi lain pada tahun 2013 baik fasilitas kamar maupun umum, berupa :

1) Kamar ber AC

2) Kamar ber TV/TV Kabel 3) Freezer/Mini Bar

4) Air Mandi Panas dan Dingin 5) Rak Koper

6) Lemari Pakaian 7) Meja dan Kursi Duduk

8) Saluran Komunikasi Internal dan Eksternal 9) Jaringan Internet

10) Tempat Bermain Anak (Play Ground) 11) Pelayanan Antara Jemput (Transfer Service) 12) Tempat Penitipan Barang

13) Kolam Renang 14) Lapangan Tenis 15) Squash

16) Salon kecantikan/Barber Shop

(15)

Kota Parepare 2015 9 17) Toko Cinderamata

18) Money Changer 19) Minimarket

20) Biro/Angen Perjalanan Wisata 21) Meeting/Function Room 22) ATM 23) WIFI 24) Diskotik/Café 25) Karaoke 26) Pusat Kebudayaan 27) Spa 28) Binatu 29) Hospitality Room 30) Restoran

pareparekota.bps.go.id

(16)

BAB II ULASAN SINGKAT

Perkembangan sektor parawisata di Kota Parepare tidak terlepas dari peran aktif yang di lakukan oleh pemerintah daerah dan masyarakat. Pembangunan kepariwisataan diarahkan pada peningkatan pariwisata untuk menggalakkan kegiatan ekonomi, sehingga lapangan kerja, pendapatan masyarakat serta pendapatan asli daerah dapat meningkat melalui upaya pembangunan dan pendayagunaan berbagai potensi kepariwisataan suatu daerah.

Indikator keberhasilan kepariwisataan di suatu daerah dapat ditunjukkan dari banyaknya hotel/wisma/penginapan yang tersedia dan arus wisatawan yang berkunjung ke suatu daerah.

Objek wisata di Kota Parepare antara lain : Pantai Lumpue,Pantai Tonrangeng,Pantai Mattirotasi (Pantai Bibir) serta Hutan Kota Jompie, Sumur Jodoh Soreang, Goa Tompangeng (Goa Kelelawar), Desa Wisata Wattang Bacukiki, Salo Karajae, Musium Gandaria, Kompleks Makam Datu Lacincin, dan Pasar Senggol.

Objek wisata yang paling menarik banyak wisatawan adalah Pasar Senggol, yang merupakan lokasi wisata belanja barang-barang impor bekas pakai, utamanya pakaian.

(17)

A. Pengunjung Hotel dan Akomodasi Lainnya

Dari hasil pendataan yang dilakukan Badan Pusat Statistik Kota Parepare pada tahun 2015 terhadap 35 hotel dan akomodasi lain yang ada di Kota Parepare, jumlah pengunjung hotel berbintang dan akomodasi lain pada tahun 2014 sekitar116.284 orang dengan perbandingan 99,05 persen merupakan wisatawan domestik dan 0,95 persen merupakan wisatawan mancenagara.Secara umum jumlah pengujung hotel dan akomodasi lainnya pada tahun 2014 mengalami penurunan.

Tabel 1. Jumlah Pengunjung Hotel Bintang dan Akomodasi lain di Kota Parepare Tahun 2010 – 2014

Tahun Jumlah Wisatawan Total Domestik Mancanegara (1) (2) (3) (4) 2010 91.128 3.711 94.839 2011 67.668 852 68.520 2012 81.737 1.579 83.316 2013 126.624 779 127.403 2014 115.180 1.104 116.284

pareparekota.bps.go.id

(18)

12 Kota Parepare 2015 B. Jumlah Kamar dan Kapasitas Tamu

Pembangunan hotel dan akomodasi lainnya di Kota Parepare terus mengalami pertambahan dari tahun ke tahun, baik dari segi fisik bangunan hotel tetapi juga fasilitas yang ditawarkan oleh masing-masing hotel/akomodasi lainnya. Pertumbuhan hotel/akomodasi lainnya ini disebabkan oleh semakin banyaknya wisatawan domestik baik untuk berbelanja maupun menikmati keindahan alam/pantai di Kota Parepare

Jumlah kamar yang tersedia dari seluruh hotel dan akomodasi lain pada tahun 2014 di Kota Parepare sebanyak 1.576 kamar dengan jumlah tempat tidur tersedia sebanyak 1.133 unit dan kapasitas tamu 1.822 orang.

Berdasarkan jenis kamar, terbagi menjadi 2 jenis yaitu kamar non suite (standart, superior dan dulux) dan kamar suite (junior suite, suite dan presidential suite). Hotel dan penginapan di Kota Parepare pada tahun 2014 yang memiliki kamar non suite sebanyak 35 hotel/penginapan dengan jumlah kamar sebanyak 726 kamar, 1.507 tempat tidur dan dengan kapasitas tamu sebanyak 1.708 orang. Sedangkan jenis kamar suite hanya dimiliki oleh 10 hotel/penginapan dengan jumlah kamar sebanyak 52 kamar, 69 tempat tidur dan kapasitas tamu sebanyak 114 orang.

(19)

Tabel 2. Jumlah Kamar, Tempat Tidur dan Kapasitas Tamu Hotel Bintang dan Akomodasi lain menurut Jenis Kamar

di Kota Parepare Tahun 2014

Kategori Jenis Kamar Total

Non Suite Suite

(1) (2) (3) (4)

Kamar 726 52 778

Tempat Tidur 1.507 69 1.576

Kapasitas Tamu 1.708 114 1.822

C. Ruang Pertemuan

Dari sebanyak 35 hotel/penginapan pada tahun 2014 di Kota Parepare terdapat 10 hotel/penginapan yang memiliki ruang pertemuan dengan rincian :

a. Kapasitas < 50 orang : 3 hotel/penginapan b. Kapasitas 50 – 99 orang : 5 hotel/penginapan c. Kapasitas 100 – 249 orang : 6 hotel/penginapan d. Kapasitas 250 – 499 orang : 4 hotel/penginapan

(20)

14 Kota Parepare 2015 D. Tenaga Kerja

Keberadaan hotel/akomodasi lainnya memiliki banyak keuntungan bagi masyarakat, salah satunya adalah pencipataan lapangan kerja baik pekerja yang langsung bekerja di hotel/akomodasi maupun sektor lain yang menunjang, seperti : bintu, makanan/catering, dll dimana hotel/akomodasi lainnya tidak menyediakan sendiri fasilitas tersebut.

Jumlah tenaga kerja yang terserap dalam sektor perhotelan dan akomodasi lainnya di Kota Parepare tahun 2014 sebanyak 401 orang, yang terdiri dari 342 pekeja tetap (85,29 persen) dan 59 pekerja tidak dibayar (14,71 persen). Jumlah pekerja laki-laki sebanyak 234 orang (58,35 persen) dan pekerja perempuan sebanyak 167 orang (41,65 persen).

Gambar2.Persentase Tenaga Kerja Hotel danAkomdasi lain menurut Jenis Kelamindi Kota Parepare Tahun 2014

(21)

E. Tingkat Penghuni Kamar (TPK) Hotel Berbintang

Tingkat Penghunian Kamar merupakan salah satu indikator untuk melihat tingkat aktivitas prhotelan dan penginapan di suatu daerah, dengan besaran Tingkat Penghunian Kamar (TPK) akan terlihat sejauh mana tingkat penggunaan kamar yang tersedia pada suatu wilayah tertentu, khususnya di Kota Parepare.

Pada tahun 2014 Tingkat Penghunian Kamar (TPK) untuk hotel berbintang secara keseluruhan mencapai 30,14 persen atau dapat dikatakan selama tahun 2014 rata-rata kamar terpakai setiap malam dari seluruh kamar yang tersedia pada hotel berbintang sebesar 30,14 persen.

Tingkat pemakaian tempat tidur hotel berbintang di Kota Parepare tahun 2014 sebanyak 23,44 persen. Jadi rata-rata tempat tidur terpakai setiap malam dari seluruh tempat tidur yang tersedia pada hotel berbintang sebesar 23,44 persen.

F. Tingkat Penghuni Kamar (TPK) Hotel/Penginapan Lainnya Pada tahun 2014 Tingkat Penghunian Kamar (TPK) untuk hotel/penginapan lainnya secara keseluruhan mencapai 26,63 persen atau dapat dikatakan selama tahun 2014 rata-rata kamar terpakai setiap malam dari seluruh kamar yang tersedia pada hotel berbintang sebesar 26,63 persen.

(22)

Tingkat pemakaian tempat tidur hotel berbintang di Kota Parepare tahun 2014 sebanyak 32,14 persen. Jadi rata-rata tempat tidur terpakai setiap malam dari seluruh tempat tidur yang tersedia pada hotel berbintang sebesar 32,14 persen

(23)

Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2014 17 DAFTAR NAMA HOTEL DAN ALAMATNYA DI KOTA PAREPARE

NO. NAMA HOTEL ALAMAT

(1) (2) (3)

1 Hotel Yusida JL. PinggirLaut No 3 . (0421) 21813 2 Hotel Cahaya Ujung Jl. BauMasepe. (0421) 22004

3 Hotel Ritch Jl. Abu Bakar No 6, (0421) 28735

4 Hotel EdotelWisata Jl. Matahari No. 1 (0421) 25179 5 Hotel Pare Wisata Jl. Sulawesi (0421) 26088

6 Hotel Gazzaz Jl Dg Perani No. 7, (0421) 27333

7 Hotel Mario Jl. Jend. Sudirman (0421) 21999

8 Hotel Fortuna Jl. AndiSinta No. 39 (0421) 22998 9 PenginapanTali Super Jl Bukit Indah, (0421) 3311737

10 Hotel Denpasar Jl. Abu BakarLambogo

11 Hotel Siswa Jl. Baso Dg Patompo No. 30 (0421) 21374

12 Hotel Kumalasari Jl. Calakara No 5 (0421) 28629 13 Hotel Permatasari Jl. A. Makassau No. 52 (0421) 260001 14 Hotel Delima Sari Jl. A. Makassau No 67 (0421) 28098

15 Hotel Nirwana Jl. BauMassepe No. 193 (0421)22415

16 Hotel Graha Indah Jl. BauMassepe No. 9 Lumpue

pareparekota.bps.go.id

(24)

18 Direktori Hotel danAkomodasiLainnya Kota Parepare 2014 17 Hotel Bukit Kenari Jl. JendSudirman No. 65

18 Hotel Platinum Jl. Industri Kecil

19 Hotel Ashar Jl. Sultan Hasanuddin No. 9 (0421) 21706 20 Hotel PuriGandaria _Indah Jl. BauMassepe No 17 Lumpue

21 Hotel Gandaria II Jl. Samparaja No 4, Kel. Ujung Bulu 22 Hotel Gandaria I Jl. BauMassepe No 395 KelMallusetasi

23 Hotel Bugis Jl. Dg. Pawero No 1 (0421) 28777

24 Hotel Lotus Jl. Sasilia No 29

25 Hotel Grand Star Jl. Dg. Pawero No 12 (0421) 28288 26 Hotel SatriaWisata Jl. Abu BakarLambogo (0421) 22887

27 WismaTidar Jl. A. Cammi No 100, Tlp. (0421) 25797

28 WismaMawarMelati JlDelima, Tlp. (0421) 28405

29 WismaLumpue Jl. BauMassepe

30 WismaHarapan Lumpue (Masuk Terminal)

31 WismaAr Rahman Jl. MatirotasiBaru

32 Penginapan Metro Jl. Lapadde Mas No. 05

(25)

2Kota Parepare 2015