DAFTAR PUSTAKA
Abeshu, Motuma Adimasu dan Bekesho Geleta. 2016. “The Role of Fortification and Supplementation in Mitigating the Hidden Hunger” dalam Journal of Nutrition and Food Sciences 6 (1): 4. DOI: 10.4172/2155-9600.1000459.
Ahmad, Khalil And Amjad Ali. 2016. Rising Population And Food Insecurity Linkages In Pakistan: Testing Malthusian Population Growth Theory, https://Mpra.Ub.Uni-Muenchen.De/71131/, diakses pada 9 Juni 2021.
Aizawa, Toshiaki dan Helble, Matthias. 2017. “Socioeconomic Inequality in Excessive Body Weight in Indonesia” dalam Economics and Human Biology 27 (Part B): 315–327. DOI: 10.1016/j.ehb. 2017.09.005.
Arjana, I Gusti Bagus. 2013. Geografi Lingkungan Sebuah Introduksi. Jakarta:
RajaGrafindo Persada.
Arifin, Bustanul. 2007. Diagnosis Ekonomi Politik Pangan Dan Pertanian. Jawa Barat: Rajagrafindo Persada.
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. (2020). Panduan Penyusunan Peta Ketahanan Dan Kerentanan Pangan (Food Security And Vulnerability Atlas/FSVA) Provinsi 2020.
Bintarto, R. dan Surastopo Hadisumarno. 1981. Metode Analisa Geografi, Jakarta:
Lembaga Penelitian, Pendidikan Dan Penerangan Ekonomi Dan Sosial (LP3ES).
Bumrungkit, Siraprapa. 2014. Poverty, Vulnerability And Food Insecurity In Thailand. Tesis. School Of Economics And Finance Curtin Business School Curtin University.
Deng dkk. 2014. “Research on the Food Security Condition and Food Supply Capacity of Egypt” dalam The Scientific World Journal.
Dewan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian and World Food Programme (WFP). 2015. Peta Ketahanan Dan Kerentanan Pangan Indonesia 2015. Jakarta:
Kementerian Pertanian.
Dewi, Windu Utami Surya. 2011. Analisis Keragaan Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga Di Kabupaten Bantul. Tesis. Yogyakarta: Magister Pertanian UGM.
El Bilali, Hamid, Carolin Callenius, Carola Strassner, and Lorenz Probst.
2018. “Food and nutrition security and sustainability transitions in food
Encyclopaedia Britannica. 2013. The Definition Food, http://global.britannica.com/search? query=food, diakses pada 9 Juni 2021 Fauzi, Moehammad, Roni Kastaman, Totok Pujianto. 2019. “Pemetaan Ketahanan
Pangan pada badan Koordinasi Wilayah I Jawa Barat” dalam Jurnal Industri Pertanian Volume 1 (No 1). Universitas Padjadjaran: Fakultas Teknologi Industri Pertanian.
Gesthi Ika Janti, Edhi Martono, Subejo. 2015. “Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan Guna Memperkokoh Ketahanan Pangan Wilayah (Studi Di Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta)” dalam Jurnal Ketahanan Nasional, Vol. 22 (No 1). Yogyakarta: UGM.
Hamzah, Diza Fathamira. 2016. “Hubungan Ketahanan Pangan Keluarga Dengan Status Gizi Keluarga Buruh Kayu Di Kampung Kotalintang Kecamatan Kota Kuala Simpang Kabupaten Aceh Tamiang Provinsi Aceh Tahun 2014” dalam Jurnal Ilmiah Penelitian Kesehatan Volume 1 (No 1). Sumatera Utara: UIN Sumatera Utara.
Hadi, Bambang Syaeful. 2007. “Urgensi Dimensi Faktor Geografis dalam Penentuan Kebijakan Komunikasi dan Informasi” dalam Geomedia. Vol. 5 (No. 1). Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Harini, Rika. 2014. Kajian Spasial Valuasi Ekonomi Lahan Pertanian Terkonversi dan Dampaknya Terhadap Produksi Pangan di Kabupaten Sleman. Tesis.
Fakultas Geografi. Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.
Irawan, Norbertus Citra. 2010. Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Rumah Tangga Tani di Kabupaten Sleman, Bantul dan Kulonprogo. Tesis.
Yogyakarta: Magister Pertanian Universitas Gadjah Mad a.
Iram, U. & Butt, M. S. 2004. “Determinants of household food security: An empirical analysis for Pakistan” dalam International Journal of Social Economics, 31(8), pp. 753–766. doi: http://dx.doi.org/10.1108/MRR-09- 2015-0216.
Isvilanonda, Somporn, dan Isriya Bunyasiri. 2009. Food Security in Thailand:
Status, Rural Poor Vulnerability, and Some Policy Options. Working Paper.
Bangkok: Faculty of Economics. Kasetsart University.
Kanza, Aufa Aulia dan Sukma Chaedir Umar. 2015. Mutu Gizi Dan Keamanan Pangan. Sumedang: Departemen Biologi Unpad.
Karenina, Anna. 2016. Strategi Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan di Kabupaten Tangerang. Tesis. Bogor: IPB.
Komarulzaman, Ahmad. 2017. Water Affordability, Water Quality and their Consequences for Health and Education in Indonesia. Tesis. Radboud University.
Koswara, S. 2009. Teknologi Pengolahan Singkong (Teori dan Praktek). Bogor:
Fakultas Teknologi Pertanian IPB.
Maharjan, K. L. & Joshi, N. P. 2011. “Determinants of household food security in Nepal: A binary logistic regression analysis” dalam Journal of Mountain Science, 8(3), pp. 403–413. doi: 10.1007/s11629-011-2001-2.
Manesa J. 2009. Ketahanan pangan rumah tangga di desa penghasil damar Kabupaten Lampung Barat. Tesis. Bogor: Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Maxwell, D., Levin, C., Klemesu, M. A., Ruel, M., Morris, S., & Ahiadeke, C.
2000. Urban Livelihoods and Food and Nutrition Security, in Greater Accra Ghana. Research Report, 112. Washington DC: IFPRI.
Moniaga, Vicky R. B. 2011. “Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian” dalam Agri- SosioEkonomi Volume 7 (No 2). Manado: Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi.
Mulyo J.H. dan Sugiyarto. 2014. Ketahanan Pangan : Aspek Dan Kinerjanya.
Dalam Sunarminto Bh (Editor), Pertanian Terpadu Untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Murdyastuti, A. 2016. “Aksesibilitas Petani Singkong terhadap Kebijakan Pemerintah dalam Mengentaskan Kemiskinan di Kabupaten Bondowoso Jawa Timur” dalam Jurnal Strategi dan Bisnis Vol. 2 (4) : 93- 110. Jember:
Universitas Negeri Jember.
Muta’ali, Luthfi. 2012. Daya Dukung Lingkungan Untuk Perencanaan Pengembangan Wilayah. Yogyakarta: Badan Penerbit Fakultas Geografi (BPFG) UGM.
Nurheni, Soekro, dan Suryani. 2014. Pemetakan Ketahanan Pangan Di Indonesia:
Pendekatan Tfp Dan Indeks Ketahanan Pangan. Jakarta: Bank Indonesia.
Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 Tentang Ketahanan Pangan Dan Gizi.
Prabawati, S., Richana, N., & Suismono. 2011. “Inovasi Pengolahan Singkong Meningkatkan Pendapatan dan Diversifikasi Pangan” dalam Sinar Tani Edisi 4-10 Mei 2011 No.3404 Tahun XLI, 4.
Prabowo, Rossi. (2010). Kebijakan Pemerintah Dalam Mewujudkan Ketahanan
Purwantini, Tri Bastuti Dan Mewa Ariani. 2008. Pola Pengeluaran dan Konsumsi Pangan pada Rumah Tangga Petani Padi. Bogor: Pusat Analisis Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian.
Putri, R.F., Naufal, M., Nandini, M., Dwiputra, D. S., Wibirama, S., Sumatyo, J.T.S.. 2019. The Impact of Population Pressure on Agricultural Land towards Food Sufficiency (Case in West Kalimantan Province, Indonesia).
International Conference on Environmental Resources Management in Global Region .doi:10.1088/1755-1315/256/1/012050.
Roemling, Cornelia dan Matin Qaim. 2012. “Obesity Trends and Determinants in Indonesia” dalam Appetite 58 (3): 1005–1013. DOI:
10.1016/j.appet.2012.02.053.
Rustiadi, E. Dan W. Reti. 2008. Urgensi Lahan Pertanian Pangan Abadi dalam Perspektif Ketahanan Pangan, dalam Arsyad,S dan E. Rustiadi (Ed), Penyelamatan Tanah, Air Dan Lingkungan. Jakarta : Crestpent Press dan Yayasan Obor Indonesia.
Saliem, H.P., Ariani, M.,Marisa, Y., Purwantini, T. B. 2002. Analisis Kerawanan Pangan Wilayah Dalam Perspektif Desentralisasi Pembangunan. Bogor:
Pusat Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian.
Saliem, H.P., Purwoto, A., Hardono, G.S., Purwantini, T.B., Supriyatna, Y., Marisa, Y. Dan Waluyo. 2005. Manajemen Ketahanan Pangan Era Otonomi Daerah Dan Perum Bulog. Jakarta: Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian.
Santi dan Dini Ririn Andrias. 2015. Hubungan Ketersediaan Pangan dan Keteraturan Penerimaan Raskin dengan Status Ketahanan Pangan Rumah Tangga Penerima Raskin. Tesis. Surabaya: Universitas Airlangga.
Sarjiyah, Hariyono, dan G. Supangkat. 2016. Identifikasi Singkong Varietas Lokal Kabupaten Gunungkidul Daerah Istimewa Yogyakarta. Laporan Penelitian Unggulan Prodi. Yogyakarta: Program Studi Agroteknologi Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Simatupang, P. and E. Fleming. 2000. “Food Security Countries” dalam Palawija News Volume 18 (No 2). Malang: Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi.
Sinaga, Barita, dan Indang Dewata. 2020. “The Analysis of Carrying Capacity for Agricultural Land in Tanah Datar District” dalam Sumatra Journal of Disaster, Geography And Geography Education Voume. 4 (No. 1). Padang:
Universitas Negeri Padang.
Silva and Trudy Harpham. 2007. “Maternal Social Capital And Child Nutritional Status In Four Developing Countries” dalam Health & Place 13. London:
AHS, London South Bank University, 103 Borough Road, London SE1 OAA, UK.
Soemarwoto, Otto. 1997. Ekologi Lingkungan Hidup Dan Pembangunan. Jakarta:
Penerbit Djambatan.
Sousa, Ana Maria, Arlette Saint, and Hugo Melgar. 2019. Food security status in times of financial and political crisis in Brazil. https://doi.org/10.1590/0102- 311X00084118
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sumaatmadja, Nursid. 1981. Studi Geografi : Suatu Pendekatan Dan Analisa Keruangan. Bandung : Alumni.
Suryana A. 2003. Kapita Selekta Evolusi Pemikiran Kebijakan Ketahanan Pangan.
Yogjakarta; BPFE.
Susanti, Elly, T. Fauzi, dan Taufiqurrahman. 2015. “Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Di Desa Ulee Lhat Kecamatan Montasik Kabupaten Aceh Besar” dalam Jurnal Bisnis Tani Volume 1 (No 1). Aceh: Universitas Teuku Umar.
Talumingan, Celsius, dan Sherly G. Jocom. 2017. “Kajian Daya Dukung Lahan Pertanian dalam Menunjang Swasembada Pangan di Kabupaten Minahasa Selatan” dalam Agri-Sosio Ekonomi Unsrat Voume. 13 (No. 1). Sulawesi Utara: Universitas Sam Ratulangi.
Tarigan, Robinson. 2004. Perencanaan Pembangunan Wilayah. Jakarta: Bumi Aksara.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan.
Undang Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
Vivek Kumar and Singh (2007) .Agricultural development and regional carrying capacity measurement of agro-ecosystem in Jhabua tribal district in Madhya Pradesh Singh, , RD Barkatullah University, Bhopal Online at https://mpra.ub.uni-muenchen.de/30565/ MPRA Paper No. 30565, posted 03 May 2011 14:18
Widjaya, Sudarma. 2017. “Alih Fungsi Lahan Pangan di Kabupaten Pesawaran Provinsi Lampung” dalam Akulturasi: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Vol. 5 (No.
Yunus. Hadi Sabari. (2010). Metodologi Penelitian Wilayah Kontemporer.
Yogyakarta: Pustaka Belajar.
Zhou, W.; Elshkaki, A.; Zhong, S.; Shen, L. Study on Relative Carrying Capacity of Land Resources and Its Zoning in 31 Provinces of China. Sustainability 2021, 13, 1459. https://doi.org/10.3390/su13031459
Zuberi, Tukufu and Kevin J.A. Thomas. 2012. “Demographic Projections, the Environment and Food Security in Sub-Saharan Africa”. Working Paper.
Population Studies Center and Department of Sociology. University of Pennsylvania. Philadelphia.
