TUGAS AKHIR
IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN
METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN
PERIOD ORDER QUANTITY (POQ)
(STUDI KASUS : Proyek Pembangunan Jembatan Rel Kereta Api di Kuala Tanjung – Sumatera Utara)
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk melengkapi syarat penyelesaian Pendidikan sarjana Teknik Sipil
Oleh :
Hafiz Maulana Lida
09 0404 139 Dosen Pembimbing I :Ir. Syahrizal, M.T
NIP. 19611231 198811 1 001 Dosen Pembimbing II :Indra Jaya, ST, MT
DEPARTEMEN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
Proyek konstruksi merupakan suatu rangkaian kegiatan yang hanya satu kali dilaksanakan dan umumnya berjangka waktu pendek. Dalam rangkaian kegiatan tersebut, terdapat suatu proses yang mengolah sumber daya proyek menjadi suatu hasil kegiatan yang berupa bangunan. Proses yang terjadi dalam rangkaian kegiatan tersebut tentunya melibatkan pihak pemilik,pelaksana dan pengawas/perencana, baik secara langsung maupun tidak langsung. Sumber daya merupakan faktor penentu dalam keberhasilan suatu proyek kontruksi. Sumber daya yang berpengaruh dalam proyek terdiri dari man,materials, machine, money dan method.
Least cost method merupakan suatu metode yang sering dipakai untuk
memilih biaya dan proyek yang mempunyai total biaya terkecil (least cost) adalah yang dipilih. Period Order Quantity (POQ) adalah Pendekatan menggunakan konsep jumlah pemesanan ekonomis agar dapat dipakai pada periode bersifat permintaan diskrit, teknik ini dilandasi oleh metode EOQ. Dengan mengambil dasar perhitungan pada metode pesanan ekonomis maka akan diperoleh besarnya jumlah pesanan yang harus dilakukan dan interval periode pemesanannya adalah setahun.
Tujuan dari penelitian ini membandingkan biaya set up dan penyimpanan material besi beton dihitung dengan menggunakan metode Least Total Cost (LTC) dan Period Order Quantity (POQ) serta membandingkannya dengan Purchase
Order (PO) yang ada di lapangan. Dengan metode Least Total Cost (LTC) di
dapat sebesar Rp. 613.796.088,0 ,- , sedangkan dengan metode Period Order
Quantity (POQ) di dapat sebesar Rp. 613.845.288,- , dan berdasarkan PO (Purchase Order) di dapat sebesar Rp. 614.262.590,2 ,- . Selisih antara
perhitungan LTC dan POQ kemudian di bandingkan dengan Purchase Order (PO) di dapat selisih sebesar Rp. 417.302,2 ,- .
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat karunia-Nya, serta dukungan dari berbagai pihak, sehingga saya dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Sholawat dan Salam tidak lupa pula saya curahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, yang telah membawa kita menuju alam yang terang benderang akan ilmu pengetahuan seperti saat ini.
Tugas Akhir ini berjudul “IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUALITY (POQ)” Tugas akhir ini disusun sebagai salah satu syarat menempuh jenjang pendidikan Strata Satu (S-1) pada Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Untuk dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini, tentunya tidak dapat terlepas dari segala hambatan dan rintangan, namun berkat bantuan moril maupun materil dari berbagai pihak serta dukungan dan saran dari berbagai pihak, akhirnya Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik. Untuk tidak berlebihan kiranya dalam kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Ing. Johannes Tarigan, selaku Ketua Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara
iii 3. Bapak Indra Jaya, S.T.,M.T., selaku Co-Pembimbing T u ga s Ak hir sa ya ya ng s ela lu me ncu r a hk a n se mu a ilmu da n wa k tu nya u ntu k teru s me mbi m bin g sa ya da r i a wa l sa m pa i a k hir .
4. Abang Gemal/Gejond selaku motivator saya dalam mengerjakan Tugas Akhir ini dan selalu memberi dukungan hingga akhir.
5. Bapak/Ibu Dosen Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan banyak sekali ilmu yang bermanfaat selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
6. Bapak/Ibu Staf TU Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan bantuan dalam proses administrasi selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
7. Teristimewa di hati buat keluarga saya, terutama kepada kedua orang tua saya, Mama Dra. Hj. Rosmawaty Apt. dan Papa Drs. H. Ibrahim Lida yang telah memberikan doa, motivasi, semangat dan nasihat kepada saya. Terimas kasih yang tak terhingga atas segala pengorbanan, cinta, kasih sayang, dan doa yang tiada batas untuk saya. Kakakku Vika Amalia Oktavia Lida, S.T , Febi Oktarina Soraya Lida, S.P , dan yang terkasih Nica Larissa Asfin Matanari, S.pd yang telah banyak membantu dan mendukung saya selama ini terima kasih atas doanya.
Teuku Diputra Kerliansyah, Bambang Kennedy, Gustara Iqbal, Muhammad Reza, Ahmad Prima Syahnan, Aulia Rahman Hutasuhut, Fatahur Rahman, Irwan Sakti Lubis, Gustina Arifin Prawira Lia Kartika Sitompul, Atina Reski Lubis, Nita Fadilla, Putri Nurul Hardhanti, Sri Wahyuni Sebayang, Hannawiyah Harahap, Eviroza Savitri, Mia Karlina Mierza, Arlia Fachreny makasih ya dan buat stambuk 2009 yang tidak bisa di ketik satu-satu.
9. Abang dan Kakak mahasiswa stambuk 2006, 2007, 2008 yang telah banyak membantu memberikan informasi maupun memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.
10. Adik-adik mahasiswa stambuk 2010, 2011, 2012 yang telah banyak membantu memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. Saya menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, sehingga saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk menambah pengetahuan dan wawasan saya di masa depan.
Akhirnya saya berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi saya dan rekan-rekan serta adik-adik di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Medan, 2015
Hafiz Maulana Lida
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... I KATA PENGANTAR ... II DAFTAR ISI ... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. DAFTAR TABEL...ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.III
BAB I. PENDAHULUAN ... 1 1.1. LATAR BELAKANG ... 1 1.2.PERUMUSAN MASALAH...4 1.3.TUJUAN PENELITIAN...4 1.4.MANFAAT PENELITIAN ...4 1.5.PEMBATASAN MASALAH ...5 1.6.SISTEMATIKA PENULISAN ...5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 7
2.1.DEFENISI PROYEK KONSTRUKSI ...7
2.2.EFEKTIFITAS...10
2.3.METODE LOT SIZING ...11
2.3.1.METODE LEAST TOTAL COST (LTC) ...13
2.3.2.METODE PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) ...14
2.4.BIAYA...16
2.5.PASOKAN...19
2.6.MANAJEMEN BIAYA PROYEK ...23
2.6.1.RESOURCE PLANNING ...24
2.6.2.COST ESTIMATING...25
2.6.3.COST BUDGETTING...27
2.6.4.COST CONTROLLING ...28
2.6.5.ESTIMASI BIAYA...30
2.6.6.ESTIMASI BIAYA PROYEK...31
2.6.7.TAHAP PENGENDALIAN PROYEK ...32
2.6.9.PEMBENGKAKAN BIAYA...36
2.6.10.PENGANGGARAN PROYEK ...37
2.7.PENGENDALIAN PROYEK ...41
2.8.MONITORING INFORMASI ...41
2.9.PROSES PENGENDALIAN PROYEK ...43
2.10.PENGERTIAN MANAJEMEN RESIKO...44
2.10.1.JENIS-JENIS RESIKO...45
2.10.2.MANAJEMEN RISIKO PROYEK...46
2.10.3.KETIDAK PASTIAN RESIKO...47
2.10.4.PROSES MANAJEMEN PROYEK...48
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 55
3.1.PENDAHULUAN...55
3.2.LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN ...55
3.3.TAHAP DAN PROSEDUR PENELITIAN ...56
3.4.PERALATAN PENELITIAN ...57
3.5.JENIS DATA DAN SUMBER DATA ...57
3.6.PENGUMPULAN DATA ...58
3.7.DEFINISI MODEL LEAST TOTAL COST (LTC),PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) DAN PURCHASE ORDER (PO) ...59
3.7.1.METODE LEAST TOTAL COST (LTC) ...59
3.7.2.METODE PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) ...60
3.7.3.PURCHASE ORDER (PO)...61
3.8.BAGAN ALIR PENELITIAN...62
BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN ... 63
4.1.PENGUMPULAN DATA...63
4.2.DATA HASIL PENELITIAN ...65
4.2.1.KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN...65
4.2.2.KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN BERDASARKAN PO...67
4.3.ANALISA DATA ...68
4.3.2.ANALISA DATA BERDASARKAN METODE PERIOD ORDER QUANTITY
(POQ) ...69
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 72
DAFTAR PUSTAKA ... 74
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Bagan Proses Supply Chain Management ... 21
Tabel 2.3 Penelitian – Penelitian Terdahulu ... 54
Tabel 3.2 Bagan Alir Pemesanan Material Besi Beton... 59
Tabel 3.3 Bagan Alir ... 62
Tabel 4.1 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh 21 ... 63
Tabel 4.2 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh 22 ... 64
Tabel 4.3 Jadwal Pembesian ... 66
Tabel 4.4 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Po ... 68
Tabel 4.5 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Ltc ... 69
