Oleh :
Saiful Arif (2308 030 061) Faizul Rahman (2307 030 028)
Dosen Pembimbing : Ir. Agung Subyakto, M.S NIP. 19580220 198701 1 001 SEMINAR TUGAS AKHIR
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
PENDAHULUAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Latar Belakang
Salah satu limbah pertanian yang paling melimpah di Indonesia adalah sekam padi.
krisis energi dan terbatasnya cadangan bahan bakar fosil di dunia dan kenaikan jumlah penduduk yang pesat.
.Potensi biomassa dari limbah pertanian (lignoselulosa) yang melimpah di Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai
bahan bakar (bioetanol).
Pemanfaatan bioetanol sebesar 10% konsumsi premium: 2,78 juta kilo liter.
(ESDM, 2005)Diliriknya bioetanol sebagai bahan
bakar alternaftif.
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
Lokasi Pabrik
Indramayu, Provinsi Jawa
Barat
Dasar
Pertimbangan
Tersedianya bahan baku
Terdapat suplai air yang cukup
memadai Terdapat
transportasi yang memadai
Kapasitas Produksi
& Rencana Operasi Pabrik
Kapasitas
415.000 ton/tahun Beroperasi semi
continu
Waktu operasi : 330 hari/tahun
24 jam/hari
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2010
Lokasi Pabrik & Kapasitas Produksi
Dasar Teori
Bioetanol adalah Etanol yang dibuat dari biomassa (tanaman) melalui proses biologi (enzimatik dan fermentasi).
Bioetanol dapat dibuat dari 3 jenis bahan baku yaitu:
Bahan-bahan berserat (selulosa), misalnya dari ampas tebu, jerami, eceng gondok, kayu, limbah pertanian yang mengandung selulosa dll.
Bahan – bahan yang mengandung gula, misalnya nira, legen, tetes dan sebagainya.
Bahan – bahan berpati, misalnya dari biji-bijian (jagung, beras, sorghum, dan lain-lain) atau dari umbi-umbian (kentang, ubi jalar, ubi kayu dan lain-lain).
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
Kegunaan
Digunakan dalam minuman keras
Digunakan pada industri farmasi dan kosmetik
Sebagai bahan bakar
Sebagai bahan baku (raw material) untuk membuat berbagai senyawa kimia lain seperti asetaldehid, etil asetat, asam asetat dan semua etil ester
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Sifat Fisika & Kimia Sekam Padi
Sifat Kimia Sifat Fisika
• Sekam padi adalah bagian dari bulir padi- padian (serealia) berupa lembaran yang kering, bersisik, dan tidak dapat
dimakan, yang
melindungi bagian dalam (endospermium dan emb rio).
Sifat Kimia
• komposisi %
• Sellulosa 42,2
• Hemiselulosa 18,47
• lignin 19,4
• ash 17,33
• H
2O 2,6
• Total 100
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
Karakteristik Produk
Sifat Fisika
Rumus molekul : C
2H
5OH
Berat molekul : 46
Titik didih normal : 78,32
oC Densitas pada 20 C : 0,7893 g/mL Volatile
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Sifat Kimia
1. Dapat mengalami reaksi Haloform
C
2H
5OH + NaO-Cl CH
3CHO + NaCl + H
2O 2. Dapat mengalami reaksi Esterifikasi
Etanol dapat bereaksi dengan asam anhidrida atau asam halid untuk menghasilkan ester dan air
C
2H
5OH + H
2SO
4C
2H
5OSO
3H + H
2O 3. Dapat mengalami reaksi Dehidrasi
Etanol dapat didehidrasi untuk membentuk etilen atau etil eter CH
3CH
2OH CH
2= CH
2+ H
2O
2 CH
3CH
2OH CH
3CH
2OCH
2CH
3+ H
2O 4. Dapat mengalami reaksi Dehidrogenasi
Dehidrogenasi etanol menjadi asetaldehid
CH
3CH
2OH CH
3CHO + H
2(Othmer, 1978)
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
SELEKSI PROSES
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
PRE-TREATMENT
PERBANDINGAN DARI BERBAGAI METODE PRE-TREATMENT Pre-treatment
method Chemicals Temperature/
pressure
Reaction time
Xylose yield
Downstream enzymatic effect (%)
Costs Available
Dilute acid Acid >160
oC/ 13 atm
2 – 10
menit 75–90% <85 + Now
Alkaline base 60–75% 55 ++ Now
Uncatalysed Steam explosion
- 160 – 260
oC 2 menit 45–65% 90 – 2–5 yr
Acid catalysed
steam explosion
Acid 160 – 220
oC - - 88
(2 step) – 2–5 yr
Liquid hot
water - 190 – 230
oC 20-50 bar
45 detik –
4 menit 88–98% >90 – 5–10 yr
AFEX amonia 90
oC 30 menit - 50–90
(2 steps) CO2
explosion CO
256,2 bar - - 75 (2
steps)
(C.N. Hamelinck et al., 2005)
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
Hidrolisa
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Perbandingan dari kondisi proses dan performa dari proses hidrolisis selulosa
Hidrolysis consumable Temp (
oC) time Glucosa yield avaible Dilute acid < 1% H
2SO
4215 3 min 50 – 70 % Now Cocentrated Acid 30 – 70 % H
2SO
440 2–6 h 90 % Now
Enzymatic Cellulose 70 36 h 75 – 95 % Now
(C.N. Hamelinck et al., 2005)
KONFIGURASI PROSES HIDROLISA dan FERMENTASI
Process Microorganism consumed/
lost
Conversion efficiency cellulose to
glucose
glucose to ethanol
Xylose to Ethanol
Mannose Galactose Arabinose
to etanol SHF S. Cerevisiae
(recombinant)
Cellulose 6% 75 % 85 – 90%
SSF S. Cerevisiae (recombinant)
Cellulose 6% 86 % 92,5 % 80 – 92% 80 – 92%
PERBANDINGAN KONFIGURASI PROSES HIDROLISA dan FERMENTASI
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
URAIAN PROSES
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
NERACA MASSA
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Neraca Massa pada Kolom Distilasi (D-410)
Masuk Keluar
Komposisi Massa (kg) Komposisi Massa (kg)
aliran <>
Aliran <> : Distilat
H
2O 25779592,86 C
2H
5OH (LK) 1268696,794
Glukosa 95020,96637 H
2O (HK) 74760,81931
Xylose 46539,17999 CH
3COOH 0,041718261
furfural 12508,22173 glukose 1,58771E-90 C
2H
5OH 1272386,715 xylose 7,48923E-64
CH3COOH 60247,83896 Jumlah 1343457,6547
H
2SO
4502,4868059
Aliran <> : Bottom
antifoam 301,1731435 C
2H
5OH (LK) 3689,921474 H
2O (HK) 25704832,05 CH
3COOH 60247,79724 glukose 95020,96637 xylose 46539,17999
furfural 12508,22173 H
2SO
4502,4868059 aliran <>
antifoam 301,1731435
Jumlah 27.267.099,4471 Jumlah
27267099,447 1
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
NERACA PANAS
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Masuk (kcal) Keluar (kcal)
ΔH feed 1.909.690.417,450 ΔH distilat 53.579.678,024 Q suplai 9.857.202,643 ΔH bottom 1.856.117.815,157
Q yg diserap 9.357.266,781 Q loss 492.860,132 Total 1.919.547.620,09 Total 1.919.547.620,09
Neraca Panas pada Kolom Distilasi (D-410)
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
SPESIFIKASI ALAT
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Spesifikasi pada kolom distilasi Diameter kolom : 2, 423 meter Tinggi kolom : 9 meter
Tinggi tutup : 0,61 meter Tinggi total : 10,2 meter Jarak antar tray : 0,5 meter Tinggi weir : 5 cm
Pitch : triangular ¾ in Jarak antar pusat lubang: 12 mm Panjang weir : 3,67 meter Downspot area : 0,645 m 2 Tebal Tray : 4,5 mm Tebal shell tangki : 0,125 in
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
UTILITAS
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Utilitas
• Kebutuhan air pendingin = 382.269.010,847 Kg/hari
= 383.927,578 m 3 /hari
• Air umpan Boiler = 11.697.406,776 Kg/hari
= 11.748,159 m 3 /hari
• Air Proses = 27.822.930,187 Kg/hari
= 27.943,6467 m 3 /hari
• Kebutuhan Air Total Saat Awal = 423.667,3835 m 3 /hari
• Make up water = 2.349,632 m 3 /hari
• Air cadangan = 2.794,365 m 3 /hari
• Kebutuhan Air Total Saat Operasi = 428.811,381 m 3 /hari
KESEHATAN &KESELAMATAN KERJA
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Alat Pelindung Diri yang Digunakan Pada Pabrik Bioetanol :
Alat pelindung mata
Alat pelindung pernapasan atau masker
Alat pelindung tangan atau sarung tangan
Alat pelindung kepala atau safety helmet
Alat pelindung kaki atau sepatu karet
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
INSTRUMENTASI
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Instrumentasi yang Digunakan Pada Pabrik Bioetanol Flow Control (FC)
Level Indikator (LI)
Temperatur Control (TC)
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
PENGOLAHAN LIMBAH
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Pengolahan Limbah
-Limbah padat lignin digunakan sebagai bhan bakar boiler.
- Limbah padat dari fermentasi berupa Biomass dimanfaatkan sebagai pupuk
- Gypsum sebagai industri dan medical.
Limbah cair berasal dari proses distilasi di Purfying Column berupa “Bottom Product” dilakukan treatment terlebih
dahulu sebelum dibuang ke badan perairan
- Sebagai bahan baku pupuk.
- Diolah menjadi dry ice
- Digunakan pada industri minuman berkarbonat - Digunakan untuk pemadam kebakaran
Limbah Padat
Limbah Cair
Limbah Gas
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
KESIMPULAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA © 2011
Kesimpulan
•Bahan Baku : Sekam padi
•Produk : Bioetanol
•Kapasitas :
415.000 ton/tahun
•Waktu Operasi :
330 hari, 24 jam/hari.
•Bahan Pembantu :
H 2 SO 4 sebagai katalis pada hidrolisis Hemisellulose
H 3 PO 4 dan (NH 4 ) 2 SO 4 sebagai nutrient pertumbuhan yeast
Saccharomyces cerevisiae Recombinant sebagai inokulum
Antifoam, untuk mencegah terjadinya (foam) pada proses fermentasi
Ca(OH)2 untuk menghilangkan asam sulfat setelah pre-treatment.
•Utilitas
• Kebutuhan air pendingin = 382.269.010,847 Kg/hari
= 383.927,578 m 3 /hari
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
• Air umpan Boiler = 11.697.406,776 Kg/hari
= 11.748,159 m 3 /hari
• Air Proses = 27.822.930,187 Kg/hari
= 27.943,6467 m 3 /hari
• Kebutuhan Air Total Saat Awal = 423.667,3835 m 3 /hari
• Make up water = 2.349,632 m 3 /hari
• Air cadangan = 2.794,365 m 3 /hari
• Kebutuhan Air Total Saat Operasi = 428.811,381 m 3 /hari
TERIMA KASIH MOHON SARAN & BIMBINGAN
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER