PEMANFAATAN BIOCHAR UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI PEMUPUKAN NPK & PRODUKTIVITAS JAGUNG DI LAHAN KERING

(1)

v»

A

* A « / * , * , ♦ * / V PETUNJUK TEKNIS

. KAJI TERAP

PEMANFAATAN BIOCHAR UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI PEMUPUKAN NPK & PRODUKTIVITAS JAGUNG DI LAHAN KERING

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n J a w a B a ra t K e m e n te ria n P e rta n ia n

^ 2018

(2)

^

4 M )

⁴ ⁴ ⁴

^ ^

⁴

G?m $- - s o r

k KAJITERAP

Pemanfaatan Biochar Untuk Meningkatkan Efisiensi Pemupukan NPKdan Produktivitas

Jagung di Lahan Kering

BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN JAWA BARAT BALAI BESAR PENGKAJIAN DA N PEN GEM BANG AN TEKNOLOGI PERTANIAN

B A D A N PENELITIAN D A N P EN GEM BANG AN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN

2018

( b ' (o 'J -O \0

(3)

s | / i i v l 4 ' £ . £ l ' v 5 4 V vS

KAJI TERAP

Pemanfaatan Biochar Untuk Meningkatkan Efisiensi Pemupukan NPKdan Produktivitas

Jagung di Lahan Kering

Penanggung Jawab Kepala BPTP Jawa Barat

Penyusun Nana Sutrisna D arojat Prawiranegara

Bam bang Sunandar A d h itya T ri Diwa

Design Layout A d h itya T ri Diwa

D iterb itk a n

Balai Pengkajian T eknologi Pertanian (BPTP) Jawa Barat Jalan K ayuam bon 80 Lem bang Bandung Barat 40391

Telp. 022-2786238, Fax. 022-2789846 E -m a il: b p tp = jabar@ litbang.pertanian.go.id

w e b s ite : jabar.litb a n g .pe rta nia n .g o .id C etakan Ke 1 : 2 0 1 8

(4)

KAJI TERAP PEMANFAATAN BIOCHAR

KATA P E N G A N TA R

Jagung merupakan salah satu komoditas pan

gan yang mempunyai arti penting bagi masyarakat baik dilihat dari nilai ekonomisnya yang tingg i mau

pun dari kandungan gizinya. Usaha untuk m ening

katkan hasil pertanian terutama jagung sampai saat ini masih dilakukan untuk memenuhi kebutuhan ma

nusia yang semakin meningkat. Dilain pihak, lahan pertanian semakin berkurang kapasitasnya dalam m endukung pemenuhan hara bagi tanaman. Selain itu, kondisi alam yang tidak menentu akibat dari pe

manasan global membuat usaha-usaha pertanian perlu mencari suatu teknologi yang dapat mengha

dapi hal tersebut. Salah satu teknologi tersebut ada

lah teknologi "Biochar".

BPTP Jawa Barat m emiliki peran sangat strate- gisdalam mendukung Program Swasembada jagung di Jawa Barat. BPTP Jawa Barat merupakan sumber inovasi teknologi bagi petani, sehingga harus m eng

hasilkan teknologi yang dapat m endorong penca

paian tujuan dan sasaran peningkatan produktivitas jagung nasional. Oleh karena itu, dilaksanakannya kaji terap pemanfaatan Biochar untuk meningkatkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering di lokasi sentra produksi jagung di

tujukan untuk menghasilkan dan mengembangkan

BPTP JAWA BARAT B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jawa B arat

(5)

teknologi budidaya jagung spesifik lokasi. Sebagai acuan dalam pelaksanaan Kaji terap maka disusun Petunjuk Teknis (Juknis). Penyusunan berpedoman pada pedoman umum PTT jagung dari Puslitbang Tanaman Pangan.

Bandung, Januari 2018

Penyusun

BPTP JAW A BARAT Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a B arat

(6)

D A FTA R ISI

KATA PENGANTAR...i

DAFTAR IS I... iii

DAFTAR TABEL... v

DAFTAR G A M B A R ...vi

LATAR BELAKANG...1

TUJUAN... 3

KELUARAN... 3

BAHAN DAN M ETODE...4

Lokasi dan W aktu...4

Bahan dan A la t... 4

Metode Kaji Terap...5

PELAKSANAAN KAJI TERAP... 7

Paket Teknologi Biochar... 7

Pemilihan Varietas...8

Benih Bermutu dan Berlabel... 8

Populasi 66.000-75.000Tanaman/Ha... 9

Persiapan Lahan... 9

Penanaman... 10

Pemeliharaan...10

Panen Tepat Waktu dan Pengeringan Segera.... 15

(7)

Pengumpulan D a ta...16 DAFTAR PUSTAKA...17 L A M PIR A N ...18

iv BPTP JAWA BARAT

Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a B arat

(8)

D A FTA R TABEL

Tabel 1. Paket teknologi pemanfaatan Biochar pada tanaman ja g u n g ...7 Tabel 2. Jenis Pupuk dan Dosis Penggunaan

P upuk... 12

(9)

D A FTA R G A M B A R

Gambar 1. Biochar... 5

Gambar 2. Varietas Bima 4... 8

Gambar 3. JarakTanam 70x40 cm ... 10

Gambar 4. Pem bum bunan...13

Gambar 5. Panen Jagung Tepat W a k tu ...15

vi BPTP JAW A BARAT

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a B arat

(10)

LATAR BE LA K A N G

Optimalisasi sumberdaya lahan kering un

tuk budidaya tanaman jagung memerlukan suatu inovasi. Salah satu inovasi teknologi yang dapat diterapkan pada lahan kering adalah penggunaan biochar. Istilah biochar pertama kali di kemukakan oleh Peter Read untuk m enyebut charcoal yang digu

nakan untuk bahan pembenah tanah. Biochar adalah bentuk stabil dari charcoal yang dibuat dengan cara membakar/memanaskan bahan organik alami (ta

naman, kayu, serbuk kayu, kotoran hewan) dengan tem peratur yang tingg i ±700°C, dengan proses pem

bakaran oksigen rendah yang disebut dengan pyrol

ysis. Carbon dalam biochar lebih stabil secara kimia maupun secara biologis bila dibandingkan dengan cara pendekomposisian alami, dalam beberapa lapo

ran menyebutkan dapat mengunci carbon dalam tanah selama ratusan bahkan ribuan tahun.

Biochar merupakan rangkai karbon aktif stabil hasil proses pirolisis, yang salah satunya dapat ber

fungsi sebagai bahan pengondisi tanah (soil aman- dement). Biochar m emiliki potensi untuk menghasil

kan energi terbarukan berbasis pertanian dengan cara yang ramah lingkungan dan memberikan pe

rubahan tanah yang berharga untuk meningkatkan produktivitas tanaman (Glaser et al., 2002).

1 BPTP JAW A BARAT

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a B arat

(11)

Tujuan dari kegiatan Kaji Terap Inovasi Pertani

an adalah m eningkatkan kapasitas Penyuluh Pertani

an Lapangan (PPL) dalam penerapan inovasi teknolo

gi Pertanian. Salah Satu kegiatannya adalah kaji terap pemanfaatan Biochar untuk m eningkatkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering.

Agar transfer inovasi pemanfaatan Biochar untuk m eningkatkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering lebih cepat dari BPTP ke penyuluh lapangan (PPL), perlu dilakukan Kaji Terap pemanfaatan Biochar oleh para penyuluh bersama petani inovativ di lapangan.

2 BPTP JAW A BARAT

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jawa Barat

(12)

T U JU A N

1. Percepatan diseminasi inovasi teknologi pertanian.

2. Merekomendasikan penggunaan Biochar dalam budidaya tanaman jagung untuk meningkatkan produktivitas jagung dan efisiensi penggunaan NPK pada lahan kering.

3. Meningkatkan kapasitas Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL).

KELUA RA N

1. Inovasi teknologi pertanian dapat cepat diadopsi oleh stakeholders

2. Rekomendasi penggunaan Biochar dalam budi

daya tanaman jagung yang dapat meningkatkan produktivitas jagung dan efisiensi penggunaan NPK pada lahan kering.

3. Peningkatan kapasitas Penyuluh Pertanian Lapa

ngan (PPL).

3 BPTP JAW A BARAT

Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a B arat

(13)

B A H A N D A N M E T O D E Lokasi dan W aktu

Lokasi pelaksanaan kaji terap pemanfaatan Biochar untuk meningkatkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering dapat dilaksanakan di Kabupaten sentra jagung di Jawa Barat, waktu pelaksanaan dibuat fleksibel sebagai panduan kaji terap selanjutnya.

Bahan dan A lat

Bahan dan alat yang diperlukan untuk kegia

tan kaji terap pemanfaatan Biochar untuk m ening

katkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering terdiri atas :

1. Benih jagung varietas unggul 2. Pupuk

a. Urea b. NPK c. SP-36 3. Kapur Pertanian 4. Pupuk Hayati 5. Pupuk Organik

6. Herbisida (jum lah dan jenis herbisida yang d i

gunakan disesuaikan dengan jenis OPT di setiap lokasi)

4 BPTP JAW A BARAT

Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a B arat

(14)

M e to d e Kaji Terap

Metode kaji terap adalah pengkajian yang dilakukan oleh penyuluh pertanian lapangan den

gan melakukan kegiatan identifikasi masalah, peren

canaan kegiatan, serta melaksanakan tindak lanjut pemecahan masalah dan dapat mengembangkan kapasitas inovasi para penyuluh agar secara bersa

ma-sama dapat menelaah dan memodifikasi inovasi teknologi pemanfaatan biochar pada tanaman jag

ung sesuai dengan kebutuhan petani, dan merupa

kan sarana pembelajaran bagi penyuluh.

Gambar 1. Biochar

5 BPTP JAW A BARAT

Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a B arat

(15)

BPTP JAW A BARAT B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a B arat

(16)

P E L A K S A N A A N KAJI TERAP Paket Teknologi Biochar

Aplikasi Komponen teknologi kaji terap pe

manfaatan Biochar untuk meningkatkan efisiensi pemupukan NPK dan produktivitas jagung di lahan kering adalah sebagai b e rik u t:

Tabel 1. Paket te k n o lo g i pem anfaatan Biochar pada ta n am a n ja g u n g

No Paket Teknologi

Biochar Penggunaan

1. V a rietas K o m p o s it/h ib r id a hasil B a litb a n g ta n

2. P e m b e n a h ta n a h B io c h a r 10 t/h a d is e b a r; jik a p e r lu b a n g ta n a m a n 22,5 g /p o h o n a ta u 8 0 0 k g /h a di la rik

3. P u p u k h a y a ti P u p u k h a y a ti 4 0 0 g /h a (4 s a c h e t/h a )

4. P u p u k o rg a n ik 50 0 k g /h a

5. K a p ta n 1,0 t/h a

6. P u p u k a n o rg a n ik Urea 50 K g /h a + BW D SP36 50 K g /h a

NPK P h o n ska 2 5 0 K g /h a 7. P e n g e n d a lia n

g u lm a

H e rb is id a + M a n u a l

BPTP JAW A BARAT B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a B arat

(17)

Pem ilihan V arietas

Varietas unggul baru (VUB) umumnya berdaya hasil tinggi,tah

an terhadap hama penyakit dan deraan lingkungan setempat atau m emiliki sifat khusus tertentu. VUB hibrida antara lain adalah Bima 4, Bima 5, dan Bima 6, sedangkan VUB kom posit antara lain Lamuru, Suk-

maraga, Srikandi Kuning 1, dan Sri- Sumber: Puslitbangtan

kandi Putih 1.

• Penggunaan varietas unggul akan m em beri

kan pendapatan yang lebih tinggi.

• Pemilihan varietas disesuaikan dengan kondisi setempat, keinginan petani, dan permintaan pasar.

Benih B erm utu dan Berlabel

• Benih berm utu adalah benih dengan tin g kat kemurnian dan daya tum buh yang tinggi (>95%) yang umumnya ditem ukan pada benih yang berlabel.

• Perlakuan benih dengan bahan kimia anjuran seperti metalaksil diperlukan untuk mencegah penularan penyakit bulai.

BPTP JAWA BARAT B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a Barat

(18)

Populasi 6 6 .0 0 0 -7 5 .0 0 0 Tanam an/H a

• Populasi tanaman ditentukan oleh jaraktanam dan mutu benih yang digunakan.

• Jarak tanam yang dianjurkan adalah 70-75 cm x 20 cm (1 biji per lubang) atau 70-75 cm x 40 cm (2 biji per lubang)

• Benih yang mempunyai daya tum buh >95%

dapat memenuhi populasi 66.000-75.000 tanaman/ha.

• Dalam budi daya jagung tidakdianjurkan men

yulam karena pengisian biji dari tanaman sula

man tidak optimal.

Persiapan Lahan

• Pelaksanaan kegiatan diawali dengan persipan lahan (ploting, pengolahan tanah, dan pem buatan saluran drainase). Pengolahan tanah manual atau menggunakan cultivator.

• Tanah kemudian diratakan menggunakan cangkul bersamaan dengan pemberian ka

pur dolom ite untuk menurunkan kemasaman tanah. Pengolahan tanah dimaksudkan un

tuk menyeragamkan ukuran butiran/partikel tanah.

• Setelah tanah diratakan ditabur biochar den

gan takaran 800 kg/ha pada barisan tanaman

9 BPTP JAW A BARAT

(19)

berukuran lebar 7,5-10 cm dan panjang sesuai kondisi di lapangan. Dibiarkan/diinkubasi seki

tar 1 minggu, kemudian ditanam.

Penanam an

Penanaman jagung dilakukan dengan cara ditugal menggunakan jarak tanam 70 x 40 cm (Pop

ulasi 35.714 tanaman). Jumlah benih per lubang ta

nam sebanyak 2 biji, jika terlanjur lebih dari 2 setelah tum buh dilakukan penjarang. Untuk mengantisipasi biji yang tidak tum buh dibuatkan persemaian untuk penyulaman agar umurnya relatif seragam. Penyulaman dilakukan setelah tanaman berum ur 1 m inggu setelah tanam. Sekitar satu m inggu setelah tanam diberi pupuk dasar (pemupukan ke-1).

Gambar 3. Jarak Tanam 70x40 cm

Pem eliharaan

Pemeliharaan m eliputi: pemberian pupuk or

ganik, pemupukan (dasar dan susulan), penyiangan (herbisida dan manual), penyiraman jika mendesak diperlukan, dan pengendalian hama/penyakit dise

suaikan dengan kondisi di lapangan. Pengendalian hama dan penyakit mengacu pada konsep Pengen

dalian Hama secara Terpadu (PHT).

10 BPTP JAW A BARAT

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a Barat

(20)

Pemberian Pupuk Organik

• Bahan organik berupa sisa tanaman, koto

ran hewan,pupuk hijau dan kompos (humus) merupakan unsur utama pupuk organik yang dapat berbentuk padat atau cair.

• Bahan organik bermanfaat untuk m emperbai

ki kesuburan fisik, kimia, dan biologi tanah.

• Persyaratan teknis pupuk organik mengacu kepada Permentan No 02/2006, kecuali dipro

duksi untuk keperluan sendiri.

Pemupukan

• Pemberian pupuk berbeda antar lokasi, pola tanam, jenis jagung yang digunakan, hibrida atau komposit, dan pengelolaan tanaman.

• Penggunaan pupuk spesifik lokasi m eningkat

kan hasil dan m enghemat pupuk.

• Kebutuhan hara N tanaman dapat diketahui dengan cara m engukurtingkat kehijauan daun jagung dengan Bagan Warna Daun (BWD), sedangkan kebutuhan hara P dan K dengan Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK).

• Pupuk N diberikan dua kali, yaitu 7-10 HST dan 30-35 HST.

• BWD digunakan pada 40-45 HST untuk men

deteksi kecukupan N bagi tanaman.

BPTP JAWA BARAT ai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jawa B arat

(21)

• Pada lahan kering, pemberian pupuk P dan K mengacu pada PUTK.

• Pada lahan sawah, pemupukan P dan K juga dapat dilakukan berdasarkan peta status hara P dan K skala 1:50.000.

• Selain dengan cara di atas, kebutuhan pupuk tanaman jagung juga dapat diketahui melalui uji petak omisi (tanpa satu u n s u r). Pengujian langsung di lahan petani dengan petak per

lakuan NPK (lengkap), NP (minus K), NK (minus P), dan PK (minus N).

Tabel 2. Jenis Pupuk dan Dosis Penggunaan Pupuk

Jenis Pupuk Dosis Aplikasi 1 (Kg/Ha)

Dosis Aplikasi 2 (Kg/Ha)

Urea 50 B e rd a sa rka n BWD

SP-36 50 -

NPK Phonska 100 100

Pupuk Hayati - 0.4

Pembumbuncm

• Pembumbunan bertujuan untuk memberikan lingkungan akar yang lebih baik, agar tana

man tum buh kokoh dan tidak mudah rebah.

• Pembumbunan dilakukan bersamaan dengan penyiangan pertama dan pembuatan saluran,

12 BPTP JAWA BAR;

(22)

atau setelah pemupukan kedua (35 HST) bersa

maan dengan penyian

gan kedua secara m e

kanis.

• Pembumbunan dapat menggunakan mesin pem buat alur atau cangkul.

Pengendalian Gulma

Secara mekanis atau menggunakan herbisida kontak

• Penyiangan pertama menggunakan cangkul atau mesin pem buat alur.

• Penyiangan kedua menggunakan mesin pem

buat alur, cangkul atau herbisida anjuran den

gan takaran 1-2 liter per hektar, pada saat ta

naman berum ur 30-35 HST.

• Periode kritis tanaman jagung terhadap gulma adalah pada dua bulan pertama masa pertum buhan.

Manfaat penyiangan secara mekanis dengan mesin pem buat alur:

• Ramah lingkungan;

• Hemat tenaga kerja;

• Meningkatkan jum lah udara dalam tanah; dan

• Merangsang pertum buhan akar.

Sambar 4. Pembumbunan

______________________________ BPTP JAWA BARAT Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a B arat

(23)

Pengendalian Hama dan Penyakit

Berdasarkan pendekatan pengendalian secara terpadu:

• Identifikasi jenis dan populasi hama oleh petani dan atau pengamat OPT di lapangan.

• Penentuan tingkat kerusakan tanaman m enurut kerugian ekonomi atau ambang tindakan. Ambang tindakan identik dengan ambang ekonomi, yang sering digunakan se

bagai dasar teknik pengendalian

• Taktik dan teknik pengendalian

Mengusahakan tanaman selalu sehat;

Pengendalian secara hayati;

Penggunaan varietas tahan;

Secara fisik dan mekanis;

Penggunaan senyawa hormon;

Penggunaan pestisida kimia.

• Hama utama: lalat bibit, penggerek batang, dan penggerek tongkol.

• Penyakit utama: bulai, bercak daun, dan busuk pelepah.

Panen Tepat W aktu dan P engeringan Segera

• Panen dilakukan jika kelobot tongkol telah m engering atau berwarna coklat, biji telah mengeras, dan telah terbentuk lapisan hitam

14 BPTP JAWA BARAT

(24)

minimal 50% pada setiap baris biji.

Panen lebih awal atau pada kadar air biji masih tingg i menyebabkan biji keriput, warna kusam, dan bobot biji lebih ringan.

Terlambat panen apalagi pada musim hujan, menyebabkan tum buhnya jamur, bahkan biji berkecambah.

Tongkol sudah dipanen

yang f^<<.

dipane segera dijemur, atau di- a n g i n a n g i n k a n jika terjadi hujan.

Tidak menyimpan ^m b 'a F 5. Panen Jagung T<

' 1 Sumber: Puslitbangtan

tongkol dalam keadaan basah karena dapat menyebabkan tum buhnya jamur.

Pemipilan biji setelah tongkol kering (kadar air biji + 20%) dengan alat pemipil.

Jagung pipil dikeringkan lagi sampai kadar air biji mencapai sekitar 15%.

Jika cuaca hujan, pengeringan menggunakan mesin pengering, tidakdianjurkan menyimpan jagung pada kadar air biji >15% dalam karung

untuk waktu lebih dari satu bulan.

BPTP JAW A BARAT Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a Barat

(25)

Pengum pulan Data

Variabel data yang diamati / dikum pulkan terdiri atas:

• Tinggi tanaman dan jum lah daun pada um ur 1, 2, dan 3 bulan.

• Diameter batang pada um ur 2 bulan (8 minggu)

• Panjang dan lebar daun pada um ur 2 bulan

• Mencatat waktu keluar bunga jantan dan 75%

keluar bunga betina

• Bobot tongkol saat panen dengan dan tanpa kelobot.

• Bobot tonggkol kering tanpat kelobot dan be

rat biji per tongkol.

• Diameter dan panjang tongkol.

• Bobot 100 biji kering.

• Produktivitas per petak atau ubinan kemudian dikonversi kedalam satuan hektar.

• Penggunaan tenaga kerja dan sarana produksi (pupuk dll.).

16 BPTP JAW A BARAT

B alai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Ja w a Barat

(26)

a j h h h h h h h h h h

K A J I T E R A P P E M A N F A A T A N B IO C H A R

D A FTA R PU STA K A

Kementerian Pertanian, 2016. Pedoman Umum PTT Jagung. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian. 2016

Hakim N, Nyapka M.Y., Lubis A.M, Nugroho S.G, Saul M.R, Dina M.A, Hong G.B, Bailey H.H., 2006, Dasar- Dasar Ilmu Tanah. Penerbit Universitas Lampung, Lampung.

Hardjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Jakarta : Penerbit Pusaka Utama.

Harwati, C.T.2007. Pengaruh kekurangan air (water deficit) Terhadap pertum buhan dan perkem ban

gan tanaman tembakau. INNOFARM: Jurnal Inova

si Pertanian 6 (1): 44-51.

Kurnia, U., Fahmuddin A., Abdurachman A. dan Ai D.

2006. Sifat Fisik Tanah dan Metode Analisisnya.

Balai Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian.Bogor Mayun, I.A. 2007. Efek mulsa jeram i padi dan pupuk

kandang sapi terhadap pertum buhan dan hasil bawang merah di daerah pesisir. Agritrop 26 (1) : 3 3 - 4 0 .

17________________________________________________________________________________ BPTP JAWA BARAT Balai P e n g k a jia n T e k n o lo g i P e rta n ia n Jaw a Barat

(27)

KAJI TERAP PEMANFAATAN BIOCHAR

Z

<cc o.

s

<

Lam piran 1. Pengam atan tin g g i tanam an dan ju m la h daun u m u r 1 bulan, 2 bulan, dan 3 bulan setelah tanam

No P a ra m e te r N o m o r T an am an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. T in g gi T an a

m an 2. Jum lah D aun

Lam piran 2. Panjang Daun, lebar d aun, dan d ia m e te r batang u m u r 2 b ulan setelah tanam

No Varietas

N o m o r T an am an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. P anjang Daun 2. Lebar Daun

3. D ia m e te r B atang

BPTP JAWA BAR/ Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

(28)

Lam piran 3. W aktu Keluar Bunga Jantan dan 75% keluar bunga betina

No P a ra m eter U m ur

Tanam an K eteran g an

1. K eluar bunga ja n ta n

2. 7 5 % k elu a r bunga b etin a

Lanm piran 4. B o b o t Tongkol Saat Panen

No P aram eter

N o m o r Tanam an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. D eng an kelo- b o t (gr) 2. Tanpa kelo-

b o t (gr)

__________________________BPTP JAWA BARAT ai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

(29)

Lam piran 5. B obot to n g k o l kering ta npa k e lo b o t dan b erat b iji per to n g k o l

No P aram eter N o m o r T an am an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. Tongkol kerin g ta n p a k e lo b o t (gr) 2. B erat b iji/

to n g k o l (gr)

Lam piran 6. D iam eter dan panjang to n g k o l

No V arietas

N o m o r T an am an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. D ia m e te r (cm) 2. Panjang

to n g k o l (cm)

O ______________________________BPTP JAWA BARAT Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

(30)

Lam piran 7. B o b o t 100 b iji kering

No V arietas

N o m o r Tanam an Sam pel

R ata-rata

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. 100 biji k e r

ing (gr)

Lam piran 8. Analisis Usaha Tani Kaji Terap

Varietas

Peng

gunaan Saprodi (Rp)

Tenaga Kerja (Rp)

R ata-rata P ro d u kti

vitas (t/h a) GKP

Peneri

m aan (Rp)

P en d ap a

tan (Rp) Nilai

R/C N ilai

B/C

BPTP JAWA BARAT Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

(31)