i
GAMBARAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) BAGI KESEHATAN
Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo
KARYA TULIS ILMIAH
Diajukan Kepada Program Studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya
Keperawatan
Oleh:
RIA RIJAYANTI NIM 11612030
PRODI DIII KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONOROGO 2014
ii
LEMBAR PERSETUJUAN
Karya Tulis Ilmiah Oleh : RIA RIJAYANTI
Judul : Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Bagi Kesehatan Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabapaten Ponorogo.
Telah disetujui untuk diujikan di hadapan Dewan Penguji Karya Tulis Ilmiah pada tanggal 8 Agustus 2014
Oleh:
Pembimbing I
Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep NIDN. 0717107001
Pembimbing II
Hery Ernawati, S.Kep, Ners NIDN. 0711117901
Mengetahui
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo
Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep NIDN. 0717107001
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Telah diuji dan disetujui oleh Tim Penguji Karya Tulis Ilmiah Di Fakultas Ilmu Kesehatan Program Studi DIII Keperawatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo pada tanggal 8 Agustus 2014
Tim Penguji Tanda tangan
Ketua : 1 Saiful Nurhidayat, S.Kep. Ners. M. Kep. :………...
Anggota : 2 Metti Verawati, S.Kep. Ners. M. Kes.
:………...
: 3 Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep :………...
Mengetahui
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo
Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep NIDN. 0717107001
iv
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Ria Rijayanti
NIM : 11612030
Instansi : Program Studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo
Menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah yang berjudul: “Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Bagi Kesehatan Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo” adalah bukan Karya Tulis ilmiah orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.
Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi.
Ponorogo, 8 Agustus 2014 Yang menyatakan,
Ria Rijayanti
NIM: 11612030
Mengetahui Pembimbing I
Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep NIDN. 0717107001
Pembimbing II
Hery Ernawati, S.Kep, Ners NIDN. 0711117901
v
KATA PENGANTAR
Puji Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul “Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Bagi Kesehatan Di Rt 02 Rw 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo”. Karya Tulis Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo.
Penulis menyadari dalam menyusun Karya Tulis Ilmiah ini banyak memperoleh bimbingan, asuhan serta dorongan berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih kepada:
1. Siti Munawaroh, S.Kep, Ners, M.Kep, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo dan selaku pembimbing I yang telah meluangkan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan dalam Karya Tulis Ilmiah ini.
2. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Ponorogo dan , yang telah memberikan ijin kepada penulis melakukan penelitian di wilayah kerjanya.
3. Hery Ernawati, S.Kep, Ners, selaku pembimbing II yang dengan kesabaran dan ketelitiannya dalam membimbing, sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat terselesaikan dengan baik.
vi
4. Kedua orang tua serta kakak dan adikku terimakasih atas segalanya, semua pengorbanan yang telah engkau berikan dan doa yang selalu engkau panjatkan kepada Ilahi.
5. Seluruh responden yang telah membantu peneliti untuk memberikan informasi.
6. Teman-teman tingkat III Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Ponorogo angkatan 2011/2012 atas kerjasama dan motivasinya.
7. Semua pihak yang tidak dapat peneliti sebutkan satu per satu atas bantuan dalam penyelesaian Karya Tulis Ilmiah ini.
Semoga Allah SWT memberikan imbalan atas budi baik serta ketulusan yang telah mereka berikan selama ini kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga diharapkan adanya kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaan penelitian ini. Akhirnya penulis berharap semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan kita semua.
Ponorogo, Juni 2014
Ria Rijayanti NIM. 11612030
vii MOTTO
viii
PERSEMBAHAN
ix
GAMBARAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) BAGI KESEHATAN DI RT 02 RW 02 DESA MARON KECAMATAN KAUMAN
KABUPATEN PONOROGO
ABSTRAK
Tanaman Obat Keluarga (TOGA) merupakan salah satu alternatif pengobatan yang telah lama dilakukan oleh masyarakat Indonesia secara tradisional. Keberhasilan pemanfaatan TOGA ini sangat dipengaruhi oleh pengetahuan masyarakat mengenai manfaat dari setiap jenis tanaman yang berkhasiat obat terutama tanaman obat yang telah diteliti secara empiris.
Penggunaan tanaman obat secara serampangan dapat menyebabkan gangguan kesehatan berupa pusing, diare, pingsan, muntah darah sampai kerusakan ginjal Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui gambaran pengetahuan masyarakat tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) bagi kesehatan di RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat yang ada di RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo berjumlah 83 KK. Jumlah sampel 69 KK yang diambil dengan Purposive Sampling, dimana tiap KK diwakili 1 respoden yaitu IRT. Pengumpulan data dengan menggunakan kuesioner, kemudian diolah dan dianalisa menggunakan tabel distribusi frekuensi dan prosentase.
Hasil penelitian adalah bahwa pengetahuan masyarakat tentang Tanaman Obat Keluarga (TOGA) bagi kesehatan telah baik. Hal ini ditunjukkan bahwa dari 69 responden didapat 28 responden (40,6%) mempunyai pengetahuan baik, 24 responden (34,8%) mempunyai pengetahuan cukup, dan 17 responden (24,6%) mempunyai pengetahuan kurang dalam mengetahui pemanfaatan tanaman obat keluarga bagi kesehatan.
Mengingat tanaman obat terutama tanaman obat keluarga begitu besar manfaatnya bagi masyarakat, diharapkan penelitian selanjutnya dapat bekerjasama dengan berbagai pihak terkait untuk lebih mengetahui secara lebih dalam tentang pemanfaatan dan penggunaan tanaman obat dan demi kesempurnaan penelitian ini.
Kata kunci : pengetahuan, masyarakat, tanaman obat keluarga
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PERSETUJUAN ... ii
LEMBAR PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ... iv
KATA PENGANTAR ... vi
MOTTO ... vii
PERSEMBAHAN ... vii
ABSTRAK ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
1.4 Manfaat Penelitian ... 6
1.5 KeaslianPenelitian ... 6
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Pengetahuan.. ... 8
2.2 KonsepMasyarakat ... 15
2.3 Konsep TanamanObatKeluarga ... 16
2.4 Kerangka Konsep ... 77
BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian ... 78
3.2 Kerangka Kerja ... 79
3.3 Identifikasi Variabel ... 80
3.4 Definisi Operasional ... 80
xi
3.5 Sampling Desain ... 81 3.6 Teknik Pengumpulan Data dan Analisa Data ... 82 3.7 Etika Penelitian ... 86 BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian. ... 88 4.2 Pembahasan... 92 BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 97 5.2 Saran ... 97 DAFTAR PUSTAKA. ... 100
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Bagan 2.1 Kerangka Konseptual Gambaran Pengetahuan Masyarakat
Tentang TOGA Bagi Kesehatan Di RT 02 RW 02 Desa Maron.
Kecamatan Kauman. Kabupaten Ponorogo ... 77 Bagan 3.2 Kerangka Kerja Gambaran Pengetahuan Masyarakat Tentang
TOGA Bagi Kesehatan Di RT 02 RW 02 Desa Maron.
Kecamatan Kauman. Kabupaten Ponorogo ... 79
xiii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 3.1 Definisi Operasional Gambaran Pengetahuan Masyarakat
Tentang TOGA Bagi Kesehatan ... 80 Tabel 4.1 Distribusi frekuensi berdasarkan umur responden di RT 02 RW
02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April 2014... 89 Tabel 4.2 Distribusi frekuensi berdasarkan pendidikan responden di RT 02
RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April 2014 ... 89 Tabel 4.3 Distribusi frekuensi berdasarkan pekerjaan responden di RT 02
RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April 2014 ... 90 Tabel 4.4 Distribusi frekuensi berdasarkan sumber informasi responden di
RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April 2014 ... 90 Tabel 4.5 Distribusi frekuensi pengetahuan masyarakat tentang tanaman
obat keluarga bagi kesehatan di RT 02 RW 02 Desa Maron Kecamatan Kauman Kabupaten Ponorogo pada bulan April 2014 ... 91
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1: Surat Permohonan Pengambilan Data Awal Dan Ijin Penelitian
dari Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah
Ponorogo ... 102
Lampiran 2: Surat Ijin Penelitian dari Bakesbangpol Linmas ... 103
Lampiran 3: Surat Ijin Penelitian dari Kecamatan ... 104
Lampiran 4: Lembar Informed Consent ... 105
Lampiran 5: Lembar Persetujuan Menjadi Responden ... 106
Lampiran 6: Kisi-kisi Kuisioner ... 107
Lampiran 7: Kuesioner Penelitian ... 108
Lampiran 8: Tabulasi Karakteristik Responden ... 112
Lampiran 9: Tabulasi Pengetahuan Masyarakat Tentang TOGA bagi Kesehatan ... 117