FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
RPP MANAJEMEN INDUSTRI
Semester 5 & 2 Manajemen Kualitas Produk 100 menit RPP/TBB/SBG232/30,22 Revisi : 00 Tgl. 1 April 2008 Hal 1 dari 2
Dibuat oleh : Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Diperiksa oleh :
SUGIYONO
MATA KULIAH : MANAJEMEN INDUSTRI
KODE MATA KULIAH : SBG 232
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa dapat menganalisis kualitas produk sesuai dengan bidang keteknikan dan industri boga.
SUB KOMPETENSI :
1. Mendeskripsikan pengertian kendali mutu. 2. Menjelaskan teknik kendali mutu.
3. Menganalisis biaya kendali mutu.
INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI :
1. Mendeskripsikan pengertian kendali mutu. 2. Menguraikan teknik kendali mutu.
3. Menganalisis biaya kendali mutu.
I. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah selesai perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat: 1. Mendeskripsikan pengertian kendali mutu.
2. Menjelaskan teknik kendali mutu. 3. Menganalisis biaya kendali mutu.
II. MATERI AJAR
1. Pengertian kendali mutu. 2. Teknik kendali mutu. 3. Biaya kendali mutu.
III. METODE PEMBELAJARAN
1. Ceramah. 2. Diskusi. 3. Tanya jawab.
IV. LANGKAH-LANGKAH PEMBELAJARAN
A. Kegiatan Pendahuluan
1. Mereview materi pembahasan sebelumnya. 2. Menyampaikan pokok materi pembahasan hari ini.
3. Menginformasikan sub-kompetensi yang ingin dicapai dalam proses pembelajaran pada hari ini.
B. Kegiatan Inti
1. Menyampaikan materi pengertian kendali mutu. 2. Menyampaikan materi teknik kendali mutu. 3. Menyampaikan materi biaya kendali mutu. 4. Melakukan diskusi dengan mahasiswa.
C. Kegiatan Penutup
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
RPP MANAJEMEN INDUSTRI
Semester 5 & 2 Manajemen Kualitas Produk 100 menit RPP/TBB/SBG232/30,22 Revisi : 00 Tgl. 1 April 2008 Hal 2 dari 2
Dibuat oleh : Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Diperiksa oleh :
SUGIYONO
3. Menyimpulkan biaya kendali mutu.
4. Melakukan tanya jawab dengan mahasiswa.
V. ALAT/BAHAN AJAR
1. OHP atau Projector.
2. Matari kuliah pada tranparansi atau slide projector dengan PowerPoint. 3. Papan tulis atau whiteboard.
VI. SUMBER BELAJAR / REFERENSI
1. Manajemen Operasi, oleh Suyadi Prawirosentono (2007). 2. Manajemen Industri, oleh Arman Hakim Nasution. (2006). 3. Quality Control, oleh Dale H. Besterfield. (1990).
VII. PENILAIAN
