Judul : Prototype Azotobacter

(1)

Judul

:

Prototype Azotobacter

Unit Kerja : Pusat Teknologi Bioindustri

Deputi : Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi-Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi

Kegunaan : Berguna untuk penambat nitrogen di dalam tanah, sehingga dapat menyuburkan tanah dan meningkatkan produktivitas pertanian, serta mengurangi pemakaian pupuk kimiawiurea

Fungsi : Sebagai pupuk hayati sumber nitrogen DOKUMEN PENDUKUNG .

RKAKL : DIP TA.2008-2009 Dokumen Program : -

Dokumen Kontrak : -

SPK : -

Mitra Kerja : -

SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Berbentuk granul dengan bahan aktif berupa biomassa sel bakteri penambat nitrogen non simbiotik Azotobactersp. (10 cfu/ml )

Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Pupuk hayati dengan bahan aktif berupa sel hidup bakteri penambat nitrogen non simbiotik Azotobacter - Formula berbentuk granul dengan bahan pengisi

berupa bahan baku local zeolit ( 85-100% ) dan ( 0-15% )

- Mensubstitusi pemakaian pupuk nitrogen kimiawi - Mengurangi 50% pemakaian pupuk nitrogen kimiawi

(urea)

- Menigkatkan produktivitas tanaman pangan dan hortikultura

- Bermanfaat untuk meningkatkan produktivitas lahan marjinal

Kondisi saat ini : Siap diimplementasikan di lapang sebagai pupuk hayati Market : Industri pupuk, petani, dan masyarakat agribisnis

Lokasi : Laboratorium Bakteriologi – LAPTIAB, Kawasan PUSPIPTEK Serpong, Tangerang

(2)

Judul

:

Pertumbuhan Dan Pengekang Jamur Pathogen

Paten RI No. ID 0 011 004, Komposisi Media

Tular Tanah

Deputi : Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi-Badan pengkajian dan Penerapan Teknologi

Kegunaan : Berguna untuk memproduksi jamur Trichoderma sp

dengan medium cair dan dikekeng dalam formulasi granul, yang berguna untuk melindungi tanaman dari serangan jamur pathogen tular tanah

Fungsi : Sebagai medium untuk produksi biofungisida dan bioprotektan tanaman pangan, hortikultura, perkebunan dan industri

DOKUMEN PENDUKUNG .

RKAKL : DIPA tahun 1995-1997 Dokumen Program : -

Dokumen Kontrak : -

SPK : -

Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Klaim 1 : Medium pertumbuhan jamur Trichoderma sp

meliputi : glukosa, Na2HP04, Na (H2)P04, urea, KCI, MgS04, ZnS04, FeS04, tiamin-HCI dan kloramfenikol.

Medium pengekang jamur Trichoderma sp dalam formula granul terdiri atas zeolit, onggok dan sekam padi.

Klaim 2 : Proses pembuatan terdiri atas tahap : pencampuran media pengekang dengan biomassa jamur

Trichoderma sp dengan perbandingan 1:2 dan

pengeringan sampai didapat bentuk granul Status : Paten RI No; ID 0 011 004 (9 September 2004)

Detail Engineering : - Biofungisida atau bioprotektan adalah sarana produksi tani yang bermanfaat untuk melindungi tanaman dari serangan jamur pathogen tular tanah

- Dapat diaplikasikan pada berbagai jenis lahan untuk budidaya tanaman pangan, hortikultura, perkebunan dan

- Produksi dilakukan dengan teknik fermentasi cair dan dibuat dalam formula granul

- Selain melindungi system perakaran tanaman dari serangan jamur pathogen tular tanah, Trichoderma sp

dapat memacu pertumbuhan tanaman dengan mengeluarkan zat seruapa hormpone pertumbuhan tanaman.

Kondisi saat ini : Siap pakai

Market : Industri agrokimia, petani dan masyarakat agribisnis Lokasi : Kawasan PUSPIPTEK Serpong, Tangerang

(3)

Tenaga Ahli : Untung Suwahyono, Priyo Wahyudi

(4)

Judul

:

Pilot Plant

Industri Enzim Standar

_{Clean Room}

Kegunaan : Berguna untuk memproduksi enzim Fungsi : Sebagai fasilitas produksi enzim

DOKUMEN PENDUKUNG .

RKAKL : DIP TA. 2005-2006 Dokumen Program : -

Dokumen Kontrak : -

SPK : -

Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Fermentor 150 liter, fermentor 2000 liter, Tangki pencampur 150 liter, Tangki penyimpan 2000 liter,

Cooling tower, Boiler, HEPA filter untuk 10000 dan

1000

Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Bahan stainless steel 316 untuk fermentor dan tangki

- Automatisasi kontrol

- Dapat digunakan dalam kondisi asam

Kondisi saat ini : Siap dijalankan sesuai dengan kondisi yang diinginkan Market : Industri Enzim

Lokasi : Pilot Plant Enzim–LAPTIAB, Kawasan Puspiptek Serpong

Tenaga Ahli : Dr. Siswa Setyahadi, Dr. Dadang Suhendar, Achamadin Luthfi, M Eng, Deden Rosid Waltam, SSi , Supriyadi

Photo : -

(5)

Judul

:

Prototipe Spray Chiller

Kegunaan : -

Fungsi : - Untuk proses enzim cair menjadi padat - Untuk membuat serbuk enzim

DOKUMEN PENDUKUNG . RKAKL : Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Pembuatan serbuk enzim dengan cara pendinginan Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Teknik pengolahan proses hilir enzim

- Penambahan filter yang sesuai untuk enzim tertentu

- Hasil akhir berupa serbuk enzim

- Prototipe skala 500 gram enzim perhari

Kondisi saat ini : Spray chiller juga dapat difungsikan menjadi spray

driyer suhu sedang

Untuk membuat serbuk enzim memerlukan filter Market : Industri fermentasi dan farmasi

Lokasi : Laboratorium Bioseparasi–LAPTIAB, Puspiptek Serpong

Tenaga Ahli : Dr. Dadang Suhendar, Achamadin Luthfi

(6)

Judul

:

Prototipe Membran Untuk Proses Hilir

Kegunaan : -

Fungsi : Untuk pemisahan sel bakteri dan pemekatan enzim

DOKUMEN PENDUKUNG RKAKL : Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Aplikasi sistem membran untuk proses hilir bioteknologi

Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Pemilihan membran yang sesuai untuk memisahkan sel bakteri.

- Pemilihan membran yang sesuai untuk pemekatan enzim

- Penggunaan pompa sentrifugal untuk mengerakan enzim crude

- Pengaturan tekanan dan laju alir cairan enzim

crude

Kondisi saat ini : Prototipe membrane mampu menghasilkan enzim crude bebas sel dengan kapasitas 50 – 100 liter/jam Market : Industri fermentasi

Lokasi : Laboratorium Bioseparasi – LAPTIAB, Puspiptek Serpong

Tenaga Ahli : Achamadin Luthfi, M. Eng , Deden Rosyid Waltam

Photo : -

(7)

Judul

:

Metode Pembuatan Mikroreaktor Membran

₍

_{Biocatalyst Membrane Microreactor}

₎

Kegunaan : -

Fungsi : Untuk meningkatkan aktivitas dan stabilitas enzim Konversi substrat menjadi produk dalam waktu sangat singkat DOKUMEN PENDUKUNG . RKAKL : Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Aplikasi mikroreaktor untuk reaksi transesterifikasi secara enzimatis

Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Teknik immobilisasi enzim lipase pada pori-pori membran

- Lipase amobil stabil di dalam pori-pori membran - Aktivitas enzim lipase meningkat 2-3 kali lipat dari

aslinya

- Mikroreaktor tidak memerlukan scale-up tetapi numbered-up

Kondisi saat ini : Mikroreaktor mampu mengkonversi triolein sebesar 80% dalam waktu 20-30 menit

Market : Industri pengolahan kelapa sawit dan turunanya termasuk biodiesel.

Lokasi : Laboratorium Bioseparasi – LAPTIAB, Puspiptek Serpong

Tenaga Ahli : Achamadin Luthfi, M. Eng , Dr. Siswa Setyahadi

Photo : -

(8)

Judul

:

Proses dan Formulasi Inokulum (RAGI)

Tempe dengan Spora Kapang Rhizopus

Oligosporus MS5 dan Rhizopus Oryzae EN

dengan Bahan Pencampur Tepung Beras

Kegunaan : - Fungsi : - DOKUMEN PENDUKUNG RKAKL : - Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Klaim Paten yang diajukan 1. Proses produksi inokulum

2. Formulasi inokulum dengan tepung beras 3. Peran tepung beras

Status : Milik BPPT Detail Engineering : Deskripsi Proses

Kondisi saat ini : Dalam proses Granted Pengajuan paten Market : Industri, Koperasi, Kelompok Tani

Lokasi : -

Tenaga Ahli : Dr. Suyanto Paworoharsono, Dr. Hengky Isnawan. Msi,

Ir. Effendi Siregar

Photo : -

(9)

Judul

:

Pengembangan Minuman

_{Antioksidan/Isoflavon}

Kegunaan : Mencegah penyakit degegeneratif

Fungsi : Formula minuman fungsional penurun kolesterol dan pencegah pembentukan plak (antiaterosklerosis)

DOKUMEN PENDUKUNG RKAKL : Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Formula minuman fungsional berkhasiat penurun kolesterol dan pencegah pembentukan plak pada pembuluh darah (antiaterosklerosis) berbentuk powder instan. Telah diuji secara pra klinis dengan menggunakan kelinci. Kapasitas produksi pada skala pilot

Status : Milik BPPT Detail Engineering : -

Kondisi saat ini : Skala Pilot

Market : Industri pangan fungsional

Lokasi : Pusat Teknologi Bioindustri LAPTIAB Gedung 610 kawasan PUSPIPTEK Serpong, Tangerang

Tenaga Ahli : Dr. Esti Wijayanti , Dra. Noer Laily, Msi , Dra. Diana Nuraini, Dra. Ida Susanti, Meng

Photo : -

(10)

Judul

:

”Imuno Yoi” Pangan Darurat Berkhasiat

_{Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh}

Kegunaan : Sebagai makanan pengganti dalam kondisi darurat seperti bencana dan mengandung zat aktif yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Fungsi : Makanan yang mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, dan mineral makro serta zat aktif sehingga selain dapat digunakan sebagai makanan pengganti makanan pokok dalam kondisis darurat juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh

DOKUMEN PENDUKUNG . RKAKL : Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Makanan ringan berkhasiat memperkuat sistem kekebalan tubuh, siap saji dan telah diuji dapat meningkatkan sel-sel imun. Dapat digunakan sebagai makanan sumber energi dalam kondisi darurat, bencana alam

Status : Milik BPPT Detail Engineering : -

Kondisi saat ini : Skala Pilot Market : Industri pangan l

Lokasi : -

Tenaga Ahli : Dr. Esti Wijayanti , Dr. Heri Purwoto , Dra. Noer Laily, Msi , Retno Windya Kusuma, Msi , Galih Kusuma Aji, SGz , Karnadi, Ssi

Photo : -

(11)

Judul

:

Pengembangan Juice Aloe Vera

Kegunaan : -

Fungsi : Sebagai minuman yang memberikan efek kesehatan

DOKUMEN PENDUKUNG . RKAKL : Tahun 2004/2005 Dokumen Program : - Dokumen Kontrak : - SPK : - Mitra Kerja : - SPESIFIKASI

Spesifikasi Teknis : Pilot Produk Status : Milik BPPT

Detail Engineering : - Daftar komposisis bahan - Diagram Alir Proses Kondisi saat ini : -

Market : - l

Lokasi :

Tenaga Ahli : Ir. Edi Wahjono, Msi , Ir. Sri Istini , Abdul Azid

Photo : -