• Tidak ada hasil yang ditemukan

Solusi Auto ID. In-Store Minimarket & Supermarket. Pada TOPIK

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Solusi Auto ID. In-Store Minimarket & Supermarket. Pada TOPIK"

Copied!
16
0
0

Teks penuh

(1)

Pada tanggal 9 April 2013 bertempat di Gedung ACS Group, seluruh sales kami mendapat training product update dari Ms. Tricia Loke - Regional Channel Manager Motorola Solutions. Training ini diberikan untuk memperlengkapi seluruh pengetahuan sales mengenai produk terbaru Motorola.

Tuntutan terhadap bandwidth jaringan secara dramatis semakin meningkat. Motorola memenuhi kebutuhan tersebut dengan Access Point indoor-dan outdoor-rated 802.11ac - AP 8232, AP 8222 and AP 8263. Access Point ini memberikan kecepatan yang lebih cepat seperti video mobile dan aplikasi media streaming yang membutuhkan bandwidth yang tinggi

PRINCIPAL & CORPORATE INFO

Solusi Auto ID

Pada

In-Store Minimarket

& Supermarket

Minimarket dan supermarket

merupakan sebuah pasar modern yang saat ini menjadi trend di Indonesia,

perbedaannya supermarket jauh lebih besar bisnisnya dan menjual berbagai jenis produk dibandingkan minima-rket.

Perkembangan minimarket dan supemarket itu sendiri sangat pesat sekali. Hal ini dapat dilihat dari jumlah minimarket dan supemarket yang ada dan pembukaan outlet gerai baru. Hampir di setiap pemukiman warga dan di tepi jalan kita dapat menemukan minimarket. Dan bisnis ini akan terus berkem-bang sejalan dengan kebutu-han masyarakat yang terus meningkat akan fasilitas ini. Untuk meningkatkan pelay-anan akan kebutuhan masyarakat, minimarket dan supermarket bekerja sama dengan beberapa perusahaan antara lain layanan ATM, layanan transaksi PLN, layanan cicilan WOM Finance, tiket Kereta Api, layanan Cicilan Kartu Kredit.

Dengan demikian persaingan di bisnis ritel modern saat ini berlangsung dengan sangat ketat, oleh karena itu para perusahaan minimarket dan supermarket yang ada sekarang ini akan berusaha sebaik mungkin untuk meningkatkan kinerja mereka agar lebih efektif, cepat, efisien serta akurat.

Mulai dari infrastruktur sampai operational di minimarket, guna memberikan pelayanan dan kenyamanan yang terbaik untuk konsumennya, misalkan selalu tersedianya barang-barang yang dibutuhkan masyarakat, antara lain stok barang-barang yang selalu tersedia dan harga yang selalu ter-update untuk meningkatkan daya saing dengan perusahaan minimarket lainnya.

Saat ini minimarket dengan brand yang berbeda bisa ada pada satu lingkungan yang sama, berseberangan jalan dan bahkan bersebelahan gedung/ruko, dengan kondisi ini maka harga, fasilitas, diskon dan sebagainya akan menjadi faktor yang penting untuk menarik perhatian para konsumennya serta dapat meningkatkan keuntungan dalam setiap usahanya. Permasalahan yang sering terjadi di Minimarket dan Super-market.

Saluran distribusi memiliki prioritas yang sangat penting juga dalam hal efektivitas dan untuk meningkatkan penjualan,

TO P I K

Beberapa staff kami mendapatkan training training "EFECTIVE WORKING HABITS", pada tanggal 3 Mei 2013 bertempat di NAM Meeting & Convention Center, Kemayoran. Dari training ini staff kami diperlengkapi beberapa prinsip kerja yaitu, mendapakan hasil yang luar biasa, tanggung jawab, fokus, siaga menghadapi rintangan.

(2)

Pada tanggal 9 April 2013 bertempat di Gedung ACS Group, seluruh sales kami mendapat training product update dari Ms. Tricia Loke - Regional Channel Manager Motorola Solutions. Training ini diberikan untuk memperlengkapi seluruh pengetahuan sales mengenai produk terbaru Motorola.

Tuntutan terhadap bandwidth jaringan secara dramatis semakin meningkat. Motorola memenuhi kebutuhan tersebut dengan Access Point indoor-dan outdoor-rated 802.11ac - AP 8232, AP 8222 and AP 8263. Access Point ini memberikan kecepatan yang lebih cepat seperti video mobile dan aplikasi media streaming yang membutuhkan bandwidth yang tinggi

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013

16

PRINCIPAL & CORPORATE INFO

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 5

Solusi Auto ID

Pada

In-Store Minimarket

& Supermarket

Minimarket dan supermarket

merupakan sebuah pasar modern yang saat ini menjadi trend di Indonesia,

perbedaannya supermarket jauh lebih besar bisnisnya dan menjual berbagai jenis produk dibandingkan minima-rket.

Perkembangan minimarket dan supemarket itu sendiri sangat pesat sekali. Hal ini dapat dilihat dari jumlah minimarket dan supemarket yang ada dan pembukaan outlet gerai baru. Hampir di setiap pemukiman warga dan di tepi jalan kita dapat menemukan minimarket. Dan bisnis ini akan terus berkem-bang sejalan dengan kebutu-han masyarakat yang terus meningkat akan fasilitas ini. Untuk meningkatkan pelay-anan akan kebutuhan masyarakat, minimarket dan supermarket bekerja sama dengan beberapa perusahaan antara lain layanan ATM, layanan transaksi PLN, layanan cicilan WOM Finance, tiket Kereta Api, layanan Cicilan Kartu Kredit.

Dengan demikian persaingan di bisnis ritel modern saat ini berlangsung dengan sangat ketat, oleh karena itu para perusahaan minimarket dan supermarket yang ada sekarang ini akan berusaha sebaik mungkin untuk meningkatkan kinerja mereka agar lebih efektif, cepat, efisien serta akurat.

Mulai dari infrastruktur sampai operational di minimarket, guna memberikan pelayanan dan kenyamanan yang terbaik untuk konsumennya, misalkan selalu tersedianya barang-barang yang dibutuhkan masyarakat, antara lain stok barang-barang yang selalu tersedia dan harga yang selalu ter-update untuk meningkatkan daya saing dengan perusahaan minimarket lainnya.

Saat ini minimarket dengan brand yang berbeda bisa ada pada satu lingkungan yang sama, berseberangan jalan dan bahkan bersebelahan gedung/ruko, dengan kondisi ini maka harga, fasilitas, diskon dan sebagainya akan menjadi faktor yang penting untuk menarik perhatian para konsumennya serta dapat meningkatkan keuntungan dalam setiap usahanya. Permasalahan yang sering terjadi di Minimarket dan Super-market.

Saluran distribusi memiliki prioritas yang sangat penting juga dalam hal efektivitas dan untuk meningkatkan penjualan,

TO P I K

Beberapa staff kami mendapatkan training training "EFECTIVE WORKING HABITS", pada tanggal 3 Mei 2013 bertempat di NAM Meeting & Convention Center, Kemayoran. Dari training ini staff kami diperlengkapi beberapa prinsip kerja yaitu, mendapakan hasil yang luar biasa, tanggung jawab, fokus, siaga menghadapi rintangan.

(3)

edisi 23/2013 15

PRODUCT HIGHLIGHT

Comprehensive layered security

Exceptional level of data and network protection without sacrificing fast roaming, including: WPA2-CCMP (with 802.11i fast roaming options); Stateful Firewall at Layer 2 and Layer 3 for the wired and wireless network with role based configurations; Geofencing, integrated RADIUS Server; IPSec VPN Gateway; Secure Guest Access Provisioning; 802.11w for management frame protection, and 24x7 dedicated security via Motorola’s Wireless IPS, providing the advanced technology required to detect any rogue network, including 802.11n

Enhanced End-to-End Quality of Service (QoS) Enhances voice and video capabilities; prioritizes network traffic to minimize latency and provide optimal quality of experience; SIP Call Admission Control and Wi-Fi Multimedia Extensions (WMM-Power Save) with Admission Control enhances multimedia application support and improves battery life and capacity; network optimization through granular bandwidth contracts based on bandwidth utilization network load and number of users for different applications being used, in different locations; TSPEC Admission Control ensures ample bandwidth and a superior user experience for VoIP calls; 802.11k provides effective radio resource management.

Real Time Locationing System (RTLS)

Provides rich locationing services to enable real-time enterprise asset-tracking through support for 802.11, RFID and third party locationing solutions — including industry leaders AeroScout, Ekahau, and Newbury Networks. Standards-based support for: EPC Global ALE interface for processing and filtering data from all active and passive tags; and EPC Global LLRP interface for passive RFID tag support.

2.8”, TFT LCD, QVGA (240x320) color Resistive touch screen

Ergonomic, compact and robust

Comfort and easy to use with 23.5 degree for 1D and 48 degree for 2D tilted scanning angle to down

edisi 23/2013 6

akan tetapi jika hal ini tidak dikontrol oleh integrasi sistem yang baik maka akan banyak ditemukan kendala antara lain :

• Human error pada proses penerimaan barang.

• Adanya stok berlebihan yang berakibat pada investasi yang terlalu besar.

• Stok terlalu rendah sehingga potensi kekurangan stok.

• Lemahnya pengontrolan stok yang rusak atau mengalami penurunan kualitas. • Tidak diberlakukannya sistem FIFO sehingga

ditemukan stok yang kadaluarsa

• Tidak ada update perubahan harga dari management sehingga harga di rak tidak up to date

• Biaya penyelenggaraan penyimpanan stok yang melebihi ketentuan.

• Belum maksimal penerapan sistem dan pengolahan informasi mengenai produk fast moving dan slow moving.

• Kesulitan pencarian barang (item) tertentu di rak store

Solusi permasalahan di Minimarket dan Supermarket

Melihat permasalahan di atas ada beberapa solusi yang dapat kita terapkan yaitu dengan integrated system, supply chain management dengan penerapan solusi AutoID.

Solusi Auto ID dengan aplikasi back-end system yang ada di minimarket atau supermarket akan membantu operasional menjadi lebih cepat dan akurat sehingga dapat meningkatkan produktivi-tas dan efektiviproduktivi-tas sejalan dengan strategi bisnis ritel yang selalu menuntut efektivitas pergera-kan barang, menjamin ketersediaan stok, kualitas barang terjamin, kepuasan pelanggan dan layanan yang profesional.

A) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Minimarket dan Supermarket

1. Proses barang masuk ( Receiving )

Proses receiving merupakan proses penerimaan barang yang didalamnya terdapat aktivitas pembongkaran muatan dari truk, melakukan perhitungan quantity barang yang diterima, proses inspeksi kualitas dan kerusakan, pengecekan dokumen pengiriman surat jalan dan juga peng-update-an data stok gudang. Masalah yang sering ditemui dalam melakukan proses penerimaan barang secara manual adalah :

• Akurasi data menjadi tidak terjaga, sering terjadi kesalahan hitung, kesalahan tulis, kesalahan baca (Human error)

• Proses ini memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi, mulai dari menghitung jumlah sampai memeriksa kondisi barang.

• Membutuhkan waktu yang lama karena karyawan toko akan memeriksa barang satu persatu.

• Setelah mencatat dengan menggunakan dokumen, user harus melakukan input data manual kedalam komputer

Jika proses ini dibiarkan maka masalah diatas bisa menghambat efektivitas dan produktivitas karyawan karena harus melakukan pengecekan ulang.

Solusi Auto ID dengan Mobile Terminal, proses penerimaan barang (receiving) dari gudang pusat ke gerai-gerai minimarket dapat dilakukan secara online, cepat dan akurat tentunya mobile terminal ini sudah terintegrasi dengan jaringan wireless via access point dengan back-end system sehingga proses penerimaan barang (receiving) ini dapat berlangsung secara online. Prosesnya ketika truk pengangkut barang datang ke toko-toko minimarket, petugas/karyawan minimarket dengan menggunakan mobile

TO P I K

RL4T

Key features and benefits:Rugged and Reliable - With

uncompromising standards, the RL4 endures even the most punishing environ-ments, and passes the

MIL-STD 810F drop testing requirements. The RL4 is so rugged it continues to print after 26 consecu-tive drops to concrete from 6ft (1.8m) even when tested at extreme temperature conditions.  Complete Line of Accessories - The versatile RL4

comes with a wide selection of charging and mounting accessories that allow it to be worn on the hip, mounted in a truck or even mounted and powered from a forklift.

Easy to Integrate - The RL4 comes with popular language emulations that allow you to easily replace existing printers in the workplace. The printer is also compatible with most popular WMS packages and offers optional wireless 802.11 and Bluetooth connectivity.

Great Battery Power – The long lasting lithium-ion battery offers maximum power capacity for a full 8-hour shift, even under the toughest conditions.

I-EP-308A - 8” MNI ALL IN ONE TOUCH POS PC 8" Mini POS with Intel® Atom™ processor

Small footprint satisfies limited space requirements

Extendable connections for peripheral devices

Built-in 2" easy-loading thermal printer

Built-in resistive touch screen

Optional 802.11 b/g wireless LAN

IP-64 compliant front panel PM260

Key features and benefits:

Microsoft Windows CE 6.0 Marvell PXA300 624MHz Integrated 802.11 b/g/n WLAN radios

Integrated Bluetooth v2.0 Enhanced Data Rate (EDR)

1D or 2D bar code scanning options 1.8m(6 ft) drop resistance

(4)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 7 terminal yang sudah terintegrasi dengan aplikasi

receiving akan memasukan delivery order number sesuai dengan model integrasi aplikasi receiving selanjutnya men-scan satu per satu kode barcode yang ada di setiap barang. Diakhir proses receiving mobile terminal akan menampilkan hasil kalkulasi jumlah barang yang ada, dan proses sinkronisasi data dapat langsung terupdate secara on line ke host server via access point.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Human error dapat dihilangkan, karena user hanya melakukan input data dengan scanning barcode.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien, sehingga waktu yang diperlukan sedikit dan kesalahanpun dapat dihindarkan. • Online artinya data akan langsung masuk ke

dalam data di komputer tanpa perlu peng-inputan kembali oleh user.

• Proses pengumpulan data dapat diatur secara FIFO (First In First Out).

Mobile Terminal dan wireless Access Point

adalah Produk solusi yang dapat digunakan untuk mempercepat proses otomatisasi di gerai-gerai minimarket untuk mendukung proses data real time, akurat, efektif dan efisien.

Gambar 2. Implementasi Proses

TO P I K

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 14

PRODUCT HIGHLIGHT

AP6511 802.11N WALLPLATE ACCESS POINT

Key features and benefits:

Full 802.11n performance with standard 802.3af

Simplifies and reduces total cost of installation using standard Power-over-Ethernet (PoE).

Internal antennas with 2x2 MIMO radio

Dual 3.5dBi gain antennas and 2x2 MIMO technol-ogy extend the performance and range for legacy and new 802.11n clients

Mobility

Supports fast, secure roaming and rate scaling. Pre-emptive roaming and load balancing are supported when connected to an RF Switch to increase reliability and network resilience.

Security

This unique multi-purpose device can execute and enforce the IDS/IPS security policies configured in the Motorola wireless switch, and can also be utilized as a 24x7 dedicated sensor with Wireless IPS from Motorola AirDefense solutions.

Sleek form factor

Designed to ‘hide in sight’ over any standard Cat5/6 structured wiring plate. The LEDs can be disabled by administrator command to further blend and disappear on the wall. There are no WiFi or WLAN markings so the unit is discreet and subtle.

Voice, Locationing, Hot Spot Access

The AP 6511 supports voice over wireless LAN (VoWLAN) services, such as QoS, which ensures toll-quality even with many simultaneous VoWLAN calls on a single access point. Locationing services over 802.11 provide the ability to locate and track people or assets, and even to control access to the network or applications. In addition, the wireless hotspot provides a walled garden and forced portal page.

AP6521 WIRELESS ACCESS POINT

Key features and benefits:Automatic channel and power optimization

The SMART RF feature automatically optimizes power andchannel selection so each user gets always-on high-quality access and mobility.

High reliability

Optimizes network availability through its central and pre-emptive intelligence, which dynamically senses weak or failing signals, securely moves user to alternate APs, and boosts signal power to ensure uninterrupted mobile user access.

Gap-free security

Includes layer 2-7 stateful packet filtering firewall, AAA RADIUS services, Wireless IPS-lite, VPN gateway, and location-based access control.

Full 802.11n performance with standard 802.3af Simplifies and reduces total cost of installation using standard Power-over-Ethernet (PoE).

RFS 7000 WIRELESS RF SWITCH

Key features and benefits:Wi-NG architecture

delivering a unified voice, data and RF management platform

Improve business process flow with one platform for wireless voice, video, data and multiple RF technolo-gies on one platform — such as RFID, Wi-Fi (including 802.11n) and future technologies such as Wi-MAX; rich enterprise-class functionality includes seamless roaming across L2/L3 deployments, resilient failover capabilities, comprehensive security, toll-quality voice and other value-added services, such as multi-RF locationing.

Adaptive AP — Extending the Enterprise

Enables centralized management of 802.11 a/b/g/n mesh access points at remote sites including automatic firmware upgrades; provides site surviv-ability for remote locations with 802.11a/b/g/n networks for unparalleled resiliency.

SMART RF Management

Next generation self-healing: enables the WLAN to automatically and intelligently adapt to changes in the RF environment to eliminate unforeseen gaps in coverage.

Wireless Intrusion Protection System

The built-in wireless intrusion protection system provides defense against over-the-air attacks by leveraging the sensing capabilities of AP300/ AP51x1/ AP7131.

(5)

Dan system barcoding yaitu sistem yang meng-gunakan barcode sebagai cara tercepat untuk mengumpulkan informasi yang ada dalam sebuah barang. Tentu produk mobile terminal dan wireless access point ini akan menjadi produk unggulan dan sangat bermanfaat bagi operasional di minimarket maupun supermar-ket.

2. Proses Stock Opname

Banyaknya transaksi keluar masuk barang akan mempengaruhi kualitas inventory barang karena itu perlu dilakukan stock opname atau proses penghitungan ulang persedian barang yang ada di inStore minimarket dan kemudian membandingkannya dengan data yang ada di server sehingga terjadi balance antara data dan fisik.

Proses Stock Opname tersebut sangatlah penting bagi perusahaan ritel minimarket, sebagai contoh bayangkan ketika minimarket melakukan proses stock opname nasional di seluruh gerai minimarket yang hampir 7.000 gerai, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses tersebut? berapa banyak karyawan yang diperlukan? Seberapa besar tingkat human error yang dapat terjadi?

Stock opname pada minimarket biasanya bisa di lakukan berdasarkan kebutuhan seperti untuk harian dan bulanan, stock opname harian dilakukan untuk mencetak mutasi barang penjualan sesuai dengan transaksi yang dilaku-kan per harinya khusus untuk barang-barang yang fast moving dan sering terjadi kehilangan. Dilakukan bersamaan dengan pelaporan kasir (pencatatan sebelum buka toko dan pada saat tutup toko).

Stock opname rutin di supermarket dilakukan bulanan dan per 6 bulan, dan stock opname bulanan khusus untuk produk fast moving dan fresh food.

Bila proses stock opname ini dilakukan secara manual dengan menggunakan print dokumen, kekurangannya adalah :

• Akan makan waktu sangat lama bila dilakukan secara manual.

• Tingkat keakurasian data stock take manual akan sangat rendah karena dipengaruhi human error.

• Harus melakukan entry data stock opname pada inventory back-end system (data perse-dian yang ada di komputer)

• Penggunaan paper yang berlebihan, karena harus mencetak daftar persediaan barang dari inventory sistem, dan dari data inilah akan digunakan sebagai panduan menghi-tung stok.

• FIFO tidak dapat dilakukan, user tidak meng-etahui data barang yang pertama kali masuk dan harus pertama dikeluarkan.

Solusi dengan proses otomatisasi mobile termi-nal via access point sangatlah diperlukan sebagai alat bantu pencatatan dan pengecekan dari inventory barang. User tidak perlu meny-iapkan data-data inventory secara manual (Paper base) karena mobile terminal sudah terintegrasi dengan inventory back-end system

TO P I K

Jika kita berbelanja di supermarket pasti sudah ada pegelompokam barang berdasarkan jenis produk yaitu area bazar, electronic, grocery dan healthcare.

Untuk makanan, fresh food masuk ke dalam area grocery. Produk yang mengandung bahan berba-haya tidak boleh digabungkan dalam satu rak display karena dapat membaberba-hayakan dan mempen-garuhi kualitas dari makanan tersebut.

Dengan menggunakan Planogram kita dapat menyediakan informasi rinci untuk setiap ukuran dan kuantitas (jumlah) produk yang tersedia. Didalam planogram tersebut merinci secara detail dimana produk harus ditempatkan didalam rak yang biasa disebut end gondola.

Tujuan dari Planogram adalah

- Meningkatkan Profit bisnis anda.

- Mengetahui Potensi Space per m2.

- Memberikan kepuasan pelanggan dengan menata produk dengan rapih sehingga memberikan daya tarik visual yang lebih baik, agar customer lebih nyaman berbelanja.

- Pengendalian persediaan dan mengurangi stock out.

- Lebih mudah dan cepat mencari produk dan memu-dahkan pengisian barang oleh personil.

- Lebih mudah membuat perbandingan antara produk satu dengan produk lainnya.

Selain kegunaan diatas benefit lain dari implementasi planogram bisa kita optimalisasi kegunaan-nya untuk desain produk fast moving di area yang mudah dilihat dan dijangkau oleh konsumen sehingga dapat membantu meningkatkan penjualan.

Gambar 13. Implementasi Planogram di salah satu ritel

TO P I K

KOLOM

KETAWA

Pasien Rumah Sakit Jiwa

Joko dan Dono mereka berdua adalah pasien di Rumah Sakit Jiwa. Suatu hari, ketika mereka sedang asyik berjalan dan melewati

kolam renang rumah sakit, Joko tiba-tiba terjun kedalam kolam renang pas di tempat yang dalam dan dia tenggelam. Dono segera melompat masuk dan menyelamatkannya, berenang sampai ke dasar kolam dan menarik Joko keluar. Direktur medis mendengar berita tersebut datang untuk mengetahui tindakan heroik Dono.

Setelah menelaah kejadian ini dia memutuskan agar Dono bisa keluar dari rumah sakit karena ia menganggap Dono sudah OK alias sembuh.

Dokter berkata, "Dono, kita punya kabar baik dan kabar buruk untuk Anda! Kabar baiknya adalah bahwa kami akan segera melepaskan anda karena Anda menurut kami telah waras kembali. Karena anda dapat menyelamatkan pasien lain, pesan saya anda harus tetap stabil , jangan banyak fikiran, enjoy dan jangan lupa banyak istirahat yahh!!!.. Nah kabar buruknya, mohon maaf rekan anda yang anda yang telah selamatkan meninggal.

Lohh koq bisa tanya Dono... Ya benar dia meninggal gantung diri, jawab sang Dokter

Jawab Dono dengan segera "Ohhhh ... dia tidak gantung diri Dok !!! tapi Aku yang menggantungnya di sana supaya kering."

(6)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 9 via access sehingga memungkinkan untuk

melakukan stock opname secara bersamaan tanpa mengganggu proses penjualan.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Memungkinkan pelaksanaan opname secara pararel tanpa menggangu proses transaksi yang lain.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien

• Dapat melakukan pengontrolan stok.

• Dapat mengetahui data FIFO sehingga flow barang dapat teratur.

• Dengan inventory back-end system dan mobile terminal, maka jika terjadi selisih secara otomatis akan dilakukan penyesuaian, dimana selisih kurang akan dialokasikan ke perkiraan “Biaya kerusakan/hilang” dan selisih lebih dimasukkan dalam perkiraan “pendapatan lain-lain”

• Setelah stock opname sudah dilakukan approval maka secara otomatis quantity komputer telah disamakan dengan quantity yang dicatat di lapangan serta membuat jurnal kehilangan atau kelebihan.

B) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Supermarket

1. Price Checker / Micro Kiosk

Saat kita berbelanja ke supermarket besar seperti Hypermart, Carefour ataupun Giant, terkadang kita ingin mengetahui harga dari barang yang ingin kita beli. Memang di rak sudah ada keterangan harga tersebut namun terkadang kita masih belum yakin apakah harga tersebut sudah sesuai dengan harga promo yang diiklankan oleh retail tersebut.

Untuk lebih meyakinkan kita bisa melakukan pengecekan sendiri harga barang yang akan kita beli dengan alat yang sudah disediakan di lokasi in store, alat ini disebut juga dengan Price Checker.

Price Checker selain bermanfaat memberikan informasi secara real time kepada pelanggan juga berfungsi sebagai controlling, jika terdapat selisih/ ketidak cocokkan harga antara harga di rak dengan price checker maka pelanggan berhak complain ke pihak supermarket, karena harga di price checker adalah harga barang yang berlaku di mesin kasir.

Gambar 2. Implementasi Proses

Gambar 5. Implementasi Stock Opname

TO P I K

TO P I K

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 12

- Item Marking / tagging

- Price Management Markdowns

- Price Verification

- Shelf Management

- Inventory Manangement

- Receiving/ Shipping

Keuntungan dengan menerapkan solusi ini yaitu jika terjadi perubahan harga label, proses proses pencetakan label harga baru bisa dilakukan di tempat/lokasi secara on line, sehingga akan menjadi lebih cepat dan lebih efisien.

C) Product Solution 1. Mobile Printer

Ada 2 jenis mobile printer

• Receipt printer yaitu mobile printer dengan mesin thermal, digunakan untuk mencetak receipt diatas kertas thermal. Biasanya printer jenis ini digunakan untuk mencetak hasil dari proses barang masuk dan bukti proses stock opname.

• Label Printer yaitu mobile printer yang digunakan untuk mencetak label tag harga.

2. Mobile Terminal

Mobile terminal merupakan salah satu perang-kat teknologi yang sekarang ini sangat berguna untuk membantu proses otomasi input data di lapangan.

Perangkat ini sudah terintegrasi dengan barcode scanner 1D/2D. Fitur produk dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan produk ini sudah memi-liki IP Rating IP54, tahan benturan, cipratan air dan tahan debu.

3. Planogram

Planogram adalah rancangan visual dapat berupa gambar, foto, design, sketsa yang biasanya digunakan oleh supermarket.

Gambar 11. Implementasi Relabeling Price Tag

Gambar 11. Mobile Printer Datamax O’niel RL3

(7)

Salah satu retail besar di Indonesia telah menerapkan produk handal PM255 sebanyak 2500 unit. Produk ini dipergunakan untuk seluruh area gudang dan in-store di

pusat dan cabang-cabang yang tersebar di Indonesia. Dengan implementasi produk ini toko dapat melakukan stock opname lebih cepat dan akurat, juga dalam proses Receiving dan Picking.

Tampak teknisi sedang melakukan Quality Control secara cermat sebelum unit-unit ini dikirim.

di Lapangan"

IMPLEMENTASI DI LAPANGAN

Gambar 10. Reference Product Motorola Micro Kiosk Selain memberikan informasi cek harga, alat ini

dapat dioptimalisasi untuk operasional in Store di supermarket yaitu :

- Informasi produk (lokasi barang, stok, warna, ukuran dan bentuk)

- Media Iklan

- Informasi Harga Promo / Diskon.

- Self Service Excellence dan Cek Card Member Balance.

2. Shelf Tag Labeling

Minimarket sangat mengutamakan harga barang yang ekonomis dan sering sekali melaku-kan promo-promo untuk menarik warga sekitar berbelanja di minimarket tersebut, kadangkala kita menemukan harga yang tertera di label tidak sesuai dengan harga promo.

Solusi Shelf Tag Labeling ini dapat dilakukan secara langsung oleh seorang karyawan super-market di area In Store dengan menggunakan fasilitas mobile computer dan mobile printer melalui koneksi bluetooth.

Seorang karyawan supermarket akan mendata-ngi lokasi setiap rak display dari produk yang mengalami kesalahan pada label harganya. Karyawan yang sudah dilengkapi mobile computer akan melakukan scanning barcode produk yang akan dicetak ulang label harganya. Mobile Printer yang biasanya diletakkan pada pinggang karyawan, melalui koneksi via bluetooth akan secara langsung mencetak label harga yang baru.

Solusi Shelf Tag Labeling di area In Store ini tentunya akan meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerja karyawan. Solusi ini dapat diterapkan pada beberapa area di supermarket, antara lain :

TO P I K

Gambar 7. Pelanggan melakukan cek harga

Gambar 8. Informasi Promo/ Diskon

(8)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 9 via access sehingga memungkinkan untuk

melakukan stock opname secara bersamaan tanpa mengganggu proses penjualan.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Memungkinkan pelaksanaan opname secara pararel tanpa menggangu proses transaksi yang lain.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien

• Dapat melakukan pengontrolan stok.

• Dapat mengetahui data FIFO sehingga flow barang dapat teratur.

• Dengan inventory back-end system dan mobile terminal, maka jika terjadi selisih secara otomatis akan dilakukan penyesuaian, dimana selisih kurang akan dialokasikan ke perkiraan “Biaya kerusakan/hilang” dan selisih lebih dimasukkan dalam perkiraan “pendapatan lain-lain”

• Setelah stock opname sudah dilakukan approval maka secara otomatis quantity komputer telah disamakan dengan quantity yang dicatat di lapangan serta membuat jurnal kehilangan atau kelebihan.

B) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Supermarket

1. Price Checker / Micro Kiosk

Saat kita berbelanja ke supermarket besar seperti Hypermart, Carefour ataupun Giant, terkadang kita ingin mengetahui harga dari barang yang ingin kita beli. Memang di rak sudah ada keterangan harga tersebut namun terkadang kita masih belum yakin apakah harga tersebut sudah sesuai dengan harga promo yang diiklankan oleh retail tersebut.

Untuk lebih meyakinkan kita bisa melakukan pengecekan sendiri harga barang yang akan kita beli dengan alat yang sudah disediakan di lokasi in store, alat ini disebut juga dengan Price Checker.

Price Checker selain bermanfaat memberikan informasi secara real time kepada pelanggan juga berfungsi sebagai controlling, jika terdapat selisih/ ketidak cocokkan harga antara harga di rak dengan price checker maka pelanggan berhak complain ke pihak supermarket, karena harga di price checker adalah harga barang yang berlaku di mesin kasir.

Gambar 2. Implementasi Proses

Gambar 5. Implementasi Stock Opname

TO P I K

TO P I K

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 12

- Item Marking / tagging

- Price Management Markdowns

- Price Verification

- Shelf Management

- Inventory Manangement

- Receiving/ Shipping

Keuntungan dengan menerapkan solusi ini yaitu jika terjadi perubahan harga label, proses proses pencetakan label harga baru bisa dilakukan di tempat/lokasi secara on line, sehingga akan menjadi lebih cepat dan lebih efisien.

C) Product Solution 1. Mobile Printer

Ada 2 jenis mobile printer

• Receipt printer yaitu mobile printer dengan mesin thermal, digunakan untuk mencetak receipt diatas kertas thermal. Biasanya printer jenis ini digunakan untuk mencetak hasil dari proses barang masuk dan bukti proses stock opname.

• Label Printer yaitu mobile printer yang digunakan untuk mencetak label tag harga.

2. Mobile Terminal

Mobile terminal merupakan salah satu perang-kat teknologi yang sekarang ini sangat berguna untuk membantu proses otomasi input data di lapangan.

Perangkat ini sudah terintegrasi dengan barcode scanner 1D/2D. Fitur produk dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan produk ini sudah memi-liki IP Rating IP54, tahan benturan, cipratan air dan tahan debu.

3. Planogram

Planogram adalah rancangan visual dapat berupa gambar, foto, design, sketsa yang biasanya digunakan oleh supermarket.

Gambar 11. Implementasi Relabeling Price Tag

Gambar 11. Mobile Printer Datamax O’niel RL3

(9)

Dan system barcoding yaitu sistem yang meng-gunakan barcode sebagai cara tercepat untuk mengumpulkan informasi yang ada dalam sebuah barang. Tentu produk mobile terminal dan wireless access point ini akan menjadi produk unggulan dan sangat bermanfaat bagi operasional di minimarket maupun supermar-ket.

2. Proses Stock Opname

Banyaknya transaksi keluar masuk barang akan mempengaruhi kualitas inventory barang karena itu perlu dilakukan stock opname atau proses penghitungan ulang persedian barang yang ada di inStore minimarket dan kemudian membandingkannya dengan data yang ada di server sehingga terjadi balance antara data dan fisik.

Proses Stock Opname tersebut sangatlah penting bagi perusahaan ritel minimarket, sebagai contoh bayangkan ketika minimarket melakukan proses stock opname nasional di seluruh gerai minimarket yang hampir 7.000 gerai, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses tersebut? berapa banyak karyawan yang diperlukan? Seberapa besar tingkat human error yang dapat terjadi?

Stock opname pada minimarket biasanya bisa di lakukan berdasarkan kebutuhan seperti untuk harian dan bulanan, stock opname harian dilakukan untuk mencetak mutasi barang penjualan sesuai dengan transaksi yang dilaku-kan per harinya khusus untuk barang-barang yang fast moving dan sering terjadi kehilangan. Dilakukan bersamaan dengan pelaporan kasir (pencatatan sebelum buka toko dan pada saat tutup toko).

Stock opname rutin di supermarket dilakukan bulanan dan per 6 bulan, dan stock opname bulanan khusus untuk produk fast moving dan fresh food.

Bila proses stock opname ini dilakukan secara manual dengan menggunakan print dokumen, kekurangannya adalah :

• Akan makan waktu sangat lama bila dilakukan secara manual.

• Tingkat keakurasian data stock take manual akan sangat rendah karena dipengaruhi human error.

• Harus melakukan entry data stock opname pada inventory back-end system (data perse-dian yang ada di komputer)

• Penggunaan paper yang berlebihan, karena harus mencetak daftar persediaan barang dari inventory sistem, dan dari data inilah akan digunakan sebagai panduan menghi-tung stok.

• FIFO tidak dapat dilakukan, user tidak meng-etahui data barang yang pertama kali masuk dan harus pertama dikeluarkan.

Solusi dengan proses otomatisasi mobile termi-nal via access point sangatlah diperlukan sebagai alat bantu pencatatan dan pengecekan dari inventory barang. User tidak perlu meny-iapkan data-data inventory secara manual (Paper base) karena mobile terminal sudah terintegrasi dengan inventory back-end system

TO P I K

Jika kita berbelanja di supermarket pasti sudah ada pegelompokam barang berdasarkan jenis produk yaitu area bazar, electronic, grocery dan healthcare.

Untuk makanan, fresh food masuk ke dalam area grocery. Produk yang mengandung bahan berba-haya tidak boleh digabungkan dalam satu rak display karena dapat membaberba-hayakan dan mempen-garuhi kualitas dari makanan tersebut.

Dengan menggunakan Planogram kita dapat menyediakan informasi rinci untuk setiap ukuran dan kuantitas (jumlah) produk yang tersedia. Didalam planogram tersebut merinci secara detail dimana produk harus ditempatkan didalam rak yang biasa disebut end gondola.

Tujuan dari Planogram adalah

- Meningkatkan Profit bisnis anda.

- Mengetahui Potensi Space per m2.

- Memberikan kepuasan pelanggan dengan menata produk dengan rapih sehingga memberikan daya tarik visual yang lebih baik, agar customer lebih nyaman berbelanja.

- Pengendalian persediaan dan mengurangi stock out.

- Lebih mudah dan cepat mencari produk dan memu-dahkan pengisian barang oleh personil.

- Lebih mudah membuat perbandingan antara produk satu dengan produk lainnya.

Selain kegunaan diatas benefit lain dari implementasi planogram bisa kita optimalisasi kegunaan-nya untuk desain produk fast moving di area yang mudah dilihat dan dijangkau oleh konsumen sehingga dapat membantu meningkatkan penjualan.

Gambar 13. Implementasi Planogram di salah satu ritel

TO P I K

KOLOM

KETAWA

Pasien Rumah Sakit Jiwa

Joko dan Dono mereka berdua adalah pasien di Rumah Sakit Jiwa. Suatu hari, ketika mereka sedang asyik berjalan dan melewati

kolam renang rumah sakit, Joko tiba-tiba terjun kedalam kolam renang pas di tempat yang dalam dan dia tenggelam. Dono segera melompat masuk dan menyelamatkannya, berenang sampai ke dasar kolam dan menarik Joko keluar. Direktur medis mendengar berita tersebut datang untuk mengetahui tindakan heroik Dono.

Setelah menelaah kejadian ini dia memutuskan agar Dono bisa keluar dari rumah sakit karena ia menganggap Dono sudah OK alias sembuh.

Dokter berkata, "Dono, kita punya kabar baik dan kabar buruk untuk Anda! Kabar baiknya adalah bahwa kami akan segera melepaskan anda karena Anda menurut kami telah waras kembali. Karena anda dapat menyelamatkan pasien lain, pesan saya anda harus tetap stabil , jangan banyak fikiran, enjoy dan jangan lupa banyak istirahat yahh!!!.. Nah kabar buruknya, mohon maaf rekan anda yang anda yang telah selamatkan meninggal.

Lohh koq bisa tanya Dono... Ya benar dia meninggal gantung diri, jawab sang Dokter

Jawab Dono dengan segera "Ohhhh ... dia tidak gantung diri Dok !!! tapi Aku yang menggantungnya di sana supaya kering."

(10)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 15

PRODUCT HIGHLIGHT

Comprehensive layered security

Exceptional level of data and network protection without sacrificing fast roaming, including: WPA2-CCMP (with 802.11i fast roaming options); Stateful Firewall at Layer 2 and Layer 3 for the wired and wireless network with role based configurations; Geofencing, integrated RADIUS Server; IPSec VPN Gateway; Secure Guest Access Provisioning; 802.11w for management frame protection, and 24x7 dedicated security via Motorola’s Wireless IPS, providing the advanced technology required to detect any rogue network, including 802.11n

Enhanced End-to-End Quality of Service (QoS) Enhances voice and video capabilities; prioritizes network traffic to minimize latency and provide optimal quality of experience; SIP Call Admission Control and Wi-Fi Multimedia Extensions (WMM-Power Save) with Admission Control enhances multimedia application support and improves battery life and capacity; network optimization through granular bandwidth contracts based on bandwidth utilization network load and number of users for different applications being used, in different locations; TSPEC Admission Control ensures ample bandwidth and a superior user experience for VoIP calls; 802.11k provides effective radio resource management.

Real Time Locationing System (RTLS)

Provides rich locationing services to enable real-time enterprise asset-tracking through support for 802.11, RFID and third party locationing solutions — including industry leaders AeroScout, Ekahau, and Newbury Networks. Standards-based support for: EPC Global ALE interface for processing and filtering data from all active and passive tags; and EPC Global LLRP interface for passive RFID tag support.

2.8”, TFT LCD, QVGA (240x320) color Resistive touch screen

Ergonomic, compact and robust

Comfort and easy to use with 23.5 degree for 1D and 48 degree for 2D tilted scanning angle to down

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013

6

akan tetapi jika hal ini tidak dikontrol oleh integrasi sistem yang baik maka akan banyak ditemukan kendala antara lain :

• Human error pada proses penerimaan barang.

• Adanya stok berlebihan yang berakibat pada investasi yang terlalu besar.

• Stok terlalu rendah sehingga potensi kekurangan stok.

• Lemahnya pengontrolan stok yang rusak atau mengalami penurunan kualitas. • Tidak diberlakukannya sistem FIFO sehingga

ditemukan stok yang kadaluarsa

• Tidak ada update perubahan harga dari management sehingga harga di rak tidak up to date

• Biaya penyelenggaraan penyimpanan stok yang melebihi ketentuan.

• Belum maksimal penerapan sistem dan pengolahan informasi mengenai produk fast moving dan slow moving.

• Kesulitan pencarian barang (item) tertentu di rak store

Solusi permasalahan di Minimarket dan Supermarket

Melihat permasalahan di atas ada beberapa solusi yang dapat kita terapkan yaitu dengan integrated system, supply chain management dengan penerapan solusi AutoID.

Solusi Auto ID dengan aplikasi back-end system yang ada di minimarket atau supermarket akan membantu operasional menjadi lebih cepat dan akurat sehingga dapat meningkatkan produktivi-tas dan efektiviproduktivi-tas sejalan dengan strategi bisnis ritel yang selalu menuntut efektivitas pergera-kan barang, menjamin ketersediaan stok, kualitas barang terjamin, kepuasan pelanggan dan layanan yang profesional.

A) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Minimarket dan Supermarket

1. Proses barang masuk ( Receiving )

Proses receiving merupakan proses penerimaan barang yang didalamnya terdapat aktivitas pembongkaran muatan dari truk, melakukan perhitungan quantity barang yang diterima, proses inspeksi kualitas dan kerusakan, pengecekan dokumen pengiriman surat jalan dan juga peng-update-an data stok gudang. Masalah yang sering ditemui dalam melakukan proses penerimaan barang secara manual adalah :

• Akurasi data menjadi tidak terjaga, sering terjadi kesalahan hitung, kesalahan tulis, kesalahan baca (Human error)

• Proses ini memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi, mulai dari menghitung jumlah sampai memeriksa kondisi barang.

• Membutuhkan waktu yang lama karena karyawan toko akan memeriksa barang satu persatu.

• Setelah mencatat dengan menggunakan dokumen, user harus melakukan input data manual kedalam komputer

Jika proses ini dibiarkan maka masalah diatas bisa menghambat efektivitas dan produktivitas karyawan karena harus melakukan pengecekan ulang.

Solusi Auto ID dengan Mobile Terminal, proses penerimaan barang (receiving) dari gudang pusat ke gerai-gerai minimarket dapat dilakukan secara online, cepat dan akurat tentunya mobile terminal ini sudah terintegrasi dengan jaringan wireless via access point dengan back-end system sehingga proses penerimaan barang (receiving) ini dapat berlangsung secara online. Prosesnya ketika truk pengangkut barang datang ke toko-toko minimarket, petugas/karyawan minimarket dengan menggunakan mobile

TO P I K

RL4T

Key features and benefits:Rugged and Reliable - With

uncompromising standards, the RL4 endures even the most punishing environ-ments, and passes the

MIL-STD 810F drop testing requirements. The RL4 is so rugged it continues to print after 26 consecu-tive drops to concrete from 6ft (1.8m) even when tested at extreme temperature conditions.  Complete Line of Accessories - The versatile RL4

comes with a wide selection of charging and mounting accessories that allow it to be worn on the hip, mounted in a truck or even mounted and powered from a forklift.

Easy to Integrate - The RL4 comes with popular language emulations that allow you to easily replace existing printers in the workplace. The printer is also compatible with most popular WMS packages and offers optional wireless 802.11 and Bluetooth connectivity.

Great Battery Power – The long lasting lithium-ion battery offers maximum power capacity for a full 8-hour shift, even under the toughest conditions.

I-EP-308A - 8” MNI ALL IN ONE TOUCH POS PC

8" Mini POS with Intel® Atom™ processor

Small footprint satisfies limited space requirements Extendable connections for peripheral devices Built-in 2" easy-loading thermal printer Built-in resistive touch screen

Optional 802.11 b/g wireless LAN

IP-64 compliant front panel

PM260

Key features and benefits: Microsoft Windows CE 6.0 Marvell PXA300 624MHz Integrated 802.11 b/g/n WLAN radios

Integrated Bluetooth v2.0 Enhanced Data Rate (EDR)

1D or 2D bar code scanning options 1.8m(6 ft) drop resistance

(11)

edisi 23/2013 7 terminal yang sudah terintegrasi dengan aplikasi

receiving akan memasukan delivery order number sesuai dengan model integrasi aplikasi receiving selanjutnya men-scan satu per satu kode barcode yang ada di setiap barang. Diakhir proses receiving mobile terminal akan menampilkan hasil kalkulasi jumlah barang yang ada, dan proses sinkronisasi data dapat langsung terupdate secara on line ke host server via access point.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Human error dapat dihilangkan, karena user hanya melakukan input data dengan scanning barcode.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien, sehingga waktu yang diperlukan sedikit dan kesalahanpun dapat dihindarkan. • Online artinya data akan langsung masuk ke

dalam data di komputer tanpa perlu peng-inputan kembali oleh user.

• Proses pengumpulan data dapat diatur secara FIFO (First In First Out).

Mobile Terminal dan wireless Access Point

adalah Produk solusi yang dapat digunakan untuk mempercepat proses otomatisasi di gerai-gerai minimarket untuk mendukung proses data real time, akurat, efektif dan efisien.

TO P I K

edisi 23/2013 14

PRODUCT HIGHLIGHT

AP6511 802.11N WALLPLATE ACCESS POINT

Key features and benefits:

Full 802.11n performance with standard 802.3af

Simplifies and reduces total cost of installation using standard Power-over-Ethernet (PoE).

Internal antennas with 2x2 MIMO radio

Dual 3.5dBi gain antennas and 2x2 MIMO technol-ogy extend the performance and range for legacy and new 802.11n clients

Mobility

Supports fast, secure roaming and rate scaling. Pre-emptive roaming and load balancing are supported when connected to an RF Switch to increase reliability and network resilience.

Security

This unique multi-purpose device can execute and enforce the IDS/IPS security policies configured in the Motorola wireless switch, and can also be utilized as a 24x7 dedicated sensor with Wireless IPS from Motorola AirDefense solutions.

Sleek form factor

Designed to ‘hide in sight’ over any standard Cat5/6 structured wiring plate. The LEDs can be disabled by administrator command to further blend and disappear on the wall. There are no WiFi or WLAN markings so the unit is discreet and subtle.

Voice, Locationing, Hot Spot Access

The AP 6511 supports voice over wireless LAN (VoWLAN) services, such as QoS, which ensures toll-quality even with many simultaneous VoWLAN calls on a single access point. Locationing services over 802.11 provide the ability to locate and track people or assets, and even to control access to the network or applications. In addition, the wireless hotspot provides a walled garden and forced portal page.

AP6521 WIRELESS ACCESS POINT

Key features and benefits:Automatic channel and power optimization

The SMART RF feature automatically optimizes power andchannel selection so each user gets always-on high-quality access and mobility.

High reliability

Optimizes network availability through its central and pre-emptive intelligence, which dynamically senses weak or failing signals, securely moves user to alternate APs, and boosts signal power to ensure uninterrupted mobile user access.

Gap-free security

Includes layer 2-7 stateful packet filtering firewall, AAA RADIUS services, Wireless IPS-lite, VPN gateway, and location-based access control.

Full 802.11n performance with standard 802.3af Simplifies and reduces total cost of installation using standard Power-over-Ethernet (PoE).

RFS 7000 WIRELESS RF SWITCH

Key features and benefits:Wi-NG architecture

delivering a unified voice, data and RF management platform

Improve business process flow with one platform for wireless voice, video, data and multiple RF technolo-gies on one platform — such as RFID, Wi-Fi (including 802.11n) and future technologies such as Wi-MAX; rich enterprise-class functionality includes seamless roaming across L2/L3 deployments, resilient failover capabilities, comprehensive security, toll-quality voice and other value-added services, such as multi-RF locationing.

Adaptive AP — Extending the Enterprise

Enables centralized management of 802.11 a/b/g/n mesh access points at remote sites including automatic firmware upgrades; provides site surviv-ability for remote locations with 802.11a/b/g/n networks for unparalleled resiliency.

SMART RF Management

Next generation self-healing: enables the WLAN to automatically and intelligently adapt to changes in the RF environment to eliminate unforeseen gaps in coverage.

Wireless Intrusion Protection System

The built-in wireless intrusion protection system provides defense against over-the-air attacks by leveraging the sensing capabilities of AP300/

(12)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 8

Dan system barcoding yaitu sistem yang meng-gunakan barcode sebagai cara tercepat untuk mengumpulkan informasi yang ada dalam sebuah barang. Tentu produk mobile terminal dan wireless access point ini akan menjadi produk unggulan dan sangat bermanfaat bagi operasional di minimarket maupun supermar-ket.

2. Proses Stock Opname

Banyaknya transaksi keluar masuk barang akan mempengaruhi kualitas inventory barang karena itu perlu dilakukan stock opname atau proses penghitungan ulang persedian barang yang ada di inStore minimarket dan kemudian membandingkannya dengan data yang ada di server sehingga terjadi balance antara data dan fisik.

Proses Stock Opname tersebut sangatlah penting bagi perusahaan ritel minimarket, sebagai contoh bayangkan ketika minimarket melakukan proses stock opname nasional di seluruh gerai minimarket yang hampir 7.000 gerai, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses tersebut? berapa banyak karyawan yang diperlukan? Seberapa besar tingkat human error yang dapat terjadi?

Stock opname pada minimarket biasanya bisa di lakukan berdasarkan kebutuhan seperti untuk harian dan bulanan, stock opname harian dilakukan untuk mencetak mutasi barang penjualan sesuai dengan transaksi yang dilaku-kan per harinya khusus untuk barang-barang yang fast moving dan sering terjadi kehilangan. Dilakukan bersamaan dengan pelaporan kasir (pencatatan sebelum buka toko dan pada saat tutup toko).

Stock opname rutin di supermarket dilakukan bulanan dan per 6 bulan, dan stock opname bulanan khusus untuk produk fast moving dan fresh food.

Bila proses stock opname ini dilakukan secara manual dengan menggunakan print dokumen, kekurangannya adalah :

• Akan makan waktu sangat lama bila dilakukan secara manual.

• Tingkat keakurasian data stock take manual akan sangat rendah karena dipengaruhi human error.

• Harus melakukan entry data stock opname pada inventory back-end system (data perse-dian yang ada di komputer)

• Penggunaan paper yang berlebihan, karena harus mencetak daftar persediaan barang dari inventory sistem, dan dari data inilah akan digunakan sebagai panduan menghi-tung stok.

• FIFO tidak dapat dilakukan, user tidak meng-etahui data barang yang pertama kali masuk dan harus pertama dikeluarkan.

Solusi dengan proses otomatisasi mobile termi-nal via access point sangatlah diperlukan sebagai alat bantu pencatatan dan pengecekan dari inventory barang. User tidak perlu meny-iapkan data-data inventory secara manual (Paper base) karena mobile terminal sudah terintegrasi dengan inventory back-end system

TO P I K

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 13

Jika kita berbelanja di supermarket pasti sudah ada pegelompokam barang berdasarkan jenis produk yaitu area bazar, electronic, grocery dan healthcare.

Untuk makanan, fresh food masuk ke dalam area grocery. Produk yang mengandung bahan berba-haya tidak boleh digabungkan dalam satu rak display karena dapat membaberba-hayakan dan mempen-garuhi kualitas dari makanan tersebut.

Dengan menggunakan Planogram kita dapat menyediakan informasi rinci untuk setiap ukuran dan kuantitas (jumlah) produk yang tersedia. Didalam planogram tersebut merinci secara detail dimana produk harus ditempatkan didalam rak yang biasa disebut end gondola.

Tujuan dari Planogram adalah

- Meningkatkan Profit bisnis anda.

- Mengetahui Potensi Space per m2.

- Memberikan kepuasan pelanggan dengan menata produk dengan rapih sehingga memberikan daya tarik visual yang lebih baik, agar customer lebih nyaman berbelanja.

- Pengendalian persediaan dan mengurangi stock out.

- Lebih mudah dan cepat mencari produk dan memu-dahkan pengisian barang oleh personil.

- Lebih mudah membuat perbandingan antara produk satu dengan produk lainnya.

Selain kegunaan diatas benefit lain dari implementasi planogram bisa kita optimalisasi kegunaan-nya untuk desain produk fast moving di area yang mudah dilihat dan dijangkau oleh konsumen sehingga dapat membantu meningkatkan penjualan.

Gambar 13. Implementasi Planogram di salah satu ritel

TO P I K

KOLOM

KETAWA

Pasien Rumah Sakit Jiwa

Joko dan Dono mereka berdua adalah pasien di Rumah Sakit Jiwa. Suatu hari, ketika mereka sedang asyik berjalan dan melewati

kolam renang rumah sakit, Joko tiba-tiba terjun kedalam kolam renang pas di tempat yang dalam dan dia tenggelam. Dono segera melompat masuk dan menyelamatkannya, berenang sampai ke dasar kolam dan menarik Joko keluar. Direktur medis mendengar berita tersebut datang untuk mengetahui tindakan heroik Dono.

Setelah menelaah kejadian ini dia memutuskan agar Dono bisa keluar dari rumah sakit karena ia menganggap Dono sudah OK alias sembuh.

Dokter berkata, "Dono, kita punya kabar baik dan kabar buruk untuk Anda! Kabar baiknya adalah bahwa kami akan segera melepaskan anda karena Anda menurut kami telah waras kembali. Karena anda dapat menyelamatkan pasien lain, pesan saya anda harus tetap stabil , jangan banyak fikiran, enjoy dan jangan lupa banyak istirahat yahh!!!.. Nah kabar buruknya, mohon maaf rekan anda yang anda yang telah selamatkan meninggal.

Lohh koq bisa tanya Dono... Ya benar dia meninggal gantung diri, jawab sang Dokter

Jawab Dono dengan segera "Ohhhh ... dia tidak gantung diri Dok !!! tapi Aku yang menggantungnya di sana supaya kering."

(13)

via access sehingga memungkinkan untuk melakukan stock opname secara bersamaan tanpa mengganggu proses penjualan.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Memungkinkan pelaksanaan opname secara pararel tanpa menggangu proses transaksi yang lain.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien

• Dapat melakukan pengontrolan stok.

• Dapat mengetahui data FIFO sehingga flow barang dapat teratur.

• Dengan inventory back-end system dan mobile terminal, maka jika terjadi selisih secara otomatis akan dilakukan penyesuaian, dimana selisih kurang akan dialokasikan ke perkiraan “Biaya kerusakan/hilang” dan selisih lebih dimasukkan dalam perkiraan “pendapatan lain-lain”

• Setelah stock opname sudah dilakukan approval maka secara otomatis quantity komputer telah disamakan dengan quantity yang dicatat di lapangan serta membuat jurnal kehilangan atau kelebihan.

B) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Supermarket

1. Price Checker / Micro Kiosk

Saat kita berbelanja ke supermarket besar seperti Hypermart, Carefour ataupun Giant, terkadang kita ingin mengetahui harga dari barang yang ingin kita beli. Memang di rak sudah ada keterangan harga tersebut namun terkadang kita masih belum yakin apakah harga tersebut sudah sesuai dengan harga promo yang diiklankan oleh retail tersebut.

Untuk lebih meyakinkan kita bisa melakukan pengecekan sendiri harga barang yang akan kita beli dengan alat yang sudah disediakan di lokasi in store, alat ini disebut juga dengan Price Checker.

Price Checker selain bermanfaat memberikan informasi secara real time kepada pelanggan juga berfungsi sebagai controlling, jika terdapat selisih/ ketidak cocokkan harga antara harga di rak dengan price checker maka pelanggan berhak complain ke pihak supermarket, karena harga di price checker adalah harga barang yang berlaku di mesin kasir.

Gambar 5. Implementasi Stock Opname

TO P I K

TO P I K

- Item Marking / tagging

- Price Management Markdowns

- Price Verification

- Shelf Management

- Inventory Manangement

- Receiving/ Shipping

Keuntungan dengan menerapkan solusi ini yaitu jika terjadi perubahan harga label, proses proses pencetakan label harga baru bisa dilakukan di tempat/lokasi secara on line, sehingga akan menjadi lebih cepat dan lebih efisien.

C) Product Solution 1. Mobile Printer

Ada 2 jenis mobile printer

• Receipt printer yaitu mobile printer dengan mesin thermal, digunakan untuk mencetak receipt diatas kertas thermal. Biasanya printer jenis ini digunakan untuk mencetak hasil dari proses barang masuk dan bukti proses stock opname.

• Label Printer yaitu mobile printer yang digunakan untuk mencetak label tag harga.

2. Mobile Terminal

Mobile terminal merupakan salah satu perang-kat teknologi yang sekarang ini sangat berguna untuk membantu proses otomasi input data di lapangan.

Perangkat ini sudah terintegrasi dengan barcode scanner 1D/2D. Fitur produk dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan produk ini sudah memi-liki IP Rating IP54, tahan benturan, cipratan air dan tahan debu.

3. Planogram

Planogram adalah rancangan visual dapat berupa gambar, foto, design, sketsa yang biasanya digunakan oleh supermarket.

Gambar 11. Implementasi Relabeling Price Tag

Gambar 11. Mobile Printer Datamax O’niel RL3

(14)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 10

Salah satu retail besar di Indonesia telah menerapkan produk handal PM255 sebanyak 2500 unit. Produk ini dipergunakan untuk seluruh area gudang dan in-store di

pusat dan cabang-cabang yang tersebar di Indonesia. Dengan implementasi produk ini toko dapat melakukan stock opname lebih cepat dan akurat, juga dalam proses Receiving dan Picking.

Tampak teknisi sedang melakukan Quality Control secara cermat sebelum unit-unit ini dikirim.

di Lapangan"

IMPLEMENTASI DI LAPANGAN

Gambar 10. Reference Product Motorola Micro Kiosk

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 11 Selain memberikan informasi cek harga, alat ini

dapat dioptimalisasi untuk operasional in Store di supermarket yaitu :

- Informasi produk (lokasi barang, stok, warna, ukuran dan bentuk)

- Media Iklan

- Informasi Harga Promo / Diskon.

- Self Service Excellence dan Cek Card Member Balance.

2. Shelf Tag Labeling

Minimarket sangat mengutamakan harga barang yang ekonomis dan sering sekali melaku-kan promo-promo untuk menarik warga sekitar berbelanja di minimarket tersebut, kadangkala kita menemukan harga yang tertera di label tidak sesuai dengan harga promo.

Solusi Shelf Tag Labeling ini dapat dilakukan secara langsung oleh seorang karyawan super-market di area In Store dengan menggunakan fasilitas mobile computer dan mobile printer melalui koneksi bluetooth.

Seorang karyawan supermarket akan mendata-ngi lokasi setiap rak display dari produk yang mengalami kesalahan pada label harganya. Karyawan yang sudah dilengkapi mobile computer akan melakukan scanning barcode produk yang akan dicetak ulang label harganya. Mobile Printer yang biasanya diletakkan pada pinggang karyawan, melalui koneksi via bluetooth akan secara langsung mencetak label harga yang baru.

Solusi Shelf Tag Labeling di area In Store ini tentunya akan meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerja karyawan. Solusi ini dapat diterapkan pada beberapa area di supermarket, antara lain :

TO P I K

Gambar 7. Pelanggan melakukan cek harga

Gambar 8. Informasi Promo/ Diskon

(15)

via access sehingga memungkinkan untuk melakukan stock opname secara bersamaan tanpa mengganggu proses penjualan.

Benefit setelah implementasi dengan mobile terminal :

• Memungkinkan pelaksanaan opname secara pararel tanpa menggangu proses transaksi yang lain.

• Proses akan menjadi sangat efektif dan efisien

• Dapat melakukan pengontrolan stok.

• Dapat mengetahui data FIFO sehingga flow barang dapat teratur.

• Dengan inventory back-end system dan mobile terminal, maka jika terjadi selisih secara otomatis akan dilakukan penyesuaian, dimana selisih kurang akan dialokasikan ke perkiraan “Biaya kerusakan/hilang” dan selisih lebih dimasukkan dalam perkiraan “pendapatan lain-lain”

• Setelah stock opname sudah dilakukan approval maka secara otomatis quantity komputer telah disamakan dengan quantity yang dicatat di lapangan serta membuat jurnal kehilangan atau kelebihan.

B) Penerapan Solusi Auto ID pada Operasional di Supermarket

1. Price Checker / Micro Kiosk

Saat kita berbelanja ke supermarket besar seperti Hypermart, Carefour ataupun Giant, terkadang kita ingin mengetahui harga dari barang yang ingin kita beli. Memang di rak sudah ada keterangan harga tersebut namun terkadang kita masih belum yakin apakah harga tersebut sudah sesuai dengan harga promo yang diiklankan oleh retail tersebut.

Untuk lebih meyakinkan kita bisa melakukan pengecekan sendiri harga barang yang akan kita beli dengan alat yang sudah disediakan di lokasi in store, alat ini disebut juga dengan Price Checker.

Price Checker selain bermanfaat memberikan informasi secara real time kepada pelanggan juga berfungsi sebagai controlling, jika terdapat selisih/ ketidak cocokkan harga antara harga di rak dengan price checker maka pelanggan berhak complain ke pihak supermarket, karena harga di price checker adalah harga barang yang berlaku di mesin kasir.

Gambar 5. Implementasi Stock Opname

TO P I K

TO P I K

- Item Marking / tagging

- Price Management Markdowns

- Price Verification

- Shelf Management

- Inventory Manangement

- Receiving/ Shipping

Keuntungan dengan menerapkan solusi ini yaitu jika terjadi perubahan harga label, proses proses pencetakan label harga baru bisa dilakukan di tempat/lokasi secara on line, sehingga akan menjadi lebih cepat dan lebih efisien.

C) Product Solution 1. Mobile Printer

Ada 2 jenis mobile printer

• Receipt printer yaitu mobile printer dengan mesin thermal, digunakan untuk mencetak receipt diatas kertas thermal. Biasanya printer jenis ini digunakan untuk mencetak hasil dari proses barang masuk dan bukti proses stock opname.

• Label Printer yaitu mobile printer yang digunakan untuk mencetak label tag harga.

2. Mobile Terminal

Mobile terminal merupakan salah satu perang-kat teknologi yang sekarang ini sangat berguna untuk membantu proses otomasi input data di lapangan.

Perangkat ini sudah terintegrasi dengan barcode scanner 1D/2D. Fitur produk dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan produk ini sudah memi-liki IP Rating IP54, tahan benturan, cipratan air dan tahan debu.

3. Planogram

Planogram adalah rancangan visual dapat berupa gambar, foto, design, sketsa yang biasanya digunakan oleh supermarket.

Gambar 11. Implementasi Relabeling Price Tag

Gambar 11. Mobile Printer Datamax O’niel RL3

(16)

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 8

Dan system barcoding yaitu sistem yang meng-gunakan barcode sebagai cara tercepat untuk mengumpulkan informasi yang ada dalam sebuah barang. Tentu produk mobile terminal dan wireless access point ini akan menjadi produk unggulan dan sangat bermanfaat bagi operasional di minimarket maupun supermar-ket.

2. Proses Stock Opname

Banyaknya transaksi keluar masuk barang akan mempengaruhi kualitas inventory barang karena itu perlu dilakukan stock opname atau proses penghitungan ulang persedian barang yang ada di inStore minimarket dan kemudian membandingkannya dengan data yang ada di server sehingga terjadi balance antara data dan fisik.

Proses Stock Opname tersebut sangatlah penting bagi perusahaan ritel minimarket, sebagai contoh bayangkan ketika minimarket melakukan proses stock opname nasional di seluruh gerai minimarket yang hampir 7.000 gerai, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk melakukan proses tersebut? berapa banyak karyawan yang diperlukan? Seberapa besar tingkat human error yang dapat terjadi?

Stock opname pada minimarket biasanya bisa di lakukan berdasarkan kebutuhan seperti untuk harian dan bulanan, stock opname harian dilakukan untuk mencetak mutasi barang penjualan sesuai dengan transaksi yang dilaku-kan per harinya khusus untuk barang-barang yang fast moving dan sering terjadi kehilangan. Dilakukan bersamaan dengan pelaporan kasir (pencatatan sebelum buka toko dan pada saat tutup toko).

Stock opname rutin di supermarket dilakukan bulanan dan per 6 bulan, dan stock opname bulanan khusus untuk produk fast moving dan fresh food.

Bila proses stock opname ini dilakukan secara manual dengan menggunakan print dokumen, kekurangannya adalah :

• Akan makan waktu sangat lama bila dilakukan secara manual.

• Tingkat keakurasian data stock take manual akan sangat rendah karena dipengaruhi human error.

• Harus melakukan entry data stock opname pada inventory back-end system (data perse-dian yang ada di komputer)

• Penggunaan paper yang berlebihan, karena harus mencetak daftar persediaan barang dari inventory sistem, dan dari data inilah akan digunakan sebagai panduan menghi-tung stok.

• FIFO tidak dapat dilakukan, user tidak meng-etahui data barang yang pertama kali masuk dan harus pertama dikeluarkan.

Solusi dengan proses otomatisasi mobile termi-nal via access point sangatlah diperlukan sebagai alat bantu pencatatan dan pengecekan dari inventory barang. User tidak perlu meny-iapkan data-data inventory secara manual (Paper base) karena mobile terminal sudah terintegrasi dengan inventory back-end system

TO P I K

Gebyar Auto -ID edisi 23/2013 13 Jika kita berbelanja di supermarket pasti sudah ada pegelompokam barang berdasarkan jenis produk yaitu area bazar, electronic, grocery dan healthcare.

Untuk makanan, fresh food masuk ke dalam area grocery. Produk yang mengandung bahan berba-haya tidak boleh digabungkan dalam satu rak display karena dapat membaberba-hayakan dan mempen-garuhi kualitas dari makanan tersebut.

Dengan menggunakan Planogram kita dapat menyediakan informasi rinci untuk setiap ukuran dan kuantitas (jumlah) produk yang tersedia. Didalam planogram tersebut merinci secara detail dimana produk harus ditempatkan didalam rak yang biasa disebut end gondola.

Tujuan dari Planogram adalah

- Meningkatkan Profit bisnis anda.

- Mengetahui Potensi Space per m2.

- Memberikan kepuasan pelanggan dengan menata produk dengan rapih sehingga memberikan daya tarik visual yang lebih baik, agar customer lebih nyaman berbelanja.

- Pengendalian persediaan dan mengurangi stock out.

- Lebih mudah dan cepat mencari produk dan memu-dahkan pengisian barang oleh personil.

- Lebih mudah membuat perbandingan antara produk satu dengan produk lainnya.

Selain kegunaan diatas benefit lain dari implementasi planogram bisa kita optimalisasi kegunaan-nya untuk desain produk fast moving di area yang mudah dilihat dan dijangkau oleh konsumen sehingga dapat membantu meningkatkan penjualan.

Gambar 13. Implementasi Planogram di salah satu ritel

TO P I K

KOLOM

KETAWA

Pasien Rumah Sakit Jiwa

Joko dan Dono mereka berdua adalah pasien di Rumah Sakit Jiwa. Suatu hari, ketika mereka sedang asyik berjalan dan melewati

kolam renang rumah sakit, Joko tiba-tiba terjun kedalam kolam renang pas di tempat yang dalam dan dia tenggelam. Dono segera melompat masuk dan menyelamatkannya, berenang sampai ke dasar kolam dan menarik Joko keluar. Direktur medis mendengar berita tersebut datang untuk mengetahui tindakan heroik Dono.

Setelah menelaah kejadian ini dia memutuskan agar Dono bisa keluar dari rumah sakit karena ia menganggap Dono sudah OK alias sembuh.

Dokter berkata, "Dono, kita punya kabar baik dan kabar buruk untuk Anda! Kabar baiknya adalah bahwa kami akan segera melepaskan anda karena Anda menurut kami telah waras kembali. Karena anda dapat menyelamatkan pasien lain, pesan saya anda harus tetap stabil , jangan banyak fikiran, enjoy dan jangan lupa banyak istirahat yahh!!!.. Nah kabar buruknya, mohon maaf rekan anda yang anda yang telah selamatkan meninggal.

Lohh koq bisa tanya Dono... Ya benar dia meninggal gantung diri, jawab sang Dokter

Jawab Dono dengan segera "Ohhhh ... dia tidak gantung diri Dok !!! tapi Aku yang menggantungnya di sana supaya kering."

Gambar

Gambar 2. Implementasi Proses
Gambar 13. Implementasi Planogram di salah satu ritel
Gambar 2. Implementasi Proses
Gambar 10. Reference Product Motorola Micro Kiosk
+7

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan hasil penelitian dinyatakan bahwa adanya hubungan yang bermakna antara kejadian demam berdarah dengue dengan variabilitas iklim dengan keeratan hubungan

Dari pembelajaran itu pula diketahui rata-rata nilai siswa mengalami peningka- tan, pada rata-rata nilai tes hasil belajar si- klus I sebesar 71.72% dengan kategori baik,

Agus Heri Purnomo, M.Sc., Ph.D.. Andry Indryasworo

Jika arca-arca Dewa Ganesa memang sudah ada di tempat ini sejak jaman lampau yang tidak didatangkan dari tempat yang lain, maka keberadaan tiga buah arca Dewa Ganesa pada

Saya/Kami dengan ini mengizinkan BRI LIFE untuk menggunakan atau memberikan informasi atau keterangan mengenai Saya/Kami yang tersedia, diperoleh atau disimpan oleh BRI LIFE

Acara resmi adalah acara yang bersifat resmi yang diatur dan dilaksanakan oleh Pemerintah Kota Pangkalpinang atau Lembaga Perwakilan Rakyat Daerah Kota pangkalpinang, dalam

2 Perlakuan pemupukan magnesium yang diberikan secara bertahap 11 3 Laju pertumbuhan bibit kelapa sawit selama penelitian 16 4 Tinggi tanaman bibit kelapa sawit pada

Batasan struktur dalam penelitian ini adalah bentuk yang menyertai keishiki meishi mono dan jenis kelas kata yang mengikutinya, serta makna yang