MAKALAH. KONTAMINASI Aspergillus flavus PENGHASIL AFLATOKSIN PADA KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi mengenai penanganan pra- dan pascapanen kacang tanah di tingkat petani, penanganan pascapanen kacang tanah
Pengaruh Konsentrasi Aflatoksin dan Kontaminan Asperqillus flavus NRRL 4098 Selama Tahap Fermentasi Bungkil Kacang Tanah Oleh Rhizopus oligosporus NRRL 2710 Terhadap
Tahap I untuk melihat pengaruh perlakuan jenis kemasan (bagor, plastik, dan karung goni) terhadap kandungan aflatoksin, kadar air, dan pH bungkil selama penyimpanan 5 , 7
Tujuan penelitian ini adalah melihat unjuk kerja Solar dryer dalam menurunkan kadar air pada kacang tanah dan melihat efisiensi pengeringan menggunakan sumber panas dari
pertanaman kacang tanah musim hujan terutama dengan memperbaiki penge- lolaan pascapanen, dan pada perta- naman musim kemarau melalui penge- lolaan prapanen; (c) panen tepat waktu
Dengan di temukannya jamur Aspergillus flavus pada biji kacang tanah berarti biji kacang tanah tersebut telah terkontaminasi oleh jamur golongan Ascomycetes yaitu
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Populasi, Identifikasi dan Deteksi Fragmen Gen Penghasil Aflatoksin Aspergillus flavus
Variasi Konsentrasi dari Karbon Aktif Dari hasil variasi reagen pengaktivasi menggunakan konsentrasi 4N diperoleh reagen terbaik dari kulit kacang tanah menggunakan pereaksi ZnCl2
