sni_pangan_10

(1)

A. Benih

NO

JUDUL STANDAR

NOMOR SNI

1. Benih jagung bersari bebas kelas

benih penjenis (BS) SNI 01-6232.1-2003

benih dasar (BD) SNI 01-6232.2-2003

benih pokok (BP) SNI 01-6232.3-2003

benih sebar (BR) SNI 01-6232.4-2003

5. Benih jagung hibrida SNI 01-6944 - 2003

6. Benih kedelai kelas benih penjenis

(BS) SNI 01-6234.1-2003

7. Benih kedelai kelas benih dasar (BD) SNI 01-6234.2-2003

8. Benih kedelai kelas benih pokok (BP) SNI 01-6234.3-2003

9. Benih kedelai kelas benih sebar (BR) SNI 01-6234.4-2003

10. Benih padi kelas benih penjenis (BS) SNI 01-6233.1-2003

11. Benih padi kelas benih dasar (BD) SNI 01-6233.2-2003

12. Benih padi kelas benih pokok (BP) SNI 01-6233.3-2003

13. Benih padi kelas benih sebar (BR) SNI 01-6233.4-2003

B. Produk Segar

NO

JUDUL STANDAR

NOMOR SNI

1. Beras SNI 01-6128 - 2008

2. Gabah , Standar mutu SNI 01-0224 -1987

(2)

3. Jagung SNI 01-3920 -1995

4. Kacang hijau SNI 01-3923 -1995

5. Kacang tanah SNI 01-3921 -1995

6. Kedelai SNI 01-3922 -1995

7. Sorghum SNI 01-3157 -1992

8. Ubi jalar SNI 01-4493 -1998

C. Produk Olahan

NO JUDUL STANDAR NOMOR SNI

1 Bagea sagu SNI 01-4290 -1996

2 Bakpia SNI 01-4291 -1996

3 Bekatul SNI 01-4439 -1998

4 Bihun SNI 01-2975 -1992

5 Biskuit, Mutu dan cara uji SNI 01-2973 -1992

6 Bungkil kacang tanah SNI 01-3169 -1992

7 Bungkil kopra, Mutu dan cara uji SNI 01-2904 -1992

8 Dodol SNI 01-2986 -1992

9 Enting-enting kacang gepuk SNI 01-4034 -1996

10 Gaplek SNI 01-2905 -1992

11 Geplak SNI 01-4298 -1996

12 Halva kenari SNI 01-4442 -1998

13 Jagung marning SNI 01-4300 -1996

14 Jagung muda dalam kaleng SNI 01-4032 -1996

15 Jipang beras SNI 01-4436 -1998

16 Jipang jagung SNI 01-4450 -1998

17 Jipang kacang tanah SNI 01-4437 -1998

18 Jipang ketan SNI 01-4451 -1998

19 Kacang garing SNI 01-4301 -1996

20 Kacang goyang SNI 01-4465 -1998

(3)

22 Kecap kedelai SNI 01-3543 -1999

23 Keripik gadung SNI 01-4302 -1996

24 Keripik singkong SNI 01-4305 -1996

25 Keripik sukun SNI 01-4279 -1996

26 Keripik tahu SNI 01-4470 -1998

27 Keripik tempe goreng SNI 01-2602 -1992

28 Keripik ubi jalar SNI 01-4306 -1996

29 Kerupuk beras SNI 01-4307 -1996

30 Kerupuk ikan SNI 01-2713 -1992

31 Kue kelapa SNI 01-4475 -1998

32 Kue lapis SNI 01-4309 -1996

33 Kue wingko SNI 01-4311 -1996

34 Mie basah SNI 01-2987 -1992

35 Mie instan SNI 01-3551 -2000

36 Mie Kering SNI 01-2974 -1996

37 Minyak jagung sebagai minyak

makan SNI 01-3394 -1998

38 Minyak katul SNI 01-0610 -1989

39 Minyak kedelai sebagai minyak

makan SNI 01-4466 -1998

40 Ragi roti kering SNI 01-2982 -1992

41 Sagu tumbuk SNI 01-4459 -1998

42 Sauerkraut dalam kaleng SNI 01-2600 -1992

43 Selai buah SNI 01-3746 -1995

44 Tahu, Mutu dan cara uji SNI 01-3142 -1998

45 Tapioka SNI 01-3451 -1994

46 Tauco SNI 01-4322 -1996

47 Tempe kedele, Mutu dan cara uji SNI 01-3144 -1992

48 Tepung beras, Mutu dan cara uji SNI 01-3549 -1994

49 Tepung bumbu SNI 01-4476 -1998

(4)

51 Tepung kacang hijau SNI 01-3728 -1995

52 Tepung Ketan SNI 01-4447 -1998

53 Tepung sagu SNI 01-3729 -1995

54 Tepung siap pakai untuk kue SNI 01-4469 -1998

55 Tepung singkong SNI 01-2997 -1996

56 Tepung terigu sebagai bahan

makanan

SNI 01-3751 -2000

57 Wajik SNI 01-4272 -1996

58 Yangko SNI 01-4325 -1996

D. Alat dan Mesin

1 Alat semprot cairan, Mutu dan cara

uji SNI 02-0050 -1994

2 Bagian tarik mekanis tipe cincin

gerobak pertanian, Spesifikasi SNI 02-1374 -1989

3 Bajak piringan traktor pertanian,

Kelengkapan baku dan cara uji SNI 02-1212 -1989

4 Bajak singkal traktor pertanian,

Kelengkapan baku dan cara uji SNI 02-1213 -2003

5 Belincong, Mutu dan cara uji SNI 02-0332 -1989

6 Cangkul / skop lipat SNI 02-1177 -1989

7 Cangkul, Mutu dan cara uji SNI 02-0331 -1989

8 Garpu alang-alang SNI 02-1043 -1989

9 Garpu tanah, Mutu dan cara uji SNI 02-0330 -1989

10 Garpu tarik (cangkrang) SNI 02-1044 -1989

11 Kampak, Mutu dan cara uji SNI 02-0334 -1989

12 Kendaraan pertanian - sambungan mekanik pada kendaraan penarik. Bagian 1 : tipe kait (hook type) ukuran

(5)

13 Kendaraan pertanian - sambungan mekanik pada kendaraan penarik. Bagian 2 : tipe clevis (clevis tipe) ukuran

SNI 02-3151 -1992

14 Lambang kendali dan lambang

lainnya untuk traktor, mesin

pertanian dan kehutanan, mesin potong rumput dan peralatan taman. Bagian 1 : lambang umum

SNI 02-3133 -1992

15 Lambang untuk traktor dan

mesin-mesin pertanian bagian 2 (dua) SNI 02-3134 -1992

16 Mata bajak SNI 02-1046 -1989

17 Mata garu SNI 02-1047 -1989

18 Mata pisau batang pemotong tanpa

gerigi untuk peralatan mesin

pemanen pertanian

SNI 02-3135 -1992 19 Mesin dan alat budidaya pertanian,

alat untuk penanam, pemupukan dan penyemprotan

SNI 02-3154 -1992 20 Mesin giling gaplek, Cara uji unjuk

kerja SNI 02-0839 -1989

21 Mesin giling jagung, Cara uji unjuk

kerja SNI 02-0837 -1989

22 Mesin pemipil jagung, Cara uji unjuk

kerja SNI 02-0836 -1989

23 Mesin pemisah gabah ayak goyang,

Cara uji unjuk kerja SNI 02-0834 -1989

24 Mesin pemisah pengekstrak sari

buah ekspeler, Cara uji kerja SNI 02-1190 -1989

25 Mesin pemotong ubi kayu, Cara uji

(6)

26 Mesin pengaduk bahan adonan roti

jenis vertikal aksi baur SNI 02-1191 -1989

27 Mesin pengering gabah sistem

"Batch" jenis meja datar, Cara uji unjuk kerja

SNI 02-0832 -1989 28 Mesin pengupas gabah jenis rol

karet SNI 02-0424 -1989

29 Mesin pengupas gabah rol karet,

30 Mesin penyosoh beras tipe gesek,

31 Mesin perontok padi, Cara uji unjuk

kerja SNI 02-0831 -1989

32 Pengandeng mekanis clevis untuk

traktor pertanian, Ukuran SNI 02-1375 -1989

33 Pengandeng mekanis tipe kait untuk

traktor pertanian, Ukuran SNI 02-1376 -1989

34 Penghubung hidrolik coupler traktor

pertanian SNI 02-1372 -1989

35 Perlengkapan untuk mesin penabur

dan penanam bentuk piringan

pembuka alur. Bagian 1 : ukuran piringan cekung tipe D1

SNI 02-2689 -1992

36 Perlengkapan untuk mesin penabur

dan penanam bentuk piringan

pembuka alur. Bagian 2 : ukuran piringan datar tipe D dengan bevel tunggal

SNI 02-3152 -1992

37 Piringan alat pengolah tanah, Ukuran SNI 02-1377 -1989

38 Pompa air sentrifugal untuk irigasi

(7)

39 Prosedur dan cara uji alat pendangir

(cultivator) SNI 02-4510.1-1998

40 Prosedur dan cara uji mesin

pemanen padi (reaper) SNI 02-4508.1-1998

41 Prosedur dan cara uji mesin pemipil

jagung (power corn sheller) SNI 02-0836.1-1998

pengering gabah tipe bak datar (flat bed)

SNI 02-4512.1-1998

penggiling gabah sekali umpan (one pass rice milling unit)

SNI 02-4511.1-1998 44 Prosedur dan cara uji penyemprot

manual tekanan sedang (semi

automatic hand sprayer) tipe

gendong

SNI 02-4513.1-1998

45 Prosedur dan cara uji pompa air

sentrifugal untuk irigasi SNI 05-0141.1-1998

46 Prosedur dan cara uji traktor roda

dua SNI 05-0738.1-1998

47 Rem traktor pertanian, Penamaan SNI 02-1211 -1989

48 Roda traktor pertanian, jarak

renggang SNI 02-3153 -1992

49 Sabit / arit SNI 02-0665 -1989

50 Sabit bergerigi SNI 02-1456 -1989

51 Sabuk-V untuk kecepatan variabel dan penampang alur puli ukurnya untuk mesin pertanian

SNI 02-3130 -1992

52 Sekop, Mutu dan cara uji SNI 02-0333 -1989

53 Silinder penimbang mekanisme rem

(8)

54 Spesifikasi bak pencuci kaleng SNI 02-2282 -1991 55 Traktor dan mesin-mesin untuk

pertanian dan kehutanan, Cara penentuan titik acuan tempat duduk

SNI 02-3131 -1992

56 Traktor pertanian bergandar ganda, kelengkapan baku, penamaan dan rantai kelabang

SNI 02-0960 -1989 57 Traktor pertanian bergandar ganda.

Bagian 3 : lingkaran putar dan spasi putaran, Cara uji

SNI 02-3155 -1992 58 Traktor pertanian dan alat mesin

pertanian prapanen, Istilah SNI 02-3156 -1992

59 Traktor pertanian dan mesin swa gerak, Cara uji sistem pengubah tekanan kabin

SNI 02-3129 -1992 60 Traktor pertanian roda ban karet

bergandar ganda dan rantai

kelabang, Penamaan dan isian

spesifikasi

SNI 02-1897 -1990

61 Traktor pertanian roda empat untuk pengolah tanah –

Bagian 1: Prosedur dan cara uji

SNI 7416.1-2008 62 Traktor pertanian roda empat, Gaya

maksimum untuk mengoperasikan alat kendali

SNI 02-3132 -1992 63 Traktor Pertanian, Spesifikasi Ukuran

Penumpu tiga Titik SNI 02-1807 -1990

64 Traktor pertanian, Spesifikasi ukuran

(9)

65 Traktor roda dua – Penggandeng dan pasak penggandeng –

Komponen

SNI 7409:2008 66 Ukuran piringan mesin penabur

penanam tipe D SNI 02-1378 -1989

67 Unjuk kerja alat pendangir

(cultivator) SNI 02-4510.2-1998

68 Unjuk kerja mesin pemanen padi

(reaper) SNI 02-4508.2-1998

69 Unjuk kerja mesin pemipil jagung

(power corn sheller) SNI 02-0836.2-1998

70 Unjuk kerja mesin pengering gabah

tipe bak datar (flat bed) SNI 02-4512.2-1998

71 Unjuk kerja mesin penggiling gabah sekali umpan (one pass rice milling unit)

SNI 02-4511.2-1998 72 Unjuk kerja penyemprot manual

tekanan sedang (semi automatic hand sprayer) tipe gendong

SNI 02-4513.2-1998 73 Unjuk kerja pompa air sentrifugal

untuk irigasi SNI 05-0141.2-2008

74 Unjuk kerja traktor roda dua SNI 05-0738.2-1998

1 Kapur untuk pertanian, Mutu dan

cara uji SNI 02-0482 -1989

2 Pestisida bentuk bubuk yang dapat

disuspensikan (wettable powder,

WP), Cara uji fisiko kimia

SNI 02-3124 -1992

(10)

3 Pestisida bentuk butiran (Granule,

G), Cara uji fisiko kimia SNI 02-3125 -1992

4 Pestisida bentuk (Dust, D), Cara uji

fisiko kimia SNI 02-3126 -1992

5 Pestisida bentuk pekatan dalam minyak (oil concentrate, OC), Cara uji fisiko kimia

SNI 02-3127 -1992 6 Pestisida bentuk pekatan yang dapat

diemulsikan (EC), Cara uji fisiko kimia

SNI 02-2722 -1992 7 Pestisida bentuk pekatan yang dapat

larut dalam air (WSC), Cara uji fisiko kimia

SNI 02-3128 -1992

8 Pupuk Amono Amonium Sulfat SNI 02-2810 - 2005

9 Pupuk Amonium klorida SNI 02-2581 -2005

10 Pupuk Amonium sulfat SNI 02-1760 -2005

11 Pupuk Diamonium SNI 02-2858 - 2005

12 Pupuk fosfat alam untuk pertanian SNI 02-3776 -2005

13 Pupuk Guano SNI 02-2871 -1992

14 Pupuk Kalium Chlorida SNI 02-2805 - 2005

15 Pupuk Kalium SUlfat SNI 02-2809 - 2005

16 Pupuk Triple superfosfat (TSP) SNI 02-0086 -2005

17 Pupuk Triple superfosfat plus Zn SNI 02-2800 -2005

18 Pupuk Urea SNI 02-2801 -1998

19 Pupuk Urea Amonium SUlfat SNI 02-2811 - 2005

20 Pupuk SP – 36 SNI 02-3769 -2005

21 Syarat mutu zeolit untuk pembawa

pupuk urea SNI 13-4696 -1998

(11)

1 Biji-bijian, gaplek dan bahan lain

sejenis, Penentuan kadar air SNI 01-3182 -1992

2 Cara Uji mutu batu kapur untuk

3 Cara Uji mutu fosfat alam untuk

4 Cara uji unjuk kerja mesin pembuat

chip dan sawut singkong SNI 02-3705 -1995

5 Cara uji unjuk kerja mesin penepung

singkong DSM tipe 15 cm SNI 02-3823 -1995

singkong T / tipe 20 cm SNI 02-3824 -1995

9 Cara uji unjuk kerja mesin pengiris

singkong M5 tipe 16 cm SNI 02-3827 -1995

12 Metoda pengujian mikrobiologi

produk pertanian penentuan vibrio

parahaemolyticus

SNI 01-2340 -1991

13 Minyak nabati, Penentuan warna SNI 01-3191 -1992

14 Pemeriksaan mikroskop untuk bahan

(12)

15 Penentuan kadar borax dalam

makanan SNI 01-2358 -1991

16 Penentuan kadar pati SNI 01-3194 -1992

perontok padi (power thresher) tipe pelemparan jerami (throw-in)

SNI 02-0831.1-1998 18 Prosedur penentuan kepekatan saus