SRT KET JURI WEDOMARTANI 2012

PANITIA

PERII{GATAN HARI KARTINI TAHUN 2012

TIM PENGGERAK PKK

j--

DESA

WEDOMARTANI_"-Nomor

: OZlPanlPKWllVlz0lz

Lampiran

;

KAK

Perihal

: PERMOHONAN

YURI

Wedomartani,

I

April 2012

f;:t

Kepada

Wedomartani

Dengan

hormat.

Dengan

ini

kami

bermaksud memohon

bantuan

sebagai

Yuri

dalam lomba

masak

kudaBan berbahan dasar Jagung pada kegiatan Peringatan Hari Kartini

21

Apnl 2812,

yang kami selenggarakan pada:

vtn.wup{-

fr'<pe

I

Di

Minggu

15

April 2012

08.30 WIB

--

selesai

Pendopo Balai Desa Wedomartani

_Lomba

masak Kudapan berbahan dasar Jagung

Atas bantuannya kami

ucapkan

terima

kasih.

Ketua

Hari

Tanggal

Pukul

Tempat

Acara

Sekretaris

Murtiyati

TP

PKK DESA WEDOMARTANI

Ketua

T.,til;fJ;,P

$nb

u

i'.

zifn

::'

":-:

lii'l;l r'':'" I:

FAiii,i :-Th:i l _{": l'",':} I

{

ij l i it rI R ii ;'IA $ N E U ir i{.i ;:i,!; ij',1::a'i-i': : I :'iX

-W.iLiif,!ynr,ir/i

{'iit:.: .igs;821s 1$8fi91 1 002

-7

KEMNGKA

AEUAN KEGIATAN

(KAK)

PERINGATAN HARI KARTINI TAHUN 2012

TP PKK DESA WEDOITIARTANI

NO JENIS KEGIATAN PESERTA KETERANGAN

1 2 3 4

I

Lomba masak

Kudapan berbahan dasar Jagung antar Sub Unit PKK

se Desa

Wedomartani

Wakildari

44 Sub

Unit PKK

Wedomartani

disiapkan oleh

setiap TP PKK

Sub Unit

Padukuhan.

Tata tertib dan ketentuan lomba:

1. Peserta:

a.

Setiap Sub Unit PKK wajib mengirimkart

2

(dua) orang untuk

2

(d.ua) kategori

iomba

masak

Kudapan berbahan dasar

Jagung kategori basah dan kering.

b.

Setlap 1 (satu) orang wajib menyaJikan 1

(satu)

jenis

masakan

dari bahan

baku

Jagung untuk kategori basah atau kering

c. Bagi dusun atau Sub Unit PKK

Yang

tidak

mengirimkan

P€Serta

lomba

mendapat beban paitisipasi administratif

Rp.

75.000,-

dan

diserahkan

kePada

bendahara

TP

PKK

Desa Wedomartani

/lbu

Yuni

pada waktu

Pelaksanaan lomba.

2. Ketentuan masakarl

a.

Bahan baku Jagung

b.

Nilai nominat setiap jenis masakan untuk

kategori basah

atau

kering

adalah

Rp.

35.000,- ( Tiga Puluh Lima

Ribu

rupiah)

dan disajikan untuk 5 porsi

c.

Masakan

adalah

kreasi

berbentuk

kudapan

dan

bukan

berbentuk

lauk maupun sayLir.

d. Komposisi

bahan

dasar

dan

bahan tambahan, 5Ao/o

|

59o/o.

e.

Menyr:rtakan

kalkulasi

harga

&

resep(

kalkulasi

harga

dan

resep menjadi

hak

panitia ₎

;,

Penilaian meliputi

:

kreatifitas;

cita rasa;

Hieginitas dengan

pertimbangan

nilai

gizidan

kebersihan, Kalkulasi harga dan

perbandingan

bahan baku

dan

bahan

tambahan,

Packing/kemasan

dan

Display atau tata cara penyajian. Gamis

atau hiasan dari bahan yang aman untuk

dikonsumsi

,

bukan plastik dan tanaman

3,Wektu

Benilaian dimulai puku!

08'30

WIB'-10.30 WlB, dilaksanakan oleh dewan

yuri-4.

Peserta

dapat

mempersiapkan penyqian

hasil masakan yang dimulai dari

iam

07.30

-

08.15 \lVlB dan dilakukan oleh satu orang

/tidak boleh

dibantu-5.. Tempat; Pendopo Balai Desa Wedomartani

6.

Taplak

dari

peserta,

Panitian

hanya

menyediakan meja dengan ketentuan satu

meja untuk satu Peserta lomba.

7. Penyajian

setiap

jenis

kategori

basah

maupun kering disajikan untuk

5

porsi dan

disajikan

dalbm bentuk

pecking

atau

kemasan

yang

juga

meruPakan

dalam kreteria penilaian.

8.

Untuk pemenang

I (

satu

)

semua kategori

berhak mengikuti lomba sejenis

tingkat

kecamatan NgemPlak

Yang

akan di.lalqanakgn pada hari itu juga iam 11.00

-13.00

Wta

yang

bertempat

di

Pendopo

Kecarnatan NgemPlak.

9.

Pada waktu

Pengumuman

Pemenang

lomba masak kudapan berbahan

dasar

Jagung

oleh

dewan

yuri,

peserta

wajib

mendampingi

hasil

masakannya

dengan

tetap

menggunakan

nomor

dada/peserta

sesuai

dengan nomor meja display

hasil

misakan.

KETUA

Wddomartani, 2 APiil 2012

Panitia Peringatan Hari Kartini

2012

TP PKK DESA WEDOMARTANI

SEKRETARIS

/

PANITIA

PERINGATAN

HARI KARTINI

TAHUN

2012

TIM

PENGGERAK

PKK

DESA WEDOMARTANI

Alamat

:

Pokoh, Wedomartani,Ngemplalg Sleman, Yoryakarta.

A

(0274)870343

Surat

Keterangan

No.03.2/Sk/PKKIIV

I 2012

yang

bertanda tangan dibawah

ini

Ketua Panitia

Peringatan

Hari

Kartini

Tahun

2012,

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa saudari tersebut dibawah :

Benar

-

benar telah

kami

mohon bantrannya untuk menjadi

Yuri

Lomba Masak Bahan Dasar

Jagung, tingkat Kalurahan Wedomartani yang kami selenggarakan:

Nama

NIP

Jabatan

Unit

Kerja

Pada Hari

Tanggal

Pukul

Tempat

Acara

Rizqie Auliana, M.Kes

19670805 199303 2 001

Dosen Pendidikan Teknik

Bogq

Jurusan PTBB FT

LINY

Universitas Negeri YogYakarta

Minggo

15

April2012

08.30 WIB

-

selesai

Pendopo Balai Desa Wedomartani

Lomba Masak Kudapan berbahan dasar Jagung

Demikian Surat Keterangan

ini

kami

bua!

semoga dapat dipergunakan sebagaimana mestinya'

Atas perhatiannya kami ucapkan terimakasih'