TAP.COM - JURNAL RISET AKUAKULTUR - E-JOURNAL KKP 3236 8089 1 SM

(1)

Volume 11 Nomor 4, 2016

JURNAL RISET AKUAKULTUR

p-ISSN 1907-6754

Kat a ku nci bersumbe r dari artike l. Lembar abstrak dap at d icup lik t anpa ijin dan biaya

UDC 63 9.3.03

Kh airu l Syahp utra, Flan d rianto Sih Palim irmo , d an Yo gi Himawan(Balai Pe nelitian Pe muliaan Ikan)

Transmisi ge n krt-GP11 d an p e rfo rma ke tahanan ikan m as (Cyprinus carpi o) transge nik F-2 te rhad ap in feksi KHV Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 2 97-3 05

Pe mben tukan ikan mas transgenik m eru p akan salah satu p ro g ram p en elitian d i Balai Pen elit ian Pe muliaan Ikan, Sukaman d i d alam ran gka men ghasilkan variet as u ngg ul ikan mas t ahan in feksi KHV (Koi herpesvirus). Pad a t ahu n 2 015 telah d ilakukan p e mben tukan ikan mas t ransgen ik tahan KHV gene rasi F-2. Pen elitian in i b ertu juan u ntuk me nge valu asi transm isi ge n krt-GP11, ket ahanan ikan m as t ran sge nik F-2 te rhad ap infeksi KHV, kebe rad aan marka Cyca-DAB1*05 t ahan KHV p ad a p o p ulasi ikan m as transge nik F-2. Ikan mas transgen ik F-2 d ih asilkan d en gan me mijahkan ikan mas transg enik F-1 jant an d eng an be tina no n-t ransgen ik. Pen gujian transmisi transge n d an d ete ksi marka ket ahan an KHV p ad a t ransgen ik F-2 d ilakukan d eng an met o d e PCR meng gunakan p rim er sp e sifik untuk transg en krt -GP11 d an ge n Cyca-DAB1*05. Evaluasi ketah anan ikan mas transgen ik F-2 terhad ap infeksi KHV d ilaku kan d en gan uji tantang secara ko habit asi. Hasil p en elitian me nun jukkan bahwa transm isi gen krt -GP11 p ad a ke turu nan F-2 me miliki p ersent ase yang relatif ren d ah yaitu sebe sar 0%-2%. Ikan m as transg enik F-2 m emiliki ke tahanan re latif b aik terhad ap KHV d eng an sin tasan u ji t ant ang seb esar 90 % d an t id ak b erbe d a nyata d en gan ikan m as p emb and ing atau n o n-t ran sge nik (P> 0,0 5). Tin gginya p esentase keb erad aan marka Cyca-DAB1*05 p ad a p o p u lasi transgenik b erp e ran p ad a ketahanan ikan mas transg enik te rhad ap infeksi KHV.

KATA KUNCI: ikan mas; KHV; tran sge nik; uji tantang; transm isi gen krt-GP11

UDC 6 39.31

Su lart o , Rita Fe brianti, d an Suharyan to (Balai Pen elit ian Pem uliaan Ikan)

Perband ingan jenis kelamin d an d imo rfisme seksual p ad a p ertumbuhan ikan gurami (Osphronemus goramy) serta imp likasinya te rhad ap strateg i sele ksin ya

Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 3 07-3 12

(2)

JURNAL RISET AKUAKULTUR

p-ISSN 1907-6754 Volume 11 Nomor 4, 2016

e-ISSN 2502-6534

UDC 6 39.31

Estu Nugro ho , Azrita, Hafrizal Syan d ri, d an Refilza (Pu sat Pe nelitian d an Peng emb angan Perikanan)

Evalu asi keragaman gen etik ikan kalui (Osphronemus goramy) d ari Kabup aten Lim a Puluh Ko ta, Sum ate ra Barat be rd asarkan marka Random Ampli fied Polymorphism DNA (RAPD)

Ikan kalu i m erup akan nama lo kal d ari ikan g urami d i Kabup ate n Lima Puluh Ko ta, Sumat era Barat termasu k jenis ikan eko no m is ting gi. Te rd ap at lima st rai n ikan kalui yan g te rse bar d i p em bud id aya, yaitu Tamb ago , Palap ah, Krista, Jep un , d an Me rah . Pe nelitian ini d ilakukan unt uk meng amati keragam an gene tik st rai n ikan kalui atau gu rami d e ngan me ngg unakan p enand a RAPD. Sebanyak 50 samp el DNA ikan kalui diekstraksi d ari sirip dan d iamp lifikasi secara rando m dengan menggunakan em p at p rimer terbaik d ari 20 p rimer OPA yaitu OPA-02 , OPA-0 4, OPA-06, d an OPA-0 7. Hasil m enun jukkan bah wa p erbed aan yang nyata se cara gen etik han ya terd ap at antara st rain ikan kalui Merah d engan Tambago d an Krista. Variasi ge netik tert inggi d iamat i p ad a ikan kalui st rai n Krist a d engan n ilai he tero gen itas 0,175 6 kemud ian d iikut i be rtu rut -turut o leh st rai n Me rah (0 ,173 5); Palap ah (0,14 80); Jep un (0 ,059 4); d an Tambago (0,0 203 ). Jarak rata-rat a Ne i g enet ik ad alah 0,4 07, d en gan nilai te rend ah yan g te ram ati ant ara st rai n Tambago d an Palap ah.

KATA KUNCI: kalui; RAPD; ke rag aman ge net ik

UDC 6 39.64

Em ma Suryati, Hid ayah Trian a, Utut Wid yast uti, d an And i Tenriulo (Balai Pe nelitian d an Penge mbangan Bu d id aya Air Payau)

Re gen erasi d an p erbanyakan rump ut laut Kappaphycus alvarezi i h asil transfo rm asi ge n su p ero ksid a d ismut ase (M aSOD) Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 3 21-3 30

Tran sfo rmasi g e n superoxi de di smut ase (MaSOD) p ad a ru mp u t lau t Kappaphycus alvarezii m en g g un akan Agrobact eri um t umefacient telah d ilakukan secara in vitro. Transfo rmasi gen M aSOD ke d alam geno m rump ut laut d iharap kan dap at mengurangi ce kaman o ksid atif te rut ama yan g d iseb abkan o leh p erubah an suhu , salin itas, d an cemaran lo g am d i p era iran . Penelitian ini be rtujuan un tuk reg ene rasi ru mp u t laut hasil intro d u ksi gen M aSOD d an n o n-transge nik p ad a labu kultur. Re gen erasi d an p e rban yakan rump ut lau t hasil transfo rm asi gen M aSOD d ilakukan d i labo rato rium p ad a labu ku ltur yang d ile takkan d alam “cult ur e chamber” yang d ilen gkap i d engan aerasi m eng gunakan me d ia kultur yan g d ip erkaya d engan p up uk PES, Grun d , Co nwy, d an SSW sebagai ko n tro l, salinit as 2 0, 25, 30, 35 , d an 4 0 g /L, p H 4, 5 , 6 , 7 , d an 8 . Inten sit as cahaya antara 500 -2.0 00 lu x d e ng an fo to p e rio d e t eran g d an g elap 8 :1 6; 12 :1 2; d an 16 :8 . Unt uk m eran gsang p ertu mbu han eksp lan d ilakukan p emeliharaan d engan p enambahan ho rmo n tumbuh IAA d an BAP dengan p erband ingan 1:1, 1:2, d an 2:1. Pene litian d ilakukan se cara be rtahap . Evaluasi tran sge nik d ilaku kan men ggu nakan t eknik PCR. Hasil p ene lit ian mem p erlihatkan bahwa sintasan yang p aling ting gi d ip ero leh men ggun akan me d ia PES (9 4%), salin itas 3 0 g/L (90%), p H 7 (96 %), in tens itas cahaya p ad a 1.5 00 lu x (8 0%), fo to p erio d e 12:12 (84%), ko mp o sisi ZPT d en gan cam p uran IAA d an BAP d en gan p erban d in gan 2:1 . Hasil an alisis PCR m emp erlihat kan K. al var ezi i t ransgen ik p utatif me ngan d un g t ransgen M aSOD seban yak 78 % d ari hasil t ran sfo rmasi.

(3)

JURNAL RISET AKUAKULTUR

e-ISSN 2502-6534

UDC 63 9.4.03

Fitriyah Husn ul Kho timah, Gust i Ngurah Permana, Ib nu Rusd i, Bamb ang Susant o , d an Alim ud d in (Balai Be sar Penelitian d an Pengembangan Bud id aya Laut)

St imulasi p ertum buhan juve nil abalo n tro p is, Haliot is squamat a d engan p embe rian ho rmo n re ko m binan ikan rEIGH Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 3 31-3 38

Masalah yang p aling utama d alam bud id aya abalo n tro p is ad alah p ertum buhan yan g lambat. Penggunaan rElGH (recombinant gi ant grouper, Epinephelus lanceolatus growt h hormone) unt uk men stimulasi p ertum buh an beb erap a sp esies ikan sud ah d ilaku kan . Penelitian ini bertujuan unt uk meng uji aksele rasi p ertu mbu han juvenil abalo n t ro p is, Halio t is squamat a se telah d iberi p e rlakuan p e rend aman h o rmo n reko m bin an ikan ke rap u ke rtan g, Ep inep h elu s lance o latus p ad a freku ensi yang be rbed a. Ad a emp at p erlaku an frekuen si p ere nd aman rElGH yaitu 4, 9 , 1 6 kali, d an tanp a p erend aman (ko nt ro l). Masin g-masing p e rlakuan d iulan g t iga kali. Pere nd aman d ilaku kan selama tig a jam, d en gan int erval wakt u em p at hari. Kep ad at an ab alo n tro p is 10 0 e ko r/L air lau t yang men gand ung 30 mg rElGH. Wad ah un tuk p erend aman be rup a be ake r g lass yang d ilengkap i d eng an ae rasi. Penelitian d ilaku kan se lama tujuh bulan. Hasil p ene litian menu njukkan bahwa abalo n tro p is yang d irend am rElGH d engan freku ensi emp at kali menghasilkan p ert umbuhan bo b o t tub uh d an p anjang cangkan g tert inggi d an berbe d a nyata d engan p erlakuan lainnya (P< 0,05). Sintasan abalo n t ro p is yang d iberi p erlakuan p erend aman ho rm o n rElGH leb ih t ingg i d ib and ingkan p e rlaku an ko ntro l.

KATA KUNCI: p e rtu mbuh an; ab alo n tro p is; h o rm o n reko mbinan ikan ke rap u kertang

UDC 63 9.3.03

Irin Iriana Kusm ini, Fe ra Permata Pu tri, d an Vitas At mad i Prako so (Balai Pene lit ian d an Pen gem ban gan Bud id aya Air Tawar)

Bio rep ro d uksi d an h ubun gan p an jan g-bo bo t te rhad ap feku nd itas p ad a kan lalawak (Bar bonymusballeroides) Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 3 39-3 45

Eksp lo itasi ikan lalawak (Barbonymus ball eroides) yang be rle bihan d ari alam m engakib atkan lang kanya jenis ikan ini d i bebe rap a p erairan aslinya. Sebelum ikan ini d ip erkenalkan sebagai ko mo d itas bud id aya, masih d ip erlukan lebih banyak lagi info rm asi mengenai asp ek bio re p ro d uksi ikan lalawak yang telah d ip elihara p ad a lingkungan bud id aya. Tu juan d ari ke giatan in i ad alah u ntuk me nge valu asi p ro d uktivitas ikan lalawak yan g d ip e lihara p ad a lingkungan b ud id aya me lalu i p eng amat an bio rep ro d uksi d an hub ungan p an jang-bo bo t terhad ap fekund it as. Samp e l ind uk ikan lalawak be tina yang d iam bil seban yak 15 eko r, kem ud ian d ip ilih lim a eko r ind uk b etina yang te lah mat ang go n ad d en gan ciri-ciri seluruh ba d an nya terasa kasar ap abila d irab a, p eru t me mbesar ke arah p o sterio r d an terasa lunak, g enital men gemb ang, se rta berwarn a ke merahan . Data yang d iko leksi berup a p anjang total, bo bo t badan, bo bo t go nad, fekund itas, diameter telur, d an ind eks kematangan go nad nya. Hasil p en elitian me nunjukkan b ahwa kisaran feku nd itas ikan lalawak ad alah 1.9 20-2 .23 6 bu tir/g bo bo t g o nad , d an 83-3 52 butir/g bo bo t bad an ind uk d engan rata-rata d iameter telur 0,87-1,10 mm. IKG berkisar 3,73%-18,36% d ari kisaran bo bo t ind uk 85 ,32-264,8 g. Hub ungan an tara bo bo t bad an d e ngan bo b o t g o nad ikan lalawak d igam barkan d eng an p ersam aan lin ear y= 5,829ln (x) + 0,691 (r= 0,874 ); sed angkan hubung an p anjang bad an t erhad ap bo bo t go nad d igambarkan d e ngan p ersamaan y= 28,52ln (x) - 38 ,10 (r= 0,7 487 ). Pad a ikan lalawak, hu bun gan bo b o t bad an d engan fekun d it as lebih e rat d ib and ingkan d engan hubungan p anjang bad an terhad ap fekund it as. Hasil p engamatan juga menyimp ulkan bahwa ikan lalawak tergo lo ng ikan yang memijah secara p arsial.

(4)

JURNAL RISET AKUAKULTUR

e-ISSN 2502-6534

UDC 63 9.3 .034 .2

Id il Ard i, Eri Setiad i, An ang Hari Krist ant o , d an Ani Wid iyati (Balai Pene lit ian d an Pen gem ban gan Bud id aya Ikan Hias)

Salinitas o p timal u ntu k p e nd e d eran b enih ikan bet utu (Oxyeleot r is marmorat a) Ju rnal Riset Aku aku ltur, 1 1(4 ), 2 016 , 3 47-3 54

Ikan betu tu (Oxyeleot r is marmorat a) term asu k ikan p erairan t awar yang memiliki n ilai eko no m is p en ting d an sangat d isukai karena me miliki d ag ing yan g t ebal, t ulangnya sed ikit, d an gu rih . Salah satu fakt o r ling kun gan yan g b erp e ngaruh d alam ke giat an bud id aya ad alah salin itas. Pene lit ian bertujuan unt uk m end ap atkan salinitas o p t imu m d alam p e meliharaan ben ih ikan b etu tu yang d iharap kan d ap at me ning kat kan sin tasan d an p ertumb uhannya. Pene litian men ggun akan rancangan acak lengkap (RAL) d engan emp at p erlakukan berd asarkan p erbed aan salinitas yaitu 0 p p t, 1 p p t, 3 p p t, d an 5 p p t. Setiap p erlakuan d ilakukan tiga kali p engulangan. Hasil p enelitian menunjukkan terdap at perbed aan nyata (P< 0,05) terhad ap laju p ertumbuhan sp esifik, p anjan g mutlak, bo bo t mu tlak, d an kad ar glu ko sa d arah t erhad ap ko nt ro l (salinitas 0 p p t) set elah d ip elih ara se lama 56 hari. Laju p ertumbuh an mutlak, bo bo t mu tlak, d an gluko sa d arah p aling baik d ijump ai p ad a benih yang d ip elihara d engan salinitas 3 p p t, yaitu 0,9 4 ± 0,0 9%; 2,53 ± 0,35 m m; 37,33 ± 6,28 g; d an 0,06 ± 0,0 1 g/d L. Pem elihar aan ben ih betu tu membutuhkan air bersalinitas. Untuk mengo p timalkan p ertumbuhan d an sintasan air med ia bud id aya d isarankan bersalinitas 3 p p t.

KATA KUNCI: salin itas; b enih; betu tu

UDC 6 39.3.0 43

Vit as Atmad i Prako so , Muh ammad Hun aina Farid ud d in Ath-th ar, Jo jo Subagja, d an Anan g Hari Kristanto (Balai Pe nelit ian d an Pengembangan Bud id aya Air Tawar)

Pe rtum buh an ikan uceng (Nemacheil us fasciat us) d en gan p ad at tebar b erb ed a d alam lin gkun gan ex si t u

Ikan uce ng (Nemacheil us fasciat us) terg o lo ng ke d alam famili Balito rid ae d an ge nus Nemacheilus. Ikan ucen g me miliki p o ten si eko no m i yang cukup tin ggi. Namun , ke tersed iaan ikan ini masih m eng and alkan p enan gkap an d i alam. Untu k itu, p erlu d ilakukan p e nelit ian u ntuk memp ero le h in fo rmasi te ntan g kem amp uan be rad ap tasi d an kerag aan p ertu mbuhannya sebagai ke giat an awal d o mestikasi. Ko leksi ikan uce ng d it angkap d ari Su ngai Pro go , Teman ggu ng, Jawa Teng ah d eng an ukuran p anjan g t o tal 4,39 ± 0 ,35 cm d an bo b o t 0,6 6 ± 0,1 3 g . Ikan d iangku t m eng gunakan sistem transp o rt asi te rtut up selama 12 jam me nuju Balai Pe nelitian d an Peng embangan Bu d id aya Air Tawar (BPPBAT), Bo g o r. Ikan d ip elihara d an d iad ap t asikan d i aku ariu m un tu k m en ge tahu i p e n garu h tran sp o rt asi te rh ad ap sint asan p asca-tran sp o rtasi. Selain it u, ik an u ce ng jug a d iad ap tasikan dengan p emberian p akan alami berup a cacing samp ai ikan tersebut dap at berad aptasi dengan p emberian p akan buatan (pellet). Uji ke rag aan p ertum buhan ikan uce ng d ilakukan d alam akuarium be ruku ran 40 cm x 2 5 cm x 25 cm d eng an tiga p erlakuan kep ad atan, yaitu 1; 1,5; d an 2 ekor/L d engan tiga ulangan pad a masing-masing p erlakuan. Pakan yang d igunakan d alam p enelitian ini ad alah p e let terap ung d engan kand ung an p ro tein 30 % seb anyak 5% d ari bio m assa d e ng an frekue nsi d ua kali sehari. Pen gam bilan d ata p ertum buhan d ilakukan setiap 1 0 h ari sekali selama 80 hari masa p em elih araan. Kualit as air yang d iamati melip uti: suhu air, p H, o ksigen terlarut, nitrat, nitrit, CO₂, d an TAN. Parameter yang diukur meliputi: p ertambahan p anjan g, bo b o t, laju p ertu mbu han sp e sifik (SGR), bio massa, d an sin tasan (SR). Hasil p e nelitian m enu nju kkan bahwa p ad at te bar o p t imal un tuk p e rtum buh an ikan uceng ad alah 1,5 eko r/L. Hasil p e nelitian ini juga me nunjukkan bahwa ikan uce ng sangat mu ngkin d id o mestikasi d an selanjutn ya d ilakukan p erb aikan m utu ge netiknya.

(5)

JURNAL RISET AKUAKULTUR

e-ISSN 2502-6534

UDC 63 9.5 12

In ce Ayu Khairan a Kad riah, Ko ko Kurn iawan, End ang Susian ing sih, d an Muharijad i Atmo marso no (Balai Pe nelitian d an Pengem bangan Bud id aya Air Payau)

Se nsit ivitas d et eksi p e nyakit vib rio sis p ad a u d ang p e naeid d engan p enand a mo lekuler sp e sifik h aemo lysin (IAVh)

Pe nyakit vib rio sis p ad a bu d id aya ud ang d ap at me nye babkan p en urun an p ro d uksi yang cukup b esar. Meto d e d ete ksi cep at akan sang at memb ant u d alam p e nang anan d an p encegah an awal un tuk men gurangi ke matian ud ang. Up aya u nt u k d eteksi ce p at ad alah d en gan men ggu nakan p enand a mo leku lar yan g sp esifik. Tu juan d ari p en elit ian in i ad alah u n tuk me ngukur se nsit ivitas met o d e d et eksi vibrio sis p ad a ud an g p enae id (wind u d an van ame ) me ngg unakan p en and a mo le ku ler sp esifik haemo lysin (IAVh). Pengujian d ilakukan untuk samp el ud ang yang d iinfeksi buatan melalui injeksi maup un p ad a samp el yang d iko le ksi d ari t amb ak u d an g. Samp el o rgan u d ang hasil infeksi bu atan d itan am p ad a me d ia TCBSA u ntu k me lih at ko lo ni bakteri yang tum buh . Se lan jutn ya ko lo ni bakteri te rse but d iu ji secara bio kimia d an m o lekule r. Dete ksi vib rio sis unt uk samp el d ari tamb ak bud id aya h anya d ilaku kan se cara mo leku ler me nggu nakan p rim er sp esifik IAVh. Lo kasi p e ngambilan samp el ud ang d ari Provinsi Sulawesi Selatan (Kabup aten Takalar, Kabupaten Maros, Kabupaten Pangkep , Kabupaten Bulukumba, Kabup aten Barru, d an Kabupaten Pinrang), Pro vinsi Lamp ung (Desa Bakauheni d an Kaliand a), Pro vinsi Jawa Timur (Kabup aten Situbo nd o ) d an Pro vinsi Jawa Barat (Kab up at en Karawan g). Hasil uji bio kim ia u ntu k samp e l d engan infe ksi buatan d ap at menentukan spesies bakteri, namun waktu yang dip erlukan relatif lama. Hasil uji menggunakan penand a molekuler haemolysin IAVh d ap at secara sp esifik me nd ete ksi vibrio p ato g en p ad a ke p ad atan bakteri 102_–103_{CFU/mL d ari o rgan u d ang, baik p ad a} samp el hasil infe ksi buatan mau p un p ad a samp el d ari t ambak.

KATA KUNCI: d ete ksi cep at; haemol ysi n; uji bio kim iawi ud ang p en aeid ; vibrio sis

UDC 63 9.3.09

Tau khid , Lila Gard en ia, d an Sep tyan And riyanto (Balai Penelitian d an Pen gembangan Bud id aya Air Tawar)

Efikasi vaksin ko mb inasi “trivalen” (Aeromonas hydrophil a, St rept ococcus agalact iae, d an M ycobact eri um fort uit um) unt uk p en cegahan p enyakit b akteri p o ten sial p ad a bu d id aya ikan air tawar

Pe nelitian ini b ert ujuan u ntu k me nge tahu i e fikasi vaksin “trivalen” me rup akan ko mbin asi d ari t iga je n is antigen bakteri, yaitu: Aeromonas hydrophil a-AHL0 905 -2, St rept ococcus agalact iae-N1 4G, d an M ycobact erium fort uit um-3 1 u ntu k p e nce gah an p e nyakit bakteri p o ten sial p ad a bud id aya ikan air tawar. Ikan u ji men ggun akan ikan lele, n ila, d an g urami; d i man a m asin g-masing jenis ikan tersebut merup akan rep resentasi d ari jenis ikan yang rentan terhad ap infeksi bakte ri Aeromonas hydrophila,

St rept ococcus agalact i ae, d an M ycobact erium fort ui t um. Perlakuan yang d iterap kan ad alah fo rm ulasi se d iaan vaksin ko mb inasi “t rivalen ”, d eng an ko m p o sisi sebagai be riku t: (A) fo rmulasi p ro p o rsio n al yang me ngand un g ketig a jenis an tig en d eng an p erbandingan 1:1:1 (v/v), (B) fo rmulasi no n-p ro p o rsio nal yang mengand ung ketiga jenis antigen d engan p erbad ingan 1:3:3 (v/ v), d an (C) tanp a p emberian vaksin sebag ai ko ntro l. Vaksinasi d ibe rikan melalui p e rend aman d alam larutan vaksin “t rivalen” p ad a ko nsent rasi bakte ri 1 07_{cfu/m L selam a 30 me nit. Efikasi vaksin d ievaluasi b erd asarkan sint asan p ad a akhir uji t antang} terhad ap bakteri p ato gen target, d an selanjutnya d ihitung nilai relative percent age survival (RPS). Hasil p enelitian menunjukkan bahwa nilai RPS vaksin “trivalen” d en gan ko mbin asi p ro p o rsio n al p ad a ikan lele te rhad ap bakteri A. hydrophil a-AHL0905 -2, ikan n ila te rhad ap bakteri S. agalact iae-N14G, ikan gurami terhad ap bakt eri M . fort ui t um-31 d an A. hydrophil a-AHL0 905 -2 masing -masin g se besar 4 4,6 1%; 43,30%; 17 ,86 %; d an 45,00%. Nilai RPS vaksin ko mbin asi “trivalen ” no n-p ro p o rsio nal p ad a ikan lele te rhad ap bakteri A. hydrophila-AHL090 5-2 , ikan nila te rhad ap bakteri S. agalact iae-N1 4G, ikan gu rami te rhad ap bakteri M . fort uit um-31 d an A. hydrophila-AHL090 5-2 masing -masing se besar 3 9,61 %; 40,00%; 7,14%; d an 45 ,00 %. Vaksin “trivalen” berp o tensi sebagai sed iaan vaksin yang d apat d igunakan untuk p encegahan p enyakit p ad a bud id aya air tawar yang d isebabkan o leh ko -infeksi le bih d ari satu jen is bakt eri p ato ge n.

KATA KUNCI: efikasi; vaksin ko m binasi “trivalen”; p e nyakit bakterial; Aeromonas hydrophil a; St rept ococcus agalact iae;

(6)

(7)

Parenrengi, Andi 235

Pasaribu, Fachriyan Hasmi 291

Permana, Gusti Ngurah 331

Prakoso, Vitas Atmadi 339,355,207

Prasetio , Anjang Bangun 47,137

Prihadi, Tri Heru 163,207,217

Putri, Fera Permata 207,339

R

Radiarta, I Nyo man 85

Radona, Deni 15,99,207

Rahmawati, Riani 155

Refilza 313

Rusdi, Ibnu 75,331

Rusmana, Iman 291

S

Sembiring, Sari Budi Mo ria 1,147

Setiadi, Eri 347

Setiawati, Ketut Maha 67

Setyono, Budi 217

So elistyowati, Dinar Tri 99

Su’eb, Mochammad 217

Subagja, Jo jo 15,355

Sugama, Ketut 1

Suharyanto 23,125,307

Sularto 23,125,307

Sulistyowati, Dinar Tri 197

Sundari, Sri 99

Suprapto , Romy 39

Suryati, Emma 321

Susanto , Bambang 331

Susianingsih, Endang 363

Syahputra, Khairul 115,l59,297

Syandri, Hafrizal 313

T

Tahapari, Evi 29

Tampangallo , Bunga Rante 281

Tarunamulia 181

Taukhid 373

Tenriulo , Andi 321

Triana, Hidayah 321

U

Ulkhaq, Mo hammad Faizal 171

Usman 163,259

W

Wardana, Ida Ko mang 1,147

Widanarni 171

Widiyati, Ani 347

Widyastuti, Utut 321

Y

(8)

PETUNJUK PENULISAN DAN KIRIM ARTIKEL JURNAL RISET AKUAKULTUR

M ULAI PENERBITAN TAHUN 2016 (12pt Bold)

Ketut Sugam a*)#_{, I Nyoman Adiasmara Giri**), dan Alim uddin***) (12pt Bold)}

*) Cent er for Fisheries Research and Deve lopme nt, Jakarta **) Research an d De velo pmen t In stit ute for Maricult ure, Gon dol

***) Bo gor Agricult ural University, Bogor (10pt Normal Italic)

ABSTRAK (12pt Bold)

Petunjuk ini merupakan format baru sekaligus template manuskrip/artikel yang digunakan pada artikel yang diterbitkan di Jurnal Riset Akuakultur mulai penerbitan tahun 2016. Artikel d iawali dengan Judul Artike l, Nama Penu lis, Alamat Afiliasi Penulis, diikuti dengan abstrak yan g ditulis de ngan huruf miring (Italic) sepanjang 150-200 kata. Khusus untuk Abstrak, teks ditulis dengan margin kiri 35 mm dan margin kanan 30 mm dengan ukuran font 10 pt dan jenis huruf Times New Roman serta jarak antar baris satu spasi. Jika artikel berbahasa Indonesia, maka abstrak harus ditulis dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris yang baik dan benar. Jika artikel berbahasa Inggris, maka abstrak harus ditulis dalam bahasa Inggris saja. Bagian Abstrak harus mem uat inti permasalahan yang akan dikemukakan, m etode pemecahan nya, dan hasil-hasil temuan saintifik yang diperoleh serta simpulan. Abstrak untuk masing-masing bahasa hanya boleh dituliskan dalam satu paragraf saja dengan format satu kolom.

KATA KUNCI: petunjuk penulisan; jurnal teknik; template artikel

ABSTRACT (12pt Bold)

[Tit le: Please Type Tit le of Art icle in English in here and Bold format ed] This is a new aut hor guidelines and art icle t emplat e of Jurnal Riset Akuakult ur since year 2016 publicat ion. Art icle should be st art ed by Tit le of Art icle followed by Aut hors Name and Affiliat ion Address and abst ract. This abstract sect ion should be t yped in It alic font and font size of 12 pt and number of words of 250. Special for t he abst ract sect ion, please use left margin of 4 cm, right margin of 3 cm, right margin of 3 cm and bott om margin of 3 cm. The single spacing should be used bet ween lines in t his art icle. If art icle is writt en in Indonesian, the abst ract should be t yped in Indonesian and English. The abst ract should be t yped as concise as possible and should be composed of: problem st at ement , met hod, scient ific finding result s, and short conclusion. The abst ract should only be t yped in one paragraph and one-column format .

KEYW ORDS: author guidelines; research journal; aquaculture; article template

1. Pendahuluan

Jurnal Riset Akuakult ur memiliki p-ISSN 1907-6754

dan e-ISSN 2502-6534 dengan Nomo r Akreditasi: 619/

AU2 /P2 MI-LIPI/0 3 /2 0 1 5 (Pe rio d e Ap ril 2 0 1 5 -Ap r il

2 0 1 8 ). Te r b it p e rt a m a ka li t a h u n 2 0 0 6 , d e n ga n

frekuensi penerbit an empat kali dalam set ahun, yait u

pada bulan Maret , Juni, Sept emb er, dan Desem ber.

(h t t p ://e jo u rn al-b alit b an g.kk p .go .id /in d e x.p h p /jra)

adalah

peer-reviewed

Jurnal Riset Akuakult ur menerima

m an u skrip at au ar t ike l d alam b id an g aku aku lt u r

b e r b a ga i k a la n g a n a k a d e m is i d a n p e n e lit i b a ik

nasio nal.

Naskah yang masuk di Jurnal Riset Akuakult ur akan

dicek pedo man penulisann ya. Apabila sudah sesuai

akan direview o leh 2 o rang evaluat o r berdasarkan

penunjukan dari Ket ua Dewan Redaksi. Naskah yang

masuk akan diperiksa unsur plagiasinya menggunakan

Google Scholar

. Jurnal ini hanya menerima artikel-artikel

yang berasal dari hasil-hasil penelit ian asli (prio rit as

ut ama), dan art ikel ulasan ilmiah yang bersifat baru

(t idak prio rit as) (Bekker

et al.

, 1999; Bezuidenho ut

et al.

, 2 009). Keput u san dit erim a at au t idaknya su at u

art ikel ilm iah di jurnal ini m en jadi h ak d ari Ke t u a

Dewan Redaksi berdasarkan at as reko mendasi dari

Evaluat o r (Bhakt avat salam & Cho udhur y, 1995).

#_{Ko r e sp o n d e n si p e nu lis: Pusat Pe n elit ian d an Pe n g em b ang an}

Pe r ikan an . Jl. Pasir Pu t ih II, An co l Tim ur -Jakar t a Utar a 1 44 3 0 . Te l.: + (0 2 1 ) 6 4 7 0 0 9 2 8

(9)

2. Penulisan Judul, Nama dan Alam at Penulis

abst rak adalah 1 spasi. Kat a kunci harus dit uliskan di

b awah t e ks ab st rak u n t u k m asin g-m asing b ahasa,

disusun u rut abjad dan dipisahkan o leh t anda t it ik

ko ma dengan jumlah kat a 3-5 kat a. Unt uk art ikel yang

dit ulis dalam bahasa Indo nesia, t uliskan t erjemahan

judul dalam bahasa Inggris di bagian awal t eks abstrak

berbahasa Inggris (lihat co nt o h di at as).

3. Pet unjuk Um um Penulisan Naskah M anuskrip

Naskah manuskrip yang sudah memenuhi pet unjuk

penulisan Jurnal Riset Akuakult ur (dalam fo rmat MS

Wo rd, gunakan t emplat e art ikel ini) harus dikirimkan

melalui salah sat u cara berikut ini:

1. Pengirim an naskah manuskrip melalui E-mail ke

e m a il Ed it o r ia l Ju r n a l Ris e t Ak u a k u lt u r

Templat e dan Pet unjuk Penulisan Art ikel dalam MS

Wo rd (.do c):

Pet unjuk submit manuskrip secara daring dapat

dilihat di bagian Pet unjuk Submit Online di bawah.

sesuai urut an), yait u: (a) Judul Artikel, (b) Nama Penulis

(t anpa gelar), (c) Alamat Afiliasi Penulis, (d) Abst rak

dan Kat a Kunci, (e) Pendahuluan, (f) Bahan dan Meto de,

(g) Hasil dan Bahasan, (h) Kesimpulan, (i) Ucapan Terima

Kasih, dan (j) Daft ar Acuan.

Pe n u lis a n s u b ju d u l d i b a g ia n is i a r t ik e l

(Pendahuluan, Bahan dan Met o de, Hasil dan Bahasan,

Kesimpulan, Ucapan Terima Kasih). Sub judul dit ulis

d en gan hu ru f t eb al d en gan fo rmat Tit le Case dan

ukuran bidang t ulisan A4 (210 x 297 mm) dan dengan

fo rmat margin kiri 4 cm, margin kanan 3 cm, margin

bawah 3 cm, dan margin at as 3 cm. Naskah harus

dit ulis dengan jenis huruf Times New Ro man dengan

ukuran fo nt 12 pt (kecuali judul art ikel, nama penulis

dan judul abst rak), berjarak dua spasi, dan dalam fo

r-mat satu ko lo m. Kat a-kat a atau istilah asing digunakan

huruf miring (

It alic

). Seb aiknya hin dari penggunaan

is t ila h as in g u n t u k a rt ik e l b e r b ah as a In d o n e sia.

Paragraf baru dimulai 1 cm dari bat as kiri, sedangkan

ant ar paragraf diberi 2 spasi. Semua bilangan dit ulis

d e n g a n an g k a a r a b , k e cu a li p a d a a w a l k a lim a t .

Penulisan sat uan menggunakan Int ernat io nal Syst em

o f Unit s (SI). Co nt o h singkat an simbo l sat uan: gram

(g), lit er (L), met er kubik (m

3

_{), per met er kubik (m-}

3

_).

Tabel dan Gambar dilet akkan di dalam kelo mpo k

t eks se su d ah t ab e l at au gamb ar t erse bu t d iru juk.

Set iap gambar harus diberi judul gambar (

Figure Cap-t ion

) di sebelah bawah gambar t ersebut dan bernomo r

urut angka Arab diikut i dengan judul gambar dalam

bahasa Indo nesia dan Inggris. Setiap t abel harus diberi

judul t abel (

Table Capt ion

) dan berno mo r urut angka

Arab di sebelah at as t abel t ersebut diikut i dengan judul

t abel dalam bahasa Indo nesia dan Inggris.

Gambar-gamb ar harus dijamin dapat t ercet ak de ngan jelas

(ukuran fo nt , reso lusi dan ukuran garis harus yakin

t ercet ak jelas). Gambar dan t abel dan diagram/skema

sebaiknya dilet akkan sesuai ko lo m di antara kelompo k

t eks at au jika t erlalu besar diletakkan di bagian tengah

halaman. Tabel t idak bo leh mengandung garis-garis

ve r t ik a l, s e d a n g k a n g a r is -g a r is h o r iz o n t a l

diperbo lehkan t et api hanya yang pent ing-pent ing saja.

4. Pet unjuk Khusus Penulisan Isi Naskah M anuskrip

(10)

yan g t id ak u m um d igu nakan . Kem ukakan t e rle bih

kajian art ikel t ersebut . Di dalam fo rmat art ikel ilmiah

t id a k d ip e r k e n a n k a n a d a n ya t in ja u a n p u s t a k a

sebagaimana di lapo ran penelit ian, t et api diwujudkan

dalam bent uk kajian lit erat ur t erdahulu (

st at e of t he

permasalahan t ermasuk met o de analisis. Rancangan

dan me t o de p en elit ian h arus jelas se hingga d ap at

diulang o leh penelit i yang lain. Apabila menggunakan

met o de baku harus mencant umkan referensinya, dan

jika dilakukan mo difikasi harus dijelaskan bagian mana

yang dimo difikasi. Peralat an-peralat an yang dit uliskan

di bagian ini hanya berisi peralat an-peralat an ut ama

sa ja d ile n gka p i d e n gan m e rk (m isa ln ya: Fu rn a ce

elekt rik (

Carbolit e

)) dan t ingkat ket elit ian alat yang

digunakan.

HASIL DAN BAHASAN:

Hasil penelit ian disajikan

secara jelas dan padat , dapat disajikan dalam bent uk

t abel dan gambar namun t idak t erjadi duplikasi. Narasi

harus dapat menjelaskan t abel dan gambar. Tabel dan

gam bar haru s diacu d i dalam t e ks. Bah asan b erisi

Gambar 1. Pembent uk t iga segment asi t ren pert umbuhan pada pert ambahan bo bo t

ikan kerapu macan dan bawal bint ang

Figure 1. Three t ypes of growt h t rend format ion by weight increase of t iger grouper and silver pompano

Tabel 1.

Perbedaan laju pert umbuhan spesifik (LPS) ikan kerapu macan dan bawal

bint ang pada t iga segment asi wakt u pemeliharan

Table 1. The difference of Specific Growt h Rat e (SGR) of t iger grouper and silver pompano at t hree segment at ion of cult ure periods

(11)

d a n b a h a s a n h a r u s d a p a t m e n ja w a b h ip o t e s is

t erut ama dit ujukan kepada pemberi dana penelit ian.

Ucapan t erima kasih dapat juga disampaikan kepada

pihak-pihak yang membant u pelaksanaan penelit ian

dan penulisan naskah.

DAFTAR ACUAN:

Semua rujukan yang diacu di dalam

t eks art ikel harus dicant umkan di bagian Daftar Acuan.

Daftar Acuan harus berisi pust aka-pust aka acuan yang

b e r a s a l d a r i s u m b e r p r im e r (ju r n a l ilm ia h d a n

berjumlah minimum 50% dari keseluruhan daftar acuan)

dit erbit kan 10 (sepuluh) t ahun t erakhir. Daft ar acuan

minimal berisi 11 (sebelas) acuan. Penulisan sist em

rujukan di dalam t eks artikel dan penulisan daftar acuan

menggunakan pro gram aplikasi manajemen referensi

harus dit uliskan menggunakan Equat io n Edit or dalam

MS Wo rd at au Open Office (Primack, 1983).

6. Panduan Penulisan Kutipan/Rujukan dalam Teks Artikel

Set iap mengambil dat a at au mengut ip pernyat aan

dari acuan lainn ya maka pen ulis wajib men uliskan

sumber rujukannya. Rujukan at au sit asi ditulis di dalam

uraian/t eks dengan cara nama penulis dan t ahun (Irwan

& Salim, 1998). Jika penulis lebih dari dua, maka hanya

d it u lisk an n a m a p e n u lis p e r t a m a d iik u t i “

et al

.”

APA 6t h Edit io n (

American Psychological Associat ion

).

Acuan yang berupa majalah/jurnal ilmiah:

Fridman, A. (2008). Plasma Chemist r y (p. 978).

Cam-bridge: Cambridge Universit y Press.

Acuan yang berupa Prosiding Seminar:

Ro eva, O. (2012). Real-Wo rld Applicat io ns o f Genet ic

Algo rit hm. In Int ernat io nal Co nference o n

Chemi-cal and Material Engineering (pp. 25-30). Semarang,

8. Petunjuk Submit M anuskrip Secara Online

Naskah manuskrip harus dikirimkan melalui salah

s a t u ca r a b e r ik u t in i (c a r a ya n g k e d u a le b ih

diut amakan):

1. Pengirim an naskah manu skrip sebaiknya dengan

On lin e Su b m issio n Syst e m d i p o rt al E-Jo u rn al

3. Set elah Penulis lo gin sebagai Aut ho r, klik di “New

Submissio n”. Tahapan submit art ikel t erdiri at as

manuskrip art ikel dalam MS Wo rd di bagian ini.

(12)

6. Di b agian Ent er Met adat a, m asukkan d at a-dat a

semua Penulis dan afiliasinya, diikut i dengan judul

dan abst rak, dan

indexing keywords

.

7. Di bagian

Upload Supplementary Files

, diperbolehkan

mengunggah file dat a-dat a pendukung at au surat

pernyat aan at au do kumen lainnya.

8. Di b a g ia n Co n fir m at io n , s ila k a n klik “Fin is h

Submissio n” jika semua dat a sudah benar.

9. Jika penu lis ke sulit an dalam pro se s p engirim an

naskah melalui sist em daring, naskah manuskrip

d ap at ju ga d ikirim kan m e lalu i E-m ail ke em ail

Ed it o r ia l

Ju r n a l

Ris e t

Ak u a k u lt u r

(p u b lika si.p 4 b @ gm ail.co m ), n am u n d e m ikian

met o de ini t idak direko mendasikan.

10. Surat Pernyat aan dapat dido wnlo ad disini.

9. Kesimpulan

Set iap art ikel yang dikirimkan ke kant o r edit o rial

In d o n e sian Aq u acu lt u re Jo u rn al h a ru s m e n gik u t i

petunjuk penulisan ini. Jika art ikel tersebut tidak sesuai

dengan panduan ini maka t ulisan akan dikembalikan

sebelum dit elaah lebih lanjut .

10. Ucapan Terima Kasih

Terima kasih disampaikan kepada Pusat Penelit ian

dan Pengembangan Perikanan yang t elah mendanai

keberlangsungan jurnal ini.

11. Daft ar Acuan

Bekker, J.G., Craig, I.K., & Pist o rius, P.C. (1999). Mo

d-eling and Simulat io n o f Arc Furnace Pro cess. ISIJ

Int ernat io nal, 39(1), 23-32.

Bezu id en h o u t , J.J., Ekst e e n, J.J., & Bradsh aw, S.M.

(2009). Co mput at ional fluid dynamic mo delling o f

an elect ric furnace used in t he smelt ing o f PGM

co nt aining co n cen t rat es. Mine rals Enginee rin g,

22(11), 995-1006.

Bhakt avat salam, A.K., & Cho udhur y, R. (1995).

Spe-cific Energy Co nsumpt io n in The St eel Indust r y.

Energy, 20(12), 1247-1250.

Camdali, U., & Tunc, M. (20 06). St eady St at e He at

Transfer o f Ladle Furnace During St eel Pro duct io n

Pro cess. Jo urnal o f Iro n and St eel Research,

In-t ernaIn-t io nal, 13(3), 18-20.

Fridman, A. (2008). Plasma Chemist r y (p. 978).

Cam-bridge: Cambridge Universit y Press.

Ho vm a n d , S. (1 9 9 5 ). Flu id iz e d Be d Dr yin g . In

Mujumdar, A.S. (Ed.) Handbo o k o f Indust rial Dr

y-ing (p. 195-248). 2nd Ed. New Yo rk. Marcel Dekker.

Ist adi, I. (2006). Develo pment o f A Hybrid Art ificial

Neural Net wo rk – Genet ic Algo rit hm fo r Mo

del-ling an d Opt imizat io n o f Diele ct ric-Barrier

Dis-ch arge Plasm a Re act o r. Ph D Th e sis. Un ive rsit i

Tekno lo gi Malaysia.

Primack, H.S. (1983). Met h o d o f St abilizin g Po

lyva-lent Met al So lut io ns. US Pat ent No . 4,373,104.

Ro eva, O. (2012). Real-Wo rld Applicat io ns o f Genet ic

Algo rit hm. In Int ernat io nal Co nference o n

Chemi-cal and Mat erial Engineering (p. 2530). Semarang,

Indo nesia: Depart ment o f Chemical Engineering,

Dipo nego ro Universit y.

Wang, Z., Wang, N. H., & Li, T. (2011). Co mput at io nal

an alysis o f a t win -elect ro d e DC su bme rge d arc

furnace for MgO cr ystal pro duct ion. Jo urnal o f

Ma-t erials Pro cessing Techno lo gy, 211(3), 388-395.

12. Biaya Pemrosesan Artikel

(13)

(14)