ETNOFITOMEDIKA Ellyn K. Damayanti

(1)

ETNOFITOMEDIKA

Ellyn K. Damayantiy y Bagian Konservasi Keanekaragaman Tumbuhan Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata Fakultas Kehutanan IPB November 2011

P

ENDAHULUAN

|

Pemanfaatan tumbuhan dalam kehidupan

|

Pemanfaatan tumbuhan dalam kehidupan

manusia

y ETNOBOTANI 1. Sandang 2. Pangan y ETNOBOTANI y ETNOBIOLOGI y ETNOBIOLOGI HUTAN 3. Papan 4. Pakan 5. Energi 6 P y ETNOBIOLOGI HUTAN |

ETNOFITOMEDIKA

Et 6. Pewarna 7. Aromatik 8. Racun 9 Ornamen/tumbuhan hias y Etno y Fito M dik 9. Ornamen/tumbuhan hias 10.Upacara adat 11.Upacara keagamaan 12 Obat y Medika 12.Obat 13.Tali 14.Kerajinan tangan 15 Pestisida nabati 15.Pestisida nabati

(2)

D

EFINISI |

ETNOBOTANI

|

ETNOBOTANI

y Ilmu yang mempelajari pemanfaatan tumbuhan

secara tradisional oleh suku-bangsa

|

ETNOBIOLOGI HUTAN

y Ilmu yang mempelajari hubungan langsung manusia

dengan tumbuhan, hewan, dan ekosistem hutan dalam kegiatan pelestarian pemanfaatannya secara tradisional dan turun-temurun

tradisional dan turun-temurun

|

ETNOFITOMEDIKA

y Keterkaitan pengetahuan lokal etnis tertentu yang y Keterkaitan pengetahuan lokal etnis tertentu yang

menghuni kawasan hutan dengan keanekaragaman spesies tumbuhan yang dapat dijadikan bahan

pengobatan Î Tumbuhan Obat (TO)

3

M

EDIKA |

Sistem pengobatan:

|

Sistem pengobatan:

y Modern y Tradisional y Tradisional

|

Sistem pengobatan tradisional:

Konsep pen akit:

y Konsep penyakit:

|Sistem personalistik vs. sistem naturalistik |what why how

|what, why, how

y Konsep sakit: individu ÅÆlingkungan ÎPola pengobatan

ÎPola pengobatan

ÎAlternatif pengobatan

(3)

H

AL

-

HAL

P

ENTING

E

TNOFITOMEDIKA |

Pendokumentasian pengetahuan botani

p

g

masyarakat tradisional

|

Penilaian kuantitatif tentang penggunaan

g p

gg

dan budidaya tumbuhan

|

Penilaian tentang manfaat ekonomi

g

tumbuhan tersebut

|

Pengembangan dan peningkatan mutu

g

p

g

tumbuhan yang bersumber dari

pengetahuan tradisional

|

Pengakuan hak milik intelektual

masyarakat tradisional

5

TO

DALAM PENGOBATAN TRADISIONAL |

Naskah kuno

|

Naskah kuno

y Husodo (Jawa) y Usada (Bali) y Usada (Bali)

y Lontarak Pabbuara (Sulawesi Selatan), dll. |

Relief candi candi

|

Relief candi-candi

y Jawa Tengah dan Jawa Timur

B b d P b P t T l i

y Borobudur, Prambanan, Penataran, Tegalwangi y Pohon kamboja, maja, buni, dll.

K b i k l dll

(4)

Lanjutan…

|

Pengobatan tradisional ÍÎ pelestarian

|

Pengobatan tradisional ÍÎ pelestarian

pemanfaatan tumbuhan

y Konsep sakit y Konsep sakit

y Pengetahuan obat tradisional y Aturan adat

y Aturan adat

dalam pemanfaatan SDAH

|

Pengobatan tradisional Î sumber informasi

|

Pengobatan tradisional Î sumber informasi

tentang spesies TO secara turun-temurun

7

P

EMANFAATAN

TO

OLEH

E

TNIS

Pengetahuan_Pengetahuan_g RamuanRamuan_Ramuan_R > 370 etnisSpesies TOSpesies TO_{Spesies TO}_S _{i TO}

Pengetahuan_Pengetahuan_Pengetahuan

Pengobatan Tradisional Ramuan_Ramuan Ramuan_Ramuan Ramuan Ramuan/Jamu Spesies TO_{Spesies TO} Spesies TO_{Spesies TO} Spesies TO_{Spesies TO} Spesies TO > 550 bahasa & dialek > 1300 spesies TO

Tradisional _{Spesies TO}Spesies TO

Spesies TO Spesies TO Peluang Peluang menyembuhkan penyakit semakin p y besar!!!

Bhinneka Tunggal Ika

Beragam etnis Æ beragam pengetahuan Æ beragam ramuan/jamuÆ beragam spesies TO Æ penyakit yang sama

Bhinneka Tunggal Ika

Beragam etnis Æ beragam pengetahuan Æ beragam ramuan/jamu

(5)

C

ONTOH

E

TNIS

, ΣP

ENYAKIT

, Σ TO

No Etnis Lokasi Σ Penyakit Σ TO

No. Etnis Lokasi Σ Penyakit Σ TO

1. Aceh P. Weh 51 98

2. Melayu Tradisional TN Bukit Tigapuluh 45 195 3. Talang Mamak TN Bukit Tigapuluh 58 115 4. Anak Dalam (Orang

Rimbo)

TN Bukit Duabelas 72 116 Rimbo)

5. Sakai Bengkalis, Riau 63 76

6. Sunda Kasepuhanp TN Gunung Halimun-Salakg 23 51

7. Atoni Kupang, NTT 47 97

8. Dayak Singkawang, Kalbar 32 57

9. Saluan Banggai, Sulteng 32 51

10. Dani Lembah Baliem, Papua 20 25

9

E

TNIS

A

CEH

| Lokasi: Iboih, Sabang, di sekitar kawasan

k i P l W h konservasi Pulau Weh

| Memanfaatkan berbagai spesies TO untuk

menyembuhkan berbagai penyakit. menyembuhkan berbagai penyakit.

| Tumbuhan yang dimanfaatkan umumnya masih

tumbuh liar.

P i t b h b t d t b

| Penggunaan spesies tumbuhan obat dapat berupa

tunggal (tidak dicampur), dan dapat pula berupa ramuan.

| Darah tinggi: pucuk daun baseron (Hibiscus

tiliaceus L.) – tunggal, buah belimbing sago

(Averrhoa carambola L.) - tunggal (Averrhoa carambola L.) tunggal

| Kencing manis: daun ba’me tano (Phyllanthus niruri

L.), kulit buing (Melia azedarach L.) - tunggal, daun tapak dara (Nothopanax sp ) tunggal

(6)

E

TNIS

M

ELAYU

T

RADISIONAL

| Penghuni TN Bukit Tiga Puluh di Provinsi Riau &

J bi l i l di j i Ci k Jambi, a.l. tinggal di sepanjang sungai Cinaku, Dusun Sanglap.

| Kehidupan di pedalaman sangat sederhana dan | Kehidupan di pedalaman sangat sederhana dan

berhubungan dengan hutan memungkinkan

mereka untuk tetap mempertahankan pengetahuan tradisionalnya tentang pengobatan.

tradisionalnya tentang pengobatan.

| Malaria: Akar bolu (Brucea javanica (L.) Merr.) –

tunggal, daun kapung-kapung (Oroxylum indicum (L ) Vent) tunggal

(L.) Vent) – tunggal

| Aprodisiaka: akar tiga (Arcangelisia flava (L.) Merr.)

- tunggal, akar pasak bumi (Eurycoma longifolia Jack.) – tunggal

| Sakit kuning: semua bagian paku kunyit

(Sphaerostephanus heterocarpon (Bl.) Holtt.) -(Sphaerostephanus heterocarpon (Bl.) Holtt.) tunggal

11

E

TNIS

T

ALANG

M

AMAK

| Menghuni TN Bukit Tiga Puluh sejak ratusan tahun lalu,

ti l di j i G l D T h D t

tinggal di sepanjang sungai Gangsal, Desa Tanah Datar, Tuo Datai, Air Bamban, Rantau Langsat,

Siambul,Talang Lakat, Kecamatan Siberida Indragiri Hulu Riau; dan di desa Simarintihan kecamatan Hulu, Riau; dan di desa Simarintihan, kecamatan Perwakilan Sumai, Bungo Tebo, Jambi.

| Ketergantungan pada hutan dipertahankan hingga saat

ini dengan penggunaan berbagai spesies tumbuhan dan ini, dengan penggunaan berbagai spesies tumbuhan dan hewan untuk keperluan hidup, diantaranya sebagai

bahan obat.

K i b t d k kit k i (Pl l

| Kencing batu: daun kayu sakit kencing (Pleomele

elliptica (Thunb.)N.E.Br.) – tunggal

| Malaria: daun ampelas kucing (Tetracera fagifolia BL.)

-t l d /k lit b t l hit (Al t i ) tunggal, daun/kulit batang pule hitam (Alstonia sp.) -tunggal

| Pusing/pening: daun pecuka harimau (Globba pendula

b l

Roxb.) - tunggal

(7)

E

TNIS

S

AKAI

| Tinggal di Kecamatan Mandau, Bengkalis, Riau, yang

merupakan areal hutan, mendukung kebiasaan etnis Sakai yang sejak jaman dahulu berinteraksi dengan alam.

| Pemanfaatan berbagai spesies tumbuhan untuk kehidupan | Pemanfaatan berbagai spesies tumbuhan untuk kehidupan

sehari-hari diperoleh dari alam sekitarnya, dengan persentase pemanfaatan terbesar adalah tumbuhan obat.

| Sakit kuning: akar kukunyit (Coscinium fenestratum (Gaertn.)

Colebr.) – tunggal, daun petundu (Globba sp.) - tunggal

| Aprodisiaka: akar/batang petalo bumi (Eurycoma longifolia | Aprodisiaka: akar/batang petalo bumi (Eurycoma longifolia

Jack) – tunggal

| Malaria: seluruh bagian tumbuhan dudukung anak

(Ph ll th i i L ) t l (Phyllanthus niruri L.) – tunggal

| Sari rapet: akar urat sepancong (Macaranga heynei I.M.

Johnston) - tunggal. ) gg

13

E

TNIS

R

EJANG

| Penduduk yang tinggal di Kabupaten Rejang Lebong,

Bengkulu Bengkulu.

| Menggunakan berbagai spesies tumbuhan untuk

menyembuhkan berbagai penyakit.

K i b d k k (C ib d (L )

| Kencing batu: daun kapuk (Ceiba pentandra (L.)

Gaertn.) - tunggal

| Malaria: 10 spesies, diantaranya kulit batang

k (P i d l R i ) t l kepayang (Pangium edule Reinw.) - tunggal

| Sakit kuning: daun bambu kuning (Bambusa

vulgaris Schrad) - tunggal, kulit batang kasai

(Chi h t t d Bl ) t l k k (Chisocheton pentandrus Bl.) - tunggal, akar kayu kancil (Meliosma lanceolata Bl.) - tunggal

| Tekanan darah tinggi: daun alpukat (Persea

i Mill ) t l d b li bi l h americana Miller) - tunggal, daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) - tunggal, daun ciplukan

(Physalis angulata L.) - tunggal, batang/daun bayam duri (Amaranthus spinosus L ) - tunggal bayam duri (Amaranthus spinosus L.) - tunggal

(8)

E

TNIS

S

UNDA

K

ASEPUHAN

| Bermukin di dalam dan di sekitar TN Gunung Halimun, Kab.

b k b S k b i &

Lebak, Banten, Kab. Sukabumi & Bogor, Jawa Barat.

| Kehidupan Masyarakat Sunda Kasepuhan hingga kini masih

menunjukkan karakteristik budaya Sunda abad ke 16, j namun mereka dapat berdampingan dengan masyarakat sekitarnya.

| Mereka tinggal di perkampungan khusus dan ada juga yang gg p p g j g y g

berbaur dengan masyarakat desa membentuk kampung campuran

| Darah tinggi: buah muda nangka walanda (Annona muricata | Darah tinggi: buah muda nangka walanda (Annona muricata

L.) - tunggal

| Sakit pinggang: daun reundeu (Staurogyne elongata O.K.)

-tunggal tunggal

| Maag: daun sembung (Blumea balsamifera (L.) D.C.) – tunggal

15

E

TNIS

B

ADUY

| Etnis Baduy (Dalam dan Luar) tinggal di Desay ( ) gg

Kanekes, Kecamatan Leuwidamar, Kabupaten Lebak, Banten.

| K hid t t di i l ki k | Kehidupan yang sangat tradisional, memungkinkan

mereka memanfaatkan berbagai spesies tumbuhan dari hutan dan yang ada di sekitar tempat tinggaly g p gg mereka untuk keperluan hidup sehari-hari,

khususnya untuk pengobatan.

D k lit k l tih (Al t i ) t k

| Demam: kulit kayu lame putih (Alstonia sp.), untuk

obat demam – tunggal

| Kurang nafsu makan: daun singgugu | Kurang nafsu makan: daun singgugu

(Clerodendrum serratum L.) - tunggal

| Sakit kuning: akar lempuyang (Nicolaia solaris (BL.)

- tunggal

(9)

E

TNIS

J

AWA

| Etnis Jawa di beberapa daerah Jawa Tengah,

Y k d J Ti ih

Yogyakarta, dan Jawa Timur masih

mempertahankan kebiasaannya menggunakan ramuan obat tradisional ataupun satu spesies tumbuhan obat untuk menjaga kesehatan dan menyembuhkan berbagai macam penyakit.

| Batu ginjal: daun/akar gempur batu (Borreria | Batu ginjal: daun/akar gempur batu (Borreria

hispida (L.) K. Sch.) – tunggal

| Kencing batu: daun tempuyung (Sonchus arvensis

L ) tunggal L.) – tunggal

| Malaria: daun sembung (Blumea balsamifera (L.)

DC.) – tunggal

| Sakit kuning: daun/batang brotowali (Tinospora

tuberculata (Lmk.) Beumee ex K. Heyne) - tunggal,

daun sampang (Euodia latifolia DC.) - tunggal daun sampang (Euodia latifolia DC.) tunggal

17

E

TNIS

M

ADURA

|

Tinggal di Pulau Madura terkenal dengan

gg

g

ramuan tradisionalnya untuk mengatasi

berbagai kesulitan di bidang kesehatan dan

gangguan seksual “Ramuan Madura”.

|

Frigiditas: daun pepaya (Carica papaya L.)

-tunggal

|

Kencing manis: buah asam (Tamarindus

i di

)

indica L.) - ramuan

|

Sakit kuning: daun/buah sukun (Artocarpus

i F

)

l

communis Forst.) - tunggal

|

Tekanan darah tinggi: daun saledri (Apium

l

L ) t

l

(10)

E

TNIS

B

ALI

| Kelompok masyarakat yang mendiami Pulau Bali, yang p y y g , y g

kuat memegang teguh adat istiadat dan budaya warisan nenek moyangnya, tidak hanya memiliki pengetahuan tentang pengobatan tradisional tetapi juga telah

tentang pengobatan tradisional, tetapi juga telah mendokumentasikan pengetahuan pengobatan

tradisional mereka berupa naskah kuno yang ditulis diatas daun lontar, yang disebut “Lontar Usada”, yang jumlahnya ribuan.

| K i b t d k ji b li (St bil th i L ) | Kencing batu: daun keji beling (Strobilanthes crispus L.)

-ramuan, akar jarak (Jatropha curcas L.) - tunggal

| Kencing manis: pepagan suren (Toona sureni (Bl.) Merr.) | Kencing manis: pepagan suren (Toona sureni (Bl.) Merr.)

- tunggal

| Sakit kuning: akar alang-alang (Imperata cylindrica

Nees) - ramuan

19

E

TNIS

S

AMAWA

| Tinggal di Kabupaten Sumbawa, NTB, sejak dahulugg p , , j

telah memiliki pengetahuan tentang pengobatan tradisional.

| Pengobatan tradisional dilakukan dengan

menggunakan tumbuh-tumbuhan, baik tunggal maupun ramuan.

| Sakit paru-paru: daging buah bagek (Tamarindus

indica L ) tunggal indica L.) - tunggal

| Sakit ginjal: daun tempuyung (Sonchus arvensis L.)

- tunggal - tunggal

| Tipes: daun rotawali (Tinospora crispa (L.) Diels.)

-tunggal tunggal

(11)

E

TNIS

A

TONI

|

Etnis Atoni yang dimaksud adalah masyarakat

y

g

y

yang tinggal di daerah Camplong, Kecamatan

Fatuleu, Kabupaten Kupang, NTT.

|

Darah tinggi: air buah/santan noa (Cocos

nucifera L.) - tunggal

R

tik d

k

(D t

t l L )

|

Rematik: daun komkona (Datura metel L.)

-tunggal

|

Sakit kepala: semua bagian tali putri (Cassytha

|

Sakit kepala: semua bagian tali putri (Cassytha

filiformis L.) - tunggal

|

Sakit kuning: daun/akar buntianak ( Kalanchoe

|

Sakit kuning: daun/akar buntianak ( Kalanchoe

pinnata Pers.) - tunggal

|

Memperbanyak ASI: akar humusu (Imperata

p

y

(

p

cylindrica Nees.) - tunggal

21

E

TNIS

D

AYAK

| Etnis Dayak yang dimaksud adalah etnis Dayak yang y y g y y g

tinggal di desa-desa yang berbatasan atau di sekitar Cagar Alam Singkawang, Sambas, Kalimantan Barat.

E i D k i i f k b b i i

| Etnis Dayak ini memanfaatkan berbagai spesies

tumbuhan untuk keperluan kesehatan mereka, karena tempat tinggal mereka di bukit-bukit dan daya belip gg y masyarakat terhadap obat-obat modern rendah.

| Kencing batu: kulit batang kapuk (Ceiba pentandra (L.)

Gaertn.) - tunggal

| Mencret: daun jambu biji (Psidium guajava L.) - tunggal

S ki k i d l (U l b L ) l

| Sakit kuning: daun ampulut (Urena lobata L.) - tunggal | Tekanan darah tinggi: batang/daun bayam duri

(Amaranthus spinosus L ) - tunggal (Amaranthus spinosus L.) - tunggal

(12)

E

TNIS

S

ALUAN

|

Etnis Saluan yang tinggal di Desa Babang

y

g

gg

g

Buyangge, Kecamatan Kintom, Kabupaten

Banggai, Sulawesi Tengah menggunakan

b b

i

t

b h

t k

b t

berbagai spesies tumbuhan untuk pengobatan

tradisional berbagai macam penyakit sebagai

warisan nenek moyang, walaupun di desa

tersebut telah ada fasilitas kesehatan dari

pemerintah, berupa Puskesmas Pembantu.

|

Diabetes: buah gore (Caesalpinia sp.) - tunggal

|

TBC: kulit batang longku bobon (Acalypha

caturus Bl.) - tunggal

|

Aprodisiaka: kulit kayu longkida

(A th

h l

d

b (R b ) Mi ) t

l

(Anthocephalus cadamba (Roxb.) Miq.) - tunggal

23

E

TNIS

A

MBON

| Tinggal di Pulau Seram, Maluku, di beberapa desagg p

masih mempraktekkan pengobatan tradisional yang merupakan warisan nenek moyang mereka.

| P b t t di i l dil k k d

| Pengobatan tradisional dilakukan dengan

memanfaatkan berbagai spesies tumbuhan yang ada di sekitar tempat tinggal mereka.p gg

| Sakit kuning: daun galuga (Bixa orellana L.)

-tunggal

| Tekanan darah tinggi: daun daun kaki kuda

(Centella asiatica (L.) Urb.) - tunggal

| Melancarkan ASI: daun kelor (Moringa oleifera | Melancarkan ASI: daun kelor (Moringa oleifera

Lmk.) - tunggal

| Rematik: daun ora (Abelmochus moschatus Medik.) -( )

tunggal

(13)

E

TNIS

D

ANI

| Etnis Dani adalah masyarakat tradisional yang

tinggal di Lembah Baliem Jaya Wijaya di sekitar tinggal di Lembah Baliem, Jaya Wijaya, di sekitar Wamena dan Karulu.

| Suatu kelompok masyarakat yang mempunyai

hubungan yang sangat erat dengan alam hubungan yang sangat erat dengan alam

lingkungannya, dimana tidak hanya memandang alam sebagai hal yang magis religius, tetapi juga sebagai sumber yang menguntungkan dan memberi sebagai sumber yang menguntungkan dan memberi hidup bagi mereka.

| Pemanfaatan sumberdaya alam, khususnya

tumbuhan terbatas untuk keperluan hidup mereka tumbuhan terbatas untuk keperluan hidup mereka sehari-hari, seperti untuk bahan sandang, pangan, bangunan, pewarna, obat tradisional, dll.

| Etnis Dani sangat tertutup dalam memberikan | Etnis Dani sangat tertutup dalam memberikan

keterangan kepada masyarakat luar.

| Malaria: pepaya (Carica papaya L.) - tunggal

| Sakit perut: holowasi (Euodia elleryana F v Muell ) | Sakit perut: holowasi (Euodia elleryana F.v. Muell.)