STUDI KARAKTER TOLERANSI BEBERAPA GENOTIPE BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) ASAL KAMERUN TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN
Oleh RICKI SUSILO
A24070032
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2012
KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) ASAL KAMERUN TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN
A Study on Tolerance Character of Several Genotypes of Oil Palm (Elaeis guineensis Jacq.) Seedlings From Cameroon on Drought Stress.
Abstract
The research was aimed for studing the response of oil palm seedlings from Cameroon to drought stress and determining character identify in selection for drought stress. This research was conducted at research center PT Astra Agro Lestari field station and laboratory Kumai, Kalimantan Tengah from April to July 2011. The research was arranged in split plot design with two factors. The main plot was soil water content, i.e K1 (25% field capacity): 6+1 %, and K2 (100% field capacity):
24+1%. Whereas the subplot was five genotypes: G1: A02, G2: A03, G3: A19, G4: A34 and G5: B20. This result showed that soil water content 25% field capacity could significantly inhibit seedling growth as indicated by seedling height, bole diameter, petiole cross section, green frond, reduction of tissue water content, shoot and root dry weight, root length and volume, and contens of chlorophyll. Based on physiological response, A02 and A34 genotypes relatively tolerance to drought stress than the other genotypes. Tissue water content can be used for early selection of drought tolerant oil palm seedlings because this parameter has real correlation with the other parameters.
A Stuudy
Th Th Th Th Th Thhh Th Th Th T Th Th Th Thhhh T Th T T T T T T Th Th Th Th Th T T T T Th Th T T T T Th T T T Th T Th Th Th T Th T Th Thh Th Thh T T Th Thh T T T T T Th T T T Th Th Thh T T Th T T T Th T T T Th T T T Th T T T Th T T T T Th T T T Th T T Cammmeeerororrrorororororrororororororrrorrororororrrororrororrrororrorororrrororrorrororrorororrorrorororrorrrorrorororrororrrrooooooooooooooooooooooooo stressss. . TTTTTTTTTTT statiooon n nnn nnnnnnnnnnnnnn n n n nnnnnnnnn nnnnnnnnnnnnnnn a reseaaarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrcchchchchccchchccccchcchccchcchchccchchcccchchchcchchchcchcchchcchchchchchcchcccccccccccccccccccccccccccccccccccccchhh wateeer r cccccccccccoccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccc 24+111%.%.%.%.%%.%.%.%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% and G5:
signifififica petiooole c weiggght, r respooonse genoootype palmmm ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
RINGKASAN
RICKI SUSILO. Studi Karakter Toleransi Beberapa Genotipe Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Asal Kamerun terhadap Cekaman Kekeringan. (Dibimbing oleh ADE WACHJAR).
Penelitian bertujuan untuk mengetahui peubah dari beberapa genotipe bibit kelapa sawit asal Kamerun yang menjadi indikator sifat toleran terhadap cekaman kekeringan dan mendapatkan genotipe-genotipe bibit kelapa sawit asal Kamerun yang toleran terhadap cekaman kekeringan.
Percobaan dilaksanakan di screen house pembibitan Research Center PT Astra Agro Lestari Tbk, pada bulan April hingga Juli 2011. Lokasi penelitian terletak di Desa Pandu Senjaya Kecamatan Pangkalan Lada Kabupaten Kota Waringin Barat, Kalimantan Tengah.
Percobaan dilakukan dengan menggunakan Rancangan Petak Terbagi dengan petak utama kadar air media dengan taraf K1 = 25% KL (kondisi tercekam) dan K2 = 100% KL (kondisi optimal), sedangkan sebagai anak petak adalah lima genotipe kelapa sawit asal Kamerun yaitu A02, A03, A19, A34, dan B20. Media tumbuh berkadar air 25% KL dicapai dengan membiarkan media selama 26 hari tanpa penyiraman. Analisis statistik yang digunakan adalah sidik ragam model rancangan petak terbagi. Apabila hasil sidik ragam menunjukkan pengaruh nyata pada uji F taraf α = 5%, maka dilakukan uji lanjut dengan uji DMRT pada taraf persen.
Hasil percobaan menunjukkan bahwa penurunan kadar air media menjadi 25% KL secara nyata menurunkan tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun hijau, petiole cross section, kandungan klorofil, kadar air jaringan, panjang akar, volume akar, berat kering akar, serta berat kering tajuk.
Berdasarkan indeks sensitivitas, genotipe A02 mempunyai toleransi terhadap cekaman kekeringan berdasarkan daun hijau, kadar air jaringan, panjang akar, volume akar, dan kandungan klorofil total. Genotipe A34 mempunyai toleransi terhadap cekaman kekeringan berdasarkan tinggi tanaman, diameter batang, berat kering tajuk, dan klorofil total dibandingkan dengan genotipe lainnya.
Ke Ke
k k k k k k k k k k ke ke ke k k k k ke k k k ke ke ke k k k k k k ke k k ke k k k ke k k k k k ke k k k k k k ke k k ke k k k k keeeee k ke ke ke keee ke kee kelll ke ke ke ke ke k ke ke ke ke k ke k ke ke ke ke k ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke k ke ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k ke k k k ke ke k k k ke k k k k k k k keek ya ya ya ya ya y ya ya ya ya ya yaa ya y yaaa ya y yaa ya y y y y y ya y y ya yaaa ya ya ya y ya ya yaa y ya ya ya y ya ya y y y y y ya ya ya y y y yaaaa ya y y y y ya y y y y y y y y y yaa ya y y y y y y y y y y y y y y y ya y ya y yaa ya ya ya y ya ya y y y ya y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y n
PT PT PT PT PT PT P PT PT PT PT PT P PT P PT PT PTTT PT PT PT PT PT PT PTT P P PTTT PTTTT P P PT PTTTT P P PT PT PTTT PTT P P P P PT P PT P PTTT PT PT P PT P P PT P PT P P PT PT PT P PT PTTT te te te te te te te te te te te te te te t t te te t t teee t te te te te te te te te te t te te teeee tee teeeee te t te teeeeeee t t t tee te t teee t tee te teerrrrrrrrrrr Wa W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W
de de d d de de de de de de de de de de de d de de de d de de d d d d de d d d de de de de d d d d d d d d d d d d de d de de d d de d d d de d d de d d d d d d de de de d d d d d d de d d d d d d d d de d d d d de d d d d d de d d de d d d d d dee d d d d d d d d d d d d d d n te te te te te te te te te tee t te te t te te te te t te te t te te te tee te te te t teee te te t t t t te te te t teeeee t te teee t te te tee teee t t t teeeeeeeeeeeeeee teeeeerrrrrrr ad ad ad ad ad ad a ad ad a ad ad ad a ad ad ad ad ad a ad ad ad ad a add ad add ad ad a ad a a add a a a ad a ad a a ad ad ad ad ad a a a a add a a ad add a ad a a a a a a ad ad ad ad a ad a a a a a a a add addd ad a ad a a a a a adda B2 B2 B2 B2 B B B B B B B2 B B B B2 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B2 B B B B B B2 B2 B2 B B B B B B B2 B B B B B B B B B B B22 B B2 B B B B B B B B2 B B B B B B B B2 B B B B B2 B B B B B B B B B B B B B B B B sel rag pen DM
255%% h hi hi hi h h hi h h hi hi hi hi hi hi hiiii hi hi hi hi h hi hi h h h hi hii hi hi h hi h h hi h hi hi hi hi h h h hi h h h h h h h h h h h h h h h h h h hi h h h h hi h h h h h hi hi hi h h h h h h h h h hii h h h hii h hi h hii hiiijjjjjjj vo vo vo vo vo vo vo vo v v v v v v v vo v v v vo vo vo vo v vo v v v vo vo v v v vo vo v v vo v v v v v v v v v v v v v v v v v v v vo v v v v voo v vo v voo vo voo vo v vo v vool
te te te te t te te te te te te te te t te te te tee te t te teee te tee tee teee tee teeeeeeeeeeeeeeeeeeeee tee t t teeee te t te t t t t teee teeeeeeeerrr ak ak ak ak ak ak ak ak a ak ak ak akk ak ak ak ak ak ak ak ak ak ak ak ak ak akk ak akk akk akk akk ak ak ak ak ak a ak ak ak ak ak akk ak akk ak ak ak ak akkkkkkk akkkkk akk akkkkk a a a akkk a a a a ak akk a a a to to to too to to to too to tooo tooooooooooooooooooo too toooo to tooooo toooo t toooo t to to toooollllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll ba ba ba ba ba ba baa ba baa ba ba baa ba baa ba b b baa baa b ba b b b ba b ba ba ba b ba b b b b b b ba ba b b ba ba ba b b baa b ba b b ba b ba b b b baa baaa baaa b b b b b b t l l l l la laiiiiiiiininiiiiiniiiiiiin
KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) ASAL KAMERUN TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
Ricki Susilo A24070032
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2012
Judul : STUDI KARAKTER TOLERANSI BEBERAPA GENOTIPE BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) ASAL KAMERUN TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN
Nama : RICKI SUSILO NIM : A24070032
Menyetujui, Pembimbing
Dr Ir Ade Wachjar, MS NIP: 19550109 198003 1 008
Mengetahui,
Ketua Departemen Agronomi dan Hortikultura
Dr Ir Agus Purwito, MSc. Agr NIP: 19611101 198703 1 003
Tanggal Lulus :
Ju
Na N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N NI I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I
Ta T T Ta Ta Ta Ta Ta Ta T Ta Ta T Ta Ta T T T T T T Ta T T Ta Ta T Ta T T T T T T T T Ta Ta T T T T T Ta T Ta Ta Ta T T T T T Ta Ta Ta T Taaa T T Ta T Ta T T Ta T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T Ta T T T T T T Ta T T T n
Penulis dilahirkan di Kampung Jawa Baja Dolok, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 13 Desember 1989. Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara, dari keluarga Bapak Salik dan Ibu Rukiana.
Tahun 1995 penulis masuk sekolah dasar di SD Negeri 091586 Dolok Sinumbah dan lulus pada tahun 2001. Pada tahun 2004 penulis menyelesaikan studi di SMP Negeri 1 Tanah Jawa, kemudian pada tahun 2007 penulis menyelesaikan studi di SMA Negeri 1 Tanah Jawa.
Penulis diterima menjadi mahasiswa di Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada tahun 2007, melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI). Tahun 2010 penulis pernah menjadi asisten untuk mata kuliah Ekologi Pertanian. Tahun 2011 penulis pernah menjadi asisten mata kuliah Pasca Panen Tanaman Pertanian. Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di Badan Eksekutif Mahasiswa Keluarga Mahasiswa (BEM KM) IPB tahun 2007-2009, Lembaga Dakwah Kampus (LDK) DKM Alhurryyah tahun 2007-2009, Aliansi BEM se-Bogor tahun 2007-2008, dan Himpunan Mahasiswa Agronomi dan Hortikultura (Himagron) tahun 2008-2010.
Disamping itu penulis juga aktif dalam berbagai kegiatan kepanitiaan lainnya selama di kampus.
Pro ana
Si Si Si Si Si Si Si Si Si Sii Si Si Si Si Si Sii Sii Si Si S Si Si Si Si Si Sii Si Si Sii S Sii Si Si Si Si Sii Sii Si Si Si Si Si Si Si S S Si Sii Si S Si Si S S S S S Sii S Si Si Si S S Si Si Siiii Si Siii Sii Si Sii Si Snnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn st st st st st st st st st st st st st s s st st s st s st st st stt st st st st stttt st stt st st st st st s s stt st s st stt s stt st s s stt s s s s st st s st st s stt s s s st sttt st stttttt s st st s stuuuuuuuuuuuuuuu me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m
Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H Ho H H H H H H H H H H H H H Ho H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m ma m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m (B (B (B (B ( ( (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B (B ( (B (B (BB (BB ( ( (B (B ( ( (B ( (B (BB (B (B ( (BBB (B (BB (B ( (B (B (B (BBB (BBB (BB (B (B (B (BBBB (B ( (B ( (BB ( (BB (B (BBB ( (B ( (BB (BBB (BBB ( (BBB ( ( ( ( (BB ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( E Al Al Al Al Al Al A A Al A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A Al A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A Ah Hi Hi Hi Hi H Hi Hi Hi H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H Hm Di sel
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan kekuatan dan melimpahkan karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
Skripsi yang berjudul “Studi Karakter Toleransi Beberapa Genotipe Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Asal Kamerun terhadap Cekaman Kekeringan” merupakan tahapan awal untuk memulai mencari tanaman baru kelapa sawit yang tahan terhadap cekaman kekeringan.
Penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr Ir Ade Wachjar, MS sebagai pembimbing yang telah memberikan bimbingan dalam penulisan skripsi ini.
2. Ibu Dr Rahmi Yunianti SP, MSi dan Bapak Prof Dr Ir Sudarsono, MSc atas masukan dan saran selama menguji penulis.
3. Ibu Dr Ir Trikoesoemaningtyas selaku pembimbing akadamik yang telah memberikan arahan kepada penulis.
4. Alamarhumah bundaku Ibu Prof Dr Ir Sriani Sujiprihati, MS yang telah memberikan arahan, bimbingan serta semangat selama pelaksanaan penelitian.
5. Bapak Lalu Firman Budiman SP., dan Bapak Sholihul A’mal SP selaku pembimbing lapangan yang telah memberikan arahan kepada penulis.
6. Bapak Erwin, Bapak Ajid, Dadan, Encep, Deni serta staf R & D Astra Agro Lestari, Kalimantan Tengah yang telah membantu penulis selama penelitian.
7. Ayah, Ibu, Kakak dan adik yang telah membantu dalam semangat dan do’a.
8. Adinda Rara Puspita Dewi Lima Wati yang telah membantu dan memberi dukungan selama proses penyelesaian skripsi.
9. Semua pihak yang senantiasa memberikan bantuan dan dukungan baik selama pelaksanaan penelitian maupun penyusunan skripsi.
Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan semua pihak yang memerlukannya.
Bogor, Februari 2012
Penulis me
Ke Ke Ke Ke K Ke Ke Ke K Ke Ke Ke Ke Ke Ke Ke Ke Ke K Ke Ke Ke K Ke Ke Kee Ke K K K Ke Ke Ke K Ke Ke K Ke Ke K K Kee Ke Ke K Ke Ke K K Ke K Ke K K K K Ke K Ke Ke K Ke K Ke K K K K Ke K Ke K Ke K K Ke Ke K K K K K Ke Ke K K K K Ke Ke K Kee Keeee K K Ke Ke K K K ke ke ke ke ke ke ke k ke ke ke kee ke ke ke ke k ke ke k ke ke k k k k k k k k k k ke k k k k k ke k k k k k k k k k k k ke ke k k k ke ke ke ke k ke k kee k k k k ke k k k k k k k k ke k k k k k k k k k k k kee ke k k k k k k k k k k k k k kel
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1 1.
1 1 1 1 1.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1.
1 1 1 1 1 1.
1 1 1 1 1 1 1 1
2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
3.
3.
3.
3.
3 3 3 3.
3.
3.
3.
3 3 3 3 3 3 3.
3 3 3 3.
3 3 3 3 3 3 3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
4.
4.
4.
4.
4 4 4.
4.
4.
4 4 4.
4 4 4.
4 4 4.
4.
4.
4 4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4.
4.
4 4 4.
4 4 4 4.
4.
4.
4 4.. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5.
5.
5.
5.
5 5.
5.
5 5 5 5 5.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
6.
7.
8.
9.
9.
9.
9.
9.
9.
9.
9 9.
9 9.
9.
9.
9.
9.
9.
9.
9 9.
9 9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9 9.
9 9 9.
9 9.
9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9 9 9 9.
9 9 9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9.. 9... 9.. 9 9 9 9 9 9 9 9
m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m
Halaman
DAFTAR TABEL... vi
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
PENDAHULUAN ... 1
Latar Belakang... 1
Tujuan ... 2
Hipotesis ... 2
TINJAUAN PUSTAKA... 3
Botani Tanaman Kelapa Sawit... 3
Syarat Tumbuh Kelapa Sawit ... 5
Varietas Kelapa Sawit ... 6
Respon Tanaman terhadap Kekeringan ... 7
BAHAN DAN METODE ... 9
Tempat dan Waktu ... 9
Bahan dan Alat... 9
Metode Penelitian ... 9
Pelaksanaan Penelitian... 11
Pengamatan... 12
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 14
Hasil... 14
Pembahasan ... 33
KESIMPULAN ... 40
DAFTAR PUSTAKA ... 41
LAMPIRAN... 44 DA
DA DA DA DA DA DA D DA D D D D DA D D D D DA D D D DA D D D D D D D D D D D DA DA DA DA DA DA DA D D D D D D DA D D D D DA DA D D D D D D DA D D DA D D D D D D DA DA DA D D D D D DA DA D D D D D D DAA DA E PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE P PE P P PE PE PE PE PEE PE PE PEEE PE P P PEEEEE PE P P PE PE P P P PE PEE PE P PE P P P P PE P P P P P PEEE P P PE PE PE P P P P
TI TI TI T T T T TI T T TI T T T TI TI TI T TI T T T TI T T T T T TI T T T TI T T T TI T T T T T TI T TI T TI T T T T T T T T T T T TI T T T T T T T T T T T T T T T TI TII TIII TIN
BA BA BA BA B B B BA B BA BA BA B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B BA B BA B B BAA BAAA B B B B B B B B B B B B B B B B B B
HA HA HA HA H H HA H H H H H H HA H H H H H H H H H HA H H HA HA H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H H
KE DA LA
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Tinggi Bibit Kelapa Sawit pada Beberapa Kadar Air Media dan
Genotipe pada Umur 0 – 4 MSP ... 16 2. Diameter Batang Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Umur 0 – 4 MSP ... 17 3. Jumlah Daun Hijau Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Umur 0 – 4 MSP ... 18 4. Pengaruh Kadar Air Media dan Genotipe terhadap Jumlah Daun
Hijau pada 4 MSP ... 18 5. Petiole Cross Section Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar
Air Media dan Genotipe pada Umur 0 – 4 MSP... 19 6. Pengaruh Kadar Air Media dan Genotipe terhadap Ukuran
Petiole Cross Section (PCS) pada 2 dan 4 MSP ... 20 7 Jumlah Stomata Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Umur 0 – 4 MSP ... 21 8. Pengaruh Kadar Air Media dan Genotipe terhadap Kandungan
Klorofil Daun ... 22 9. Pengaruh Kadar Air Media dan Genotipe terhadap Kadar Air
Jaringan Tanaman pada Akhir Percobaan (4 MSP)... 22 10. Panjang Akar Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Akhir Percobaan... 23 11. Volume Akar Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Akhir Percobaan... 24 12. Berat Kering Akar Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Akhir Percobaan... 24 13. Berat Kering Tajuk Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Akhir Percobaan... 25 14. Nisbah Tajuk-Akar Bibit Kelapa Sawit pada Berbagai Kadar Air
Media dan Genotipe pada Akhir Percobaan... 26 15. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Tinggi Tanaman
pada 4 MSP ... 26 16. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Diameter Batang
pada 4 MSP ... 27 17. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Jumlah Daun Hijau
pada 4 MSP ... 27 18. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Petiole Cross Section
pada 4 MSP ... 28 N
N Nomo
1.
2.
3.
3.
3 3.
3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3.
3 3.
3.
3.
3.
3.
3.
3 3.
3 3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4.
4 4.
4.
4.
4.
4.
4.
4.
4.
4.
4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4 4 4.
4.
4.
4.
4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4 4.
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.
4.
4.
4 4 4.... 4 4 4 4 5.
5.
5.
5 5.
5.
5 5 5 5.
5.
5.
5 5 5.
5.
5.
5 5 5.
5 5.
5.
5 5 5 5.
5 5 5.
5.
5 5.
5 5 5.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6.
6.
6.
6 6 6.
6.
6.
6.
6.
6 6.
6 6.
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6.
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6.
6.
6.
6.
6 6 6.
6 6.
6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8... 9.
9.
9.
9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
10
11.
12
13
14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 1 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 1444 14 1 14 14 1 1 1 14 14 14 144 14 1 1 14 14 14 1 14444 1 1444444 144444444 14 144 1 1444 14 1 1 1 1 1 1 155 15 155 15 15 15 155 15 155 15555 1555 15 1 1 1 1 1 1 15 15 1555555555555555555555555555 16 16 16 16 166 16 16666 166 166 1666 16 16 16 16 166 16 1666 166 16666 1 1 1 1 1 1 166 166666666666666666666 17 17 177 17 177777 177777 1777 177777777 17 177 17777 177777777777777 17777 17777777777 17777 17 17 17777 18 18 18 1 18 1 18 18 18 18 18 18 18 1 18 1 1 18 1 188 188 18 1 1 1 1 1 18 18 18 18 18 1 18 1 188 1 1 1 18 188 1 1 188 1 18 1 1 1 18 1 18 188 188 1 1 1 18888888
4 MSP... 28 20. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Kandungan Klorofil Total
pada 4 MSP ... 29 21. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Kadar Air Jaringan pada
4 MSP... 29 22. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Panjang Akar pada 4 MSP .. 30 23. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Volume Akar pada 4 MSP ... 30 24. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Berat Kering Tajuk
pada 4 MSP ... 31 25. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Berat Kering Akar
pada 4 MSP ... 31 26. Nilai Indeks Sensitivitas Berdasarkan Nisbah Tajuk-Akar
pada 4 MSP ... 32 27. Matriks Genotipe untuk Masing-Masing Peubah Berdasarkan
Nilai Indeks Sensitivitas pada 4 MSP ... 32 28. Matriks Koefisien Korelasi Antar Peubah pada 4 MSP ... 34 20
21
22 3 23 23 23 23 23 23 233 23 23 233 23 233 23 23 23 23 23 23 23 23 23 233 233 23 23 23 23 233 23 23 23 23 23 233 23 23 23 23 23 23 23 23 23 233 233 23 2 23 2333 23 23 2 2333 23 233 23 23 23333 23 2 2 2 233 23 2 233333 24 24 24 24 2 24 24 24 24 24 24 2 24 2 24 2 2 24 24 2 24 24 2 2 24 24 24 2 24 24 24 24 244 2 2444 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24 2 2 2 24 2 2 2 244 24 2 24 2 244 2 2 2 24 2 2 2 2 2 24 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24 25 25 25 2 25 25 25 25 25 25 25 2 25 255 25 25 25 2 2 255 25 2 2 2 2 2 25 2 2 2 2 25 2 25 2 25 2555 255 2 2 2 2 25 2 255 255 25 25 2 25 2 25 25 2 2 2 2 25 25 25 2 2 2 25555 25 2 2 2 25 2 2 2 2 2 2 2 2 2 25 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 25 2 2 2 2 25 2 25 2 2 2 2 25 2 2 25 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 26 26 26 26 2 26 26 26 2666 2 2 26 26 2 26 266 26 26 2 26 26 2 26 2 26 266 26 26 26 2 26 26 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 26 2 2 26 2 26 2 2 2 26 2 2 2 2 2 2 2 26 2 2 2 2 2 2 2 2 266 26 2 2 26 2 26 2 26 2 2666 27 27 27 27 2 2 2 2 27 27 2 27 27 2777 277 27 2 2 2 277 2 2 27 2 27 2 2 2 2 2 2 2 2 27 27 27 2 2 2 27 277 27 2 27 27 2 27 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 27 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 28 28 28 28 28 28 28 288 28 28 28 28 28 28888 28 2 28 28 28 28 288 2 28 28 288 28 28 28 28 2 2 288 2 2 2 288 2 2 288 288 28 2 288 2 288 288 28 288 288
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Penurunan Bobot Media Perlakuan Berdasarkan Laju
Evapotranspirasi... 14 N
N Nomo
1.
Nomor Halaman 1. Bagan Acak Perlakuan ... 45 2. Pengukuran Suhu, Kelembaban, serta Sinar Matahari... 46 3. Rekapitulasi Hasil Sidik Ragam Pengaruh Kadar Air Media dan
Genotipe terhadap Peubah Bibit Kelapa Sawit ... 47 4. Sidik Ragam Tinggi Tanaman pada 0 - 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 48 5. Sidik Ragam Diameter Batang pada 0 - 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 49 6. Sidik Ragam Jumlah Daun Hijau pada 0 - 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 50 7. Sidik Ragam Petiole Cross Section pada 0 - 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 51 8. Sidik Ragam Jumlah Stomata pada 0 - 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 52 9. Sidik Ragam Kandungan Klorofil a, b, dan Klorofil Total pada 4
Minggu Setelah Perlakuan ... 53 10. Sidik Ragam Kadar Air Jaringan Tanaman pada 4 Minggu
Setelah Perlakuan ... 53 11. Sidik Ragam Panjang Akar pada 4 Minggu Setelah Perlakuan ... 54 12. Sidik Ragam Volume Akar pada 4 Minggu Setelah Perlakuan... 54 13. Sidik Ragam Berat Kering Akar pada 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 54 14. Sidik Ragam Berat Kering Tajuk pada 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 55 15. Sidik Ragam Nisbah Tajuk-Akar pada 4 Minggu Setelah
Perlakuan... 55 N
N Nomo
1.
2.
3 3 3 3 3 3.
3.
3.
3.
3 3.
3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3.
3 3.
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4... 5.
5.
5.
5 5 5.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5.
5 5 5.
5 5 5 5 5 5 5 5 5.
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6... 7.
7.
7.
7.
7.
7.
7 7 7.
7.
7 7 7 7.
7.
7.
7.
7.
7.
7 7.
7 7.
7 7.
7.
7 7.
7 7 7 7.
7.
7 7 7 7 7 7.
7 7 7.
7.
7.
7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7.
7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7.
7 7 7 7 7.
7 7 7.. 7 7.
7 7 7 7 7 8.
8.
8.
8 8.
8.
8.
8 8.
8 8 8 8.
8 8 8 8 8.
8.
8 8.
8 8 8 8.
8.
8 8.
8.
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8.
8 8 8 8 8 8.
8 8 8 8.
8.
8 8.
8 8.
8 8.
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8.
8 8.
8 8 8 8.
8 8... 8 8 8 8 8.
8... 9.
9.
9.
9 9 9.
9 9.
9 9.
9.
9.
9.
9.
9 9 9.
9 9 9.. 9 9 9 9 9 9.
9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.
9 9 9 9 9 9 10 10 10 10 10 1 1 10 10 10 10 10 10 10 10 1 1 1 10 1 10 10 10 1 1 1 10 1 10 10 1 1 10 10 1 10 1 1 10 1 1 1 1000000 1000000000000 10 1 1 10 10000000 1 100 1 1 1 1 1
11.
12 13
14
15 15 15 15 1 15 15 155 15 15 155 15 155 15 1 15 1 15 15 1 15 1 15 1555 15 15 15 1 15 155 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15555 1 1 15 1555 1 1555 15 1 1 155 155 15 155 1 15555555 155 15 15 1 1 1 15 1 15 15 1 15 1 155 15 1 1 1 1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peranan penting dalam menghasilkan devisa negara melalui minyak sawit dan minyak inti sawit. Peranan minyak dan gas bumi yang semakin berkurang dalam menghasilkan devisa negara, menyebabkan peningkatan peranan komoditas di sub sektor perkebunan menjadi sangat penting. Kelapa sawit merupakan pilihan yang tepat untuk dikembangkan sebagai sumber devisa negara.
Minyak sawit mentah atau Crude Palm Oil (CPO) merupakan salah satu produk kelapa sawit yang memiliki peranan dalam penambahan devisa negara.
Selain itu sebagai suatu industri, perkebunan kelapa sawit juga telah menyerap tenaga kerja dalam jumlah yang besar. Pada tahun 2009 produksi CPO Indonesia mencapai 18 640 881 ton dengan luas lahan 7 508 023 ha. Pada tahun 2010 produksi CPO Indonesia meningkat menjadi 19 844 900 ton dengan luas lahan 7 824 623 ha (Direktorat Jenderal Perkebunan, 2010).
Peningkatan produksi kelapa sawit antara lain disebabkan oleh peningkatan luas lahan, penanaman varietas unggul, peremajaan tanaman tua, perbaikan teknik budidaya, penanganan pasca panen secara maksimum, dan pengolahan hasil secara efisien. Varietas unggul kelapa sawit diperoleh melalui serangkaian proses penelitian yang sistematis dan berkelanjutan dalam kegiatan pemuliaan tanaman.
Pemuliaan tanaman kelapa sawit memberikan kontribusi nyata terhadap pengembangan industri kelapa sawit di Indonesia.
Kelapa sawit merupakan tanaman yang memiliki sistem perakaran yang dangkal, sehingga mudah mengalami cekaman kekeringan. Dampak kekeringan terhadap pertumbuhan tanaman kelapa sawit ditandai dengan daun muda yang tidak membuka, pelepah daun tua sampai pupus patah. Penurunan produksi akibat kekeringan dapat mencapai 10 - 40 % di bawah potensi normal, tandan buah mengering bahkan dapat menyebabkan kematian (Siregar et al., 1998).
Air merupakan faktor yang penting bagi tanaman, karena berfungsi sebagai pelarut hara, berperan dalam translokasi hara dan fotosintesis. Pada periode kering, tanaman sering mendapatkan cekaman kekeringan. Cekaman kekeringan per
me me me me me m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m me m m m m m m m me me m m m m m m me m m me m m m m m m m m me me m m m m m m m me m m m m m m me m m se se se se se see se se s s s s s seeeeeee se se s s see se se s s s seeeeemmm pe pe pe p pe pe pe p p p p p p p p pe pe pe p p p p p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p pe p p pe p p p p p p pe pe p p p pe p p p p p p p pe pee p p p p p p p p p p p p p p r me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m
pr pr pr pr pr pr pr pr pr pr pr pr p pr pr pr pr prrr pr pr pr pr pr pr prr p p pr prr prrrr p p pr prrrr p pr pr prrrr prr p p p p pr pr pr p prrr pr prr pr pr p p pr p pr p p pr p p p p p p p p o Se Se Se Se Se S Se Se Se Se Se Se Se S S S Se S Se S Se Se Se S Se Se Se Se S Se S S Se Se S S S Se S S S Se Se S Se See S S S S S S S See S S See Se S Seeee S Se Se See See S l te te te te tee tee te tee te te t te t t t te te te te t t te te t te te te te t tee t te te teeeeee te tee t t teeee te t t te tee te te tee t te te te teee te teeee te te tee t tt teeeeee te t t t t teeeennnnnnn me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m pr pr pr pr pr pr p p pr pr p pr pr prr prr pr pr pr pr p pr pr pr prr p p p pr p pr p p p p p p p p pr pr pr pr p pr p p p pr p p pr p p prr p pr p p p p p p pr pr p p p p p pr p p p p p p pr p p pr p p pr p p pr p p prr p p p p p pr p p p p p p p p p p o 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 78
lu lu lu lu lu lu lu lu lu luu lu lu lu l l luu lu lu lu lu lu lu lu lu lu luu lu l luuu lu l lu lu luu lu l luu lu luu lu luuu luu luuuu lu lu l l luu lu l luuuu luuuuu l l l luuu l l l l luuua bud sec pen Pem pen
da da d da da da d da d da d da da d da da d da da da da da da da da da da d d d da da d d da d da d d d da d d d da d d da d da da da da daa da d d d da da da da d d d da d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d da d d d d da d d da d d d d da d d da d daa da d n te t t te te te te te te tee te te te te te te te te te te te te tee te te te te te t te t t t te te te t te teee te teeeeee te te te te te t t te t teeeee tee tee t t te teeeeeeee teeee teerrrrrr ti ti ti ti tiii ti tii ti tii tiiii tii tiiiii tiiii tii tii t ti t t t t t t t t t t t t t t t t t t tddddddddddddddddddddddddddd ke ke k k k k ke ke k k ke k ke k k k k ke ke ke kee k k ke ke k k ke ke k k ke ke ke ke ke k k k ke k ke k k k ke ke ke ke ke ke k k k k k k k ke k ke k ke ke ke k k k ke ke k k kee ke ke ke k k k ke k ke ke k k kee k k k ke k ke k k k k kee keek m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m
pe pe pe pe pe pe pe pe peee pe pe pe pee pee pe pee p pe pe pee pe p pe p p p p p p p pe p p pe p pe pee pe pe pee pe pe pe pe peee p peee p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p l ke k kee k k k k ke kerrrr
merupakan istilah untuk menyatakan bahwa tanaman mengalami kekurangan air akibat keterbatasan air dari lingkungannya yaitu media tanam. Menurut Bray (1997) cekaman kekeringan pada tanaman dapat disebabkan oleh kekurangan suplai air di daerah perakaran dan permintaan air yang berlebihan oleh daun akibat laju transpirasi melebihi laju absorbsi.
Sejalan dengan hal tersebut diatas untuk pengembangan perkebunan kelapa sawit perlu digunakan bibit kelapa sawit yang tahan terhadap kekeringan. Metode seleksi bibit kelapa sawit tahan kekeringan harus dikembangkan, agar seleksi dapat dilaksanakan sedini mungkin.
Tujuan Penelitian ini bertujuan untuk:
1. Mengetahui variabel dari beberapa genotipe bibit kelapa sawit asal Kamerun yang menjadi indikator sifat toleran terhadap cekaman kekeringan.
2. Mendapatkan genotipe-genotipe bibit kelapa sawit asal Kamerun yang toleran terhadap cekaman kekeringan.
Hipotesis Hipotesis yang diajukan adalah:
1. Terdapat pengaruh kadar air media terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit.
2. Terdapat perbedaan tingkat sifat toleran terhadap cekaman kekeringan dari beberapa genotipe kelapa sawit asal Kamerun.
3. Tanggap pertumbuhan bibit kelapa sawit terhadap cekaman kekeringan dipengaruhi oleh karakter toleransi beberapa genotipe bibit kelapa sawit asal Kamerun.
me aki (19 sup aki
sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa saaa sa sa sa sa s s sa saa saaa sa sa sa sa saaa sa sa s saa sa saaa sa s sa saaa sa sa sa sa s sa sa sa s saa sa sa sa saaaaaaaaa saaaa saaa s s wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww se se se s se se se se se se se se se see se se se se see se s se se se se s s see se se se se se se see s see s s se s see s s s s s se se s se s s se se se s s s s se seee se seeeeee s s se s se seeel da da da da da da da d da da da d da da d da da d d d da d d d da da da d d d da d d d d d da d da da d d d d d d d da d d da da d d da d d d d daa da daa da daaa da daa da da d d d da daaaaa da d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d da d da d d d d p
1.
1.
1.
1 1.
1.
1.
1.
1.
1 1.
1.
1 1 1 1.
1.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1.
1 1 1 1 1 1.
1 1 1.
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2.
2.
2.
2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
1.
2.
3.
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Kelapa Sawit
Kelapa sawit merupakan tanaman yang berasal dari Afrika dan Amerika Selatan, tepatnya di Brazil. Spesies E. oleifera dan E. odora berasal dari kawasan Amerika Selatan sedangkan speseis E. guineensis berasal dari Afrika. Kelapa sawit merupakan subfamili Cocoideae yang paling besar habitusnya (Pahan, 2007). Klasifikasi tanaman kelapa sawit adalah sebagai berikut:
Divisi : Spematophyta Kelas : Angiospermae Ordo : Monocotyledone
Famili : Arecaceae (dahulu disebut Palmae) Subfamili : Cocoideae
Genus : Elaeis
Spesies : 1. E. guineensis Jacq.
2. E. oleifera (H. B. K.) Cortes.
3. E. odora.
Tanaman kelapa sawit adalah tanaman berumah satu (monocious), bunga jantan dan bunga betinanya berada dalam satu pohon tetapi berkembang secara terpisah. Dalam satu tandan bunga jantan dapat menghasilkan 200 spikelet, dan setiap spikelet terdiri atas ± 750 bunga jantan. Bunga jantan memiliki 6 benang sari dan dari satu tandan bunga jantan dapat menghasilkan 25 - 50 g serbuk sari.
Dalam satu tandan bunga betina terdapat 100 - 200 spikelet dan setiap spikelet terdiri atas 30 bunga betina. Menurut Corley dan Gray (1976) inisiasi bunga terjadi pada 44 bulan sebelum masak fisiologi (SMF), tandan bunga kelapa sawit dibentuk pada ketiak daun segera setelah diferensiasi dari sel batang (17 bulan SMF) dan jenis kelamin jantan atau betina dapat diidentifikasi ± 8 bulan SMF.
Lubis (1992) menerangkan waktu masak (anthesis) bunga jantan dan bunga betina ditandai dengan pecahnya seludang bunga (6 bulan SMF), masa reseptif stigma hanya berlangsung 3-5 hari. Waktu masak bunga jantan dan bunga betina tidak bersamaan, sehingga pada umumnya tanaman kelapa sawit menyerbuk silang.
Sel Am Am Am Am Am A Am A A A A Am A A A A Am A A A Am A A A A A A A A A A A Am Am Am Am Am Am Am A A A Am A A Am A A A A Am Am A A A A A A Am A A Am A A A A A Am A Am Am Am A A A A A Am Am A A A A A A Amm Am sa sa sa sa sa saa sa sa s s s s s saaaaaaa sa sa s s saa sa sa s s s saaaaawww 20 20 20 20 2 20 2 20 20 20 20 20 20 20 2 20 2 20 20 200 2 20 20 200 2000 20 200 20 20 200 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 20 2 20 2 2 2 20 20 2 2 2 20 2 2 2 2 2 20000 D D D D D D D D D D D D D D D D Di Di Di Di Di Di D D D D Di D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D Dv Ke Ke K K K K K K K K K K K K K Ke Ke K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K Or Or Or Or Or Or O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O Or O O O O O O O O O O O O O O O O Or O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O Fa Fa Fa Fa Fa F Fa Fa Fa Fa Fa Fa Fa F F F Fa F Fa F Fa Fa Fa F Fa Fa Fa Fa F Fa F F Fa Fa F F F Fa F Fa F Fa Faa F Fa Faa F F F Fa F F F Faa F F Faa Fa F F Fa Faaa F Fa Fa Faa Faa F m Su Su Su Su S S S Su Su S S Su Su Su Su Su Su Su S S Su Su Su S Su S S Su S Su S S S S S S S S S Su Su Su S S Su S Su S Su S S Suu S S S S Su S Su Su Suu S S S Suu Su S S S S Su S S S Su Su S S Suu Su Su Su Su Su Su Su Su Su S S S S S Su S S S S S S S S Suu S Ge Ge G G G G G Ge G Ge Ge G G G Ge G G Ge G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G G Sp Sp Sp Sp Sp Sp Sp S Sp S Sp Sp S S Sp Sp S Sp S Sp S Sp S S Sp S S S S Sp S S S Sp Sp S S Sp Sp Sp S Sp Sp S Sp Sp S S Sp Sp S S S S Sp Sp Sp S S S S S S S S Sp S S S S Sp S Sp S S S S Sp S S S S S Sp S S S S Sp S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S Sp S S S S S S S S
jan ter set sar Da ter te te te te tee te te te te te te te te te te t tee te teee te te t t te t te te te t te t te t te te te te t t t te te t te te t te te tee t te tee teee te te teee t t t te te t t t te t tee t tee teeeeeeeeeeeeeeeerjrjrr di di di di di di di d di dii di di di di di di di di d di di di di d di di d d d di d di di d d di di di d d d di dii d d d d d d diii di d d di d d diii dii d diiiii d di d d d di d d d di d d d d d d d d d d d d di d dii d d diibbbbbb SM SM SM SM S S SM SM SM SMM S SMM SM S SM SM SM S SM S S S SMM S S S SMMM S S SMM S S S S S S S S S S S S S S S S S S Lu Lu L L L L L L Lu Lu Lu Lu Lu L Lu Lu L L L L Lu Lu Lu Lu L L L Lu L L L L L L Lu Lu L L L L L L L L L L L Lu L L Lu Lu Lu L L L L L L L L L L L L L Lu Lu L L Lu Lu L L L Lu L L Lu L Luu L L L L L L L L L L Lu L L L L L L L L Lu di di di di di di di di d di di d d d d d di d di d di d di d d di d d d di di di d d di di di di d d d di di di di di d d d d d d di d d di di di d d d d di di di di di di d dii d di d d d d d di d d dii di di d di d d d d d di d d d dttttt ha ha ha ha ha haa ha ha haaaaa haaa haa haaaa haa haaaa haaa h haaa haaa h ha ha ha haaaa h haaaaaaannnnnn b be be be bee be be be be bee be b b be be be be be be be be be beeeee b b beeee b be b b b bee be be be b b b b b be be b bee be b be b be b b b beeeeeer
Akar tanaman kelapa sawit bermula tumbuh dari calon akar yang keluar dari benih kelapa sawit yang dikecambahkan atau yang disebut dengan radikula.
Panjang radikula kira-kira 10 - 15 mm. Radikula berkembang menjadi akar primer. Akar primer tumbuh dari pangkal batang (bole) dan mempunyai diameter antara 8 - 10 mm serta panjangnya dapat mencapai 18 m. Akar sekunder tumbuh dari akar primer dan mempunyai diameter antara 2 - 4 mm. Dari akar sekunder tumbuh akar tersier dan mempunyai diameter 0.7 - 1.5 mm serta panjangnya sekitar 15 cm. Akar kuarter berdiameter 0.1 - 0.5 mm tumbuh dari akar tersier dan panjangnya sekitar 1 - 4 mm. Akar tersier dan kuarter berjumlah sangat banyak dan membentuk masa yang sangat lebat dekat permukaan tanah. Tanaman kelapa sawit tidak mempunyai rambut akar, sehingga diperkirakan bahwa penyerapan unsur hara dilakukan oleh akar kuarter (Mangoensoekarjo dan Semangun, 2008).
Batang kelapa sawit tumbuh tegak ke atas dengan diameter batang antara 40 - 60 cm. Pohon kelapa sawit hanya memiliki satu titik terminal ujung batang berbentuk kerucut diselimuti oleh daun-daun muda yang masih kecil dan lembut (Mangoensoekarjo dan Semangun, 2008). Menurut Fauzi et al., (2008) pertambahan tinggi batang baru terlihat secara jelas sesudah tanaman berumur empat tahun. Pertambahan tinggi tanaman kelapa sawit dapat mencapai 25 - 45 cm pertahun.
Daun pertama kelapa sawit yang tumbuh pada stadia bibit berbentuk lanset, kemudian tumbuh daun berbelah dua (bifurcate) dan menyusul bentuk daun menyirip (pinnate). Pada bibit yang berumur 5 bulan akan dijumpai 5 daun yang berbentuk lanset, 4 daun berbelah dua dan 10 daun berbentuk menyirip (Fauzi et al., 2008). Menurut Mangoensoekarjo dan Semangun (2008), daun kelapa sawit membentuk susunan daun majemuk, bersirip genap dan bertulang daun sejajar.
Panjang pelepah daun dapat mencapai 7.5 - 9 m jumlah anak daun perpelepah adalah 250 - 400 helai. Pertumbuhan pelepah daun mempunyai filotaksi 1/8, yang artinya setiap satu kali berputar melingkari batang terdapat 8 pelepah daun.
Produksi daun per tahun tanaman dewasa dapat mencapai 20 - 24 helai.
Buah kelapa sawit termasuk jenis buah keras (drupe), menempel dan bergerombol pada tandan buah. Jumlah buah per tandan dapat mencapai 1 600 buah, berbentuk lonjong sampai membulat. Panjang buah berkisar 2 - 5 cm dan ben
Pan pri ant dar tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu t tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu t tu tu tu tuu tu tu tu tuu tu tu t t tu tuuu tu t tuuu t t t tuuu tuuu tu t t tu tuu tu tuu t tu tu t tuu tu tu tuuuuuu tuu tu tu tu t tummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm se se se s se se se se se se se se se see se se se se see se s se se se se s s see se se se se s se see s see s s se s see s s s s s se se s se s s s se se s s s s se seee se seeeeee s s se s se seeek pa pa pa pa pa p pa pa pa pa pa pa pa pa paa pa pa paaa pa pa p paaa pa pa pa p pa pa paa pa pa pa pa paa p p p pa paa paaa pa p p p p p p p p p p p p p p p p p p p pa p p p p p p paa p pa p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p n da da da da da da daa da da da da d d d d d d d da d d d d d da d d d d d d da da d da d da d d d d d d d d d d d d da da daaa d d da da d d d d daa d d d d d d d d d d d d d d n sa sa sa sa sa sa sa sa s sa sa sa s sa sa sa sa sa s saa saa s saa saa s saa s sa sa s s sa sa s sa saa s s s saaa sa s saa s s sa sa s s sa s saa sa s w un un un un un un un un un u un un un unn unn un un un un un un unn un un u un un unn u u u un u un u un unnn u u un unnn u u un un u un un u un u u u u u un u u un u u u u unnn un u u u un u u u
40 40 40 40 40 40 40 40 40 4 4 4 40 4 40 4 40 4 40 4 40 4 4 4 4 4 40 40 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 40 4 4 4 400 4 4 40 40 40 400 40 4 40 40 40 4 40 4 4 4 40 4 4 40 40 40 40 400 40 4 4 4 40 4 40 400 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 be be bee be be be bee b b bee be be be be be be be b b b b be b b be b b be b b b b be be b b b b b b be be b be be b b be b b b b b b b b b b be b be b b be b b b b b b b b b beee b b b b b be b b be beeee b be b be b b be b b b b r (M (M (M (M ( ( (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M (M ( (M (M (MM (MM ( ( (M (M ( ( (M ( (M (MM (M (M ( (MMM (M (MM (M ( (M (M (M (MMM (MMM (MM (M (M (M (MMMM (M ( (M ( (MM ( (MM (M (MMM ( (M ( (MM (MMM (MMM ( (MMM ( ( ( ( (MM ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( pe pe pe pe pe pe p pe pe pe pe pe p pe pe pe pe pe pe p pe pe pe p pee pe pe pe pee p p p pe pe peee p pe pe pee pe p p p pe pee p p pe pe pe pee p peee pe p p p pe p p p p pe pe p p p p p pe pe p p p p p p p p pe p p p pe pe p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p r em em em em em em em e em em em em emm em e e e emmmm em e em em em em e em e e em em e emm em e e emm em e e e em e em emm em e em e e em emmm em e e emmm e e e em e e e e e e e e e e e e e 25
kem me ber al.
me me me me me m me me m m me m me me me m m m me me m m m m m m m me me me m m me m m m mee m m me m m me me m m m m m m me me m m me m mee me m me m m m me m me m m m me m m m m m m me me me m m m m m me m m m m m m m me me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m Pa Pa Pa Pa P Pa Pa P P P P P P P P P P P Pa P P P P P P P Pa P P P Pa Pa P P P P P P P P P P P P P Pa Pa P P Pa Pa P P P P P Pa Pa P P P P P Pa P P P P P P P P P P P P P P P P Pa P P Pa Pa P P P P Pa Paa P P Pa P Pa P Pa P P P P P P P P P P n ad ad add ad ad ad ad ad ad ad ad ad addd add ad ad add ad ad ad a a ad ad ad ad ad ad ad a ad ad a add ad a add ad a add ad ad a adddd ad ad a a ad add adddddddddddddddddddddd addda a a ar ar ar ar ar ar ar a a ar ar ar ar ar ar a a a a ar a ar ar ar a a a ar ar a a a a a ar a a a ar ar a a ar a a ar a ar ar a a a a a ar a a a a a a a a a a a a arrrrrrrrr a a a a a a a a a a a atttt Pr Pr Pr Pr P P Pr Pr Pr P Pr Pr Pr Pr Pr P P P Pr Prr Pr Pr Pr P Prr Pr Pr Pr P Prr Pr Pr P Pr P P Pr Prr P Pr Pr Pr Pr P Pr Pr Pr Prr Pr P Prrr Prrrrr Pr Prrr Pr P Pr Pr P Prr P P P P ooooo
b b b be be be b be be be bee be be be b b b bee be b b be b b be b b beee be b b be be b b b b be be b be b b b b b b b b be be ber bu bu bu b bu bu bu bu bu bu bu b bu bu b bu bu bu b b b bu bu b b b b bu bu b b bu b bu b bu b b b b b b b bu b b bu bu bu b bu b b b b b bu bu bu b bu b bu b b b b b b bu b b b b b b bu b b bu buuuu b b b b b b bu buuuuaa
5 beratnya sampai 30 gram. Bagian-bagian buah terdiri atas eksokarp (kulit buah), mesokarp (sabut), dan biji. Eksokarp dan mesokarp disebut perikarp sedangkan biji terdiri atas endokarp (cangkang) dan inti (kernel). Inti (kernel) terdiri atas endosperm (putih lembaga) dan embrio. Dalam embrio terdapat bakal daun (plumula), haustorium, dan bakal akar (radicula). Bagian-bagian buah yang menghasilkan minyak adalah mesokarp dan inti. Buah kelapa sawit mencapai kematangan (siap untuk panen) sekitar 5 - 6 bulan setelah terjadinya penyerbukan.
Warna buah bergantung pada varietas dan umurnya (Mangoensoekarjo dan Semangun, 2008).
Syarat Tumbuh Kelapa Sawit
Faktor Iklim
Kelapa sawit termasuk tanaman daerah tropis. Komponen yang menentukan persyaratan agronomis untuk kelapa sawit meliputi curah hujan, bulan kering, dan ketinggian dari permukaan laut (Adiwiganda, 2007). Iklim dan media tumbuh yang baik merupakan syarat umum bagi tanaman tahunan untuk dapat tumbuh dan berkembangbiak dengan baik. Kelapa sawit dapat tumbuh baik di daerah antara 16° LU dan 10° LS. Suhu optimal untuk pertumbuhan sekitar 24 - 28°C tetapi dapat juga tumbuh pada kisaran antara 18 - 32°C dengan kelembaban tinggi yaitu 80% dan curah hujan rata-rata tahunan berkisar 2 000 - 2 500 mm per tahun. Suhu rendah (<27°C) dapat meningkatkan aborsi tandan bunga sebelum anthesis dan memperlambat pemasakan tandan buah, suhu tinggi (>35°C) berpengaruh sebaliknya (Fauzi et al., 2008).
Faktor Tanah
Pertumbuhan dan produksi kelapa sawit yang terbaik didapat pada lahan dengan elevasi 0 - 100 m di atas permukaan laut. Pada lahan-lahan tertentu walaupun ketinggian tempat lebih dari 500 m di atas permukaan laut asalkan mendapatkan pengaruh iklim mikro yang lebih hangat, kelapa sawit masih dapat tumbuh dan berproduksi. Bentuk wilayah sangat erat kaitannya dengan kedalaman efektif tanah. Pada lahan datar dengan kemiringan 0 - 3 persen umumnya ber
me bij end (pl me ke k ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke kee ke ke ke ke kee ke ke kee ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke k ke ke k kee ke ke ke ke ke ke ke ke ke ke kee ke ke ke ke keee ke k ke ke ke k k k ke k k kee k ke ke ke ke k keee ke ke keee kee ke kee keeeemmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm Wa W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W W Se Se Se Se S Se Se Se Se Se Se S Se S Se Se Se S S Se S Se S S S S S Se S Se S S S S S S S S S S S S Se S S Se S S S S See S Se See Se Se Seee Se Se Se See Se S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S m
Fa Fa Fa F F F F F F F F F Fa Fa F F F F Fa Fa F F F F F F F F F F F F F F F F Fa F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F
pe pe pe pe p p p p pe pe p p p pe pee pe pe pe p p p p pe pee p p p pe p pe p p p p p p p p pe pe pe pe p p p p p p p p pe p p p p p p p p p p p p pe p p p p p pe p p p p p p pe p p pe p p pe p p p p p pee p p p p p p p p p p p p p p p p r ke ke ke k k k k ke k k k k k ke k ke k k k ke ke ke k k k k k k k k k k ke ke ke k k k k k ke ke ke k ke k ke k ke ke k k k k ke ke k k ke k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k ke k k k k k ke ke k k k k k k k k k k ke k kee k k k k k k k k k k ke k ke ket ya ya ya y ya ya ya ya ya y ya ya ya ya ya y ya ya y ya y ya y y y y y y y y y y y ya ya y y y y ya y y y ya y ya ya ya y y y yaa y y y ya y y y y ya y y ya y y y y y y ya y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y ya y y ya y y y y y y y y y y y y y y y n be be be be be be be b be b be be be b b b b be be be be be be be be be be be b be b be bee be b be be be be b be b b b b b b b b be b b be be be b b be b bee b bee be b be b b be be be b b b b be be be b be be b b b bee b b b b b b b b r 16 dap 80%
ren me seb
F Fa Fa Fa F F F F F F F F Fa Fa F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F Fa F F F F F F F F F F F F F Fa F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F
de d d de d d de de d d de de d de dee de de de de d d d de d d de d de de dee de d d d d d d de de de de deee d d d de de d de de deeeee de de d d de de de de d de d de d de d d d dee d d de d d deen w w w w w wa wa wa w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w wa w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w m m me me me me m me me m m m m me me me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m tu tu tu tu tuu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tu tuuuu tuuu t t tu tu tu tu tu t t t tuu tu tu tu tu tu tuuuuuu tu tu tu tu t t t tu tu tuuuu t t t t tuu tuu t t tuuu tu t t tu tuuu t tu tu t tuuu tu t tu t tu t tuu t tuu tu tuu t tuu tu t t mm ef ef ef ef ef e ef e e ef ef e e e e ef e e e ef ef effff e e e ef ef e ef ef ef e e e ef ef ef e ee efffff e e e e efff e e e e e e eff e e e efeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
memiliki kedalaman efektif tanah yang tebal. Sebagian besar lahan kelapa sawit berada pada wilayah berombak sampai bergelombang dengan kemiringan lereng 3 - 15 persen dengan kedalaman efektif berkisar antara 80 - 120 cm (Lubis, 1992).
Khusus untuk tanah gambut, ketebalan gambut tidak menjadi pedoman untuk persyaratan agronomis.
Kelapa sawit tumbuh pada beberapa jenis tanah seperti Podsolik, Latosol, Hidromorfik Kelabu, Regosol, dan tanah Aluvial. Tanaman kelapa sawit tumbuh baik pada tanah gembur, subur, berdrainase baik, dan permeabilitas sedang, tekstur tanah ringan dengan komposisi pasir 20 - 60 %, debu 10 - 40 % dan liat 20 - 50 persen. Sifat kimia tanah yang dibutuhkan tanaman kelapa sawit untuk tumbuh baik meliputi pH tanah antara 4.0 - 6.5 dengan pH optimum 5.0 - 5.5, rasio C/N mendekati 10 dengan kandungan C ± 1% dan N ± 0.1%, kapasitas tukar K+ dan Mg2+ berada pada batas normal sekitar 0.15 - 1.20 me/100 gram untuk K+, sedangkan Mg2+ 0.4 - 1.0 me/100 gram. Apabila kurang dari itu maka kelapa sawit akan kekurangan unsur K+dan Mg2+ (Fauzi et al., 2008). Selain faktor iklim dan tanah, faktor pengelolaan budidaya atau teknis agronomis dan sifat genetik induk tanaman kelapa sawit juga sangat menentukan produksi kelapa sawit.
Varietas Kelapa Sawit
Varietas kelapa sawit dibedakan atas ciri-ciri morfologinya seperti warna eksokarp, tebal mesokarp dan endokarp, atau berdasarkan keunggulan yang dimiliki bila dibandingkan dengan varietas lainnya seperti sifat Toleransi terhadap hama penyakit, tingkat produktivitas, kadar minyak dan penambahan tinggi tanaman per tahunnya. Menurut Lubis (1992) terdapat tiga varietas kelapa sawit berdasarkan warna eksokarpnya yaitu: (1) Nigrescens, eksokarp berwarna violet sampai hitam waktu muda dan menjadi merah-kuning (orange) saat masak; (2) Virescens, berwarna hijau waktu muda dan menjadi merah-kuning (orange) saat masak; (3) Albenscens, berwarna kuning pucat dan tembus cahaya (karena mengandung sedikit karoten). Menurut Fauzi et al., (2008), berdasarkan tebal mesokarp dan endokarp terdapat 4 varietas yaitu; (1) Dura, mempunyai tebal endokarp 2 - 8 mm dan mesokarp yang relatif tipis (35 - 50 % dari buah); (2) me
ber 3 - Kh per
Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi H H Hi Hi Hi Hi Hii Hi Hi H Hi Hii Hi Hi Hi H Hi Hi H Hi H H Hi Hi Hii H Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi Hi H Hi Hi Hi Hi Hi H H H H Hii H H H H Hi Hi Hi H H Hi Hi H H H Hi H H Hi H H H Hi Hi H H Hiiii Hi Hi Hi H Hi Hi Hi H Hdddd ba ba ba ba ba ba ba b ba ba ba baa ba ba ba ba b ba ba b ba ba b b b b b b b b b b ba b b b b b ba b b b b b b b b b ba ba b b b ba ba ba ba b ba b baa b b b b ba b b b b b b b b ba b b b b b b b b b b b baa ba b b b b b b b b b b b bai te te te te te te te te te te te te t te t te t te te te te t te t te t t t t tee te t te t te te tee te te te tee teee te te te teee te te te t t te tee teeee te te t teeee t t t t t tee tee t te t t tee t te t te tekkkkkkkkk 20 20 20 200 20 20 2 20 2 2 2 2 20 20 2 2 2 2 20 2 2 2 2 2 200 2 2 2 20 20 20 2 2 2 20 20 20 20 2 2 2 2 2 2 20 20 20 2 20000 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 tu tu tu tu tu tu tu tu t t t tu tu tu tu t t tu tu tu tu t t tuu tu tu t t t t t tu tu tuuuu tuuuuuuu tuuu t tu tu t tuu tuuuu tuu t tu tuuu tuu tu tuuu t t tuu tu t t tu t tuu tu t mmm ra ra ra r ra ra ra ra ra raa raa ra ra raa raa ra ra raa ra ra raaa ra raa raaa raa r ra raa ra ra raaaa r r ra raaa r r ra raa ra raaaa raaaa ra raaa r r raaaa ra r r raa r r r s K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K+++++++ se se se se se se se se se se se se se se se se see seeeee seeee s s s s s seeeeee se se s se s se see seee se s s s se se seeee s s s s s s s se s s seed sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa sa s saaaa sa sa sa sa sa saaa sa sa sa sa sa sa sa saa s saa s s sa s sa saa saa sa s sa s saaaaaaa saaaaaaaa sa saaaa s saa saa s s sa s s saa s w da da da d da da da d da da da da da da da d d d d da da d da d da da da d da d d d da d d d d d d d d d d da da d da d da da d da da daaaaa d d da daa daaaa daa daa da daa da d da d d da da d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d d da d d d d d d d d d d d n in in in in in in in in in i in in i in in in inn in in in innnn in in in in inn inn inn inn innn i innnnn in innnnnn innn inn inn innnn innnnn i in in innnn in in innnn in i innn i i in in in inn i innnnn ind
eks dim ham ta ta taa ta ta taa ta ta ta ta ta taaaa taaaaa ta ta ta taaa taaaaaaa ta taaaa taaa ta taa ta taaaaa taaa taa t taaa taaa t taaaaaa t ta taaa ta t t t t ta ta taa t t t t t t taa taaaaaa ta taaa taaaaaa t t nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn be be be be b be be b b b b b b b b be b b be b b b b be b b be b be b be be b b be be be be b b b b be b b be be b b be be be be b b be b be be b be be be b b be b b b b b be b b b b b b be b b be be be bee b bee bee b bee b be bee b be b bee b b b b be b ber sa sa saaa sa saa sa sa saa saa sa saaa saa sa sa saa saa sa sa s s saaaa saaaa s s sa saaaa saa s s s saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam Vi Vi V Vi V Vi Vi Vi V Vi Vi Vi Vi Vi V V Vi Vi Vi V V V Vi Vi V V Vi Vi Vi Vii Vi V V Vi V V V V V V Vi Vi Vi Vi V V V V V Vi Vi Vi V V V Vi Vi V V V V Vi V V V V V Vi V V V V V V V V V V V V V V V V V V V V Vi V V V V V V V V V V V V V V V V V V V Vir ma ma ma ma m ma m ma m m ma ma ma ma m ma m m ma ma m ma m m ma m m m m ma maa ma ma ma maa ma m m ma maa m m m ma m ma ma ma m ma m m m ma ma m ma m m m m me me me me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m me m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m e e e e e e e e e e e e en en en e e en en en en ennn en en en enn ennn enn en ennnn en en en enn en e e en e e e e e ennnn enn ennnn ennnnndd
