PENGARUH PERENDAMAN BEBERAPA KONSENTRASI POTASSIUM NITRAT (KNO3) DAN AIR KELAPA TERHADAP VIABILITAS BENIH DELIMA (Punica granatum L.)
SKRIPSI
OLEH :
ROBBI ADITYA CANDRA 120301236
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
C
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PENGARUH PERENDAMAN BEBERAPA KONSENTRASI POTASSIUM NITRAT (KNO3) DAN AIR KELAPA TERHADAP VIABILITAS BENIH DELIMA (Punica granatum L.)
SKRIPSI
OLEH :
ROBBI ADITYA CANDRA 120301236
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul Penelitian : Pengaruh Perendaman Beberapa Konsentrasi Potassium Nitrat (KNO3) dan Air Kelapa Terhadap Viabilitas Benih Delima (Punica granatum L.).
Nama : Robbi Aditya Candra
NIM : 120301236
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Ketua Pembimbing Anggota Pembimbing
(Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP.) (Ferry Ezra T. Sitepu SP., M.Si. NIP. 1963 1019 198903 2 002 NIP. 1968 0602 199802 1 001
)
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRACT
ROBBI ADITYA CANDRA: Effect of Potassium nitrate (KNO 3) and Coconut Water Concentration on Seed Viability of Pomegranate (Punica granatum L.) supervised by RATNA ROSANTI LAHAY and EZRA T. FERRY SITEPU.
Potassium nitrate (KNO3) is one of the commonly stimulant used
of germination. Coconut water is a solution that can be used to accelerate the germination process because it contains growth regulators have a role in the
process of germination. This research was conducted at the Laboratory of Seed Technology Faculty of Agriculture, University of North Sumatra, Medan
with the altitude + 25 meters above sea level, from April to May 2016, using a randomized block design with 2 factors. The first factor is concentration
of Potassium nitrate (KNO3) with 4 levels of 0%, 0.1%, 0.2%, and 0.3%.
Coconut water soaking is the second factor with 3 levels of 0%, 50%
and 100%. The observation parameter are the percentage of germination (%), the rate of germination (days),vigor index,
normal seedling (%), abnormal seedling (%), seedling freshweight (g), seedling dry weight (g). The results showed KNO3 concentration significantly affected germination percentage (%), the rate of germination (days), vigor index, normal seedling (%), fresh weight (g), and dry weight (g). Coconut water concentration significantly affect germination percentage (%),
vigor index, and normal germination (%). Interaction of KN03 and coconut
water concentration significantly affected germination percentage (%), the rate of germination (days), vigor index, normal seedling (%), fresh weight
(g), and dry weight(g). The increase in pomegranate seed viability can be done with a concentration of 0.1% KNO3 without coconut water.
ABSTRAK
ROBBI ADITYA CANDRA : Pengaruh Perendaman Beberapa Konsentrasi Potassium Nitrat (KNO3) dan Air Kelapa Terhadap Viabilitas Benih Delima
(Punica granatum L.) dibimbingan oleh RATNA ROSANTI LAHAY dan
FERRY EZRA T. SITEPU.
Potassium Nitrat (KNO3) merupakan salah satu perangsang perkecambahan yang sering digunakan. Air kelapa merupakan larutan yang dapat digunakan untuk mempercepat proses perkecambahan karena mengandung zat pengatur tumbuh yang memiliki peran dalam proses perkecambahan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Benih Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dengan ketinggian + 25 meter dpl, dari bulan April sampai Mei 2016, menggunakan rancangan acak kelompok dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama adalah konsentrasi KNO3 dengan 4 taraf yaitu 0%, 0,1%, 0,2%, dan 0,3% faktor kedua konsentrasi air kelapa dengan 3 taraf yaitu 0%, 50%, dan 100%. Parameter pengamatan adalah persentase perkecambahan (%), laju perkecambahan (hari), indeks vigor, kecambah normal (%), kecambah abnormal (%), bobot basah kecambah (g), bobot kering kecambah (g). Hasil penelitian menunjukkan perlakuan konsentrasi KNO3 berpengaruh nyata terhadap parameter persentase perkecambahan (%), laju perkecambahan benih (hari), indeks vigor, kecambah normal (%), bobot basah (g), dan bobot kering (g). Perlakuan konsentrasi air kelapa berpengaruh nyata terhadap parameter persentase perkecambahan (%), indeks vigor, dan kecambah normal (%). Interaksi konsentrasi KN03 dan air kelapa berpengaruh nyata terhadap parameter persentase perkecambahan (%), laju perkecambahan benih (hari), indeks vigor, kecambah normal (%), bobot basah (g), dan bobot kering (g). Peningkatan viabilitas benih delima dapat dilakukan dengan konsentrasi KNO3 0,1% tanpa air kelapa.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Padangsidimpuan 25 Desember 1993 dari ayahanda Agus Candra Kasih dan Ibunda Tiah Kustiah, penulis merupakan putra kedua dari tiga bersaudara.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Padangsidimpuan dan pada tahun 2012 penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMB- Reguler, penulis memilih program studi Agroekoteknologi, minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan Rahmat-Nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Pengaruh Perendaman Beberapa Konsentrasi Potassium Nitrat (KNO3) dan Air Kelapa Terhadap Viabilitas
Benih Delima (Punica granatum L.)”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah berjuang dalam membimbing dan mengajarkan penulis sampai saat ini. Penulis juga mengucapkan terima kepada kasih
ibu Ir. Ratna Rosanti Lahay, MP., selaku dosen ketua komisi pembimbing dan bapak Ferry Ezra T. Sitepu SP. M.Si., selaku dosen anggota komisi pembimbing
yang telah banyak membatu penulis dalam memberikan saran dan arahan yang membangun dalam kesempurnaan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak mengalami kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Oktober 2016
Laju Perkecambahan ... 17
Uji Daya Kecambah ... 17
Persentase Kecambah Normal ... 17
Persentase Kecambah Abnormal ... 18
Persentase Benih tidak Tumbuh ... 18
Indeks Vigor ... 19
Bobot Segar Kecambah ... 19
Bobot Kering Kecambah ... 20
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 21
Pembahasan ... 38
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 48
Saran ... 48
DAFTAR PUSTAKA ... 49
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Persentase Perkecambahan pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa .... 21
2. Laju Perkecambahan pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa ... 24
3. Kecambah Normal pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa... 26
4. Kecambah Abnormal pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa ... 28
5. Benih tidak Tumbuh pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa ... 29
6. Indeks Vigor pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa ... 31
7. Bobot Basah pada Konsentrasi KNO3 dan Air Kelapa ... 34
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Persentase Perkecambahan
pada Berbagai Konsentrasi Air Kelapa ... 22 2. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Persentase
Perkecambahan pada Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 23 3. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Laju Perkecambahan pada
Berbagai Konsentrasi Air Kelapa ... 25 4. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Laju Perkecambahan
pada Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 25 5. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Kecambah Normal pada
Berbagai Konsentrasi Air Kelapa ... 27 6. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Kecambah Normal
pada Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 28
7. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Benih tidak Tumbuh pada
Berbagai Konsentrasi Air Kelapa ... 30
8. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Benih tidak Tumbuh
pada Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 30 9. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Indeks Vigor pada Berbagai
Konsentrasi Air Kelapa ... 32 10. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Indeks Vigor pada
Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 33 11. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Bobot Basah pada Berbagai
Konsentrasi Air Kelapa ... 35 12. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Bobot Basah pada
Berbagai Konsentrasi KNO3 ... 35 13. Hubungan Konsentrasi KNO3 dengan Bobot Kering pada
Berbagai Konsentrasi Air Kelapa ... 37 14. Hubungan Konsentrasi Air Kelapa dengan Bobot Kering pada
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Bagan Percobaan ... 52
2. Bagan Penanaman ... 53
3. Data Pengamatan Persentase Perkecambahan ... 54
4. Sidik Ragam Persentase Perkecambahan ... 55
5. Data Pengamatan Laju Perkecambahan ... 56
6. Sidik Ragam Laju Perkecambahan ... 57
7. Data Pengamatan Indeks Vigor ... 58
8. Sidik Ragam Indeks Vigor ... 59
9. Data Pengamatan Persentase Kecambah Normal ... 60
10. Sidik Ragam Persentase Kecambah Normal ... 61
11. Data Pengamatan Persentase Kecambah Abnormal ... 62
12. Sidik Ragam Persentase Kecambah Abnormal ... 62
13. Data Pengamatan Persentase Benih tidak Tumbuh ... 63
14. Sidik Ragam Persentase Benih tidak Tumbuh ... 64
15. Data Pengamatan Bobot Segar Kecambah ... 65
16. Sidik Ragam Bobot Segar Kecambah ... 66
17. Data Pengamatan Bobot Kering Kecambah ... 67
18. Sidik Ragam Bobot Kering Kecambah ... 68
19. Persiapan Bahan Tanam ... 69
20. Pertumbuhan Bibit Delima yang Dicobakan ... 71
