Gambaran Perilaku Makan, Konsumsi Tablet Fe dan Kejadian
Anemia pada Ibu Hamil di Kabupaten Fakfak, Papua Barat
Kristiawan P. A. Nugroho1, Windu Merdekawati2, Julia Mariyani Hehakaya1
1Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas
Kristen Satya Wacana Salatiga
2Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan,
Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga Email: kristiawan.nugroho@staff.uksw.edu
Abstrak
Latar belakang: anemia berkaitan dengan kondisi kekurangan darah atau jumlah sel darah merah yang rendah. Anemia pada masa kehamilan penting untuk diperhatikan karena menyangkut kesehatan masyarakat khususnya kesehatan ibu dan anak. Tujuan: untuk mengetahui hubungan perilaku makan dengan kejadian anemia pada ibu hamil di 3 puskesmas yang ada di Kabupaten Fakfak, Papua Barat. Metode: kuantitatif dengan desain studi cross sectional. Total sampel sebanyak 55 responden dari PuskesmasFakfak Kota, Puskesmas Danaweria, dan Puskesmas Dulanpokpok di Kabupaten Fakfak, Papua Barat. Perilaku makan ibu hamil diperoleh dengan cara mengisi kuesioner. Hasil: perilaku makan ibu selama masa kehamilan berdasarkan jenis, porsi, frekuensi dan kebiasaan makan tergolong baik meskipun responden kerap mengkonsumsi makanan instan, namuntidak memiliki hubungan yang signifikan terhadap kejadian anemia. Ibu hamil didapati cukup rutin mengonsumsi tablet Fe dengan hasil nilai signifikansi uji Chi-Square sebesar 0.001, sehingga upaya konsumsi tablet Fe secara rutin dapat mempengaruhi rendahnya kejadian anemia pada ibu hamil. Kesimpulan: bagi ibu hamil agar lebih memperhatikan pemilihan makanan sehat dalam upaya mengoptimalkan status gizi ibu dan anak.
Kata kunci: Anemia, ibu hamil, perilaku makan, tablet Fe, Papua Barat.
Abstract
Description of Eating Behaviour, Consumption of F e Tablets and Anemia Occurrence of Pregnant Women in F akfak, West Papua
Background: Anemia is associated with a condition of blood deficiency or low red blood cell count. Anemia during pregnancy is important to note because it concerns public health, especially maternal and child health. Purpose of this study was to determine the relationship between eating behavior with anemia incidence in pregnant women in three Health Center (Puskesmas) in Fakfak district, West Papua.
Methods used is quantitative with cross sectional study design. The total samples were 55 respondents from Fakfak Kota Health Center and Danaweria Health Center. The result showed pregnant women were found to be regularly taking Fe tablets with a significance value of Chi-Square test of 0.001, so that regular consumption of Fe tablets can affect the low incidence of anemia in pregnant women.
Conclusion: there is a relationship of consumption of Fe tablets with anemia during pregnancy, not feeding behavior.
