PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA
DAN LEVERAGE OPERASI TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA
Oleh: TOWILATUL HOIRIYAH NPM:
11.1.02.04883
Program Studi : Manajemen
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA
PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA
DAN LEVERAGE OPERASI TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA
Oleh: TOWILATUL HOIRIYAH NPM:
11.1.02.04883
Program Studi : Manajemen
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA
PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA
DAN LEVERAGE OPERASI TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA
Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Program
Studi: Manajemen
Konsentrasi: Manajemen Keuangan
Oleh: TOWILATUL HOIRIYAH NPM:
11.1.02.04883
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA STIESIA SURABAYA
PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA
DAN LEVERAGE OPERASI TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI
BURSA EFEK INDONESIA
Dipersiapkan dan disusun oleh: TOWILATUL HOIRIYAH
NPM: 11.1.02.04883
Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal 11 April 2015
Susunan Tim Penguji: Ketua : Dr. Suwitho, M.Si. Anggota : 1. Drs. Djawoto, M.M.
2. Dra. Aniek Wahyuati, M.M. Dinyatakan Memenuhi Syarat dan Diterima
•
PERNYATAAN KEASLIANKARYA TULIS SKRIPSI
Yangbertandatangandibawah ini,saya:
Nama :TOWILATULHOIRIYAH
N.P.M :11.1.02.04883
Menyatakan bahwaskripsi denganjudul:
PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA DAN LEVERAGE OPERAS! TERHADAP PROFITABJLITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGESYANGTERDAFfAR DI BURSA EFEKINDONESIA
dan dimajukan untuk diuji pada tanggal 11 April2015, adalahbasil karya saya.. Dengan ini saya menyatakan dengan sesungguhnya babwa da1am skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang menunjukkan gagasanatau pendapat atau pemikiran dari penulislainyang saya akui seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri,dan atau tidak terdapatbagian atau keseluruhan tulisan yang saya salin, tiru, atau yang saya ambil daritulisan orang lain tanpa memberikanpengakuanpadapenulisaslinya.
Apabila saya melakukan hal tersebut di atas, baik sengaja maupun tidak, dengan ini saya menyatakan menarik skripsi yang saya ajukan sebagai basil tulisan saya sendiri ini. Bila kemudian terbukti babwa saya temyata melalcukan tindakan menyalin atau meniru tulisan oranglain seolah-olahbasil pemikiran saya sendberarti gelar, dan ijazab yang telab diberikan Sekolah Tinggi Ilrnu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya batal saya terima.
Surabaya,11April2015 Yangmembuat pemyataan,
TowilatulHoiriyah
v
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
A. MAHASISWA
Nama : Towilatul Hoiriyah
NPM : 11.1.02.04883
Program Studi : Manajemen
Tempat/Tanggal Lahir : Surabaya/15 Februari 1994
Agama : Islam
Jumlah Saudara/Anak ke : 4/3
Alamat Rumah : Bulak Banteng Baru Melati 32 Surabaya
Status : Belum Menikah
B. ORANG TUA
Nama : H. Sidik
Alamat Rumah/Telepon : Bulak Banteng Baru Melati 32 Surabaya 081332269333
Alamat Kantor/Telepon : Pragoto No.2 Surabaya Pekerjaan/Jabatan : Swasta
C. RIWAYAT PENDIDIKAN
1. Tamat SD di MI Raudlatul ulum Surabaya tahun 2005 2. Tamat SLTP di SMP Wachid hasyim Surabaya tahun 2008 3. Tamat SLTA di SMA Ta’miriyah Surabaya tahun 2011 4. Pendidikan Tinggi (PT)
Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia
(STIESIA)
Surabaya 1 - 8 2015
D. RIWAYAT PEKERJAAN
Tahun Bekerja di Pangkat/Golongan Jabatan
Dibuat dengan sebenarnya
Towilatul Hoiriyah
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap syukur kepada Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat, hidayah, serta kasih sayang-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Tak lupa pula shalawat dan salam penulis panjatkan kepada Rasulullah Muhammad SAW sebagai nabi yang telah diutus ke bumi dan membawa manusia dari zaman kebodohan menuju zaman yang penuh dengan pengetahuan yang luar biasa seperti saat ini.
Skripsi yang berjudul “PENGARUH PERPUTARAN MODAL KERJA
DAN LEVERAGE OPERASI TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA”. disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna
memperoleh gelar Sarjana ekonomi pada Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.
Adapun penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu dengan segala kerendahan hati perkenankan saya mengucapkan terima kasih yang sedalam–dalamnya kepada :
1. Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak., CA. selaku Ketua STIESIA.
2. Ibu Dra. Tri Yuniati, M.M selaku Ketua Program Studi S1 Manajemen STIESIA.
3. Ibu Aniek Wahyuati, Dra. M.M. selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga dan pikiran memberikan pengarahan serta
petunjuk dan saran sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
4. Bapak Dr. Khuzaini, M.M sekalu dosen wali.
5. Bapak dan Ibu Dosen beserta staff STIESIA yang telah mencurahkan waktu dan membekali ilmu kepada penulis selama di bangku perkuliahan.
6. Pimpinan dan Karyawan Pojok Bursa Efek Indonesia STIESIA Surabaya yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk mengadakan penelitian dan mengambil data – data yang diperlukan selama penulisan
skripsi.
7. Kedua orang tua dan seluruh keluarga besar yang telah mendoakan selama ini dan memberikan dukungan moril maupun materil sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Sang istimewa Taufan Mudabbir, seseorang yang senantiasa memberikan kebahagiaan yang tak terduga. Senyuman, dukunganmu, dan keberadaanmu adalah ketenangan bagiku.
9. Sahabat – sahabat baik ku Tika, Orend, dan Nudzunul yang selalu memberi
dukungan, doa, dan menemaniku baik suka maupun duka. Aku doakan semoga skripsi kalian cepat selesai dan cepat lulus.
10. Teman – teman seperjuangan saat skripsi (Yohanes, Wahyu, Elvira, Iir, dan
Adit) terima kasih atas dukungan dan kebersamaan kalian.
11. Teman – teman SM-1 angkatan 2011 atas bantuan serta seluruh kenangan –
kenangan terindah selama berada di bangku perkuliahan.
12. Dan semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Akhirnya penulis menyadari bahwa tak ada gading tak retak, begitu juga dengan skripsi ini yang tak luput dari kekurangan. Sehingga penulis berharap semoga hasil pemikiran yang tertuang dalam skripsi ini dapat bermanfaat bagi setiap pembaca.
Surabaya, 11 April 2015
Penulis Towilatul Hoiriyah
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI ... i
HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI ... ii
HALAMAN JUDUL SKRIPSI ... iii
HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI ... iv
HALAMAN PERNYATAAN ... v
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
INTISARI ... xvi
ABSTRACT ... xvii
BAB 1 : PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 6
1.3 Tujuan Penelitian ... 6
1.4 Manfaat Penelitian ... 7
1.5 Ruang Lingkup Penelitian ... 8
BAB 2 : TINJAUAN TEORITIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS ... 9
2.1 Tinjauan Teoritis ... 9
2.1.1 Modal Kerja ... 9
2.1.2 Leverage ... 24
2.1.3 Profitabilitas ... 27
2.1.4 Pengaruh Perputaran Modal Kerja Terhadap Profitabilitas ... 29
2.1.5 Pengaruh Leverage Operasi Terhadap Profitabilitas ... 30
2.1.6 Penelitian Terdahulu ... 31
2.2 Rerangka Pemikiran ... 33
2.3 Perumusan Hipotesis ... 35
BAB 3 : METODA PENELITIAN ... 36
3.1 Jenis Penelitian Dan Gambaran Dari Objek Penelitian ... 36
3.1.1 Jenis Penelitian ... 36
3.1.2 Gambaran Dari Objek Pnelitian ... 36
3.2 Teknik Pengambilan Sampel ... 38
3.3 Teknik Pengumpulan Data ... 39
3.4 Variabel Dan Definisi Operasional Variabel ... 39
3.5 Teknik Analisis Data ... 41
3.5.1 Uji Asumsi Klasik ... 42
3.5.2 Persamaan Regresi ... 46
3.5.3 Analisis Goodness Of Fit ... 46
3.5.4 Analisis Uji t ... 49
3.5.5 Analisis Koefesien Determinasi Parsial ... 50
BAB 4 : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 52
4.1 Hasil Penelitian ... 52
4.1.1 Sejarah Singkat Bursa Efek Indonesia ... 52
Bursa Efek Indonesia ... 57
4.1.3 Sejarah Singkat Perusahaan Food And Beverages ... 58
4.2 Analisis Dan Pembahasan ... 69
4.2.1 Perhitungan Ratio ... 69
4.2.2 Uji Asumsi Klasik ... 74
4.2.3 Analisis Regresi Linier berganda ... 80
4.2.4 Analisis Goodness Of Fit ... 82
4.2.5 Hipotesis ... 85 4.1.2 Perusahaan Food And Beverages Yang Terdaftar Di
BAB 5 : SIMPULAN DAN SARAN ... 88
5.1 Simpulan ... 88
5.2 Saran ... 89
JADWAL PENELITIAN ... xviii
DAFTAR PUSTAKA ... xix
LAMPIRAN ... xx
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Penelitian Terdahulu ... 31
2. Nama Perusahaan Food And Beverage Di Bursa Efek Indonesia ... 58
3. Perputaran Modal Kerja Perusahaan Food And Beverage Periode 2010-2011 ... 70
4. Leverage Operasi Perusahaan Food and Beverage Periode 2010-2013 ... 72
5. Profitabilitas Perusahaan Food And Beverage Periode 2010-2013 ... 73
6. Hasil Uji Normalitas Data ... 75
7. Hasil Uji Multikolinieritas ... 77
8. Hasil Uji Autokorelasi ... 78
9. Persiapan Data Untuk Regresi Lemier Berganda ... 81
10. Hasil Uji Regresi Lemier Berganda ... 81
11. Hasil Koefesien Determinasi (R²)... 83
12. Hasil Uji F... 84
13. Hasil Pengujian Hipotesis ... 85
14. Koefesien Korelasi Dan Determinasi Parsial ... 87
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Rerangka Pemikiran ... 34 2. Hasil Uji Normalitas Data ... 76 3. Hasil Uji Heterokedastisitas ... 79
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran
1. Laporan Keuangan 2. Hasil Perhitungan
3. Rekapitulasi Hasil Perhitungan 4. Output SPSS
