l(iping Berita Keseh atan
/T)
v,,/
.xr
b7
lHlof.Esla
sEl| T
mla
PUSAT
KOMUNIKASI
PUBLIK
SETJEN
DEPKES.
RI
rL H-c iisu a slJD x'5 KAv 4-9 JAKAiT 12!50
f.b. p21l 52?3ooL
529071-r
6, 52907?117,
52907418,
529072119
Far- (021)
5223002
s2l€0661
NJeadf:%SfrtrpelSusu
Formu_laTerceriar
Bakteri
Kontrover5i
soal
hasil
penelitian
IPB
tentang
susu
formula
dan
makanan
bayi
yang
tercemar
enteroba(ter
sakazakii
mulai
terkuak
dan ditemukan
titik terangnya.
K7 oenta / Adil,el/ Su.al Peinbac€
/
TERI.IYATA.
isu yang m€nyebu*an
brn-wa €nFrobaci€r
sala2akii
bisa menye_
babkan
radang
selapur
oral lemyah
ridak
lerbukti
kebenarannya.
Pemeriksaan
lerhndap
srsu fbrrnula
dan
makanan
blyi yang
dihtukanBadan
Pengawasan
Makanan
dan Minunan
(BPOM) terkail diremukannyr
bakteri
tcrsebut
dinyahkan
ne8nrit:
Kepala BPOM Husniah
Rubiana
Thamrin
Akib mengungtapkan.
pene-uJ'an
relal'
dilalukan
di Laboratorium
BJ-dan POM menggunakan
dua merode
yairu
US-FDA
d& ISO/TS
229ft:2006.
Pengujian
rerhadap
96 sampcl
susu
foF
mula yans selama
ini dijsukm lcrkonrami_
nasi ent€robacter
sakazakii
dinyaratan
nc8adt Semu susu
formula
bayr
yarg
ter-daiar dan nemilki izn edff dari BPOM
dinyabk n negatif,
baik yang be.edar
dari
pasar modem maupun pasar Fddisional.
Pcnsujim scbanyali 96 srnrp(t 'rcwrtiti selL!ruh n'crck yre rcnhtirr. uJrmlJ
M c n u r u r H u \ n i J h , p c n r e r i [ \ r ! n v l n p drlrLukrn BPOM benujurn r!rr Drl\y!: rnkar ridal rcsnh llsiunluk Drcnrherik.n bayinyl| sL'su fom h.
"Jangnn sr pai bryi ridrk diberikrn susu 0r0u nrrlahan diganri rir rrji tllau .irbekas cucirn bcns, uJinry .
Padahal, bxyi sangat memerluhn nra-i(anan yang nrengddungprorein dan kac bohidrar yane terdnpat padasusu ibmrula. Sedangkan, arr raji! hanyr nrcngrndung k a r b o h i d r a t d a n tidak nlen8rnduns
prorern,
S e m e n l r r i A h l Mrkjobroto8r U n r v e r s r | l s ln d o n e \ j i ( l r J r p r o t p r . r f i s i S u d r F mono nren€ungkapkm. tidak ada suaru produr n rtrJnan )Jn! serJrur D(rscn sre_ n t r r r r i ) t botch a d i b c k t e n ) .
. Di produk makanan. menurur dia. ada oclten yrng be6ifar pirogen (menrrn-Durfi0n penyakjl) dan lrdak palogen.
.l,aKren prro8en ini yang r,dak boteh Rrorpal daram mahnan karcna atan me_ nrmDUtrin penyaldr. Setama brkteri ini
tidr{ turogen. $h srji bih rcdrrrr dJt.trd mahnun. uirm\:)
