• Tidak ada hasil yang ditemukan

S PKK 1000450 Table of content

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "S PKK 1000450 Table of content"

Copied!
4
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 4 Halaman )

Teks penuh

(1)

i

Endah Yuliana, 2015

Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Pelaksanaan Praktikum Jasa Boga Siswa SMKN 3 Cimahi

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu| perpustakaan.upi.edu

DAFTAR ISI

B. Pelaksanaan Praktikum Kesehatan Keselamatan Kerja ... 45

1. Tahap Persiapan ... 46

2. Tahap Pengolahan ... 46

3. Tahap Penyajian ... 46

C.Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Pelaksanaan Praktikum Jasa Boga Siswa SMKN 3 Cimahi ... 46

1. Tahap Persiapan ... 47

2. Tahap Pengolahan ... 48

3. Tahap Evaluasi ... 48

D.Pengertian Belajar, Hasil Belajar dan Faktor yang Mempengaruhi ... 48

(2)

ii

Endah Yuliana, 2015

Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Pelaksanaan Praktikum Jasa Boga Siswa SMKN 3 Cimahi

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu| perpustakaan.upi.edu

D.Definisi Operasional ... 56

E. Instrumen Penelitian ... 57

F. Teknik Pengumpulan Data ... 57

G.Analisis Data ... 59

BAB IV HASIL PENELITIAN A.Data Hasil Penelitian... 61

B. Pembahasan Hasil Penelitian ... 75

BAB V KESIMPULAN A.Kesimpulan ... 83

B. Saran... 85

DAFTAR PUSTAKA ... 86

(3)

iii

Endah Yuliana, 2015

Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Pelaksanaan Praktikum Jasa Boga Siswa SMKN 3 Cimahi

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu| perpustakaan.upi.edu

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.17 Kurang Berhati-hati Membawa Trays Menyebabkan Kecelaka an Kerja... 41

Gambar 4.1 Presentase Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan kerja Pada Lingkungan Fisik Dapur ... 76

Gambar 4.2 Presentase Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan kerja Pada Penerapan Peralatan ... 78

Gambar 4.3 Presentase Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan kerja Pada Perlengkapan Dapur... 80

(4)

iv

Endah Yuliana, 2015

Penerapan Hasil Belajar Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Pelaksanaan Praktikum Jasa Boga Siswa SMKN 3 Cimahi

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu| perpustakaan.upi.edu

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Bahan dan Obat Pembersih Peralatan dan Ruang ... 24 Tabel 3.1 Daftar Siswa Kelas X Jasa Boga... 52 Tabel 4.1 Penerapan Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Lingkungan Fisik

Dapur... 61 Tabel 4.2 Penerapan Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Peralatan ... 64 Tabel 4.3 Penerapan Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Perlengkapan

Dapur... 71 Tabel 4.4 Penerapan Kesehatan Keselamatan Kerja Pada Keselamatan

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 4 Halaman - 151.00 KB )

Dokumen terkait

S PGSD 1003430 abstract

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa penerapan teknik Think, Pair, and Share dapat meningkatkan kemampuan menentukan kalimat utama

Himpunan Peraturan Pertanahan – Kotak Hitam

NOMOR SERI CAP DINAS BERNOMOR SERI KANTOR PERTANAHAN DI LINGKUNGAN KANTOR WILAYAH BPN PROVINSI NUSA TENGGARA

s pkk 0807866 chapter1

Bagi dosen, memperoleh gambaran tentang penerapan hasil belajar mata kuliah Pengetahuan Bahan Makanan pada Praktik Makanan Nusantara sehingga dapat menjadi masukan untuk

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Tanin dari Kuli Buah Kako dengan Kapasitas 2.000 Ton Tahun

Sesungguhnya terdapat banyak jenis tanaman kakao, namun jenis yang paling banyak ditanam untuk produksi cokelat secara besar-besaran hanya tiga jenis, yaitu:.. 1) Jenis Criollo,

S SEJ 1002114 Chapter3

sejarah berupa fakta – fakta yang terkumpul dengan cara dirangkai dan dihubungkan sehingga tercipta penafsiran sumber sejarah yang relevan dengan permasalahan

Penentuan Konsentrasi Radionuklida Alam pada Abu Terbang (fly ash) Batubara dengan Metode Analisis Aktivasi Neutron (AAN)

Hasil yang diperoleh dari penelitian ini diharapkan dapat menjadi salah satu informasi ilmiah mengenai bahaya limbah batubara yang digunakan sebagai bahan baku keramik,

gunadarma 11105384 ssm filkom

Bahasa pemrogaman web PHP ternyata sangat mendukung untuk membuat suatu toko online, selain cukup kuat dan mudah dalam penggunaannya, pada bahasa pemrograman PHP terdapat fungsi

S IPS 1104239 Chapter5

PENINGKATAN BERFIKIR KREATIF SISWA D ALAM PEMBELAJARAN IPS MELALUI PENERAPAN MED IA PHOTOGRAPHYA. Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

Image