HUBUNGAN KUALITAS AIR DENGAN STRUKTUR KOMUNITAS IKAN DI SUNGAI BUAYA KABUPATEN SERGAI DAN KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universita s Sumatera Utara
OLEH
JESICA T D GULTOM 090805065
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
Judul : Hubungan Kualitas Air dengan Struktur
Komunitas Ikan di Sungai Buaya Kabupaten Sergai dan Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara
Kategori : Skripsi
Nama : Jesica T. D. Gultom
Nomor Induk Mahasiswa : 090805065
Program Studi : Sarjana (S1) Biologi
Departemen : Biologi
Fakultas : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara
Disetujui di Medan, Januari 2014
Komisi Pembimbing:
Pembimbing 2, Pembimbing 1,
Dr. Hesti Wahyuningsih, M. Si Prof. Dr. Ing. Ternala A. Barus, M. Sc NIP. 19691018 1994 12 2002 NIP. 19581016 1987 03 1003
Disetujui Oleh
Departemen Biologi FMIPA USU Ketua,
PERNYATAAN
HUBUNGAN KUALITAS AIR DENGAN STRUKTUR KOMUNITAS IKAN DI SUNGAI BUAYA KABUPATEN SERGAI DAN KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
SKRIPSI
Saya mengaku bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Januari 2014
PENGHARGAAN
Segala puji, hormat dan rasa syukur hanya kepada Allah TriTunggal Yang penuh Kasih dan Kebijaksanaan melimpahkan hikmat dan karunia-Nya kepada penulis untuk dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini dengan judul “Hubungan Kualitas Air dengan Struktur Komunitas Ikan di Sungai Buaya Kabupaten Sergai dan Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara”.
Terima kasih sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada orangtua dan nenek yang telah banyak mencurahkan kasih sayang, bantuan, dan dorongan hingga saat ini. Terima kasih juga kepada bapak Prof. Dr. Ing. Ternala. A. Barus, M.Sc dan ibu Dr. Hesti Wahyuningsih, M.Si sebagai Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan dan masukan dari awal penelitian hingga selesainya penulisan skripsi ini. Terima kasih kepada ibu Mayang Sari Yeanny, S.Si, M.Si dan ibu Prof. Dr. Retno Widhiastuti, M.S sebagai Dosen Penguji yang juga telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam penyempurnaan penyusunan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada ibu Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc sebagai Ketua Departemen Biologi, ibu Dr. Suci Rahayu, M.Si sebagai Dosen Penasehat Akademik, ibu Dr. Saleha Hanum, M.Sc sebagai Sekretaris Departemen Biologi, ibu Mizarwati, ibu Roslina Ginting, Bang Ewin dan seluruh Dosen dan Staf Pengajar di Departemen Biologi FMIPA USU yang telah membimbing dan membekali penulis dengan berbagai disiplin ilmu.
Terima kasih juga untuk teman-teman tersayang Febrin, Agustina, Bertua, Yenni, Silvia, Grace, Febrianita, Ledi, Pernando, Rencina dan seluruh stambuk 2009, adik-adik tercinta yaitu Rini, Sonya, Togu, Yolanda, adik asuh penulis yaitu Frico, dan adik kos Melpa, kepada seluruh stambuk 2010 khususnya Julpiter dan Richard, adik-adik stambuk 2011, 2012, dan 2013 yang banyak memberikan bantuan, semangat dan doa kepada penulis, serta kepada bapak Retno Agung sebagai Staf BMKG SUMUT yang membantu penulis dalam pembuatan peta lokasi penelitian sehingga menambah kesempurnaan penyusunan skripsi ini.
ABSTRAK
Hubungan kualitas air dengan struktur komunitas ikan di Sungai Buaya Kabupaten Sergai dan Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara telah diteliti pada bulan April sampai Juni 2013. Metode penentuan lokasi pengambilan sampel menggunakan “Purposive Random Sampling”. Pengambilan sampel ikan menggunakan jala. Sampel yang diperoleh diidentifikasi di Laboratorium Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan, Universitas Sumatera Utara. Hasil penelitian menunjukkan ikan yang diperoleh terdiri dari 3 ordo, 5 famili, dan 7 spesies. Nilai kepadatan, kepadatan relatif dan frekuensi kehadiran ikan tertinggi pada spesies Mystacoleucus marginatus di stasiun 1. Pada stasiun 2 nilai tertinggi pada Hampala macrolepidota, sedangkan pada stasiun 3 tertinggi pada Oreochromis niloticus. Nilai indeks keanekaragaman ikan di ketiga stasiun penelitian berkisar antara 1,171-1,532 dengan indeks keseragaman berkisar antara 1,023-1,184 serta indeks dominansi berkisar antara 0,235-0,351. Nilai indeks similaritas tertinggi pada stasiun 1 dan 2 yaitu sebesar 88,88%. Rasio kelamin masing-masing ikan berbeda dan pola pertumbuhannya adalah allometrik negatif. Hasil uji storet terhadap parameter fisik-kimia yang diukur di perairan Sungai Buaya yaitu DO, pH, suhu, intensitas cahaya, kecepatan arus, BOD, penetrasi cahaya, kejenuhan oksigen, nitrat, dan pospat menunjukkan kualitas air baik sekali untuk budidaya dan pariwisata. Hasil uji korelasi Pearson menunjukkan bahwa nitrat berkorelasi positif dan berpengaruh nyata terhadap keanekaragaman ikan di Sungai Buaya.
ABSTRACT
The relationship between of water quality with structure of fish community in Buaya river, Sergai and Deli Serdang regency of North Sumatera was conducted on April to June 2013. The determination of sample location point is using “Purposive Random Sampling”. Fishes samples were taken by net and identified in the Laboratory of Natural and Environmental Resources Management, Mathematics and Nature Science Faculty of North Sumatera University. The result showed that fishes had been found 3 ordo, 5 family and 7 species. The highest density, relative density and presence frequency of fishes from species
Mystacoleucus marginatus in 1st station. Species Hampala macrolepidota in 2nd station, and Oreochromis niloticus in 3rd station. The diversity index of fishes in the three research stations are about 1,171-1,532 with abundance index 1,023-1,184 and dominant index about 0,235-0,351. The highest similarity index are between 1st and 2nd stations with grade 88,88%. The sex ratio of fish is different and the growth pola are negative allometric. The result of Storet method for water quality parameters of Buaya river that measured are DO, pH, temperature, light intensity, flow rapidity, BOD, penetration, oxygen saturation, nitrat, and posphat showed the water quality still very good. The result of Pearson correlation test showed that nitrat positive correlated with real effect towards diversity of fishes in Buaya river.
DAFTAR ISI
2.5 Faktor Fisik-Kimia Perairan 8
2.5.1 Faktor Fisika Perairan Sungai 8
2.5.1.1 Arus Sungai 8
2.5.1.2 Kedalaman Sungai 9
2.5.1.3 Suhu Air Sungai 10
2.5.1.4 Kekeruhan Air Sungai 10
2.5.1.5 Kecerahan Air Sungai 11
2.5.2 Faktor Kimia Perairan 12
2.5.2.1 Kelarutan Oksigen (Dissolved Oxygen) 12 2.5.2.2 Biochemical Oxygen Demand (BOD) 13
2.5.2.3 Nilai pH 13
2.6 Pencemaran Sungai 14
Bab 3. Metode Penelitian
3.5 Pengukuran Faktor Fisik-Kimia Perairan 18
3.5.6 Kejenuhan Oksigen 20
3.5.7 Intensitas Cahaya 20
3.5.8 Kecepatan Arus Sungai 20
3.5.9 Kadar Nitrat (NO3) 20
3.6.4 Hubungan Panjang-Bobot 24
3.6.5 Metode STORET 24
3.6.6 Analisis Korelasi 26
Bab 4. Hasil dan Pembahasan
4.1 Faktor Biotik Lingkungan 27
4.1.1 Klasifikasi Ikan 27
4.1.2 Kepadatan, Kepadatan Relatif, dan Frekuensi 31 Kehadiran
4.1.3 Indeks Keanekaragaman (Shannon-Wienner), Indeks 33 Keseragaman dan Indeks Dominansi
4.1.4 Indeks Similaritas (IS) 35
4.1.5 Rasio Kelamin Ikan 36
4.1.6 Hubungan Panjang-Berat Ikan 38
4.2 Faktor Abiotik Lingkungan 45
4.2.1 Parameter Fisika 45
4.2.2 Parameter Kimia 46
4.2.3 Sifat Fisika-Kimia Sungai Buaya berdasarkan Metode 48 Storet
4.3 Nilai Analisis Korelasi Pearson 50
Bab 5. Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan 52
5.2 Saran 52
DAFTAR TABEL
Nomor
Tabel Judul Halaman
1 Baku mutu air berdasarkan PP No.82 Tahun 2001 24
2 Klasifikasi mutu air 25
3 Pemberian skor dalam penentuan Indeks STORET 25 4 Klasifikasi ikan yang diperoleh pada setiap stasiun 27 5 Data kepadatan (ind/m2), kepadatan relatif (%) dan
frekuensi kehadiran (%) ikan pada setiap stasiun pengamatan
31
6 Data Indeks Keanekaragaman (H’), Indeks Keseragaman (E) dan Indeks Dominansi (C)
33 7 Data indeks similaritas (IS) di setiap stasiun 35 8 Rasio kelamin masing-masing spesies ikan di Sungai
Buaya
36 9 Data hubungan panjang-berat ikan pada setiap stasiun 38 10 Data pengukuran faktor fisik-kimia perairan Sungai
Buaya pada setiap stasiun
45 11 Kondisi kualitas perairan Sungai Buaya menurut metode
Storet
49 12 Nilai Korelasi Pearson antara keanekaragaman ikan
dengan sifat fisik-kimia perairan Sungai Buaya
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Gambar Judul Halaman
1 Stasiun 1 (Daerah Perkebunan) 16
2 Stasiun 2 (Daerah Pariwisata) 17
3 Stasiun 3 (Daerah Hilir Sungai 17
4 Channa striata 28
5 Oreochromis niloticus 28
6 Hampala macrolepidota 29
7 Mystacoleucus marginatus 29
8 Tor tambroides 30
9 Mystus nemurus 30
10 Glypthotorax platygonoides 31
11 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Channa stria ta 39 12 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Oreochromis
niloticus
40 13 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Hampala
macrolepidota
40 14 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Mystacoleucus
marginatus
41 15 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Tor tambroides 42 16 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Mystus nemurus 43 17 Grafik hubungan panjang-bobot ikan Glypthotorax
platygonoides
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Lampiran Judul Halaman
A Peta Lokasi 59
B Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur DO 60 C Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur BOD5 61
D Tabel Kelarutan O2 (Oksigen) 62
E Bagan kerja pengukuran Nitrat (NO3) 63
F Bagan kerja pengukuran Pospat (PO43-) 64
G Panjang dan Berat Ikan 65