9 Perencanaan dan Pembangunan Kebun Kela

(1)

Perencanaan dan Pembangunan

Kebun Kelapa Sawit

(2)

(3)

Survey Tinjau

Informasi mengenai:

• Jalan masuk ke areal baru

• Sumber air yang cukup untuk pembibitan,

pemukiman, dan pabrik kelapa sawit (PKS)

• _{Taksiran luas lahan yang mempunyai}

(4)

Survey Kesesuaian Lahan

Mencakup:

• Peta dan data luas berdasarkan kelas

kesesuaian lahan

• Peta luas kerangka berdasarkan tahapan

penanaman disertai tanda batas di lapangan

• _{Peta kondisi vegetasi dan data taksiran luas}

hutan primer, sekunder, semak belukar, dan lalang

• Lokasi quari material penimbunan dan

(5)

Master Plan Pembangunan Kebun Kelapa Sawit

• _{Pembentukan unit kebun berdasarkan luas}

areal konsesi baru yang akan dikelola

• _{Waktu dan biaya yang dibutuhkan untuk}

proyek pembangunan seluruh areal konsesi baru tersebut sampai tanaman menghasilkan

(6)

Perencanaan Lokasi Sarana Penunjang

• _{Identifikasi terhadap lokasi yang sesuai untuk}

kantor, gudang dan tempat tinggal (emplasemen)

• _{Identifikasi terhadap lokasi yang akan digunakan}

untuk pembibitan: mempertimbangkan

persyaratan lokasi pembibitan --- penyusunan rencana kerja dan biaya pembibitan

• _{Penentuan lokasi jalan masuk dengan}

(7)

Peninjauan Lapangan dan Tata Batas

• _{Mempertimbangkan keperluan konservasi}

lahan, air, dan tingkat kesuburan lahan

• _{Pencapaian pertumbuhan dan}

(8)

Tanah Mineral

• Pada areal miring dibuat teras • Kemiringan curam (> 250) tidak

direkomendasikan untuk ditanami

Kemiringan Keterangan

< 5 derajad Ditanam dengan jarak standar, tidak perlu teras atau tapak kuda

5 – 8 derajad Mekanika teras lebar minimal 2 m, dengan interval 35 m, tidak perlu tapak kuda, tanaman ditanam sesuai standar

> 8 – 12 derajad Solum tanah dalam: lebar teras 4,5 m Solum tanah dangkal: lebar teras 4 m

> 12 – 25 derajad Lebar teras minimal 3,5 m tergantung kondisi tanah serta kedalam solum tanah

(9)

Tanah Mineral lanjutan …

• _{Kepastian kemiringan lahan harus diukur (clinometer)} • _{Pada areal teras, jalan dibuat terlebih dahulu sebelum}

pembuatan teras

Keuntungan:

• _{Perbedaan level antara jalan dan teras dapat}

diminimalkan, memudahkan operasioanal dari jalan ke teras

• _{Level jalan dibuat lebih tinggi dari backslope teras agar}

air dari permukaan jalan mengalir dengan efektif ke

bagian belakang teras supaya dapat dimanfaatkan oleh tanaman

• _{Mengurangi aliran permukaan di jalan, meminimalkan}

(10)

Tanah Gambut

• Berdasarkan kedalam: gambut dangkal ( 0 – 1

m), sedang (1 – 3 m), dan dalam (> 3 m)

• _{Gambut dalam tidak direkomendasikan untuk}

ditanami

• _{Yang terpenting: saluran drainase}

• _{Sistem drainase: main drain, collection drain,}

field drain

Jenis Parit Lebar Atas

(m) Lebar Bawah (m) Kedalaman (m)

Main drain 4 3 4

Collection drain 3 2,5 3

(11)

(12)

(13)

Penyusunan Tata Ruang

• _{Jaringan jalan terutama penghubung ke luar dan}

masuk lokasi kebun

• _{Batas kebun}

• _{Lokasi pembibitan}

• _{Kondisi lahan: darat, rawa, bukit, sungai} • _{Rencana pembagian blok}

• _{Penetuan main road dan collection road}

• _{Rencana lokasi emplasemen dan bangunan}

lainnya

(14)

Rintisan Jalan di Tanah Mineral

• _{Desain jalan dibuat bersamaan dengan}

pembuatan blok

• _{Pembuatan jalan dengan buldozer (minimal tipe}

D 06)

• _{Pada main road (lebar 7 m) dan collection road}

(lebar 5 m) dibuat parit pada satu sisi badan jalan

• _{Pembentukan badan jalan dengan road greader} • _{Jalan yang dibentuk cembung pada bagian}

tengah badan jalan agar air cepat teratus

• _{Pemadatan badan jalan dengan road roller}

(15)

(16)

Collection road

(17)

Rintisan Jalan di Gambut

• _{Jalan dibuat dengan sistem tanggulan dengan membuat}

parit pada satu sisi jalan

• _{Design jalan dibuat bersamaan dengan pembuatan blok} • _{Penentuan sisi badan jalan yang akan dibuat parit harus}

ditetapkan satu arah berdasarkan pertimbangan lokasi rendahan yang dominan agar parit mampu mengalirkan air dengan lancar

• _{Pembukaan jalan dengan cara menggali parit pada satu}

sisi jalan menggunakan excavator dan tanah hasil galian ditimbunkan pada badan jalan

• Setelah timbunan tanah mengering, diratakan dengan

(18)

Collection road

Main drain = main road

(19)

Pembuatan Parit di Blok Kebun Lahan Gambut

• Dibuat dengan perbandingan 1:4, 1 parit setiap

4 jalur tanaman

• _{Ukuran: 1 x 1 m, dibuat menggunakan excavator} • Tujuan: memperbaiki drainase lahan (water

management) sehingga dapat tercipta kondisi yang idial bagi pertumbuhan dan produksi

kelapa sawit

• Dibuat di gawangan mati tepat ditengah antara 2

(20)

(21)

Pemadatan Jalur Tanam di Lahan Gambut (Compaction)

• Tujuan: pemadatan lahan agar lebih mampu

menopang pertumbuhan tanaman kelapa sawit

• Pemadatan jalur tanam dilakukan dengan

menggunakan trek excavator dan dilalui beberapa kali sampai padat

• Trek excavator diarahkan untuk melintas di jalur

tanam dengan titik tanam sebagai as lintasannya

• _{Jalur tanam dilintasi sebanyak 2 x, dengan lebar}

(22)

Pertanaman muda di gambut

(23)

Macam Lahan yang Dibuka

• _Hutan

• Alang-alang

• Kebun tua

(24)

Hutan, Kebun Tua, dan Replanting

• Ekosistem stabil

• _{Daun gugur – menutup}

tanah – menahan pukulan hujan

• _{Akar – menahan tanah} • _{BO – humus – nutrisi}

tanaman

• _{Kebun BO dimasukkan}

(25)

Alang-alang

• _{Hutan ditebang – tidak}

dipelihara – tumbuh alang-alang

(26)

Pembukaan Lahan Hutan, Kebun Tua,

dan Replanting

• _Cara _{: manual, mekanis, kombinasi}

mekanis-manual

• _{Alat - manual : gergaji, kapak, parang,}

cangkul, bajak, garu

• _{Alat - mekanis : chainsaw, bulldozer,}

(27)

Pembukaan Lahan Hutan, Kebun Tua, dan Replanting Secara Manual

• Pembabatan semak : parang

• Penebangan pohon: gergaji & kampak, dipilih

pohon ekonomis lebih dahulu kemudian yang lain, arah tebang memperhatikan topografi

• Pembongkaran tonggak : kampak

• Pembakaran : daun, ranting dibiarkan

mengering dibakar pada musim kemarau

• Pengendalian ilalang : manual, mekanis, kimia • Pengolahan tanah : bajak,garu, cangkul

(28)

Lanjutan …..

• _{Pada lahan bekas kebun tua atau}

replanting, akar harus lebih bersih – mengurangi penyakit akar

• Pada lahan miring dibuat teras, saluran

air, rorak atau penanaman menurut garis kontur

• _{Dilakukan penanamn tanaman penutup}

tanah dan pohon pelindung

• _{Jalan harus segera dibuat untuk akses ke}

(29)

(30)

Pembukaan Hutan Cara Mekanis

• Pembuatan jalan rintisan : bulldozer • Penebangan pohon : chainsaw

• Perobohan pohon-pengumpulan kayu :

bulldozer

• Pemotongan-perencekan : chainsaw • Merumpuk cabang & ranting yang

dipotong : traktor

(31)

Penebangan pohon dengan diameter diatas 10 cm menggunakan kampak atau chainsaw. Tinggi penebangan tergantung pada diameter batang

Diameter batang (cm) Maksimum tinggi penebangan (cm)

(32)

ARAH PENUMBANGAN & ARAH TUMBANG KAYU

(33)

Cabang dan ranting yang dipotong dirumpuk memanjang arah Utara-Selatan (agar

mendapat cahaya matahari maksimal→cepat kering). Jarak antar Rumpukan 50-100 m

Secara periodik harus dikontrol dari gulma dan sumber hama seperti tikus dan oryctes serta penyakit seperti Ganoderma

(34)

(35)

(36)

(37)

Pembukaan Lahan Alang-Alang

Dilakukan satu tahun sebelum tanam dengan cara :

1.Manual : dibabat menggunakan parang 2.Mekanis : dibajak dan digaru dengan

menggunakan traktor atau buldozer

(38)

(39)

(40)

(41)

Yang perlu diperhatikan?

Konservasi : lahan dengan kemiringan > 100

1. Mekanis : teras (sengkedan), rorak

(lobang penampung air hujan), saluran drainase, tanggul, cek dam

Biologis : barisan tanaman (Vetiver

(42)

Kenapa lahan dengan kemiringan >

10

0

?

Tidak seluruh curah hujan dapat berinfiltrasi masuk ke dalam tanah

(43)

Fungsi konservasi lahan

• _{Membantu pertumbuhan, pemeliharaan,}

dan panen yang efektif

• _{Meminimalkan erosi dan aliran permukaan} • _{Miningkatkan infiltrasi}

• Menjaga dan mempertahankan

kelembaban tanah

• _{Mengupayakan agar tanaman}

(44)

(45)

Daur Hidrologi

aliran air tanah

air permukaan

lapisan kedap air

(46)

(47)

Akibat erosi

• _{Erosi = pengangkutan tanah ke tempat}

yang lebih rendah karena aliran air (daerah tropis)

• Erosi menghilangkan lapisan tanah atas

yang subur, tersisa tanah lapisan bawah yang kurang subur

• _{Hasil tanaman lebih rendah}

(48)

Fungsi Pembuatan Teras

1.Mengurangi aliran permukaan air (Run-off) yang akan mengurangi bahaya erosi 2.Memperbesar daya infiltrasi dan

penyimpanan air tanah (meningkatkan efektivitas pemupukan)

(49)

Macam teras

• Ada tiga macam teras : teras bangku, teras

gulud dan teras individu

• Teras bangku : teras yang dibuat

memotong lereng dan meratakan tanah di bagian bawah membentuk susunan seperti tangga, dibuat sedikit miring ke dalam agar air lebih banyak meresap. Tebing teras

ditanami rumput, bibir tebing ditanami tanaman penguat teras. Teras bangku tidak cocok untuk tanah mudah longsor, jeluk dangkal dan lapisan bawah

(50)

(51)

Teras Gulud

• _{Dibuat dengan memotong lereng sesuai}

dengan kontur, dilengkapi dengan guludan dan saluran pembuangan

• Jeluk tanah dangkal, teras bangku tidak

cocok

• Kemiringan < 150

• Saluran drainasi di pinggir, sebelah dalam

(52)

Teras Gulud

Gulud

Saluran drainasi

(53)

Teras Individu

• Teras yang dibuat dengan meratakan

tanah di sekitar tanaman dengan garis tengah 1 – 1,5 m

• Dapat dibuat pada lereng > 45o

• _{Piringan teras dibuat sedikit miring ke}

(54)

Teras Individu

Kemiringan asli

(55)

(56)

Rorak:

Galian yang dibuat di sebelah pokok

(57)

(58)

(59)

Penentuan garis kontur

• Dengan theodolit

• Dengan selang berisi air dengan prinsip

bejana berhubungan

• _{Dengan ondol-ondol (frame A)}

• Dengan alat-alat tersebut ditentukan

titik-ttik dengan tinggi tempat yang sama

• _{Dengan menghubungkan titik tersebut}

(60)

(61)

(62)

(63)

Macam Perbanyakan

• _{Generatif: biji kelapa sawit hasil persilangan}

Dura x Pisifera

• _{Vegetatif: teknik kultur jaringan, sampai saat ini}

banyak kelemahannya yaitu terjadinya variasi somaklonal, bibit hasil kultur jaringan memiliki potensi membentuk buah mantel cukup tinggi (partenokarpi) per TBS, potensi buah tidak jadi juga cukup tinggi per TBS, sehingga randemen CPO per TBS rendah

• _{Sampai saat ini, teknik perbanyakan yang}

(64)

(65)

Tahapan Kegiatan Produksi benih

• _{Kegiatan di lapangan} • Kegiatan di pabrik

(66)

Kegiatan di lapangan

(67)

(68)

• _Bagging

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

Kegiatan di SPU

• Penerimaan tandan

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

Cold storage

• _{Tujuan: untuk menunda proses}

(80)

Hot room (T = 39-41oC )

• Tujuan: untuk

(81)

(82)

Dark room

• _{Tujuan: untuk memperlambat}

(83)

packing

• _{Kecambah dalam kantong-kantong plastik}

ditempatkan pada kardus berukuran

(84)

PEMBIBITAN

(85)

Tujuan Pembibitan

• _{Untuk menghasilkan bibit kelapa sawit}

berkualitas tinggi yang harus tersedia sesuai dengan kebutuhan tahapan

(86)

Syarat Lokasi Pembibitan

• Air tersedia cukup, bermutu baik, bersih, pH

minimum 4 (cukup untuk mengairi minimal 80.000 l/ha/hari)

• _{Lokasi datar, berdrainase baik, tidak terkena}

banjir

• _{Tersedia top soil dalam jumlah yang cukup}

untuk pengisian polibag

• Aman dari segala macam gangguan, termasuk

(87)

Penghitungan Luas Lokasi

Pembibitan

• _{Umur bibit siap tanam yang optimum 11 –}

13 bulan

• _{Jarak tanam antar polibag 90 x 90 x 90}

cm, segitiga sama sisi

• _{1 ha tempat pembibitan dapat}

(88)

Persiapan Lahan dan Kegiatan

Pembibitan

• _{Pembersihan lahan}

• Lahan dilengkapi dengan instalasi air dan

irigasi

• _{Jaringan jalan untuk pengangkutan benih}

ke tempat pembibitan maupun bibit ke lokasi penanaman

• Sistem pembibitan yang dipakai: 2 tahap

(89)

PEMBIBITAN

Persiapan

pembibitan

Pembibitan

Awal

(90)

Sistem irigasi

• Tujuan: untuk menjamin bahwa masing-masing

polibag bibit memperoleh air yang cukup setiap hari untuk mendapatkan pertumbuhan optimal

• Penyiraman bibit menggunakan sistem

pengairan berkabut (mist irrigation)

• Untuk keperluan pengabutan air irigasi

(91)

Kebutuhan Kecambah

Kerapatan Tanam per Ha

Kebutuhan Kecambah per Ha

128 – 130 182

136 190

148 207

(92)

Lanjutan

• _{Permintaan kecambah/kebutuhan}

(93)

(94)

(95)

Tujuan

• _{Memberikan waktu lebih longgar untuk}

membuat persiapan areal pembibitan dan mempersempit tempat pemeliharaan bibit selama 3 bulan pertama atau memiliki 4-5 helai daun untuk memudahkan

(96)

Ukuran Polibag

• _{0.075 mm x 15 cm x 23 cm lay flat}

(setelah diisi akan berdiameter 10 cm dan tinggi 17,5 cm)

• Berwarna hitam

• _{Diberi lubang perforasi, jarak antar lubang}

5 cm x 5 cm

• Letak lubang dimulai dari tengah kantong

(97)

Media Tanam

• Top soil dari tanah mineral (kedalaman 20-30

cm) dengan tekstur lempung, kecuali di areal gambut dapat menggunakan tanah gambut

• _{Media diayak dengan saringan 1 cm x 1 cm}

untuk mencegah masuknya gumpalan-gumpalan tanah, bersih dari sampah dan kotoran lainnya

• _{Media dicampur dengan rock phospate (50 kg}

(98)

Cara Pengisian Polibag

• Empat minggu sebelum penanaman kecambah,

polibag harus sudah diisi tanah dalam jumlah cukup

• _{Guncang polibag pada waktu pengisian untuk}

memadatkan tanah dan diisi sampai ketinggian 1 cm dari bibir polibag

• _{Polibag disiram air setiap hari sampai tanah}

(99)

Penempatan dan Penyusunan

Polybag

• _{Persiapan bedengan dengan lebar 120 cm dan panjang}

menyesuaikan dengan kondisi areal (10-15 m), jarak antar bedengan 70 cm

• _{Tanah bedengan ditinggikan 5 cm dengan mengikis}

tanah dari area antar bedengan, sehingga air tidak menggenangi bedengan saat hujan

• _{Dipasang papan lebar 10 cm atau bambu di sepanjang}

pinggir bedengan untuk menahan agar polibag tidak tumbang

• Polibag disusun secara rapat pada bedengan

(100)

Perlakuan terhadap Kecambah

• _{Pada waktu penerimaan kecambah, peti}

diletakkan di tempat terlidung dari sinar matahari langsung

• _{Peti dibuka, setiap kantong berisi kecambah}

diperiksa

• _{Kantong dibiarkan terbuka selama beberpa}

menit untuk memungkinkan terjadinya pergantian udara

• _{Kecambah harus segera ditanam pada hari itu}

juga (saat penerimaan kecambah)

• _{Pada saat akan dilakukan penanaman}

(101)

Kecambah Siap Tanam

Plumula

Radikula

(102)

Lanjutan ….

Kriteria Kecambah Abnormal:

• Belum jelas radicula (berwarna putih) dan

atau plumula (berwarna kuning)

• _{Radicula atau plumula busuk} • Radicula dan plumula searah • Adanya jamur

(103)

Lanjutan

• Embrio yang sedang berkembang pada

kecambah masih lemah dan harus diperlakukan dengan hati-hati

• _{Kecambah selalu ditempatkan dilokasi yang}

terlindungi dari sinar matahari langsung

• _{Apabila ditemukan kecambah yang plumulanya}

(104)

Penanaman Kecambah

• _{Tanah pada polibag disiram sampai jenuh}

• _{Kantong plastik berisi kecambah dibuka dengan hati-hati}

dan kecambah diletakkan di baki yang beralaskan goni basah yang telah direndam dalam larutan fungisida

• _{Kecambah diseleksi dan dihitung}

• _{Penanaman kecambah harus memperhatikan posisi}

radicula yang akan diposisikan arah ke bawah dan plumula yang akan diposisikan arah ke atas

• _{Kecambah ditanam pada kedalaman sekitar 2 cm di bawah}

permukaan tanah polibag

• _{Hindarkan penanaman kecambah yang terlalu dalam dan}

terbalik

• _{Polibag disiram sampai jenuh setelah penanaman}

kecambah

(105)

Naungan

• _{Pada tahap awal pembibitan, harus diberi}

naungan

• _{Bibit dengan 2 daun, naungan dapat}

dikurangi 50%

• _{Bibit dengan 3 daun, naungan dihilangkan} • _{Luas naungan sebesar bedengan dengan}

(106)

Penyiraman

• Penyiraman dilakukan setiap pagi dan sore,

selama 30 menit atau setara dengan 6 mm curah hujan untuk setiap penyiraman

• Bila pada malam hari ada curah hujan > 10 mm,

tidak perlu penyiraman pada keesokan harinya, dan penyiraman sore hari bergantung pada

kelembaban tanah di polibag

• Bila pagi hari ada hujan > 10 mm, tidak perlu

penyiraman pada pagi dan sore

• Bila ada genangan air yang bertahan di polibag

(107)

Seleksi Bibit di Pre-Nursery

• _{Dilakukan pada umur 2 bulan dan pada}

saat transplanting

• _{Bibit yang diafkir harus dimusnahkan}

• _{Bibit yang dipindahkan ke main nursery}

harus bibit yang benar-benar sehat

• _{Jumlah bibit afkir di pre nursery 8-10 %}

(108)

Tata Cara Pelaksanaan Seleksi Bibit

• _{Mengangkat dan menyingkirkan semua}

bibit afkir dari bedengan sebelum

dilakukan pemindahan bibit sehat ke main nursery

• _{Memusnahkan semua bibit afkir}

• Mencatat dan melaporkan semua bibit

(109)

Ciri Fisik Bibit yang Diafkir

• _{Pucuk bengkok atau daun berputar: diakibatkan oleh}

penanaman kecambah yang dilakukan terbalik dan karena faktor genetik, dapat diketahui dari daun-daun yang tumbuhnya melengkung membentuk setengah lingkaran

• _{Daun lalang atau daun sempit: bibit tumbuh dengan}

bentuk daun yang sempit memanjang dan tegak menyerupai daun lalang, karena genetik

• Daun kerdil dan sempit: perkembangan helai daun

tampak kerdil dan sempit

• Daun menyempit dan tegak: bibit dengan daun

menyempit dan tegak

• Daun yang menggulung: helaian daun tidak membuka

(110)

Lanjutan….

• _{Daun berkerut/keriput: memperlihatkan berbagai tingkat}

kerutan dan pada tingkat yang lebih berat akan terlihat kerutan tersebut pecah menyilang, faktor genetik

• _{Daun melipat: helaian daun tidak membuka secara}

normal, tetapi menciut lengket seperti melipat dan bergulung, akibat kekurangan air

• _{Bibit kerdil: bibit yang pertumbuhan vegetatifnya jauh}

lebih kecil dibandingkan dengan bibit sehat seumurnya, faktor genetik

• Chimaera: sebagian atau seluruh daun secara seragam

berubah pucat atau bergaris kuning terang yang sangat kontras dengan warna hijau gelap dari jaringan yang normal

• _{Bibit dengan serangan penyakit berat: bercak daun dan}

(111)

(112)

(113)

Kapan Dilakukan

• _{Pemindahan dari pre menuju main nursery}

(114)

Ukuran Polibag

• _{0.15 mm x 35 cm x 50 cm lay flat (setelah diisi}

tanah berdiameter 23 cm dan tinggi 39 cm)

• _{Berwarna hitam dengan 4 baris lubang perforasi}

berjarak 5 cm x 5 cm, letak lubang dimulai dari tengah kantong plastik bagian bawah

• _{Untuk bibit cadangan sisipan sebanyak 5%}

ditanam pada polibag ukuran 0.18 mm x 50 cm x 60 cm

• _{Ketebalan polibag merata, kelenturan polibag}

harus cukup agar tidak rusak atau mudah robek akibat terik matahari

• _{Harus dipastikan bahwa polibag tersebut bukan}

(115)

Media Tanam

• _{Persyaratannya sama dengan media}

tanam pada pre nursery

• _{Tanah di polibag besar diberi lubang untuk}

(116)

Pengisian Polibag

• _{Polibag harus sudah siap diisi tanah}

minimal 4 minggu sebelum pemindahan

bibit dari pre-nursery, dengan tujuan untuk mendapatkan tingkat kepadatan tanah

(117)

Cara Pengisian Polibag

• _{Polibag dibalik sebelum diisi tanah agar dapat berdiri}

tegak dan silindris

• _{Media tanam disaring melalui saringan 1,5 cm x 1,5 cm}

untuk menghindari adanya gumpalan-gumpalan tanah, sampah, akar tanaman, dll

• _{Persiapkan media tanam dan isikan ke dalam polibag} • _{Jangan dilakukan pemadatan tanah dalam polibag}

dengan cara menekan kuat ke arah bawah

• _{Guncang polibag pada waktu pengisian untuk}

mendapatkan tanah dan mencegah agar tidak ada bagian yang mengherut/terlipat

• Polibag diisi tanah sampai ketinggian 2,5 cm dari bibir

(118)

Penempatan Polibag

Dari 100% bibit:

• _{95% akan digunakan dalam penanaman serempak}

(pada main nursery jarak tanamnya 90 cm x 90 cm x 90 cm)

• _{5% akan digunakan dalam penyisipan (jarak tanamnya}

150 cm x 150 cm x 150 cm)

Penempatan polibag dilakukan dengan rapi:

• _{Terlebih dahulu dilakukan pemancangan di dua sisi}

petak memakai alat meteran dan kawat licin atau tali rami, dengan menggunakan bahan cat dan anak

pancang

• _{Pada saat menyusun polibag di main nursery, kedua}

(119)

Pemindahan ke Main-Nursery

Tata caranya:

• _{Untuk tempat pemindahan bibit polibag kecil dibuat}

beberapa kotak kayu, dan dibutuhkan pisau silet/cutter untuk menyayat polibag kecil

• _{Dibutuhkan juga kereta sorong atau trailer mini tractor}

untuk memindahkan kotak berisi bibit kecil dari pre-nursery

• _{Pastikan polibag besar sudah tersusun benar dengan}

posisi tegak dan telah diisi tanah

• _{Satu hari sebelum transplanting, siram tanah di polibag}

besar sampai jenuh air, guna memudahan pembuatan lubang tanam pada keesokan harinya

• Buat lubang tanam di tengak polibag dengan

(120)

Lanjutan ….

• _{Kedalaman lubang tanam 20 cm atau disesuaikan dengan}

tinggi tanah di polibag kecil

• _{Siram bibit di pre-nursery sebelum dipindahkan}

• _{Angkat bibit pre-nursery secara hati-hati dan disusun ke}

atas masing-masing kotak kayu sebagai tempat

pengangkutannya dan diangkut ke lokasi polibag besar

• _{Turunkan bibit dilokasi polibag besar dan letakkan dengan}

hati-hati satu demi satu di samping masing-masing polibag besar

• _{Sayat polibag kecil secara vertikal disepanjang sisi polibag,}

keluarkan bibit lengkap dengan tanahnya dari polibag kecil, masukkan ke dalam lubang tanam di polibag besar

• _{Tekan sedikit untuk memadatkan tanah dan lakukan}

penambahan tanah sehingga permukaan tanah dari polibag kecil sama dengan permukaan tanah polibag besar atau 5 cm di bawah bibir polibag besar

(121)

Peyiraman

• _{Setiap polibag memerlukan air sebanyak 2}

l/hari atau setara dengan penyiraman

(122)

Penambahan Tanah

• _{Penambahan tanah di dalam polibag}

dilakukan seperlunya untuk

mempertahankan permukaan tanah sekitar 5 cm di bawah bibir polibag

Pemberian Mulsa

• _{Mulsa diberikan secara merata di atas}

permukaan tanah dalam polibag segera setelah penanaman

• Mulsa yang dianjurkan adalah cangkang,

(123)

Seleksi Bibit di MN

Dilakukan 4 kali yaitu:

• Pada umur 6 bulan, 9 bulan, 12 bulan, dan pada

saat persiapan pengiriman bibit ke lapangan Tata cara seleksi bibit:

• Berikan tanda dengan cat warna putih di polibag

setiap bibit afkir/abnormal

• Catat semua bibit yang diafkir

• Bibit afkir dikeluarkan dari blok bibitan dan

dimusnahkan

(124)

Ciri Bibit Afkir di MN

• _{Kerdil: bibit yang pertumbuhan vegetatifnya jauh lebih kecil}

dibandingkan dengan bibit sehat seumurnya

• _{Bibit erect: akibat faktor genetik, daun tumbuh dengan sudut}

sangat sempit/tajam terhadap sumbu vertikal sehingga terlihat tumbuh tegak

• _{Bibit yang layu dan lemah: pelepah dan helai daun terlihat}

lemah/layu, penampilan bibit secara keseluruhan pucat dan pertumbuhan daun muda cenderung lebih pendek dari yang seharusnya

• _{Bibit flat top: daun yang baru tumbuh memiliki ukuran yang}

makin pendek dibandingkan daun yang lebih tua sehingga tajuk bibit terlihat rata

• _{Short internode: jarak antar anak daun pada pelepah terlihat}

sangat dekat dan pelepahnya tampak pendek

• _{Wide internode: jarak antar anak daun pada pelepah terlihat}

(125)

Lanjutan

• _{Anak daun sempit: bentuk helai anak daun tampak sempit dan}

tergulung sepanjang alur utamanya sehingga berbentuk seperti jarum, anak daun tumbuh membentuk sudut yang tajam

dengan pelepah daun

• _{Anak daun tidak pecah: helai anak daun tetap bersatu}

seluruhnya atau tidak pecah setelah pelepahnya dewasa

• _{Daun berkerut:bentuk daun memperlihatkan berbagai tingkatan}

kerutan dan pada tingkat yang lebih berat akan terlihat kerutan tersebut pecah menyilang

• _{Chimaera: sebagian atau seluruh daun secara seragam}

berubah menjadi pucat atau bergaris kuning terang yang

sangat kontras dengan warna hijau gelap dari jaringan yang normal

• _{Bibit terserang crown disease: pelepah membengkok, melintir,}

mudah patah

• _{Blast: bibit biasanya berubah secara progresif ke arah coklat}

dan mati perlahan-lahan dimulai dari daun yang lebih tua dan bergerak ke atas ke daun yang lebih muda

(126)

Persiapan Pemindahan bibit Ke Lapangan

Pemutaran Bibit (rotating):

• _{Bibit diputar pada tempatnya dua minggu sebelum}

dikirim ke lapangan

• _{Setelah diputar, bibit disiram air dengan cukup setiap}

hari sampai waktu pengiriman ke lapangan Perlakuan untuk persiapan pengangkutan:

• _{Bibit diangkut dengan menempatkan satu tangan di}

dasar polibag dan satunya lagi menggenggam pangkal batang

• _{Tidak boleh mengangkat bibit dengan cara menarik}

daunnya

• _{Bibit tidak boleh dilemparkan atau dibanting, polibag bisa}

pecah

• _{Bibit disusun satu lapis di atas truk dan disiram sebelum}

(127)

Cover Crop

(128)

Tanaman Penutup Tanah

• _{Legume (LCC=legume cover crop)}

• Syarat : mudah diperbanyak (biji, stek),

perakaran dangkal, pertumbuhan cepat daun banyak, tahan : pangkas, kering, naungan, OPT,mudah diatur-tidak

(129)

Macam Penutup Tanah

• _{Menjalar : diantara barisan tanaman,}

pelindung tebing, bersifat permanen

• _{Pelindung perdu : di antara barisan TBM,}

(130)

Jenis LCC Tipe Menjalar pada Perkebunan Kelapa Sawit

• Centrosema pubescens • Pueraria javanica

• Calopoginium mucunoides • Psopocarphus polustris

(131)

(132)

(133)

(134)

Jenis LCC Tipe Pelindung Perdu pada Perkebunan Kelapa Sawit

• _{Flemingia congesta}

• Crotalaria anagyroides • Tephrosia vogelii

(135)

(136)

(137)

(138)

(139)

• _{Penanaman LCC secara campuran dari berbagai}

jenis lebih menguntungkan dari pada hanya menggunakan 1 jenis LCC

• _{Seleksi LCC: perlu dilakukan sebelum dilakukan}

penanaman, seleksi dilakukan melalui pengujian daya kecambah

• _{Tujuan seleksi LCC: mengetahui kemurnian dan}

persentase pertumbuhan dari LCC sehingga akan didapatkan pertumbuhan di lahan yang baik

• _{Tingkat pertumbuhan minimum beberapa jenis}

kacangan: Calopoginium mucunoides (40%),

Calopogonium caeruleum (30%), Pueraria javanica (60%), Mucuna conchinchinensis (75%)

• _{Apabila persentase pertumbuhan di bawah standar,}

(140)

Contoh Kebutuhan Benih LCC

• _{Pada penanaman LCC secara campuran}

kebutuhan benihnya sebagai berikut:

Calopoginium mucunoides (6 kg/ha), Pueraria javanica (3 kg/ha), Mucuna conchinchinensis (2 kg/ha), dan Calopogonium caeruleum (0,5

(141)

Kegunaan LCC

• _{Menahan pukulan hujan} • _{Menahan laju air limpasan} • _{Menambah N}

• _{Menambah BO (memperbaiki sifat fisik, kimia,}

biologi tanah)

• _{Melindungi permukaan tanah dari erosi} • _{Mengurangi pencucian unsur hara}

• _{Mempercepat pelapukan barang sisa}

LC/replanting

(142)

Dampak Negatif LCC

• _{Persaingan dengan tanaman pokok} • Mengganggu tanaman pokok

• Sebagai tempat bersarang tikus

• _{Kadang menjadi inang dari bakteri, virus,}

(143)

Beberapa Perlakuan Sebelum Penanaman Benih LCC

• _{Perendaman benih dalam air hangat: dilakukan}

selama 2 jam pada suhu 750C

• _{Direndam dalam larutan glycerin: selama 2 jam}

pada suhu 600C

• _{Direndam dalam larutan asam (asam sulfat):}

selama 8-15 menit

• _{Penipisan kulit benih (skarifikasi)}

• _{Supaya pertumbuhan dan perkembangan LCC}

berlangsung dengan baik, sebelum benih di tanam perlu diinokulasi menggunakan

(144)

Pohon Pelindung

• Ada beberapa jenis tanaman perkebunan yang

habitat aslinya di dalam hutan untuk memberikan hasil yang tinggi perlu naungan sebagian, dengan pohon pelindung

• Pohon pelindung : dalam barisan, melindungi

tanaman pokok atau tebing, pematah angin, bersifat tetap, Albizzia falcata (sengon laut),

Leucaena glauca, L. leucocephala

• Pohon pelindung mengurangi intensitas cahaya

(145)

Kriteria tanaman yang akan digunakan sebagai pohon pelindung

1. Morfologi daun, tipe percabangan, ketahanan hama penyakit

2. Tumbuh cepat & mampu tumbuh pada tanah kurang subur

3. Tidak mengalami gugur daun pada musim tertentu

4. Tidak bersaing dalam kebutuhan air dan hara dengan tanaman pokok

5. Tidak menjadi inang penyakit, tahan akan angin dan mudah dimusnahkan

(146)

(147)

(148)

(149)

(150)

(151)

Penanaman

• _{Penanaman : tidak teratur atau teratur} • Penanaman teratur menggunakan jarak

tanam

• _{Jarak tanam ditentukan berdasarkan}

ukuran tanaman terutama diameter tajuk, tanaman dapat menengkap cahaya

matahari optimal perlu juga

mempertimbangkan diameter perakaran

• _{Kelapa sawit ditanam dengan jarak tanam}

(152)

lanjutan

• Jarak tanam ideal berbentuk segitiga

samasisi, penangkapan cahaya maksimal, populasi lebih tinggi (jumlah tanaman 15% lebih banyak), kelemahannya: sulit untuk penerapan mekanisasi dalam kegiatan penanaman, pemeliharaan, maupun

pemanenan

• Tidak selalu operasional yang terbaik, bisa

bujur sangkar,untuk memudahkan

(153)

(154)

Segi empat Segi tiga

(155)

Tabel . Hubungan jarak tanam, bentuk jarak tanam, dan populasi tanaman

(156)

---Lubang Tanam

• _{Ukuran lubang tergantung ukuran tanaman}

terutama daerah perakaran

• _{Pada kelapa sawit ukurannya adalah: 60 cm x}

60 cm x 40 cm

• _{Lubang dapat dibuat beberapa bulan sebelum}

penanaman agar tanah dalam lubang

mengalami perbaikan. Untuk daerah dengan curah hujan tinggi sering tidak dapat karena tergenang

• _{Beberapa minggu sebelum penanaman lubang}

diisi campuran tanah atas dan pupuk organik

• _{Saat penanaman tanah digali seukuran}

(157)

Lubang Tanam

Lapisan Lapisan tanah atas tanah bawah

(158)

Kegiatan Setelah Penanaman

• _{Umpan tikus}

• Pemberian mulsa dengan janjangan

kosong

(159)

Umpan tikus

• _{Sebagai tindakan pencegahan terhadap}

serangan tikus

• _{Per pokok bibit diberi 2 butir umpan tikus,}

1 butir diletakkan disebelah kiri pokok dan 1 butir lagi diletakkan di sebelah kanan

pokok

• _{Pemberian umpan tikus selanjutnya}

(160)

Pemberian mulsa dengan janjangan kosong

• _{Semua bibit yang baru ditanam di lahan}

harus diberikan janjangan kosong (dosis 25 ton/ha)

• Janjangan kosong diletakkan disekitar

piringan bibit, dalam bentuk lingkaran

• Janjangan kosong yang digunakan

haruslah yang masih segar, yang

(161)

Penyisipan

• Penyisipan dilakukan secepat mungkin,

tidak boleh lebih dari 2 tahun setelah tanam

• Menggunakan bibit advaced planting

material

Konsolidasi

• _{Pemeriksaan rutin terhadap tanaman}