Proposal Kolam TErpal

(1)

I. PENDAHULUAN I. PENDAHULUAN

A.

A. Latar Latar BelakangBelakang

Sektor kelautan dan perikanan merupakan salah satu sektor yang dapat Sektor kelautan dan perikanan merupakan salah satu sektor yang dapat dijadikan andalan dalam pembangunan sebagai salah satu sektor yang apabila dijadikan andalan dalam pembangunan sebagai salah satu sektor yang apabila dioptimalkan pengeloaannya akan mendatangkan devisa. Hal ini suatu dioptimalkan pengeloaannya akan mendatangkan devisa. Hal ini suatu penyataan yang tepat mengingat wilayah negra Indonesia hampir 70% penyataan yang tepat mengingat wilayah negra Indonesia hampir 70% merupakan perairan, dengan berbagai sumber kekayaan baik yang dapat merupakan perairan, dengan berbagai sumber kekayaan baik yang dapat diperbaharui maupun yang tidak dapat diperbaharui. Ikan merupakan salah satu diperbaharui maupun yang tidak dapat diperbaharui. Ikan merupakan salah satu sumber kekayaan laut yang dapat diperbaharui, bila pengelolaannya diatur sumber kekayaan laut yang dapat diperbaharui, bila pengelolaannya diatur melalui undang undang yang berlaku.

melalui undang undang yang berlaku.

Pembangunan kelautan dan perikanan merupakan kewajiban berbagai pihak Pembangunan kelautan dan perikanan merupakan kewajiban berbagai pihak yang berkepentingan dengan kelautan dan perikanan baik pemerintah, pelaku yang berkepentingan dengan kelautan dan perikanan baik pemerintah, pelaku usaha budiaya, dan pengusaha perikanan. Pihak pemeintah memberikan usaha budiaya, dan pengusaha perikanan. Pihak pemeintah memberikan informasi ilmu dan teknologi kelautan dan perikanan hasil dari riset yang telah informasi ilmu dan teknologi kelautan dan perikanan hasil dari riset yang telah dilakukan melalui dinas-dinas kelautn dan perikanan. Dinas kelautan dan dilakukan melalui dinas-dinas kelautn dan perikanan. Dinas kelautan dan perikanan memberikan ilmu pengetahun dan teknologi hasil riset

perikanan memberikan ilmu pengetahun dan teknologi hasil riset tersebut kepadatersebut kepada para pelaku usaha perikaan. Disisi lain pemerintah mendidik dan mengkader para pelaku usaha perikaan. Disisi lain pemerintah mendidik dan mengkader sumber daya manusia kelautan dan perikanan menjadi sumber daya manusia sumber daya manusia kelautan dan perikanan menjadi sumber daya manusia kelautan yang memiliki ilmu

kelautan yang memiliki ilmu pengetahpengetahuan ayang luas, memiliki uan ayang luas, memiliki ketermapilan yangketermapilan yang memadai dan memiliki sikap etos kerja yang tinggi.

memadai dan memiliki sikap etos kerja yang tinggi.

Tujuan dari pendidikan dan peltihan yang dilakukan pemerintah dalam hal ini Tujuan dari pendidikan dan peltihan yang dilakukan pemerintah dalam hal ini Kementerian

Kementerian Kelautan dan PerKelautan dan Perikanan melaluai Badaikanan melaluai Badan Pengembangan Pengembangan Sumber n Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan adalah untuk memdukung pelaksanakan Daya Manusia Kelautan dan Perikanan adalah untuk memdukung pelaksanakan pembangunan kelutan dan perikanan yang sedang berjalan. Pembangaunan pembangunan kelutan dan perikanan yang sedang berjalan. Pembangaunan kelautn dan perikanan diarahkan ke tiga pilar pembangunan keautan dan kelautn dan perikanan diarahkan ke tiga pilar pembangunan keautan dan perikanan yaitu Pr

perikanan yaitu Pro Job, pro poor, o Job, pro poor, dan dan Pro Growth atau Pro Growth atau peningkatan tepeningkatan tenaganaga kerja, peningkatan pertumbuhan ekonomi dan mengentaskan kemiskinan.

kerja, peningkatan pertumbuhan ekonomi dan mengentaskan kemiskinan.

Selain itu arah pembangunan kelautan dan perikanan diarahkan kepada misi Selain itu arah pembangunan kelautan dan perikanan diarahkan kepada misi kementerian kelautan dan perikanan yaitu ³ Tahun 2014 Indonesia menjadi kementerian kelautan dan perikanan yaitu ³ Tahun 2014 Indonesia menjadi negara terbesar penghasil ikan di dunia. Misi ini sungguh berat, artinya semua negara terbesar penghasil ikan di dunia. Misi ini sungguh berat, artinya semua kekutana dan daya upaya kelautan dan perikanan ditujukan kepda misi tersebut. kekutana dan daya upaya kelautan dan perikanan ditujukan kepda misi tersebut. Untuk mnecapai tujuan tersebut tentunya pemerintah menggulirkan beberapa Untuk mnecapai tujuan tersebut tentunya pemerintah menggulirkan beberapa program yang relevan terhadap misi tersebut. Salah satu program yang program yang relevan terhadap misi tersebut. Salah satu program yang digulirkan oleh Kementerian Kelautan an Perikanan adalah adanya program digulirkan oleh Kementerian Kelautan an Perikanan adalah adanya program usaha unggulan di Unit Pelaksana Teknis Kementerian Kelautan dan Perikanan. usaha unggulan di Unit Pelaksana Teknis Kementerian Kelautan dan Perikanan. Program usaha unggulan diberikan kepada Unit Pelaksana Teknis (UPT) untuk Program usaha unggulan diberikan kepada Unit Pelaksana Teknis (UPT) untuk menjalankan usaha unggulan pada komoditas ikan tertentu yang sesuai dengan menjalankan usaha unggulan pada komoditas ikan tertentu yang sesuai dengan karakteristik perairan UPT tersebut.

karakteristik perairan UPT tersebut.

Unit Pelaksana Teknis (UPT) Sekolah Usaha Perikanan Menengah Negeri Unit Pelaksana Teknis (UPT) Sekolah Usaha Perikanan Menengah Negeri Kotaagung (SUPM N) diberikan kesempatan melaksanakan usaha unggulan. Kotaagung (SUPM N) diberikan kesempatan melaksanakan usaha unggulan. Usaha yang dilaksanakan berupa pembenihan dan pendederan ikan nila gesit Usaha yang dilaksanakan berupa pembenihan dan pendederan ikan nila gesit dan ikan lele.

dan ikan lele.

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Proposal Kolam TErpal

Access Now

(2)

Pada pelaksanaannya unit produksi perikanan memerlukan sarana sebagai pendukung dari terselenggaranya kegiatan tersebut. Sarana dikategorikan menjadi sarana pokok, sarana penunjang, sarana pelengkap dan sarana produksi. Semua sarana tersebut dibutuhkan pada produksi ikan baik untuk pembenihan maupun untuk usaha pembesaran.

Pada usaha pembesaran ikan, salah satu sarana yang mendukung adalah adanya kolam yang siap digunakan artinya kolam itu tidak bocor, dan bisa dikeringkan total. Pembesaran sebagai unit produksi di Sekolah Usaha Perikanan Menengah Negeri Kotaagung tidak sesuai dengan syarat teknis. Kolam di SUPM Negri Kotaagung tidak memiliki tofografi sehingga menyulitkan dalam mengelolan air, perlakuan air dan panen. Selain itu kola m pembesaran I di UPT SUPM Negri Kotaagung memiliki tekstur tanah yang porus, sehingga tidak mampu menahan masa air yang lama cukup. Untuk mengatasi masalah ini program tahun 2011 akan melakukan pemasangan terpal pada setiap kolam pembesaran. Dengan demikian diharapkan ini cara penyelesaian yang tepat untuk tanah porus, sehingga kolam mampu menahan masa air sebagai media pembesaran ikan.

B. Rumusan Masalah

Kondisi ekologi tanah dan perairan di UPT SUPM Negeri Kotaagung kurang mendukung untuk dilakukan usaha budidaya hal ini berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan dengan alasan sebagai berikut :

1. Tanah di UPT SUPM Negeri Kotaagung berpasir dan porositas tinggi, sehingga tidak mampu menahan masa air yang diinginkan, akibat kurang kedapnya tanah pasir dan tidak ada ikatan yang kuat pada tanah pasir

2. Tanah di UPT SUPM Negeri Kotaagung tidak memiliki tofografi, sehingga menyulitkan dalam mengelola air dan pemanenan ikan, akibat dari tidak adanya beda tinggi dan air tidak bisa keluar total.

C. Tujuan

1. Membuat kolam terpal yang kedap air untuk mengatasi porositas yang tinggi, sehingga mampu menhan masa air yang dii nginkan

2. Membuat kolam terpal di atas permukaan tanah sebagai titik nol, sehingga air dapat keluar total untuk memudahkan dalam pengelolaan air dan memudahkan pemanenan.

D. Dasar Hukum Pelaksanaan

1. Undang-undang Perikanan Nomor 31 Tahun 2004

2. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor : Kep 21/Men/2001 Tahun 2001 tentang pedoman penyelenggaraan Sekolah Usaha Perikanan Menengah.

3. Persetujuan Menteri Negara Pendayagunaan Aparatur Negara dalam surat Nomor : 112/M.Pan/4.2003, tanggal 7 April 2003 tentang organisasi dan tata kerja Sekolah Usaha Perikanan Menengah DKP Negeri

Kotaagung

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(3)

4. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor : Kep 30/SJ-DKP/Kp.141/2003 tentang Pengangkatan Kepala S UPM ± DKP Kotaagung.

5. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor : Kep 09/Men/2003 tahun 2003 tentang organisasi dan tata kerja Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) ± DKP Kotaagung

6. Kalender Pendidikan Departemen Kelautan

7. Kurikulum Sekolah Usaha Perikanan Menengah Edisi 2007, Departemen Kelautan dan Perikanan.

8. Surat Keputusan Kepala Sekolah Nomor : Tentang Organisasi dan Tata Kerja SUPM Negeri Kotaagung

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(4)

II. RENCANA PELAKSANAAN PEMASANGAN KOLAM TERPAL

A. Pengertian

Pemasangan terpal merupakan kegiatan memasang terpal bias dari terpal tenda atau terpal tenda dengan berbagai ukur yang telah disambung sebelumnya dan disetting di kolam sesuai ukuran kolam, sehingga membentuk kolam yang telah disiapkan.

B. Tujuan

Tujuan dari pemsangan terpal antara lain untuk menahan masa air yang diakibatkan oleh porositas tanah, menahan air adari kebocoran yang diakibatkan oleh organism destructor, mempertahankan ketinggian air untuk memnuhi syarat hidup ikan secara biologi, memertahankan kestabilan parameter kualtias air yang berpengaruh terhadap ikan yang dibesarkan, ikan dapat hidup kondusif sesuai dengan biologinya dan menangani masalah resiko yang diakibatkan oleh gagal panen auat kematian ikan karena kekurangan air

C. Pelaksana

1. Pada proses pemasangan terpal perlu pelaksana dan siswa/siswi yang membantu dari mulai persiapan kolam, pemasangan dan perawatan 2. Pelaksana di lapangan

a. Jamsari b. Sugeng c. Yatiman d. Sugeng

D. Waktu dan Tempat

Waktu dan tempat kegiatan pemasangan terpal mulai Maret 2011 ± selesai, di Instalasi Kolam dan Tambak unit pembesaran ikan air tawar. Adapun jadwal pemasangan dapat dilihat pada Lampiran 1.

E. Pengukuran Kolam Dan KEbutuhan Terpal

Sebelum dilakukan pembuatan kolam terpal untuk induk dan pendederan terlebih dahulu dilakukan pengukuran kolam. Pengukuran kolam dilakukan pada kolam tanah yang sudah ada dan sudah berbentuk kolam. Pengukuran adalah mengukur panjang, lebar dan kedalaman sehingga akan ketemu berapa volume kolam, menggunakan beberapa sarana pengukur, dengan beberapa metode yang telah ditetapkan. Pengukuran bertujuan untuk menentukan berapa volume kolam yang akan dijadikan kolam, sehingga akan diketahui berapa kebutuhan terpal yang akan digunakan. Selain itu pengukuran bertujuan untuk efisiensi terpal yang kan digunakan jangan sampai lebih atau kurang.

Hasil pengukuran dan kebuthan terpal selanjutnya dimasukkan ke dalam ttabel seperti di bawah ini :

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(5)

No Nama Kolam Panjang (m) Lebar (m) Luas (m2) Kebutuhan Terpal (m2) 1 C1 2 C2 3 C3 4 C4 5 C5 6 C6 7 C7

F. Pengadaan Terpal Plastik

Plastik terpal yang akan digunakan berupa terpal plastic berwarna hitam tahan panas, yang biasa digunakan untuk tambak udang. Plastik terpal diadakan melalui agen penyalur sekitar kotaagung yang khusus menjual plastic tersebut. Harga platik terpal RP. 30.000/m2. Total plastic yang dibutuhkan sesuai ukuran kolam induk dan kolam pendederan yang telah diukur. Terpal plastic dikirim sampai tempat dari penyalur, menggunakan kendaraan.

G. Penyambungan Plastik

Sebelum plastik terpal digunakan di kolam induk dan pendederan, terlebih dahulu harus disambung, karena terpal plastic tidak sesuai dengan ukuran kolam yang akan dibuat. Penyambungan dilakukan di tempat yang luas di darat. Penyambungan adalah suatu kegiatan menyatukan plastic terpal menggunakan alat pemanas khusus. Tujuan dari penyambungan adalah untuk menyatukan ukuran plastic terpal yang tidak sesuai ukuran kolam, sampai menutupi luas kolam yang akan dibuat.

Cara menyambung kolam plastic sebagai berikut : Alat yang dibutuhkan

1. Pemanas khusus (repair) 2. Gerinda

3. Satu set kabel teriminal listrik 4. Penekan

5. Gunting 6. Lap

Bahan yang dibutuhkan 1. Terpal plastic

2. Potongan terpal kecil untuk penambal

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(6)

Langkah kerja

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan

2. Gelar terpal plastic untuk memola sesuai ukuran luas kolam, dengan meyambungkan potongan-potongan plastic yang telah ditentukan ukurannya

3. Setelah terpola ukuran kolam terpal induk dan pendederan, ukura kembali hasil pemolaan ukurankolam tersebut

4. Lakukan penyambungan terpal plastic, dengan memanaskan alat pemanas atau peleleh plastic pada kabel terminal listrik

5. Lelehkan platik dengan memanaskan atau melelehkan plastic terpal di tengah antara sampbungan atas dan bawah menggunakan tangan kanan, sementara tangan kiri menekan plastic yang telah meleleh dibagian atas plastik terpal, supaya menyatu atau menyambung antara plastik atas dan bawah

6. Lakukan kegiatan pada nomr 5 pada setiap sambungan terpal plastic sampai semuana sambungan tersambung.

7. Lakukan pemeriksaan hasil penyambungan dengan cara mengorek hasil penyambungan menggunkana jari tangan, bila taidak lepas penyambungan dianggap berhasil

H. Pemasangan Terpal yang Telah Disambung

Pemasangan terpal plastik merupakan kegiatan akhir dari pembuatan kolam yaitu memasang atau mengeset terpal yang telah tersambung pada kolam yang telah ditetentukan sesuai hasil pengkukran kolam. Tujuan dari pemasangan plastic terpal untuk menutupi kolam tanah yang porus dengan terpal sehingga mampu menahan masa air yang dibutuhkan untuk usaha produksi ikan lele dan nila gesit.

Langkah kerja pemasangan terpal pada kolam terpal sebagai berikut : Alat yang digunakan

1. Meteran

2. Patok dari kayu yang telah diruncingkan 3. Cangkul

Bahan yang dibutuhkan 1. Terpal plastic

2. Tali Tambang

Prosedur pemasangan plastic terpal pada kolam 1. Siapkan alat dan bahan

2. Siapkan 8 orang untuk membantu pemasangan plastic tersebut 3. Lakukan pengukuran ulang luas kolam yang akan dipasang plastic 4. Lakukan pengukuran ulang terhadap plastic terpal yang telh dipola

5. Tarik plastic yang telah disambung secara gotong royong satu sisi terdiri dari 3 orang perlahan-lahan supaya plastik tidak robek dan lepas sambungannya

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(7)

6. Beri tanda secara simetris sisi kanan dan kiri pada bagian tengah plastic terpal begitu juga pada kolam diberi tanda simetris

7. Paskan masing-masing tanda simetris pada plastic dan pada kolam sehingga ketemu titik tengahnya pada arah panjang kolam

8. Lakukan pengepasan pada bagian lbar dengan menarik plastic ke depan atau kebelakang

9. Dua orang turun ke dalam kolam untuk memola bentuk kolam dengan cara menginjak plastic terpal, tanpa menggeser garis simetris

10. Enam orang di atas tetap memegang plastic terpal sambil mengulur plastic untuk dua orang yang memola bentuk kolam

11. Bila kolam telah terpola oleh permukaan plastic, pada ujung plastic bagian atas dilubagi dan diberi tali tambang

12. Ikatkan tambang pada patok yang telah disiapkan

13. Lakukan pematokan terhadap tanah supaya plastic tidak melorot, sebelum dilakukan penggalian tanah pematang untuk mengubur ujung plastik

14. Lakukan penggalian tanah pematang dengan lebar 50 cm dan panjang sesuai ukuran kolam untuk menimbun ujung platik supaya plastic tidak lepas dan tertancap kokoh

15. Pemasangan terpal yang telah disambung selesai. I. Uji Kekuatan Sambungan dan Kebocoran Kolam

Uji kekuatan sambungan dan uji kebocoran merupakan kegiatan menguji sambungan dan adanya kebocoran pada plastic terpal yang telah disambung dan terpasang pada kolam dengan beberapa metode yang biasa dilakukan untuk mengujinya. Tujuan dari pengujian sambungan dan kebocoran untuk mengetahui kekuatan sambungan dan adanya kebocoran setelah dilakukan pengisisan air. Pengujian dianggap berhasil bila sambungan plastic terpal tidak lepas dan tidak ada kebocoran setelah diisi dengan sejumlah masa air.

Pengujian kekuatan sambungan dan kebocoran dilakukan dengan mengisi sejumlah masa air ked ala kolam yang telah dibuat, dengan cara sebagai berikut :

1. Isi kolam yang telah dilapisi terpal plastic dengan air sesuai dengan kebutuhan produksi ikan nila dan lele

2. Beri tanda menggunakan spidol pada dinding terpal plastic dengan cara menggaris tepat di permukaan air

3. Beberapa jam kemudian periksa kembali kondisi air yang telah dimasukkan ke dalam kolam

4. Bila air stabil tidak berkurang atau tetap pada garis yang telah dibuat berarti kolam tidak bocor dan sambungan cukup kuat dan pembuatan kolam plastic dianggap berhasil

5. Bila air berkurang atau turun dari garis yang telah dibuat, berarti terpal plastic ada kebocoran dan sambungan tidak kuat atau lepas, dan pembuatan kolam terpal plastic perlu ada pe rbaikan ulang

6. Lakukan pengeringan kolam

7. Periksa secara teliti sambungan yang lepas dan periksa dengan teliti kebocoran

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(8)

8. Beri tanda sambungan yang lepas dan plastic yang bocor menggunakan lidi yang ditancapkan pada lubang yang bocor atau tanda lain yang bisa digunakn

9. Lakukan penyambungan atau penambalan pada terpal plastic dengan meripaer plastic yang lepas atau bocor

10. Ulang I kegiatan tersebut sampai kolam tidak berkurang airnya

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(9)

III. RENCANA BIAYA

No Uraian Satuan Volume Harga

Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

1 Terpal plastik kolam C1 m 30.000

9 Lem asbes Rol 5 80.000 400.000

Lem aibon klng 5 40.000 200.000

Aquaproof klng 5 50.000 250.000

Tenaga kerja 2 OK 2 hari 50.000 200.000

Jumlah

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(10)

IV. PENUTUP

Alhamdulillah kepada Allah SWT yang telah memberikan ilmu dan hidayah serta kekuatan pikiran, sehingga proposal pembuatan kolam t erpal untuk induk dan kolam pendederan dapat diselesaikan dengan baik. Besar harapan kami semoga bisa terealisasi dan terlaksanan kegiatan usaha unggulan pembenihan ikan nila gesit dan ikan lele ini. Kami mengharapkan keterlibatan semua pihak bila kegiatan ini dapat terlaksana, terutama bagi staf Sarana Pendidikan dan Latihan Budidaya Perikanan (SARDIKLAT BP).

Mari kita sama-sama kerahkan kekuatan dan daya upaya kita untuk terlaksananya kegiatan usaha unggulan pembenihan ikan nila gesit, ikan lele sangkuriang dan penenetasan dan pendederan ikan gurame, guna mendukung misi pemerintah kita yaitu menjadi negara penghasil ikan terbesar di dunia.

Terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu pembuatan proposal ini, yang terhormat WAKA SARDIKLAT Budidaya Perikanan yang telah memberikan masukan dan saran, teman-teman staf SARDIKLAT Budidaya Periknan yang telah memberikan informasi, saran dan tenaganya. Semoga Allah SWT memberikan hidayah dan kekuatan kepada kita untuk bekerja dan melaksanakan program usaha unggulan ini.

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(11)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Allah SWT, yang telah memberikan hidayah dan kekutan pikiran, sehingga proposal Usaha Unggulan Pembenihan Ikan Nila Gesit dapat diselesaikan dengan baik.

Penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Ir. Agus Surachmat,M.Si, selaku Kepala SUPM Negeri Kotaagung

2. Sunaryo,S.Pi, selaku WAKA Sarana Pendidikan dan Latihan Budidaya Perikanan (SARDIKLAT BP)

3. Teman-teman SARDIKLAT BP

Kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk perbaikan penulisan proposal berikutnya. Semoga proposal ini bermanfaat terutama bagi yang berkepentingan dengan dunia kelautan dan perikanan

Penulis

Unlock Access to An

Exclusive 30

Day Trial

Access Now

(12)

PROGRAM PEMBUATAN KOLAM TERPAL UNTUK PEMBESARAN

IKAN AIR TAWAR

OLEH : Juarsa,S.St.Pi

NIP : 19720810 200312 1 004

SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH NEGERI KOTAAGUNG TANGGAMUS ± LMPUNG

2010