PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI INSEKTISIDA
NABATI LARUTAN TEPUNG BIJI DAN DAUN SIRSAK
(Annona muricata L.) TERHADAP
MORTALITAS LARVA ULAT TRITIP (Plutella xylostella)
INSTAR II SECARA IN VITRO
SKRIPSI
DISUSUN OLEH :
SRI WIWIN
09330114
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI INSEKTISIDA
NABATI LARUTAN TEPUNG BIJI DAN DAUN SIRSAK
(Annona muricata L.) TERHADAP
MORTALITAS LARVA ULAT TRITIP (Plutella xylostella)
INSTAR II SECARA IN VITRO
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
DISUSUN OLEH :
SRI WIWIN
09330114
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
Nama : Sri Wiwin Nim : 09330114
Jurusan : Pendidikan Biologi
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Judul Skripsi : Pengaruh Berbagai Konsentrasi Insektisida Nabati Larutan Tepung Biji dan Daun Sirsak (Annona muricata L.) terhadap Mortalitas Larva Ulat Tritip (Plutella xylostella) Instar II secara In Vitro
Diajukan untuk dipertanggungjawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)
pada Jurusan Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Menyetujui
Pembimbing I Pembimbing II
SURAT PERNYATAAN
Nama : Sri Wiwin
Tempat/Tgl. Lahir : Pamekasan, 13 Mei 1991 NIM : 09330114
Fakultas/Jurusan : KIP/Pendidikan Biologi
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Pengaruh Berbagai
Konsentrasi Insektisida Nabati Larutan Tepung Biji dan Daun Sirsak (Annona muricata L.) terhadap Mortalitas Larva Ulat Tritip (Plutella xylostella) Instar II secara In Vitro” adalah bukan skripsi orang lain baik
sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.
Demikian surat pertanyaan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.
Malang, 22 Agustus 2013 Yang Menyatakan,
(Sri Wiwin)
Mengetahui,
Pembimbing I Pembimbing II
v
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang dan diterima untuk memenuhi
Sebagian dari Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi
Mengesahkan
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Malang, 22 Agustus 2013 Dekan
(Dr. M. Syaifuddin, MM.)
Dewan Penguji
1. Dra. Sri Wahyuni, M.Kes 1. ... 2. Drs. Nur Widodo, M.Kes 2. ... 3. Dr. Ainur Rofieq, M.Kes 3. ... 4. Dr. Moch. Agus Krisno B, M.Kes 4. ...
MOTTO
“Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai (dari sesuatu urusan), tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain).
Al-Insyirah: 6-7 PERSEMBAHAN
Dengan hati yang tulus dan penuh rasa syukur kupersembahkan karya sederhana ini untuk orang-orang yang selalu dekat di hatiku :
Kepada ke dua orang tuaku tersayang, AyahandaHodailidan IbundaInsiyah, Adikku tersayang Abdur Rachman. Terima kasih telah membimbing dan mendidikku dengan penuh kasih sayang dan do’a yang tak pernah pudar
terkikis waktu, serta kepada penyemangatku tercinta
Eko Wahyudi Rofiyanto S.Kom , Terima kasih banyak telah mendampingiku selama ini dan untuk setiap tetes kasih sayang darimu yang tak pernah henti tercurah hanya untukku.
Para sahabat dan teman-temanku dengan tidak mengurangi apresiasiku, terima kasih untuk semua dukungan dan bantuannya selama ini. Hanya Allah yang dapat membalas semua kebaikan kalian di kemudian hari nanti.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan berkah, rahmat, taufik, hidayah dan juga inayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas Akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dengan Judul “Pengaruh
Berbagai Konsentrasi Insektisida Nabati Larutan Tepung Biji dan Daun Sirsak (Annona muricata L.) terhadap Mortalitas Larva Ulat Tritip (Plutella xylostella) Instar II secara In Vitro”
Penulisan skipsi ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa adanya bantuan tenaga, informasi, bimbingan dan juga bantuan do’a dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ucapkan banyak terimakasih atas segala bantuan yang telah diberikan. Terutama pada:
1. Orang tuaku Ibunda Insiyah dan Ayahanda Hodaili, terima kasih atas kasih sayang dan bantuan moril maupun spiritual yang selama ini telah diberikan. 2. Penyemangatku Eko Wahyudi Rofiyanto, terima kasih banyak atas bantuan
dan motivasinya selama ini.
3. Ibu Dr. Trisakti Handayani, MM. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ibu Dra. Sri Wahyuni, M.Kes. selaku ketua jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Bapak Dr. Ainur Rofieq, M.Kes selaku pembimbing I yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, petunjuk serta saran yang sangat berharga dalam penyusunan skripsi ini, dan Bapak Dr. Moch. Agus Krisno B, M.Kes. selaku pembimbing II yang dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan kepada penulis sampai skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. 6. Ibu Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes. selaku kepala Laboratorium Biologi yang
7. Teman-teman kelas 8-C dan Teman Kos lantai 2 yang memberikan dukungan semangat dan motivasinya.
8. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, terimakasih atas do’a dan dukungannya.
Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah diberikan, Amin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 22 Agustus 2013 Penulis,
ix
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR SAMPUL LUAR ... i
LEMBAR SAMPUL DALAM ... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
LEMBAR PENGESAHAN ... v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
ABSTRAK ... ix
ABSTRACT ... x
DAFTAR ISI ... xiii
DAFTAR TABEL ... xvii
DAFTAR GAMBAR ... xviii
DAFTAR LAMPIRAN ... xix
BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 6 1.3 Tujuan Penelitian ... 7 1.4 Manfaat Penelitian ... 8 1.5 Batasan Masalah... 8 1.6 Definisi Istilah ... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 11
2.1 Tinjauan Umum Tanaman Annona muricata L. ... 11
2.1.1 Klasifikasi Tanaman Annona muricata L. ... 11
2.1.2 Morfologi Tanaman Annona muricata L. ... 11
2.1.3 Manfaat Tanaman Annona muricata L. ... 14
2.1.4 Mandungan Senyawa Aktif Tanaman Annona muricata L. ... 15
2.2 Tinjauan Umum Plutella xylostella ... 23
2.2.1 Klasifikasi Plutella xylostella ... 23
2.2.2 Morfologi Plutella xylostella ... 24
2.3 Insektisida ... 28
2.3.1 Insektisida Kimia ... 28
2.3.2 Insektisida Nabati ... 33
2.3.3 Sifat dan Cara Kerja Insektisida Nabati ... 35
2.3.4 Mekanisme Masuknya Insektisida Pada Serangga ... 37
2.3.5 Lokasi Mekanisme Kerja Insektisida ... 39
2.4 Efektivitas Tepung Biji dan Daun Annona muricata L. sebagai Insektisida Nabati ... 40
2.5 Kerangkan Konsep ... 43
2.6 Hipotesis ... 45
BAB III METODE PENELITIAN ... 47
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ... 47
3.2 Jenis dan Rancangan Penelitian ... 47
xi
Halaman
3.3.1 Populasi ... 49
3.3.2 Teknik Sampling ... 50
3.4 Jenis dan Definisi Operasional Variabel ... 50
3.4.1 Jenis Variabel ... 50
3.4.2 Definisi Operasional Variabel ... 51
3.5 Prosedur Penelitian... 53
3.5.1 Persiapan Penelitian... 53
3.5.2 Pelaksanaan Penelitian ... 54
3.6 Prosedur Pengambilan Data ... 60
3.6.1 Data dan Sumber Data ... 60
3.6.2 Metode Pengambilan Data ... 60
3.7 Teknik Analisa Data ... 60
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 67
4.1 Hasil Penelitian ... 67
4.2 Hasil Analisa Data... 70
4.2.1 Hasil Uji Asumsi ... 71
4.2.2 Hasil Analisis Varians Dua Jalan ... 72
4.2.3 Hasil Uji Duncan ... 76
Halaman
4.3.1 Perbedaan Mortalitas Larva Plutella xylostella Instar II setelah Penyemprotan Berbagai Jenis Larutan
Tepung Annona muricata L. secara In Vitro. ... 80
4.3.2 Perbedaan Larva Plutella xylostella Instar II setelah Penyemprotan Berbagai Konsentrasi Jenis Larutan Tepung Annona muricata L. secara In Vitro. ... 83
4.3.3 Pengaruh Interaksi antara Berbagai Jenis Larutan Tepung Annona muricata L. dalam Berbagai Konsentrasi terhadap Mortalitas Larva Plutella xylostella Instar II secara In Vitro. ... 88
BAB V PENUTUP ... 91
5.1 Kesimpulan ... 91
5.2 Saran ... 92
DAFTAR PUSTAKA ... 93
xiii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1. Faktorial Design ... 48 Tabel 3.2. Denah Rancangan Acak Lengkap Faktorial ... 49 Tabel 4.1. Ringkasan Data Mortalitas Larva Plutella xylostella
Instar II pada Setiap Perlakuan Berdasarkan Waktu
Pengamatan ... 68 Tabel 4.2. Ringkasan Analisis Varians Dua Jalan Mortalitas Larva
Plutella xylostella Instar II pada Setiap Perlakuan
Berdasarkan Waktu Pengamatan ... 72 Tabel 4.3. Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5% Mortalitas
Larva Plutella xylostella Instar II pada Setiap Perlakuan
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1. TanamanAnnona muricata L. (a) Daun, (b) Buah, (c)
Biji ... 14 Gambar 2.2. Larva Plutella xylostella Instar II ... 26 Gambar 2.3. Ngengat (kupu-kupu) Plutella xylostellaII ... 27 Gambar 2.4. Cara Kerja Bahan Aktif Insektisida Tepung Biji dan
Daun Annona muricata L. ... 43 Gambar 3.1. Denah Rancangan Acak Lengkap Faktorial ... 59 Gambar 4.1. Denah Rancangan Acak Lengkap Faktorial dalam
Penelitian ... 67 Gambar 4.2. Grafik Rerata Mortalitas Larva Plutella xylostella
Instar II pada setiap Perlakuan Berdasarkan Waktu
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 : Data Induk ... 96
Lampiran 2 : Uji Normalitas (Lilliefors) ... 99
Lampiran 3 : Uji Homogenitas (Bartlet) ... 121
Lampiran 4 : Analisis Varians Dua Jalan ... 138
Lampiran 5 : Uji Beda Jarak Nyata Duncan ... 150
Lampiran 6 : Tabel Nilai Kritis untuk Uji Normalitas (Lilliefors) ... 167
Lampiran 7 : Tabel Uji Square untuk Uji Homogenitas (Bartlett) ... 168
Lampiran 8 : Tabel F untuk Uji Anava ... 169
Lampiran 9 : Tabel Uji Beda Jarak Nyata Duncan ... 173
Lampiran 10 : Hasil Uji Pendahuluan ... 175
DARTAR PUSTAKA Anonim.2010.Diakses dari http://www.google.com/search?q=sirsak&oe=utf8&aq=t&rls=org. Tanggal 30 Januari 2013. Anonim,2011.Diakses dari http://infohamapenyakittumbuhan.blogspot.com/2012/03/plutella-xylostella-l-ulat-kubis.html. Tanggal 31 Januari 2013.
Alam, Citra. 2012. Pengaruh Berbagai Konsentrasi Dekok Cabe (Capsicum Sp.)
terhadap Mortalitas Ulat Spodoptera litura pada Tanaman Kubis (Brassica oleracea L.) Organik. Skripsi Universitas Muhammadiyah,
Malang.
Andriani, L. 2006. Kompatibilitas Campuran Dua Ekstrak dari Empat Tanaman
Famili Annonaceae dan Meliaceae terhadap Mortalitas Ulat Kubis (Crocidolomia pavonana). Skripsi Institut Pertanian Bogor, Bandung.
Arief, A. 1990. Hortikultura. Andi Offset: Yogyakarta.
Baehaki. 1993. Insektisida Pengendali Hama Tanaman. Penerbit Angkasa: Bandung.
Balfas, R. 1994. Pengaruh Ekstrak Air dan Etanol Biji Mimba terhadap
Mortalitas dan Pertumbuhan Ulat Pemakan Daun Handeuleum,Doleschalia polibete. Prosiding Seminar Hasil Penelitian
Dalam Rangka Pemanfaatan Pestisida Nabati. p. 203-207. Cahyono, B. 2001. Kubis Bunga dan Broccoli. Kanisius: Yogyakarta.
Campbell, F.L., and W.W. Sullivan. 1933. The Relative Toxicity of Nicotine,
Methyl Anabasine and Lupinine for Culicine Mosquito Larvae. J.Con.
Entomol. 26 (3) : 910-918.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik secara Spektroskopi. Andalas University Press: Padang.
Dadang. 2004. Beberapa Ekstrak Tumbuhan sebagai Agens Pengendalian
Serangga Hama pada Tanaman Kubis-Kubisan. Pertanian Organik
xvii
Dewi L. 2007. Kajian Ekstrak Umbi Gadung (Dioscorea hispida), Biji Rerak
(Sapindus rarak) dan Biji Sirsak (Annona muricata L.) sebagai Bahan Pengawet Alami Kayu.Skripsi Institut Pertanian Bogor, Bandung.
Fahrimal, dkk. 2010. Penggunaan Tepung Biji Sirsak (Annona muricata) sebagai
Akarisida Pada Sapi dan Kambing. Jurnal Kedokteran Hewan, No.1
Vol.4 Maret 2010.
Fitriyani, S. 2009. Tingkat Keefektifan Sycanus annulicornis Dohrn (Hemiptera:
Reduviidae) untuk Mengendalikan Crocidolomia pavonana Zeller (Lepidoptera: Pyralidae) pada Tanaman Kubis (Brassicea oleracea Linn). Skripsi Institut Pertanian Bogor, Bandung.
Harbone. J.B, 1987, Metode Fitokimia,Penuntun Modern Menganalisa
Tumbuhan, terbitan ke-2, Terjenahan Kosasih Padmawinata dan iwang
Soediro, ITB Bandung.
Haryanto. 1998. Pelestarian Pemanfaatan Keanekaragaman Tumbuhan Obat
Hutan Tropika Indonesia. Institut Pertanian Bogor dan Lembaga Alam
Tropika Indonesia. Bandung
Herminanto, dkk. 2004. Potensi Ekstrak Biji Srikaya (Annona squamosa L.) untuk
Mengendalikan Ulat Krop Kubis (Crocidolomia Pavonana F.), No 6
Vol 1 2004 Hal. 31-35
Hidayati, dkk. 2013. Pengaruh Ekstrak Daun Suren dan Daun Mahoni Terhadap
Mortalitas dan Aktifitas Makan Ulat Daun (Plutella xylostella) pada Tanaman Kubis. Universitas Negeri Surabaya, No 1 Vol 2 2013 Hal.
95-99
Kardinan, A. 2000. Pestisida Nabati, Ramuan dan Aplikasi. Penebar Swadaya: Bogor.
Kulsum, Y. 1998. Kajian Daya Insektisida Biji Sirsak (Annona muricata L.) dan
Sri Kaya (Annona squamosa L.) terhadap Perkembangan Sitophilus zeamais Motschulsky.Skripsi Institut Pertanian Bogor, Bandung.
Novizan. 2002. Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan. Agromedia Pustaka: Depok.
Palungkung, R. 1992. Hama Penyakit Sayuran Palawija. Penebar Swadaya: Jakarta.
Pangaribuan, dkk. 2012. Uji Ekstrak Daun Sirsak terhadap Mortalitas
Ekstoparasit Benih Udang Windu (Penaeus Monodon). Unnes Journal
of Life Science, Semarang.
Pracaya. 2007. Hama dan Penyakit Tanaman. Penebar Swadaya: Jakarta.
Rejesus, B.M. 1986. Botanical Pest Control Research in the Philippines. University of Philippines, Los Banos. 30 pp.
Rukmana. 1994. Bertanam Kubis. Yogyakarta: Kanisius.
Sastrahidayat dkk. 1991. Budidaya Tanaman Tropika. Usaha Nasional: Surabaya. Simanjuntak, D. 2007. Aplikasi Insektisida Bacillus Thuringiensis dan
α-sihalotrin untuk Mengendalikan berbagai Hama Pada Pertanaman Kubis dan Pengaruhnya terhadap Arthropoda Bukan Sasaran. Skripsi
Institut Pertanian Bogor, Bandung. Sudarmo, S. 1991. Pestisida. Kanisius: Yogyakarta.
Sudjana. 2005. Metode Statistik. Bandung. Penerbit Tarsito.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R & D. Alfabeta: Bandung.
Sukorini, H. 2003. Pengaruh Pestisida Organik dan Interval Penyemprotan
terhadap Hama Plutella xylostella pada Budidaya Tanaman Kubis Organik. Laporan Hasil Penelitian Universitas Muhammadiyah
Malang.
Thamrin dkk. 2000. Potensi Ekstrak Flora Lahan Rawa sebagai Pestisida Nabati. Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa.
Untung, K. 1993. Konsep Pengendalian Hama Terpadu. Andi Offset: Yogyakarta Volk dan Wheeler. 1988. Mikrobiologi Jilid 2. Erlangga: Surabaya
Winterhalter, P. 1991. Fruits IV. Volatilc Compound in Food and Beverages, Marcel Dekker, New York. Hal 389
Wudiyanto, R. 1998. Petunjuk Penggunaan Pestisida. Penebar Swadaya: Jakarta Xie, dkk. 2011. A Proteomic Analisis of Short Term Exposure to Fipronil in
Larvae of Plutella xylostella. African Journal of Biotechnology, Vol. 10
