REKLAMASI RAWA PASANG SURUT SUNGAI DENAI YANG
DITANAMI CABAI MERAH KERITING (
Capsicum annum
,
L
)
DENGAN KASCING DAN GIPSUM
S K R I P S I
Oleh :
DEFANI JULIANA SILALAHI 050303046
ILMU TANAH
DEPARTEMEN ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2 0 0 9
REKLAMASI RAWA PASANG SURUT SUNGAI DENAI YANG
DITANAMI CABAI MERAH KERITING (
Capsicum annum
,
L
)
DENGAN KASCING DAN GIPSUM
S K R I P S I
Oleh :
DEFANI JULIANA SILALAHI 050303046
ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana (S1) di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
DEPARTEMEN ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2 0 0 9
Judul Skripsi : Reklamasi Rawa Pasang Surut Sungai Denai yang Ditanami Cabai Merah Keriting (Capsicum Annum, L) dengan Kascing dan Gipsum
Nama : Defani Juliana Silalahi NIM : 050303046
Departemen : Ilmu Tanah
Minat Studi : Konservasi Tanah dan Air
Disetujui, Komisi Pembimbing :
Ketua Anggota
Kemala Sari Lubis, SP, MP Ir. Fauzi, MP
Diketahui Ketua Departemen:
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP
DEPARTEMEN ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2 0 0 9
ABSTRACK
Rise and withdraw swamp has a low soil fertility degree and high salinity. Based on case, this research is aimed to know the function of giving casting as an organik fertilizer and gypsum to efforts reclamation of rise and withdraw swamp Denai’s river for red pepper production (Capsicum annuum, L). This research was conducted in a greenhouse and chemistry and soil fertility laboratory in Agriculture faculty of Sumatera Utara University, Medan. This research used non factorial category randomized design with six attitude and three replication with the result that 18 experiments unit, and to counting soil permeability every one attitude unit contented by two parts that is disturb soil and no disturb soil with the result that there are 36 experiments unit. Attitude factors contented by six dose (g/6kg air dry soil) these are 1. K1 (0), K2 (60), K3 (120), K4 (180), K5 (30), K6 (120+30).
The experiment results show that by aplicating casting and gypsum show not real influence to increasing soil pH, organic carbon, sodium exchangeable, cation exchangeable capasity, soil permeability, soil index plasticity, wet heavy plant crown, and heavy of red pepper production, however it gives real influence to decreasing soil electrical conductivity (EC) after four weeks incubation. At last generative aplicating casting and gypsum give real influence to increasing soil pH, and decreasing soil electrical conductivity (EC).
Keys word : Rise and withdraw swamp, casting, gypsum, soil physics and chemistry characteristic, red pepper.
ABSTRAK
Rawa pasang surut memiliki tingkat kesuburan tanah yang rendah, dan bahaya salinitas yang tinggi. Berdasarkan hal tersebut penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan pemberian pupuk organik kascing dan gipsum dalam upaya reklamasi lahan rawa pasang surut sungai Denai terhadap produksi tanaman cabai merah keriting (Capsicum annuum, L). Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa dan di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial yaitu dengan menggunakan 6 perlakuan dan 3 ulangan sehingga terdapat 18 unit percobaan, dan untuk menghitung permeabilitas tanahnya setiap 1 unit percobaan terdiri atas 2 bagian yaitu tanah terganggu dan tanah tidak terganggu sehingga secara keseluruhan terdapat 36 unit percobaan. Faktor perlakuan terdiri dari 6 taraf dosis (g/6kg BTKO) yaitu : 1. K1 (0), K2 (60), K3 (120), K4 (180), K5 (30), K6 (120+30),
Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi kascing dan gipsum berpengaruh tidak nyata dalam meningkatkan pH tanah, C-organik, Na-dd, KTK, permeabilitas tanah, indeks plastisitas tanah, berat basah tajuk tanaman dan berat produksi buah cabai namun berpengaruh nyata menurunkan Daya Hantar Listrik (DHL) tanah setelah 4 minggu inkubasi. Pada akhir masa generatif aplikasi kascing dan gipsum berpengaruh nyata dalam meningkatkan pH tanah dan menurunkan Daya Hantar Listrik (DHL) tanah.
Kata kunci: rawa pasang surut, kascing, gipsum, sifat kimia dan sifat fisika tanah, cabai
RIWAYAT HIDUP
Defani Juliana Silalahi dilahirkan di Lubuk Pakam tanggal 09 Juli 1987 dari ayah Bangun Silalahi dan Ibu Rosmaida Situmorang. Penulis merupakan putri pertama dari 4 bersaudara.
Tahun 2005 penulis lulus dari SMU Negeri 01 Lubuk Pakam dan 2005 lulus seleksi masuk USU melalui jalur SPMB. Penulis memilih program studi Konservasi Tanah dan Air Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah menjadi Asisten mata kuliah Agrohidrologi (2008-2009), mengikuti kegiatan organisasi Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), Kegiatan Safari Penyelidikan Tanah Fakultas Pertanian USU, Peserta Seminar dan Lokakarya di Fakultas Pertanian Medan, serta memperoleh beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik (2007-2008), beasiswa PT. Perkebunan Nusantara IV (2008 – 2009). Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) di Kebun Gunung Sri Pamela PTPN III pada tahun 2008.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Reklamasi Rawa Pasang Surut Sungai Denai yang Ditanami Cabai Merah Keriting (Capsicum Annum, L) dengan Kascing dan Gipsum”, yang merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Departemen Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis ucapkan terima kasih kepada Ibu Kemala Sari Lubis, SP, MP dan Bapak Ir. Fauzi, MP selaku ketua dan anggota komisi pembimbing, dan terkhusus buat kedua orang tua yang selalu mendukung saya
dan memberikan semangat bagi saya juga buat Daniel Simamora, serta teman-teman stambuk 2005 yang turut membantu dan seluruh pihak yang telah
membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh sebab itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan skripsi ini di masa yang akan datang.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Akhir kata penulis ucapkan terima kasih.
Medan, November 2009
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman 1. Rataan Nilai pH Tanah Setelah 4 Minggu Inkubasi dan Akhir Masa
Generatif... 29 2. Rataan Nilai Daya Hantar Listrik Tanah Setelah 4 Minggu Inkubasi dan
Akhir Masa Generatif... 30 3. Rataan Nilai Persen Kadar Karbon Organik Tanah Setelah 4 Minggu Inkubasi dan Akhir Masa Generatif ... 31 4. Rataan Nilai Natrium dapat ditukar Tanah Setelah 4 Minggu Inkubasi dan
Akhir Masa Generatif... 31 5. Rataan Nilai Kapasitas Tukar Kation Tanah Setelah 4 Minggu Inkubasi dan
Akhir Masa Generatif... 32 6. Rataan Nilai Permeabilitas Tanah Setelah 6 Minggu Inkubasi ... 33 7. Rataan Nilai Indeks Plastisitas Tanah Setelah Akhir Masa Generatif ... 33 8. Rataan Nilai Berat Basah Tajuk Tanaman Setelah Akhir Masa Generatif .... 34 9. Rataan Nilai Berat Produksi Buah Cabai Setelah Akhir Masa Generatif ... 34
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1. Analisis Awal Tanah Sebelum Perlakuan ... 43
2. Analisis Awal Kascing Sebelum Perlakuan ... 43
3. Kriteria Sifat Tanah ... 44
4. Kelas Permeabilitas Menurut Survai Tanah Amerika Serikat ... 45
5. Kelas Indeks Plastisitas Tanah Berdasarkan Angka-Angka Atterberg...45
6. Tabel Rataan Analisis Kemasaman Tanah 4 minggu Inkubasi ... 46
7. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Kemasaman Tanah ... 46
8. Tabel Rataan Analisis Daya Hantar Listrik 4 minggu Inkubasi ... 47
9. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Daya Hantar Listrik 4 minggu Inkubasi ... 47
10. Tabel Rataan Analisis Persen Kadar Karbon Organik Tanah 4 minggu Inkubasi ... 48
11. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Persen Kadar Karbon Organik Tanah 4 minggu Inkubasi ... 48
12. Tabel Rataan Analisis Kapasitas Tukar Kation Tanah 4 minggu Inkubasi .. 49
13. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Kapasitas Tukar Kation Tanah 4 minggu Inkubasi ... 49
14. Tabel Rataan Analisis Natrium Dapat Ditukar Tanah 4 minggu Inkubasi ... 50
15. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Natrium Dapat Ditukar Tanah 4 minggu Inkubasi ... 50
16. Tabel Rataan Analisis Kemasaman Tanah Akhir Masa Generatif ... 51
17. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Kemasaman Tanah Akhir Masa Generatif... 51
18. Tabel Rataan Analisis Daya Hantar Listrik Akhir Masa Generatif ... 52
19. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Daya Hantar Listrik Akhir Masa Generatif... 52
20. Tabel Rataan Analisis Persen Kadar Karbon Organik Tanah Akhir Masa Generatif... 53
21. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Persen Kadar Karbon Organik Tanah Akhir Masa Generatif ... 53 22. Tabel Rataan Analisis Kapasitas Tukar Kation Tanah Akhir Masa Generatif . ... 54 23. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Kapasitas Tukar Kation Tanah
Akhir Masa Generatif... 54 24. Tabel Rataan Analisis Natrium Dapat Ditukar Tanah Akhir Masa Generatif
... ...55 25. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Natrium Dapat Ditukar Tanah
Akhir Masa Generatif... 55 26. Tabel Rataan Analisis Permeabilitas Tanah Setelah 6 minggu Inkubasi ...56 27. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Permeabilitas Tanah Setelah 6
minggu Inkubasi ... 56 28. Tabel Rataan Indeks Plastisitas Tanah Akhir Masa Generatif ... 57 29. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Indeks Plastisitas Tanah Akhir Masa
Generatif... 57 30. Tabel Rataan Analisis Berat Basah Tajuk Tanaman Akhir Masa Generatif...58 31. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Berat Basah Tajuk Tanaman
Akhir Masa Generatif... 58 32. Tabel Rataan Analisis Berat Buah Akhir Masa Generatif...59 33. Daftar Sidik Ragam F 5% dan F 1% Analisis Berat Buah Akhir Masa
DAFTAR ISI
Hal
ABSTRACT ... i
ABSTRAK ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR TABEL ... v
DAFTAR LAMPIRAN ... vi
DAFTAR ISI ... viii
PENDAHULUAN ... 1 Latar Belakang ... 1 Tujuan Penelitian ... 4 Hipotesa Penelitian ... 4 Kegunaan Penelitian ... 4 TINJAUAN PUSTAKA ... 5
Sifat dan Ciri Lahan Rawa Pasang Surut ... 5
Peranan Kascing Terhadap Sifat Fisika dan Kimia Tanah... 6
Peranan Gipsum Terhadap Sifat Fisika dan Kimia Tanah ... 11
Sifat Fisika Tanah Permeabilitas Tanah ... 12
Indeks Plastisitas Tanah ... 14
Sifat Kimia Tanah pH ... 17
C-organik ... 19
Daya Hantar Listrik ... 19
Kapasitas Tukar Kation ... 20
Natrium dapat ditukar ... 20
Tanaman Cabai ... 21
BAHAN DAN METODE ... 23
Tempat dan Waktu Penelitian ... 23
Bahan dan Alat ... 23
Metode Penelitian ... 23
Pelaksanaan Penelitian ... 25
Peubah Amatan yang diukur ... 27
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 29
Hasil ... 29
Pembahasan ... 35
KESIMPULAN DAN SARAN ... 39
Kesimpulan ... 39
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
