• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Cara Pengolahan Limbah Ikan Tuna (Thunnus Atlanticus) Terhadap Kandungan Gizi Dan Nilai Energi Metabolis Pada Ayam Pedaging.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Cara Pengolahan Limbah Ikan Tuna (Thunnus Atlanticus) Terhadap Kandungan Gizi Dan Nilai Energi Metabolis Pada Ayam Pedaging."

Copied!
45
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Rataan Kandungan Protein Kasar Limbah Ikan Tuna Produk Pengolahan
Tabel 2.  Uji Jarak Berganda Duncan Pengaruh Perlakuan terhadap Kandungan Protein Kasar Produk Pengolahan Limbah Ikan Tuna
Tabel 3.  Rataan Kandungan Lemak Kasar Limbah Ikan Tuna Produk Pengolahan
Tabel 4.  Uji Jarak Berganda Duncan Pengaruh Perlakuan terhadap Kandungan Lemak Kasar Produk Pengolahan Limbah Ikan Tuna
+2

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian tentang pemanfaatan limbah tulang ikan tuna ( Thunnus s p.) dimaksudkan untuk menghasilkan tepung tulang ikan tuna berkalsium tinggi dan mengetahui karakteristik mutu

Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pembuatan gelatin dari tulang ikan tuna menggunakan asam klorida serta menganalisis sifat fisika kimia gelatin yang

Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pembuatan gelatin dari tulang ikan tuna menggunakan asam klorida serta menganalisis sifat fisika kimia gelatin yang

Penelitian tentang pemanfaatan limbah tulang ikan tuna ( Thunnus s p.) dimaksudkan untuk menghasilkan tepung tulang ikan tuna berkalsium tinggi dan mengetahui karakteristik mutu

Berbagai cara pengolahan ikan tuna madidihang, baik rebus, goreng, asap dan bakar sangat berpengaruh terhadap jenis asam lemak tak jenuh omega-3 ikan tuna. madidihang

Dari beberapa bagian limbah ikan tuna yang telah diteliti, bagian kepala menghasilkan rendemen minyak sebesar 12,99%, minyak yang dihasilkan dari bagian kepala ikan tuna

JONATHAN ANUGERAH LASE, 2O14 : “Pengaruh Cara Pengolahan Tepung Ikan dari Limbah Industri Pengolahan Ikan Nila Terhadap Energi Metabolisme Pada Ayam Kampung”.. Dibimbing oleh

Bahan utama yang digunakan dalam penelitian ini adalah daging merah ikan tuna jenis yellowfin (Thunnus albacares) hasil limbah proses pengolahan loin tuna beku dari PT..