TARI PIRING
(Studi Etnografi Mengenai Komodikasi Tari Piring di Kota Medan)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mendapatkan gelar Sarjana Ilmu Sosial
dalam bidang Antropologi
Oleh
Indah Fikria Aristy
090905039
DEPARTEMEN ANTROPOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh:
Nama : Indah Fikria Aristy Nim : 090905039
Departemen : Antropologi Sosial
Judul : Tari Piring (Studi Etnografi Mengenai Komodifikasi Tari Piring di Kota Medan)
Pembimbing Skripsi, Ketua Departemen,
Dra. Nita Savitri, M.Hum Dr. Fikarwin Zuska NIP. 19610125 198803 2 001 NIP.19621220 198903 1 005
Dekan,
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN ORIGINALITAS
TARI PIRING (STUDI ETNOGRAFI MENGENAI KOMODIFIKASI TARI PIRING DI KOTA MEDAN)
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan di sini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan gelar kesarjanaan saya.
Medan, Juni 2014
ABSTRAK
Indah Fikria Aristy, 2014. Judul skripsi : Tari Piring (Studi Etnografi Mengenai Komodifikasi Tari Piring di Kota Medan). Skripsi terdiri dari 5 Bab, 111 halaman, 6 tabel, dan 17 gambar.
Tulisan ini berjudul Tari Piring (Studi Etnografi Mengenai Komodifikasi Tari Piring di Kota Medan), yang bertujuan untuk mendeskripsikan proses komodifikasi pada Tari Piring dan bagaimana pengaruh globalisasi terhadap tari piring, serta bagaimana fungsi dan penggunaan tari piring pada masyarakat Minangkabau di Kota Medan pada era globalisasi saat sekarang ini. Komodifikasi yang dimaksud ialah cara-cara yang dilakukan oleh penari dalam menciptakan gerakan-gerakan pada tari piring untuk dipasarkan, dikembangkan dan dikemas secara apik dan lebih komersial agar menarik minat para penikmatnya (konsumen). Proses komodifikasi dilihat melalui sanggar sebagai sarana pembentuknya. Penelitian ini dilakukan melalui observasi dan wawancara terhadap dua kategori informan yaitu informan yang merupakan pelaku komodifikasi tari piring di sanggar tari Tri Arga, Ikatan Kesenian Sri Antokan dan sanggar tari La Tansa, kategori kedua ialah informan yang merupakan penikmat (konsumen) yang memesan tari piring untuk pertunjukkan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa komodifikasi tari piring di Kota Medan terjadi akibat dua hal, yakni komodifikasi secara internal dan komodifikasi eksternal. Komodifikasi tari piring di Kota Medan meliputi komodifikasi gerak tari piring, pakaian penari, musik pengiring pertunjukan tari piring hingga pada komodifikasi bentuk pertunjukan tari piring. Gerakan tari piring dalam pertunjukan di Kota Medan mengalami proses komodifikasi gerak yang dipengaruhi oleh beberapa alasan, diantaranya kebutuhan penari, permintaan atas pertunjukan dan penyesuaian penciptaan reka gerak tari.Komodifikasi pada pakaian penari tari piring terjadi dikarenakan adanya usaha interaksi antara tari piring dengan kondisi sosial kultural setempat, dan juga sebagai suatu bentuk usaha untuk membuat tampilan tari piring lebih menarik dari segi pakaian penari. Komodifikasi terhadap musik pengiring pertunjukan tari piring terjadi dalam bentuk menggeser peran pemusik dengan kehadiran musik rekaman yang diputar sebagai pengiring pertunjukan. Bagi sebahagian individu dengan adanya kehadiran musik rekaman sebagai pengiring pertunjukan tari piring dianggap sebagai faktor efisiensi dan ringkas, sehingga sanggar tari yang melakukan pertunjukan tari tidak dibebani oleh kelengkapan pemusik.
UCAPAN TERIMA KASIH
Bismillahirrahmanirrahim
Alhamdulillahirrahmanirrahim dengan kesungguhan hati dan segala rasa syukur penulis mengucapkan terima kasih kepada Allah SWT karena berkat rahmat dan hidayah-Nya akhirnya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Tidak lupa shalawat beriringkan salam penulis haturkan kepada Nabi Muhammad SAW, rasul yang menjadi suri tauladan bagi umat manusia dan mampu membawa perubahan di dunia ini, insyaAllah syafa’at beliau masih kita nantikan sampai di ya’umil akhir kelak, Amin Ya Rabbal ‘alamin.
Dalam proses pembuatan skripsi penulis mengalami pasang surut semangat. Namun berkat dukungan dan doa dari kedua orang tua yaitu Ibunda tercinta Dra. Aisyah, M.Ag dan Ayahanda tercinta Drs. Irwansyah M.Ag yang selalu memberikan motivasi untuk menuntut ilmu setinggi-tingginya dan tak bosan-bosan memberikan nasihat agar penulis menjadi anak yang berguna bagi nusa dan bangsa. Terima kasih yang tak terhingga atas segala kebaikan dan keikhlasan hati yang selama ini diberikan kepada penulis, semoga kelak penulis dapat memenuhi segala harapan Ibunda dan Ayahanda. Terima kasih juga penulis ucapkan kepada adik-adik tersayang Ziyara Marwah, Ade Kisty, Muhammad Harsa, dan Dhara Vandini yang selalu mengisi hari-hari penulis dengan canda dan tawa. Pesan penulis kepada adik-adik untuk selalu rajin belajar, beribadah dan selalu mendoakan Ayah dan Mama.
Badaruddin M.Si sebagai Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sumatera Utara, kepada Bapak Fikarwin Zuska selaku Ketua Departemen Antropologi Sosial dan Bapak Agustrisno, M.SP selaku Sekretaris Departemen Antropologi yang selalu memberikan ilmu dan arahan selama masa studi penulis.
Terima kasih yang sebesar-besarnya penulis tujukan kepada Ibu Dra. Nita Savitri, M.Hum selaku dosen pembimbing yang tidak bosan-bosannya mengingatkan penulis, memberikan ilmu, arahan, motivasi sekaligus menjadi tempat curahan hati penulis mulai dari awal penyusunan proposal hingga sekarang. Terima kasih juga penulis ucapakan kepada Kak Nur dan Kak Sofi yang telah membantu administrasi penulis dari masa perkuliahan sampai sekarang.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Kak Raihan, Rini, Bang Oyok, Bg Iskandar, Kak Ola, Baim, Bang Nathan, Bang Aan, si kecil shifwa dan semua penari serta pemusik di sanggar Tari Tri Arga yang sudah penulis anggap seperti keluarga sendiri. Begitu juga teman-teman yang di sanggar tari La Tansa dan IKSA, penulis ucapkan terima kasih.
dan membimbing penulis. Kepada seluruh pihak yang namanya tidak bisa penulis sebutkan satu-persatu sejak penulis memulai studi hingga sekarang, penulis mengucapkan banyak terima kasih. Semoga Tuhan membalas semua kebaikan dan keikhlasan hati kita semua. Amin.
Secara khusus penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada yang terkasih Rholand Muary, yang selalu ada menemani disaat suka maupun duka, memberi motivasi, serta nasihat agar penulis menjadi lebih baik lagi kedepannya. Semoga kelak kita dapat mencapai apa yang kita cita-citakan,
Amin Ya Rabbal ‘alamin.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis mengakui banyak kekurangan dan ketidaksempurnaan dalam skripsi ini. Penulis mohon maaf atas kekurangan tersebut. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Medan, Juni 2014
Riwayat Hidup
Nama : Indah Fikria Aristy
Alamat : Jalan Selamat No 77B Simp Limun Kecamatan Medan Amplas Ema
Pendidikan :
• SD Swasta Eria Medan lulus tahun 2003
• SMP Al-Ulum lulus tahun 2006 • SMA Al Ulum lulus tahun 2009
• Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Poltik Universitas
Sumatera Utara.
Kegiatan yang dilakukan dalam masa proses perkuliahan diantaranya :
• Interviewer dalam program “Analisis Mengenai Dampak TPA Terjun dan TPA
• Peserta Pelatihan “Training of Facilitator” angkatan I oleh Departemen
Antropologi Sosial USU pada tahun 2012.
• Surveyor dalam Program “Survey Publik Mengukur Efektivitas Sosialisasi
Program Kependudukan dan Keluarga Berencana Tahun 2012” Oleh Cika Indonesia.
• Surveyor dalam program “Kesadaran Masyarakat terhadap Implementasi
Nilai-Nilai Empat Pilar Kehidupan Berbangsa dan Bernegara dalam Kerangka Kewarganegaraan”. Oleh Prisma Resource Centre LP3ES pada tahun 2012.
• Surveyor dalam program “Kesedian dan kepuasaan masyarakat terhadap Instalasi
Pembuangan Air Limbah PDAM Tirtandi”. Pada tahun 2013
• Surveyor dalam program “Analisis Dampak Lingkungan Sosial dan Ekonomi
Masyarakat atas Penanaman Pipa Air Limbah dan Penempatan Manhole di Wilayah Adminidtratif Kota Medan” oleh Lateral pada tahun 2013.
• Baseline Surveyor dalam program “Proyek Pembangunan Kapasitas Pemuda,
Wartawan dan Masyarakat Sipil di Kota Medan” oleh ACTED pada tahun 2013.
• Surveyor dalam program “Survey Brand and Reputasi BUMN 2013” oleh Cika
Indonesia pada tahun 2013.
• Surveyor dalam program “Survey Evaluasi Mengenai Sosialisasi Program
Kependudukan & Keluarga Berencana”. Oleh Cika Indonesia pada tahun 2013. • Surveyor dalam program “Studi Opini Publik tentang implementasi 4 pilar dan
• Surveyor dalam program “Survey Kepuasan Pelanggan terhadap Pelayanan
PDAM”. Pada tahun 2014.
• Midterm Surveyor dalam program “Proyek Pembangunan Kapasitas Pemuda,
KATA PENGANTAR
Judul skripsi adalah “TARI PIRING” (Studi Etnografi Mengenai Komodifikasi Tari Piring di Kota Medan). Skripsi ini merupakan salah satu
syarat dalam menyelesaikan studi di Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.
Skripsi ini berisi kajian berdasarkan hasil observasi dan wawancara kepada koreografer, penari, pemusik serta penikmat tari piring. Mengkaji bagaimana pengaruh globalisasi terhadap tari piring, serta bagaimana fungsi dan penggunaan tari piring pada masyarakat Minangkabau di Kota Medan pada era globalisasi saat sekarang ini. Komodifikasi yang dimaksud ialah cara-cara yang dilakukan oleh penari dalam menciptakan gerakan-gerakan pada tari piring untuk dipasarkan, dikembangkan dan dikemas secara apik dan lebih komersial agar menarik minat para penikmatnya (konsumen). Proses komodifikasi dilihat melalui sanggar sebagai sarana pembentuknya.
Penulis memahami masih terdapat kekurangan dalam penulisan skripsi ini, maka saran dan masukan pembaca sangat dibutuhkan guna penyempurnaan. Demikian pengantar dari saya, semoga skripsi ini bermanfaat memberikan kontribusi demi kemajuan ilmu pengetahuan.
Medan, Juni 2014
Penulis
DAFTAR ISI
1.1. Latar Belakang Masalah...1
1.2. Tinjauan Pustaka...6
1.2.1. Kebudayaan...7
1.2.2. Kesenian...9
1.2.3. Pertunjukkan dan Interpretasi Simbol Tari...10
1.2.4. Globalisasi dan Perubahan...12
1.3. Rumusan Masalah...14
1.4. Tujuan dan Manfaat Penelitian...15
1.5. Sistematika Penulisan ...15
1.6. Metode Penelitian...16
BAB II. ETNIK MINANGKABAU DI MEDAN...23
2.1. Deskripsi Kota Medan...23.
2.1.1. Kota Medan Secara Geografis...25
2.1.2. Kota Medan Secara Demografis...27
2.1.3. Kota Medan Secara Kultural...30
2.3. Organisasi Sosial Minangkabau di Kota Medan...34
2.3.1. Badan Musyawarah Masyarakat Minang (BM3)...35
2.3.2. Ikatan Keluarga Bayur (IKB)………...36
2.3.3. Sulit Air Sepakat (SAS)………...37
2.4. Sanggar Tari Minangkabau di Kota Medan………37
2.4.1. Sanggar Tari Tri Arga………..37
2.4.2. Ikatan Kesenian Sri Antokan (IKSA)………..39
2.4.3. Sanggar Tari La Tansa……….40
BAB III. TARI PIRING...42
3.1. Sejarah Tari Piring...42
3.1.1. Tari piring di Kota Medan...49
3.2. Makna Gerak Tari Piring...50
3.3. Fungsi dan Penggunaan Tari Piring...62
3.4. Musik pada Tari Piring...70
3.4.1. Talempong...71
3.4.2. Pupuik Batang Padi...72
3.4.3. Tansa (Tasa)...73
3.4.4. Tambur (Tambua)...74
3.4.5. Saluang...76
3.5. Pakaian dan Peralatan Tari Piring...78
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur 29
Tabel 2 Penduduk Kota Medan Menurut Junis Kelamin tahun 2000-2009
30 Tabel 3
Tabel 4 Tabel 5
Tabel 6
Gerak Dasar dalam Tari Piring
Gerakan Tari Piring Meniru Gerakan Ekologis (Hewan dan Tumbuhan).
Gerakan Tari Piring Berdasarkan Perilaku Sosial Manusia. Paket dan Harga Pertunjukkan Tari Piring di Kota Medan.
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Peta Wilayah Kota Medan dan Persebaran Perantauan Minangkabau
33 Gambar 2 Kegiatan Latihan Menari IKSA di teras Gedung BM3. 40 Gambar 3 Iqbal sedang Memainkan Alat Musik Tansa 40
Gambar 4 Raihan sedang Mengajarkan Tari Saman 41
Gambar 5 Talempong dan Alat Pemukulnya 72
Gambar 6 Pupuik Batang Padi 73
Gambar 7 Tansa dan Alat Pemukulnya 74
Gambar 8 Tambur yang Tersusun di Depan Gedung BM3 75
Gambar 9 Saluang 76
Gambar 10 Penari IKSA menggunakan pakaian berwarna hitam dan merah.
79 Gambar 11 Dua Buah Piring yang digunakan pada tari piring 80 Gambar 12 Gerakam sambah pembuka yang diperagakan oleh penari Tri
Arga
83 Gambar 13 Gerakan sambah penutup yang diperagakan oleh penari Tri
Arga
84 Gambar 14 Pecahan botol kaca yang digunakan IKSA pada
pertunjukkan tari piring
