UJI POTENSI PUPUK ORGANIK LIMBAH SERASAH DENGAN INOKULUM KOTORAN SAPI BERBAGAI KONSENTRASI Uji Potensi Pupuk Organik Limbah Serasah Dengan Inokulum Kotoran Sapi Berbagai Konsentrasi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum Frutescens).

(1)

UJI POTENSI PUPUK ORGANIK LIMBAH SERASAH DENGAN INOKULUM KOTORAN SAPI BERBAGAI KONSENTRASI

TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat

Sarjana S-1

Program Studi Pendidikan Biologi

Disusun oleh :

UMMAIROH

A 420 100 175

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

(2)

ii

PERSETUJUAN

Diajukan oleh:

UMMAIROH A 420100175

Telah disetujui dan disahkan untuk dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Mengetahui Pembimbing

(3)

iii PENGESAHAN

Dipersiapkan dan disusun oleh: UMMAIROH

A 420 100 175

Telah dipertahankan di Depan Dewan Penguji

Pada Tanggal, 10 April 2014 dinyatakan telah Memenuhi Syarat

Susunan Dewan Penguji

1. Dr. Siti Chalimah, M.Pd ( )

2. Triastuti Rahayu, S.Si., M.Si. ( )

3. Dra. Hariyatmi, M.Si. ( )

Surakarta, 10 April 2014 Universitas Muhammadiyah Surakarta Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dekan,

(4)

iv

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN Jl. A. Yani Tromol Pos I Pabelan Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta 57102

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : UMMAIROH

NIM : A 420 100 175

Jurusan : PENDIDIKAN BIOLOGI

Judul Skripsi : UJI POTENSI PUPUK ORGANIK LIMBAH

SERASAH DENGAN INOKULUM KOTORAN SAPI BERBAGAI KONSENTRASI TERHADAP

PERTUMBUHAN TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens)

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan dan ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari FKIP dan saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta, 6 April 2014

Yang Membuat Pernyataan

(5)

v MOTTO

“Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan shalat mu sabagai

penolongmu, sesungguhnya Allah besert a orang-orang yang sabar”

(Al-Baqoroh: 153)

Barang siapa yang ingin mendapat kan dunia dapat dicari dengan ilmu, barang

siapa yang ingin mendapat kan akhirat juga dicari dengan ilmu, dan barang

siapa ingin mendapat kan keduanya dapat dicari dengan ilmu.

(Hr. Bukhori M uslim)

I lmu memberikan kekuat an dan menerangi jalan, sedangkan agama memberikan

harapan dan dorongan bagi jiwa kit a.

(HAM K A)

Hidup adalah perjuangan, set iap perjuangan pasti ada pengorbanan, set iap

pengorbanan past i akan mendapat kan balasan dan balasan it u akan kit a

dapat kan indah pada wakt unya.

(6)

vi

P ER SEM BA H A N

U n t u k k e d u a or a n g t u a k u , B a p a k M a r w a n d a n I bu

Su gi a t i t er i m a k a si h a t a s sem u a k a si h sa y a n g d a n su p p or t n y a

y a n g t i a d a h en t i d a n m em ber i k a n d oa d a l a m set i a p

l a n gk a h k u ser t a t et esa n k er i n ga t p er j u a n ga n , m en d i d i k

d en ga n p en u h ci n t a t a n p a m en gen a l l el a h . Sem oga k a r y a

sed er h a n a i n i d a p a t m em ber i k a n sed i k i t k eba h a gi a a n d i h a t i

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji syukur atas kehadirat Allah swt. yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Uji

Potensi Pupuk Organik Limbah Serasah Dengan Inokulum Kotoran Sapi Berbagai Konsentrasi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens)”. Skripsi ini disusun untuk melengkapi syarat guna memperoleh gelar

Sarjana Pendidikan S-1 Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Dalam penyusunan skripsi ini mengalami banyak kesulitan dan hambatan namun berkat bantuan, arahan, dorongan serta bimbingan dari berbagai pihak, kesulitan maupun hambatan tersebut dapat terlewatkan. Untuk itu dalam

kesempatan ini dengan segala kerendahan hati, penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Dr. Siti Chalimah, M.Pd. selaku dosen pembimbing yang arif dan bijak

memberikan bimbingan dan pengarahan sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

2. Triastuti Rahayu, S.Si., M.Si. dan Dra. Hariyatmi, M.Si. selaku Dewan

Penguji yang telah meluangkan waktunya untuk mengarahkan dan

(8)

viii

3. Bapak dan Ibu Dosen FKIP Pendidikan Biologi UMS yang telah mendidik

dan memberikan bekal ilmu selama studi.

4. Bapak dan Ibuku tercinta serta keluarga besarku yang senantiasa memberikan

doa, kasih sayang yang tak terhingga untukku.

5. Kakakku Nur Hidayanti dan seluruh keluarga besarku, terimakasih atas

semangat dan do’anya

6. Buat teman-teman seperjuanganku terimakasih atas bantuan, do’a dan

kebersamaannya selama ini

7. Sahabat-sahabatku dan saudaraku yang tak bisa kusebutkan semuanya,

terimakasih atas pengertiannya selama ini.

8. Keluarga Besar FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta dan

almamaterku yang telah memberikan ilmu dan mengantarku hingga dapat

mencapai masa sekarang ini.

Peneliti mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam penulisan

skripsi ini masih banyak kesalahan dan kekurangan karena keterbatasan yang ada pada diri penulis, sehingga saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan. Besar harapan penulis skripsi dapat bermanfaat bagi penulis khususnya

dan bagi pembaca pada umumnya.

(9)

ix DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSETUJUAN ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ... iv

MOTTO... v

DAFTAR LAMPIRAN ... xiii

(10)

x

B. Penelitian Yang Relevan ... 15

C. Kerangka Pemikiran ... 18

D. Hipotesis ... 19

BAB III METODE PENELITIAN ... 20

A. Tempat dan waktu Penelitian ... 20

B. Variabel Penelitian ... 20

C. Alat dan Bahan Penelitian ... 20

D. Pelaksanaan Penelitian... 21

E. Rancangan Penelitian ... 23

F. Metode Pengumpulan Data ... 24

G. Teknik Analisis Data ... 24

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 26

(11)

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

3.1 Rancangan Penelitian... 23

3.2 Kombinasi Ulangan dan Perlakuan ... 24

3.3 Pengumpulan Data... 24

4.1 Rekapitulasi hasil pertumbuhan tanaman cabai rawit ... 26

4.2 Uji normalitas data pertambahan tinggi tanaman cabai rawit ... 27

4.3 Uji homogenitas data pertambahan tinggi tanaman cabai rawit ... 28

4.4 Uji anova satu jalur tinggi tanaman cabai rawit ... 29

4.5 Hasil uji BNT untuk tinggi tanaman dengan taraf signifikasi (α) 5% ... 29

4.6 Uji normalitas data pertambahan jumlah daun tanaman ... 30

4.7 uji homogenitas data pertambahan jumlah daun tanaman ... 31

4.8 Uji anova satu jalur jumlah daun tanaman cabai rawit ... 32

4.9 Hasil uji BNT untuk jumlah daun dengan taraf signifikasi (α) 5%... 33

4.10 Uji normalitas data biomassa tanaman cabai rawit ... 34

4.11 Uji homogenitas data biomassa tanaman cabai rawit ... 34

4.12 Uji anova satu jalur biomassa tanaman cabai rawit... 35

(12)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

(13)

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Uji Normalitas dan Homogenitas 2. Analisis varian satu jalur tinggi tanaman 3. Analisis varian satu jalur jumlah daun 4. Analisis varian satu jalur biomassa 5. Dokumentasi penelitian

6. Surat ijin riset

(14)

xiv

ABSTRAK

Penurunan kualitas lahan pertanian merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi dalam pembangunan pertanian indonesia. Keadaan ini diperparah dengan banyaknya petani yang menggunakan pupuk kimia secara berkelanjutan. diperlukan suatu usaha untuk memenuhi kesejahteraan masyarakat petani tanpa harus mengurangi kualitas lahan pertanian Penggunaan pupuk organik limbah serasah dengan inokulum kotoran sapi dapat digunakan sebagai salah satu solusi pengganti pupuk kimia. Tujuan dari penelitian ini adalah 1) Mengetahui potensi pupuk organik dari limbah serasah dan kotoran sapi dengan berbagai konsentrasi terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit. 2) Mengetahui perbedaan pertumbuhan tanaman dari berbagai konsentrasi pupuk organik limbah serasah. Perameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, dan biomassa. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor yaitu konsentrasi pupuk organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi pupuk organik limbah serasah 15%, 17,5%, dan 20% memberikan pengaruh baik terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit, khususnya pada tinggi tanaman dan jumlah daun. Sedangkan biomassa memberikan hasil yang kurang mendukung karena berbagai faktor. Pupuk organik berpotensi terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit. Konsentrasi pupuk organik yang berbeda akan memberikan hasil pertumbuhan yang berbeda. Konsentrasi pupuk organik 17,5% memberikan pengaruh paling baik pada pertumbuhan tanaman dibanding dengan perlakuan yang lain dan kontrol.