Pengantar Karya Tugas Akhir
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa
Program Studi Desain Komunikasi Visual
Disusun oleh : Shabrina Safira Marwan
C0712037
PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
LEMBAR PERSETUJUAN
Tugas Akhir dengan Judul:
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disetujui untuk dipertahan di hadapan Tim Penguji Tugas Akhir (TA). Pada tanggal ...
Menyetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D. Esty Wulandari S.Sos., M.Si. NIP. 196207081992031001
NIP. 197911092008012015
Koordinator Tugas Akhir (TA)
PENGESAHAN
Proposal Tugas Akhir dengan Judul
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disahkan dan diterima oleh Panitia dalam Sidang Tugas Akhir Prodi Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni Rupa dan Desain
Universitas Sebelas Maret Pada tanggal:...
Tim Penguji:
Ketua Sidang Tugas Akhir
Drs. Bedjo Riyanto, M.Hum.
NIP. 195811111989031001 (...)
Sekretaris Sidang Tugas Akhir
Andreas S Widodo, S.Sn., M.Hum.
NIP. 197512012001121002 (...)
Penguji I
Drs. Ahmad Adib M.Hum., Ph.D.
NIP. 196207081992031001 (...)
Penguji II
Esty Wulandari S.Sos., M.Si.
NIP. 197911092008012015 (...)
Disahkan:
Dekan
Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D NIP. 196207081992031001
Ketua Prodi
Desain Komunikasi Visual
PERNYATAAN
Dengan ini penulis menyatakan bahwa Pengantar Karya Tugas Akhir yang berjudul “PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL”,
beserta isinya dan seluruh karya desain yang penulis buat adalah benar-benar karya sendiri, dan penulis tidak melakukan penjiplakan baik seluruhnya maupun sebagian, dengan cara-cara yang tidak sesuai etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat akademik.
Atas pernyataan ini, penulis siap menanggung resiko/sanksi yang dijatuhkan kepada penulis, apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap keaslian karya ini.
Surakarta, 23 Juni 2016 Penulis,
Shabrina Safira Marwan NIM C0712037
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya ini saya persembahkan untuk:
Bapak dan Ibunda tercinta,
adik-adik, Nenek, partner,
HALAMAN MOTTO
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah, rahmat dan kuasa-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul: "PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI KENRED KOPI GAYO MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL".
Banyak sekali pelajaran dan ilmu yang penulis dapat ketika melangsungkan Tugas Akhir ini. Didalam penulisan laporan ini penulis juga banyak sekali mendapatkan dorongan serta dukungan dari berbagai pihak yang turut serta membantu dalam melangsungkan Tugas Akhir ini. Maka dari itu penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada:
1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Sebelas Maret Surakarta serta selaku pembimbing I yang telah memberikan pengarahan serta saran yang membangun dan bermanfaat dalam Karya Tugas Akhir ini.
2. Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn, Dipl.Art selaku Ketua Program Studi S1 Desain Komunikasi Visual.
3. Esty Wulandari S.Sos., M.Si., selaku pembimbing II yang telah memberikan pengarahan, pengetahuan serta mengembangkan kesiapan ujian yang membangun mental dalam pengerjaan Tugas Akhir ini.
4. Ibu dan Bapak tercinta yang selalu memberi dukungan dalam segala hal untuk penulis agar dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Atas segala contoh kesabaran dan kebijakan dalam menghadapi masalah. Juga atas segala kesabaran, pelukan dan nasehat yang membangkitkan kembali semangat diantara sela-sela isak tangis putus asa penulis.
5. Ibu Ercilia Rini Octavia S.Sn. M.Sn., selaku Pembimbing Akademik yang selalu siap sedia mendengarkan keluh kesar dan menjawab pertanyaan atas kebingungan penulis.
6. Abang Iwan dari pihak Kenred Kopi Gayo.
8. Sahabat tersayang yang selalu ada, terimakasih banyak atas semua dukungan dan bantuannya.
9. Serta semua teman-teman dan pihak yang bersangkutan yang tidak dapat saya sebutkan satu-persatu, terimakasih dalam banyak hal.
Penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna dan masih banyak kekurangan. Semoga Tugas Akhir ini dapat berguna serta bermanfaat bagi penulis serta para pembacanya.
Jakarta, 23 Juni 2016
Shabrina S.M NIM. C0712037
DAFTAR ISI
DAFTAR BAGAN... xiii
ABSTRAK... xiv
BAB I. PENDAHULUAN... 1
A. Latar Belakang... 1
B. Rumusan Masalah... 3
C. Tujuan dan Manfaat Perancangan... 4
BAB II. KAJIAN TEORI... 9
A. Perancangan... 9
B. Visual Branding... 12
C. Promosi... 17
D. Media Komunikasi Visual... 22
E. Kopi Gayo... 29
BAB III. IDENTIFIKASI DATA... 36
A. Identifikasi Data Objek... 36
B. Komparasi... 45
C. Analisis SWOT... 49
BAB IV. KONSEP PERANCANGAN... 50
A. Metode Perancangan... 50
B. Konsep Kreatif... 51
D. Pemilihan Media... E. Media Placement... BAB V. VISUALISASI KARYA...
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Peta Nangroe Ache Darussalam... 31
Gambar 3.1 Kenred Coffee... Gambar 3.2 Logo Kenred Coffee... 36 36 Gambar 3.3 Produk Kenred Coffee... 42
Gambar 3.4 KOMOS Coffee... 45
Gambar 3.5 Produk KOMOS Coffee... 45
Gambar 3.6 JPW Coffee Produk... 47
Gambar 3.7 Logo JPW Coffee... 47
DAFTAR TABEL
DAFTAR BAGAN
PERANCANGAN VISUAL BRANDING DAN PROMOSI
KENRED KOPI GAYO MELALUI
MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3 ABSTRAK
Shabrina Safira Marwan, 2016. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan Visual Branding dan Promosi Kenred Kopi Gayo Melalui Media Komunikasi Visual. Visual Branding dan promosi merupakan faktor penting dalam suatu program pemasaran. Kenred merupakan usaha dibidang kuliner yang menawarkan produk kopi jenis Arabica yang disebut-sebut sebagai kopi organik terbaik di dunia karena cita rasa dan aromanya yang khas serta memiliki tingkat keasaman yang rendah sehingga aman bagi kesehatan. Dengan produknya yang unggul, sangat disayangkan karena Kenred Kopi Gayo belum familiar di kalangan masyarakat. Oleh karena itu dibutuhkannya perancangan visual branding dan promosi agar perusahaan dapat lebih dipercaya dan dikenal oleh masyarakat. Dengan menentukan perancangan yang efektif dan tepat sasaran sesuai data yang didapat dari hasil riset mengenai objek dan subjek penelitian, diharapkan hasil dari perancangan dapat menaikkan eksistensi brand serta dapat meningkatkan nilai mutu dan nilai jual Kenred Kopi Gayo. Dalam perancangannya, Kenred diposisikan sebagai sebagai pelopor kopi organik asal Aceh Gayo dengan sajian bernuansa khas Gayo. Dengan target audience adalah masyarakat Indonesia yang merupakan penggemar kopi khas nusantara dan memiliki prioritas yang kuat akan gaya hidup. Pesan yang ingin disampaikan adalah bahwa Kenred menawarkan salah satu produk unggulan dunia dengan sajian bernuansa otentik khas Aceh Gayo. Maka dirancanglah bentuk visual yang kreatif dan persuasif yang kemudian diaplikasikan ke dalam material promosi yang berupa media online, merchandise dan identitas perusahaan.
1
Mahasiswa Jurusan Desain Komunikasi Visual dengan NIM C0712037
2
Dosen Pembimbing I
3
DESIGN OF VISUAL BRANDING AND PROMOTION KENRED
GAYO COFFEE THROUGH VISUAL COMMUNICATION
MEDIA
Shabrina Safira Marwan1
Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D.2, Esty Wulandari S.Sos., M.Si.3
ABSTRACT
Shabrina Safira Marwan, 2016. Introduction this final project entitled Design of Visual Branding and Promotion Kenred Gayo Through Visual Communication Media. Visual Branding and promotion are important factors in a marketing program. Kenred is a business in the field of culinary who offers Arabica coffee products who has touted as the best organic coffee in the world because of the taste and rich aroma. With superior products, it is very unfortunate because Kenred Gayo yet familiar in the public. Hence visual design branding and promotion is very necessary for the company to be more trusted and known by the public. By determining an effective design and targeted according to the data which is obtained from the results of the research to the object and subject, hope the design can raise the brand's existence and to improve the quality and value of sales of Kenred Coffee. In this design, Kenred positioned as a pioneer of specialty organic coffee from Aceh Gayo and served with distinctive nuances of Aceh Gayo's authentic culture. With the Indonesian people which is a fan of an archipelago's coffee and who have strong priority of a lifestyle as the target audience. The message want to communicated is that the Kenred Gayo company offers one of the featured products on the world with served with distinctive nuances of Aceh Gayo's authentic culture. Then designed creative and persuasive visual forms and then applied to the promotional material. Where a media campaign that used are the online media, merchandising and corporate identities.
1
Department of Visual Communication Design Student with NIM C0712037
2
Guide Lecture I
3
