PERAN PENYULUH DALAM PENGEMBANGAN KEGIATAN
KELOMPOK TANI DI DESA SUBUR KECAMATAN AIR JOMAN
KABUPATEN ASAHAN
SKRIPSI
ANDRI KURNIAWAN 120304040 AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
PERAN PENYULUH DALAM PENGEMBANGAN KEGIATAN
KELOMPOK TANI DI DESA SUBUR KECAMATAN AIR JOMAN
KABUPATEN ASAHAN
SKRIPSI
ANDRI KURNIAWAN 120304040 AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
Andri Kurniawan (120304040) dengan judul Peran Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani (Studi Kasus: Desa Subur, Kecamatan Air Joman, Kabupaten Asahan). Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. H. Hasman Hasyim M.Si selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Ibu Siti Khadijah M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini dilakukan pada tahun 2017.
Tujuan penelitian untuk (1) Mengetahui peran penyuluh dalam pengembangan kegiatan kelompok tani; (2) Mengetahui hambatan penyuluh dalam pengembangan kelompok tani; (3) Mengetahui cara mengatasi penyuluh dalam pengembangan kegiatan kelompok tani.
Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis deskriptif kualitatif dan kuantitatif dan metode scoring (skor). Lokasi penelitian ditentukan secara purposive (sengaja). Pengambilan sampel menggunakan metode sensus maka diperoleh jumlah sampel sebesar 30 anggota kelompok tani.
Hasil penelitian: (1) Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah bahwa: Peran penyuluh pertanian di daerah penelitian tergolong tinggi dengan skor rata-rata sebesar 39,7 yang terdiri dari 16 pertanyaan. (2) Terdapat 4 hambatan yang dijumpai penyuluh pertanian dalam pengembangan kegiatan kelompok tani, yaitu: masalah teknis, masalah ekonomi, masalah infrastruktur, dan masalah sosial. (3) Cara mengatasi hambatan penyuluh dalam pengembangan kegiatan kelompok tani yaitu untuk masalah teknis: mengidentifikasi potensi kerja dan analisis profil keluarga tani, untuk masalah ekonomi: mengiktiarkan kemudahan usaha tani, masalah sosial: meningkatkan pengetahuan dan sikap dan keterampilan petani dan kunjungan ke kelompok tani secara teratur dan berkesinambungan, mengembangkan swakarya dan swadaya, masalah infrastuktur: penyusunan RDKK (Rencana definitif dan kebutuhan kelompok.
RIWAYAT HIDUP
Andri Kurniawan, lahir di Pulo Pitu Marihat pada tanggal 18 Februari 1994, sebagai anak kedua dari Bapak Suherman dan Ibu Suparmi.
Pendidikan formal yang pernah ditempuh penulis adalah sebagai berikut:
1. Tahun 2000 masuk Sekolah Dasar di SD Negeri 098024 Pulo Pitu Marihat, Simalungun dan tamat tahun 2006.
2. Tahun 2006 masuk Sekolah Menengah Pertama (SMP) di Pesantren Modren Daar Al-ulum Asahan dan tamat tahun 2009.
3. Tahun 2009 masuk Sekolah Menengah Atas di MAN (Madrasah Aliyah Negeri) Kisaran dan tamat tahun 2012.
4. Tahun 2012 menempuh pendidikan di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan melalui jalur SNMPTN Tertulis.
Kegiatan yang pernah diikuti selama kuliah:
1. Melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Nagori Sinasi, Kecamatan Silau Kahean, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara pada bulan Agustus-September tahun 2015.
2. Menjadi Asisten Laboratorium praktikum Evaluasi Program Pertanian dan Program Penyuluhan Pertanian.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan segala nikmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Adapun judul skripsi ini adalah Peran Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani (Studi Kasus:
Desa subur, Kecamatan Air Joman, Kabupaten Asahan). Tujuan dari penulisan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana Pertanian di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Penulis pada kesempatan ini mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Dr. Ir. H. Hasman Hasyim, M. Si. selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah banyak membimbing, memotivasi, dan membantu penulis sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
2. dan Ibu Siti Khadijah Sp. M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak membimbing, memotivasi, dan membantu penulis sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
3. Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si dan Bapak Ir. M Jufri, M.Si selaku Komisi Dosen Penguji
5. Seluruh Dosen Program Studi Agribisnis FP-USU yang selama ini telah membekali ilmu pengetahuan kepada penulis selama masa perkuliahan.
6. Seluruh pegawai di FP-USU khususnya Program Studi Agribisnis yang telah banyak membantu seluruh proses administrasi.
7. Kedua orang tua, Bapak Suherman dan Ibunda Suparmi juga kepada Ahmad Arif dan Sri Hermianti yang selalu memberi dukungan, nasihat, kasih sayang dan motivasi, baik secara materi maupun doa yang diberikan kepada penulis selama menjalani perkuliahan.
8. Para sahabat yang memberikan penulis motivasi dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini, yaitu Ayuni, Tiwi, Ade Aulia, Fauzi dan Rehan Aufar, Bakti, Febri Ramadhan, Rusmanto, Imam, dan Yoga.
9. Seluruh anggota kelompok tani yang bersediah menjadi sampel dalam penelitian dan juga kepada 66 mx team tinjowan yang selalu memberi dukungan kepada saya.
Penulis berharap penelitian ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak Namun demikian, sangat disadari masih terdapat kekurangan karena keterbatasan dan kendala yang dihadapi penulis. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun kearah penyempurnaan pada skripsi ini.
Medan, April 2017
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
RIWAYAT HIDUP ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Identifikasi Masalah... 7
1.3 Tujuan Penelitian ... 7
1.4 Kegunaan Penelitian ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Pustaka ... 8
2.2 Landasan Teori ... 15
2.3 Penelitian Terdahulu ... 21
2.4 Kerangka Pemikiran ... 24
2.5 Hipotesis Penelitian ... 25
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ... 26
3.2 Metode Penentuan Sampel ... 26
3.3 Metode Pengumpulan Data... 27
3.4.1 Untuk Membuktikan Hipotesis 1, Terdapat Peran Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani di Daerah Penelitian
Tinggi ... 27
3.4.2 Untuk Membuktikan Hipotesis 2, Terdapat Hambaatan Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani ... 30
3.4.3 Untuk Membuktikan Hipotesis 3, Terdapat Cara Mengatasi Hambatan Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani ... 31
3.5 Definisi dan Batasan Operasional ... 31
3.5.1 Definisi ... 31
3.5.2 Batasan Operasional ... 32
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL 4.1 Deskripsi Daerah Penelitian ... 33
4.1.1 Letak dan Geografis ... 33
4.1.2 Keadaan Penduduk ... 34
4.1.3 Luas Lahan ... 34
4.2 Karakteristik Sampel Penelitian ... 35
4.2.1 Usia ... 35
4.2.2 Tingkat Pendidikan ... 35
4.2.3 Status Kepemilikan Lahan ... 36
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1. Hasil Uji Hipotesis 1, Terdapat Peran Penyuluh Dalam Pengembangan Kelompok Tani di Daerah Penelitian Tinggi ... 37
5.2. Hasil Uji Hipotesis 2, Terdapat Hambatan Penyuluh Dalam Pengembangan Kegiatan Kelompok Tani ... 41
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan ... 49 6.2 Saran ... 49
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Hal
1.1 Jumlah Kelompok Tani di Desa Subur Kecamatan Air Joman Kabupaten Asahan
6
1.2 Karakteristik Kelompok Tani Jaya Desa Subur Kecamatan Air Joman Kabupaten Asahan
6
2.1 Penelitian Terdahulu 21 3.1 Nama-Nama Kelompok Tani Di Desa Subur Kecamatan Air Joman
Kabupaten Asahan
27
3.2 Parameter Penilain Peranan Penyuluh Pertanian 28 3.3 Skor Peranan Penyuluh Pertanian 30 4.1 Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin 34 4.2 Luas Wilayah Desa Subur Menurut Penggunaannya 34 4.3 Jumlah Petani Sampel Menurut Usia Produktif 35 4.4 Tingkat Pendidikan Anggota Kelompok Tani,Tani Jaya di Desa
Subur, Kecamatan Air Joman, Kabupaten Asahan
36
DAFTAR GAMBAR
Gambar Judul Hal
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Judul
1 2
Kuisioner peran penyuluh pertanian
Karakteristik Petani Anggota Kelompok Tani Tani Jaya
3 Jawaban Responden Dalam Hal Peranan Penyuluh Secara Umum 4 Skor Responden Dalam Hal Peranan Penyuluh Pertanian
5 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Pertemuan
6 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Kunjungan Usahatani
7 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Diskusi
8 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Informasi
9 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Kredit
10 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Mengetahui Keadaan WKPP
11 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Mitra/Kerjasama
12 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Penerapan Teknologi
13 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Gotong-royong
14 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Penyediaan ALSINTAN
16 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan RDKK
17 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan
18 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Melakukan Monitoring dan Evaluasi Kegiatan Penyuluhan
19 Jumlah Responden Menjawab Peranan Penyuluh Dalam Meningkatkan Produksi Pertanian