25
Lampiran 1. Spesifikasi Bahan dan Peralatan
No .
Nama Alat Merek/Tipe Kegunaan Tempat
1. Neraca Analitik Ohause Menimbang Sargassum Lab. Akuatik
2. Baki Plastik - Cetakan Alginat Lab. Akuatik
3. Gelas Ukur Pyrex Tempat larutan Lab. Akuatik
4. Erlenmeyer Kimax Tempat larutan Lab. Akuatik
5. Saringan(kain blacu) - Menyaring filtrate Lab. Akuatik
6. Pipet - Mengukur larutan Lab. Akuatik
7. Pengaduk - Pemasakan Lab. Akuatik
8. Blender Philips Menghancurkan talus Sargassum Lab. Akuatik
9. pH Universal Merck Mengukur pH Lab. Akuatik
No. Nama Bahan Spesifikasi Kegunaan
1. Sargassum polycytum Bahan utama ekstraksi
2. Akuedes - Pencuci Sargassum dari perendaman
26
Lampiran 2. Standart Mutu Alginat
Karakteristik
FCC
C&K
EFI
Kadar air
<15%
13%
15%
Warna
-
Gading
Kuning Gading
Kemurnian
90,8-106,5%
-
-
Keterangan :
Food Chemical codec (FCC), Conttrel dan Kovacs
Extra Farmakope Indonesia (EFI).
27
Lampiran 3. Tabulasi Data Bobot Alginat
Perlakuan ULANGAN TOTAL RATAAN
1 2 3
A1B0 71.05 68.95 75.55 215.55 71.85 A1B1 59.45 95.10 82.10 236.65 78.88 A1B2 35.60 28.30 27.30 91.20 30.40 A2B0 85.15 54.75 69.95 209.85 69.95 A2B1 79.95 83.15 57.95 221.05 73.68 A2B2 28.10 32.00 27.30 87.40 29.13 Keterangan :
A1B0 : metode apung dengan talus daun. A1B1 : metode apung dengan talus batang. A1B2 : metode apung dengan vesikel. A2B0 : metode lepas dasar dengan talus daun. A2B1 : metode lepas dasar dengan talus batang. A2B2 : metode lepas dasar dengan vesikel
28
Lampiran 4. Data Kadar Air Alginat Sargassum polycystum
Keterangan :
A1B0 : metode apung dengan talus daun. A1B1 : metode apung dengan talus batang. A1B2 : metode apung dengan vesikel. A2B0 : metode lepas dasar dengan talus daun. A2B1 : metode lepas dasar dengan talus batang. A2B2 : metode lepas dasar dengan vesikel
29
