PENGARUH DIM ULANG KO
Diajukan unt
SEKOLA
IMENSI EKUITAS MEREK TERHADAP N ONSUMEN WARUNG BU KRIS DI SURA
SKRIPSI
ukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesa Program Pendidikan Strata Satu
Jurusan Manajemen
Oleh :
SARAH INGGRIT AL HKAZAR NIM : 2011210251
PENGARUH DIMENSI EKUITAS MEREK TERHADAP NIAT BELI ULANG KONSUMEN WARUNG BU KRIS DI SURABAYA
Diajukan oleh :
SARAH INGGRIT AL HKAZAR 2011210251
iii
PENGARUH DIMENSI EKUITAS MEREK TERHADAP NIAT BELI ULANG KONSUMEN WARUNG BU KRIS DI SURABAYA
Disusun Oleh:
Sarah Inggrit Al Hlazar
2011210251
Dipertahankan di depan Tim Penguji Dan dinyatakan Lulus Ujian Skripsi
Pada tanggal 16 Februari 2015
PENGESAHAN SKRIPSI
N a m a : Sarah Inggrit Al Hkazar Tempat, Tanggal Lahir : Bangkalan, 07 Oktober 1993
N.I.M : 2011210251
Jurusan : Manajemen
Program Pendidikan : Strata 1
Konsentrasi : Manajemen Pemasaran
J u d u l : Pengaruh Dimensi Ekuitas Merek Terhadap Niat Beli Ulang Konsumen Warung Bu Kris di Surabaya
v
MOTTo
“Believe and Trust Your Strength Because
Anything Could Happen”
Persembahan
My Lord
Puji Syukur kehadirat ALLAH SWT atas karunia-Nya skripsi
ini dapat diselesaikan dengan segala bantuan orang-orang tercinta.
Alhamdulillah yah…
My Everything
Allahmdulillah.. ALLAH SWT telah memberikan keluarga yang
begitu sempurna dan menyayangiku. Makasih Mama dan Papa
yang sudah memberikan doa, dukungan dan kasih sayang yang tidak
ada habisnya, I love you… Mas dan adek yang sudah menjadi
inspirasi dan menghibur disaat suntuk. Thankyou for everything,
My Lectures
Terima kasih Drs. Ec. Harry Widyantoro, M. Si. atas kesediaan
Bapak membimbing saya selama ini, memberikan pencerahan dan
ide-ide. Semoga semua hal yang bapak usahakan dan korbankan,
baik waktu, tenaga, materi, serta ilmu yang dibagi kepada saya
menjadi amal yang terus mengalir pahalanya.
Kepada Dra. Tjahjani Prawitowati. M.M, Psi. Terima kasih Ibu
atas segala bimbingan dan masukan yang telah ibu berikan dan
bersedia menjadi dosen Penguji proposal saya.
Ucapan terima kasih kepada Bapak Dr. Ronny, S.Kom.,M.Kom.,
MH. dan Bapak Drs. Soni Harsono, M.Si. yang telah
menyempatkan hadir untuk menguji saya disela-sela agenda Bapak
yang sangat padat. Terima kasih Bapak telah meluangkan waktu
untuk membaca skripsi saya, menyampaikan masukan, dan
memberikan pertanyaan-pertanyaan “kejutan”.
My Superboys
Terima Kasih mas Khalid yang sudah menjadi dokter pribadi selalu
vii
dan segala bantuannya. Koko Chiang Terima kasih sudah menjadi
penyemangat dan pelipur lara. Mas Azizgultom Terima Kasih
sudah nemenin muter-muter di Warung Bu Kris untuk cari data
dan terakhir Mas Luqman terima kasih banyak sudah ngajarin
SPSS dan jadi tempat tanya-tanya tentang skripsi pagi, siang,
malam. Terima kasih banyak kalian luar biasa. Kiss & Hug.
My Supergirls
Terima kasih sister from another mister Zera dan Nadyla atas
segala dukungan, doa dan bawelannya disaat aku rajin dan malas
sampai selesainya skripsi ini. *send a thousand kiss*.
My Jenners
Leo, Nuna, Nopek, Nyep, Fani, Radit. Terima Kasih sudah
menemani dari jaman MABA sampai detik ini dan selamanya.
Beruntung banget punya kalian yang selalu menemani di saat
senang dan sedih. Terima Kasih segala perhatiannya selalu
ngingetin aku yang pelupa dan teledor, dengerin semua curhatan
Kalian lebih dari seorang teman kalian saudaraku. Sayang kalian
banget. Kiss kiss *a bunch of love for you best*.
My friends
Terima kasih Linda dan cece Yolanda yang nemenin sebar
kuesioner di Warung Bu Kris. Buat teman satu bimbingan Angga,
Mega dan Rizal terima kasih sudah berjuang sama-sama sampai kita
semua berhasil. Terakhir pejuang skripsi lainnya Putra,Monica,
Andi, Icha, Rizqiyah, Saiyaf, Lopez, Arta, Nalendra teman-teman
marketing festival dan lainnya yang tidak bisa disebutkan satu-satu
terima kasih untuk dukungannya. God Bless you…
HOW LUCKY I AM
ix
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji Syukur Kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, karunia dan hidayah-NYA, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Pengaruh Dimensi Ekuitas Merek Terhadap Niat Beli Ulang Konsumen Warung Bu Kris di Surabaya ”.
Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat penyelesaian program pendidikan sarjana strata satu (S1) Jurusan Manajemen Pemasaran STIE Perbanas Surabaya.
Pada kesempatan ini dengan penuh ketulusan hati perkenankanlah penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang mendukung dan membantu penulis selama menjalani perkuliahan dan penyelesaian skripsi, yaitu :
1. Bapak Drs. Ec. Harry Widyantoro, M. Si. Selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan dalam penyelesaian skripsi ini.
2. Ibu Laila Saleh Martha,S.Psi,M.MT. selaku dosen wali.
3. Ibu Dr. Muazaroh, S.E., M.T. Selaku Ketua Jurusan Manajemen STIE Perbanas Surabaya.
4. Bapak dan ibu dosen yang telah membimbing penulis selama perkuliahan di STIE Perbanas Surabaya.
Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan penulis berharap penulisan skripsi ini dapat menambah pengetahuan penulis serta bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Surabaya, 19 Januari 2015
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL... i
HALAMAN LEMBAR PERSETUJUAN SIAP DIUJI…... ii
HALAMANLULUS UJIAN SKRIPSI………..…... iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI………... iv
HALAMAN MOTTO & PERSEMBAHAN... v
KATA PENGANTAR... ix
BAB I PENDAHULUAN... 1
1.1 Latar Belakang Masalah... 1
1.2 Rumusan Masalah... 8
1.3 Tujuan Penelitian ... 9
1.4 Manfaat Penelitian... 9
1.5 Sistematika Penulisan... 10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 13
2.1 Penelitian Terdahulu... 13
2.2 Landasan Teori... 20
2.3 Kerangka Pemikiran... 32
2.4 Hipotesis Penelitian ... 33
BAB III METODE PENELITIAN... 34
3.1 Rancangan Penelitian... 34
3.2 Batasan Penelitian... 35
3.3 Identifikasi Variabel... 35
3.4 Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel... 36
3.5 Instrumen Penelitian ... 40
3.6 Populasi, Sampel dan Teknik PengambilanSampel…... 42
3.7 Data dan Metode Penelitian... 44
3.9 Teknik Analisis Data... 47
BAB IV GAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISIS DATA... 55
4.1 Gambaran Subyek Penelitian... 55
4.2Analisis Data……... 58
4.3Pembahasan……….…... 79
BAB V PENUTUP………... 90
5.1Kesimpulan………... 90
5.2 Keterbatasan... 91
xiii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 2.1 Matrix Persamaan dan Perbedaan Penelitian Terdahulu dengan
Penelitian Sekarang ... 19
Tabel 3.1 Matrix Instrumen Penelitian...41
Tabel 4.1 Klasifikasi Berdasarkan Jenis Kelamin...56
Tabel 4.2 Klasifikasi Berdasarkan Jenis Usia ...57
Tabel 4.3 Klasifikasi Berdasarkan Jenis Pekerjaan...58
Tabel 4.4 Hasil Uji Validitas...59
Tabel 4.5 Hasil Uji Reliabilitas ...60
Tabel 4.6 Hasil Uji Normalitas...61
Tabel 4.7 Hasil Uji Multikolinieritas ...62
Tabel 4.8 Interval Kelas ...65
Tabel 4.9 Tanggapan Responden Terhadap Variabel Kesadran Merek ...65
Tabel 4.10 Tanggapan Responden Terhadap Variabel Asosiasi Merek ...66
Tabel 4.11 Tanggapan Responden Terhadap Variabel Persepsi Kualitas...67
Tabel 4.12 Tanggapan Responden Terhadap Variabel Loyalitas Merek ...68
Tabel 4.13 Tanggapan Responden Terhadap Niat Beli Ulang...69
Tabel 4.14 Regresi Linier Berganda...71
Tabel 4.15 Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi dan Determinasi Simultan…..72
Tabel 4.16 Hasil Perhitungan Koefisien Korelasi dan Determinasi Parsial...74
Tabel 4.17 Hasil Uji F ...75
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran Jurnal Acuan………...13
Gambar 2.2 Kerangka Pemikiran Jurnal pendukung………….………...16
Gambar 2.3 Kerangka Pemikiran Penelitian……….32
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Kuisioner Lampiran 2 : Jurnal Acuan Lampiran 3 : Jurnal Pendukung Lampiran 4 : Tabulasi Data kuisioner Lampiran 5 : Analisis Deskriptif Responden Lampiran 6 : Uji Validitas dan Reliabilitas Lampiran 7 : Uji Asumsi
Lampiran 8 : Tanggapan Responden Terhadap Variabel Lampiran 9 : Regresi Liner Berganda
THE EFFECT OF BRAND EQUITY DIMENTIONS ON WARUNG BU KRIS CONSUMER’S REPURCHASE INTENTION IN SURABAYA
Sarah Inggrit Al Hkazar
STIE Perbanas Surabaya 2011210251
Email:inggrit32@gmail.com
ABSTRACT
Nowadays, culinary business development increases rapidly not only in amount but also variety in Surabaya, and one of the culinary business in Surabaya is "Warung Bu Kris". The hight of rivalry level becomes a problem for the doer of culinary business now. The purpose of this research is to examine brand equity dimensions in consumer repurchase intention, based on Aaker's well-known conceptual framework. There are 82 respondents. The method which is used in this research is analysis test of multiple regression analysis. This research uses primer data as questionnaire. The final research shows that brand equity dimensions, such as brand awarness, brand association, and perceived quality and brand loyalty significantly influence consumer repurchase intention. It also suggests marketer that brand equity is mainly focused on determining marketing strategy.
