SCREENING FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIMIKROBA PADA BUAH JERUK LEMON(Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia) Anindya Nirmala Permata
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Berdasarkan hasil penelitian yang didapatkan, dapat ditarik kesimpulan bahwa air perasan buah lemon ( Citrus limon) dengan konsentrasi 100%, 50%, 25%, 12.5%, 6.25%, 3.12%, 1.5%,
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN RADIKAL 1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL (DPPH) DAN PENETAPAN KANDUNGAN FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL KULIT BUAH JERUK LEMON
Dalam penelitian dilakukan uji aktivitas antimikroba dan antioksidan minyak jeruk purut dari beberapa bagian tanaman dan komponen majornya.. BAHAN DAN
Perasan daging buah lemon diuji aktivitas antioksidan menggunakan metode ABTS dengan spektrofotometri visibel pada panjang gelombang maksimum 730,6 nm sehingga diperoleh nilai
Perasan daging buah lemon diuji aktivitas antioksidan menggunakan metode ABTS dengan spektrofotometri visibel pada panjang gelombang maksimum 730,6 nm sehingga diperoleh nilai
Pada penelitian ini yang diteliti adalah kulit buah dari jeruk kesturi (Citrus microcarpa Bunge), jeruk lemon (Citrus limon (L.) Osbeck), jeruk purut (Citrus hystrix DC.), dan
Secara statistik dengan uji chi square didapatkan hasil p=0,000 yang berarti terdapat perbedaan bermakna antara efektivitas air perasan jeruk lemon (Citrus limon
Hasil pengujian secara kualitatif ekstrak kulit dan perasan daging buah lemon lokal dan impor, diketahui memiliki aktivitas antioksidan dengan menghasilkan peredaman DPPH yang ditandai
