TUGAS AKHIR
PERANCANGAN INTERIOR MARTHA TILAAR SALON DAY SPA
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Desain Interior
Disusun Oleh:
Shinta Abadi 41711010031
PROGRAM STUDI DESAIN INTERIOR FAKULTAS DESAIN & SENI KREATIF
UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA
2015
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan anugerah yang dilimpahkan-Nya, serta perlindungan dan kesehatan yang diberikan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi untuk Tugas Akhir ini tepat pada waktunya. Skirpsi ini disusun sebagai salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Desain Interior (S1) di Universitas Mecu Buana. Karya tulis dan proses mendesain dalam perancangan interior ini adalah sebuah salon dan spa, yaitu Martha Tilaar Salon Day Spa.
Maksud dari perancangan interior pada Martha Tilaar Salon Day Spa ini adalah untuk membuat sebuah fasilitas spa yang nyaman dan dapat menunjang segala aktivitas yang dibutuhkan. Dan juga bertujuan memperbaharui desain yang telah ada agar pengunjung lebih tertarik untuk mencoba atau kembali lagi ke Martha Tilaar Salon Day Spa.
Dalam laporan tuags akhir ini secara garis besar dibahas apa saja yang perlu diperhatikan dalam mendesain sebuah salon dan spa, dalam hal ini adalah Martha Tilaar Salon Day Spa. Dimulai dari pengumpulan data- data baik dari hasil survey di lapangan, data-data dari internet, literatur, dan teori-teori.
Namun dalam hal ini penulis menyadari sepenuhnya atas terbatasnya kemampuan, daya pikir dan pengalaman, data dan informasi
serta bahan bacaan yang diperoleh, merupakan faktor-faktor yang menyebabkan jauh dari sempurna penyusunan laporan tugas akhir ini, baik dari tata bahasa maupun materinya. Sehingga demikian besar harapan yang penulis semoga laporan tuags akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca pada umumnya.
Akhirnya dengan segala harapan dan rasa rendah hati, semoga pemulisan ini dapat menjadi sumbangan, motivasi, dan acuan pemikiran yang berguna bagi siapa saja dan dapat dimanfaatkan dengan sebaik- baiknya oleh semua pihak. Dan atas saran serta kritik yang diberikan, penulis mengucapkan banyak terima kasih.
Jakarta, Mei 2015
Shinta Abadi
UCAPAN TERIMA KASIH
Dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada pihak-pihak yang telah memberikan bantuan dan bimbingannya sehingga dapat terselesaikannya Laporan Tugas Akhir ini, yaitu kepada:
1. Allah SWT yang telah memberi ridho dan karunia-Nya sehingga praktikan dapat menyelesaikan praktik profesi ini dengan lancar.
2. Kedua Orang Tua yang telah membesarkan, merawat, membimbing baik dalam hal materiil dan moril, yang selalu memotivasi penulis untuk dapat menyelasaikan skripsi ini.
3. Ibu Rr. Chandrarezky Permatasari S.Sn, M.Ds, selaku ketua Program Studi Desain Interior, Fakultas Desain dan Seni Kreatif.
4. Bapak Drs. Tunjung Atmadi Suroso Putro, M.Sn, HDII, selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak ilmu pengetahuan dan masukan kepada penulis selama mengerjakan skripsi ini.
5. Satriyo Adiwaskito, terima kasih kepada partner terbaik yang telah banyak membantu dan selalu memberikan support yang tak ada hentinya. Thank you berry much.
6. Eva Febriani, thank you for always listening and always understanding.
7. Astrid Widya Natasha dan Anindita Setiyowati, you both are my best adviser of all time.
8. Teman-teman seperjuangan, Ken Pratiwi Gobel, Affan Muhandis, Achmad Lutfi, Denny Kurniawan, Dimas Putra Ramadhan, Luqman Hakim, Wahyu Wisudiantoro, Iqbal Fijar yang telah berjuang bersama- sama dalam menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
9. Teman-teman Desain Interior Angkatan 2011 yang telah membantu menyemangati, mendukung dan memberi masukan dan semangat dalam proses praktik profesi.
10. Dan terakhir kepada segala pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu namanya, terima kasih atas segala bantuan dan dukungannya.
Akhirnya dengan segala harapan dan rasa rendah hati, semoga pemulisan ini dapat menjadi sumbangan, motivasi, dan acuan pemikrian yang berguna bagi siapa saja dan dapat dimanfaatkan dengan sebaik- baiknya oleh semua pihak. Dan atas saran serta kritik yang diberikan, penulis mengucapkan banyak terima kasih.
Jakarta, Mei 2015
Shinta Abadi
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
DATA PRIBADI
1. Nama : Shinta Abadi
2. NIM : 41711010031
3. E-Mail : shintadibot@gmail.com
4. Alamat : Komp. Bona Sarana Indah Blok F No 4, Tangerang - 15143
5. No.Telp : 08989701843 6. Gender : Perempuan
7. Tempat-Tgl Lahir : Jakarta, 16 July 1993 8. Kewarganegaraan : Indonesia
9. Status : Belum Menikah
10. Agama : Islam
PENDIDIKAN FORMAL
1. Tahun 2011 – 2015 : S1 Desain Interior Universitas Mercu Buana Jakarta
2. Tahun 2008 – 2011 : SMA Negeri 7 Tangerang 3. Tahun 2005 – 2008 : SMP Markus
4. Tahun 1999 – 2005 : SD Markus 5. Tahun 1998 – 1999 : TK Al Hidayah
DAFTAR ISI
Halaman Judul
Halaman Pengesahan Sidang Sarjana Halaman Pernyataan Orisinalitas
Abstrak
Kata Pengantar………. iii
Ucapan Terima Kasih……….. v
Daftar Riwayat Hidup………. vii
Daftar Isi……….. viii
Daftar Tabel………. xii
Daftar Gambar………. xiii
Daftar Skema………... xvi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang………. 1
B. Identifikasi Masalah………... 3
C. Maksud dan Tujuan Perancangan……… 4
D. Sasaran Perancangan……… 4
E. Ruang Lingkup Perancangan………... 5
F. Metode Pembahasan……… 5
G. Metode Peracangan……….. 6
H. Sistematika Penulisan……….. 7
BAB II LANDASAN TEORI & TINJAUAN DATA A. Landasan Teori……… 9
1. Tinjauan Ruang Gerak……….. 9
a. Ruang Perawatan Spa………. 9
2. Hubungan Antar Ruang……… 12
3. Organisasi Ruang……….. 13
4. Warna……… 16
5. Elemen Pembentuk Ruang……… 21
6. Interior Sistem………... 25
7. Sistem Keamanan………. 32
B. Tinjauan Umum……….. 33
1. Tinjauan Terhadap Salon……….. 33
a. Pengertian Salon………... 33
2. Tinjauan Terhadap Spa dan Perkembangannya……… 34
a. Pengertian Spa………. 34
b. Sejarah Perkembangan Spa………. 35
c. Fungsi Spa………... 39
d. Jenis dan Kategori Spa……… 40
e. Perawatan Spa………. 42
f. Fasilitas………... 49
3. Tinjauan Terhadap Gaya dan Tema……….. 68
a. Pengertian ‘Zen Style’………. 68
b. Dasar dari Konsep ‘Zen Style’……… 69
c. Sejarah dan Perkembangan ‘Zen Style’……….. 71
d. Sifat-Sifat Dasar ‘Zen Style’………... 72
e. Hal-Hal Penting dalam Konsep ‘Zen Style’………... 73
f. Unsur Alam………... 79
g. Filosofi Warna……… 80
h. Pencahayaan dalam Ruang………... 80
C. Tinjauan Khusus……… 81
1. Profil Perusahaan………. 81
a. Sejarah………... 84
b. Pelayanan / Service………... 86
c. Jenis Produk……….. 92
BAB III METODE PERANCANGAN
A. Data Proyek………... 94
1. Data Umum Proyek………... 94
2. Visi, Misi dan Filosofi Perusahaan………... 95
3. Organisasi Perusahaan……….. 96
a. Struktur Organisasi………. 96
b. Deskripsi Kerja………... 96
c. Tata Alur Kerja dan Hubungan Kerja………. 98
d. Kebutuhan Aktivitas dan Fasilitas……….. 102
B. Analisis Citra / Image………. 103
1. Analisis Citra Berdasarkan Logo………... 103
2. Analisis Citra Berdasarkan Visi Misi……… 104
3. Analisis Citra Berdasarkan Pengunjung……… 105
4. Analisis Citra Berdasarkan Lokasi……… 106
C. Analisis Potensi Lingkungan / Tapak………. 106
1. Analisis Potensi Lingkungan………... 106
2. Analisis Kondisi Sekitar Tapak………... 107
D. Analisis Program Aktivitas………... 108
1. Pengelola………... 108
2. Pengunjung……… 109
E. Analisis Kebutuhan Fasilitas Dan Besaran Ruang……….. 109
F. Analisis Organisasi Ruang……... 111
1. Berdasarkan Sifat Ruang………... 111
2. Berdasarkan Struktur dan Kedekatan Ruang………. 112
G. Analisis Persyaratan Ruang………. 113
BAB IV KONSEP PERANCANGAN A. Konsep Gaya & Tema………. 114
B. Konsep Citra……… 115
C. Lingkup Perancangan……….. 117
D. Pola Sirkulas………... 117
E. Konsep Interior………... 119
F. Konsep Warna……… 121
G. Konsep Material………. 122
H. Skema Furniture dan Bahan………... 125
I. Sistem Utilitas……… 127
1. Tata Cahaya………. 127
2. Tata Suara……… 130
3. Tata Udara………... 131
4. Keamanan………... 131
J. Zoning Grouping………... 132
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan………... 133
B. Saran………. 134
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
SURAT SURVEY
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Kebutuhan Aktivitas dan Fasilitas……… 102
Tabel 3.2 Analisis Besaran Ruang………... 109
Tabel 3.3 Analisis Sifat Ruang……… 111
Tabel 3.4 Analisis Persyaratan Ruang………. 113
Tabel 4.1 Skema Furniture dan Bahan………. 125
Tabel 4.2 Standar Besar Penerangan Pencahayaan Buatan…………. 130
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Ukuran Counter Receptionist……… 10
Gambar 2.2 Ukuran Styling Station……….. 11
Gambar 2.3 Ukuran Tempat Tidur Tunggal………. 11
Gambar 2.4 Kolam Whirpool……… 56
Gambar 2.5 Hydrosonic Whirpool………... 57
Gambar 2.6 Logo Martha Tilaar Salon Day Spa………. 81
Gambar 3.1 Denah Lantai Dasar Martha Tilaar Salon Day Spa………. 94
Gambar 3.2 Denah Lantai Atas Martha Tilaar Salon Day Spa………... 95
Gambar 3.3 Logo Martha Tilaar Salon Day Spa………. 103
Gambar 3.4 Peta Lokasi………... 107
Gambar 4.1 Ilustrasi Receptionist Area……… 114
Gambar 4.2 Ilustrasi Ruang Tunggu……… 115
Gambar 4.3 Suasana Spa Yang Menyatu Dengan Alam………. 116
Gambar 4.4 Ilustrasi Facial Room………... 116
Gambar 4.5 Pola Sirkulasi Tamu Datang (Lantai Dasar)……… 117
Gambar 4.6 Pola Sirkulasi Tamu Datang (Lantai Satu)……….. 118
Gambar 4.7 Pola Sirkulasi Tamu Pulang (Lantai Dasar)………. 118
Gambar 4.8 Pola Sirkulasi Tamu Pulang (Lantai Satu)………... 119
Gambar 4.9 Ilustrasi Konsep Interior Salon Room……….. 120
Gambar 4.10 Ilustrasi Konsep Interior Massage Room………. 120
Gambar 4.11 Zen Color Scheme………. 121
Gambar 4.12 Ilustrasi Lantai Parket Kombinasi Batuan Alam…………. 122
Gambar 4.13 Ilustrasi Lantai Marmer Kombinasi Batuan Alam……….. 123
Gambar 4.14 Ilustrasi Wall Treatment Menggunakan Batuan Alam…… 123
Gambar 4.15 Ilustrasi Plafond Menggunakan Lambersering…………... 124
Gambar 4.16 Ilustrasi Koridor Dengan Perpaduan Berbagai Material Alam……… 124
Gambar 4.17 Ilustrasi Pencahayaan Alami Dalam Ruangan……… 127
Gambar 4.18 Ilustrasi Indirect Lighting………... 128
Gambar 4.19 Ilustrasi General Lighting………... 128
Gambar 4.20 Ilustrasi Accent Lighting………... 129
Gambar 4.21 Ilustrasi Ambient Lighting……….. 129
Gambar 4.22 Speaker………... 130
Gambar 4.23 AC Split………... 131
Gambar 4.24 Kamera CCTV………... 131
Gambar 4.25 Zoning Grouping Lantai Dasar………... 132
Gambar 4.26 Zoning Grouping Lantai Satu………... 132
DAFTAR SKEMA
Skema 3.1 Struktur Organisasi Martha Tilaar Salon Day Spa……….. 96
Skema 3.2 Alur Pengunjung……….. 98
Skema 3.3 Alur Receptionist……….. 99
Skema 3.4 Alur Beauty Consultant……… 99
Skema 3.5 Alur Body Spa……….. 100
Skema 3.6 Alur Facial………... 101
Skema 3.7 Alur Salon……… 101
Skema 3.8 Aktivitas Karyawan………. 108
Skema 3.9 Aktivitas Pengunjung……….. 109
Skema 3.10 Diagram Matriks………. 112
