BAB 1
PENGENALAN ILMU KIMIA
A. JUDUL PRAKTIKUM Reaksi-reaksi Kimia B. TUJUAN PRAKTIKUM
Mengamati dan memahami perubahan yang terjadi pada suatu reaksi C. DASAR TEORI
Reaksi Kimia adalah suatu proses alam yang selalu menghasilkan perubahan senyawa kimia. Reaksi kimia di karakterisasikan dengan perubahan kimiawi dan akan menghasilkan satu atau lebih produk yang biasanya memiliki ciri-ciri yang berbeda dari reaktan.
Suatu reaksi kimia dapat dikenali karena adanya perubahan yang timbul selama proses reaksi berlangsung. Perubahan tersebut dapat berupa:
1. Adanya perubahan suhu 2. Adanya perubahan warna 3. Timbulnya gas
4. Timbulnya endapan
D. RANCANGAN dan PERCOBAAN
1. ALAT dan BAHAN
a. ALAT
Botol plastik bekas tidak berwarna Tabung reaksi pyrex
Gelas kimia 100 mL atau diganti dengan gelas minum kaca botol kaca bekas tidak berwarna
penyumbat dibuat dari sandal jepit atau gabus selang aquarium
Pipet tetes pemanas spirtus statif dan klem kaki tiga dan kasa lap bersih atau tisu statif dan klem b. BAHAN
C12H22O11 (glukosa = gula)
H2O (air)
H2SO4 (asam sulfat = accu)
C2H5OH (etanol)
KMnO4 (kalium permanganat)
Vixal Byclin
CaC2 (kalsium karbida = karbit)
Air teh
Cangkang telur
2. LANGKAH-LANGKAH PERCOBAAN
a. Percobaan 1
sediakan dua botol kaca bekas beri label a dan b
isi botol a dengan 1 gram serbuk CaO dan air 20 mL tutup botol a dengan pipa penyumbat
ujung pipa masukkan ke botol b yang berisi air botol a dipanaskan dengan penangas spirtus
diamati perubahan dan dituliskan hasil pengamatan b. Percobaan 2
botol a diisi cuka dan byclin
botol a tersebut tutup dengan pipa penyumbat botol b isi dengan air
amati perubahan
setelah ada gelembung tambahkan karbit ke botol b
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan c. Percobaan 3
dimasukkan ke tabung reaksi bahan pyrex
tabung reaksi tersebut di isi dengan 10 mL etanol + serbuk KMnO4 +
5 mL H2SO4pekat
goyang-goyang tabung tersebut, kemudian amati perubahan tabung tersebut di setel pada statif dan klem
panaskan tabung tersebut dengan pemanas spirtus amati perubahan
masukkan cangkang telur amati perubahan
tambahkan indikator asam basa
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan d. Percobaan 4
selang aquarium dihubungkan ke botol yang berisi air teh dan gelas kimia
selang penghubung ditutup dengan botol plastik kemudian hubungkan ke selang air masuk dan air keluar
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
e. Percobaan 5
ke dalam botol kaca dimasukkan gula sebanyak ½ botol kemudian dimasukkan 15 mL air dan diaduk merata.
kemudian ditambahkan 1 mL H2SO4 pekat dan diaduk kembali
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan 3. ALUR KERJA
a. Percobaan 1
b. Percobaan 2
c. Percobaan 3
botol b berisi air
ujung pipa masukkan ke botol b yang berisi air diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
botol a serbuk CaO + air
tutup botol a dengan pipa penyumbat
botol a dipanaskan dengan penangas spirtus diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
Hasil
Cuka + byclin
botol kaca bekas diisi cuka + byclin
botol a tersebut tutup dengan pipa penyumbat
botol b isi dengan air amati perubahan
setelah ada gelembung + karbit ke botol b diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
d. Percobaan 4
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
etanol + KMnO4 + H2SO4
tabung tersebut di setel pada statif dan klem panaskan tabung tersebut dengan pemanas spirtus
amati perubahan
etanol + KMnO4 + H2SO4
masukkan cangkang telur amati perubahan
indikator asam basa amati perubahan etanol + KMnO4 + H2SO4
dimasukkan ke tabung reaksi bahan pyrex
goyang-goyang tabung tersebut, kemudian amati perubahan
Hasil
air teh
siapkan botol kaca dan botol diisi air teh botol tersebut tutup dengan pipa penyumbat selang aquarium dihubungkan ke botol yang berisi air teh dan gelas kimia
selang penghubung ditutup dengan botol plastik kemudian hubungkan ke selang air masuk dan air keluar
diamati perubahan dan tuliskan hasil pengamatan
O SEBELUM PERLAKUAN SESUDAH PERLAKUAN 1
2
3
4
5
F. PERTANYAAN a. Percobaan 1
1. Dimana posisi larutan kapur sirih? 2. Mengapa ada gelembung di botol b?
3. Mengapa larutan di botol a menjadi merah? 4. Mengapa cairan naik sendiri melalui selang? b. Percobaan 2
1. apa yang terjadi pada tabung a ? 2. mengapa ada gelembung di botol b?
3. apa yang terjadi pada botol b setelah ditambahkan karbit? c. Percobaan 3
1. etanol ditambahkan KMnO4 apa yang terjadi?
2. etanol + KMnO4 ditambahkan asam sulfat pekat apa yang terjadi?
4. etanol + KMnO4 + H2SO4 setelah dipanaskan + cangkang telur apa
yang terjadi?
5. etanol + KMnO4 + H2SO4 setelah dipanaskan + cangkang telur +
indikator asam basa untuk menguji apa?
d. Percobaan 4
1. mengapa air masuk harus dari arah bawah bukan dari atas? 2. mengapa air keluar dari atas bukan dari bawah?
3. cairan apa yang ada di botol b?
4. proses yang dilakukan berdasarkan prinsip?
e. Percobaan 5
1. apakah terjadi perubahan suhu setelah dan sebelum reaksi? 2. apakah padatan yang berbetuk warna hitam?