1/2
KISI-KISI UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN
KURIKULUM 2006 TAHUN PELAJARAN 2017/2018
Mata Uji : 63-Dasar-dasar Pariwisata
Level Kognitif
Lingkup Materi
Industri Pariwisata Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan
Kerja Public Relation
Pengetahuan dan pemahaman - menjelaskan - mengidentifikasi - mengenali - mendeskripsikan - memberi contoh
Siswa mampu:
Memberi contoh industri pariwisata
Mendeskripsikan tentang industri perhotelan
Menjelaskan karakteristik dan tipe dalam industri perhotelan
Siswa mampu:
Menjelaskan
o pengertian sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja
o jenis-jenis kecelakaan kerja Mengenali alat-alat pemadam
kebakaran
Mengidentifikasi alat- alat pelindung diri.
Siswa mampu:
Menjelaskan
o pengertian public relation o prinsip-prinsip leadership
Mendeskripsikan pengertian tim dan tanggung jawab anggota tim
Aplikasi
- menerapkan - mengurutkan - mengklasifikasi - menentukan
Siswa mampu :
Mengklasifikasi
o status hotel berdasarkan
kepemilikian
o industri pariwisata
Siswa mampu:
Menentukan
o alat untuk sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja
o prosedur pertolongan pertama pada
kecelakaan (P3K)
Menerapkan
o sanitasi, hygiene dan keselamatan
kerja
o personal hygiene
o pertolongan pertama pada
kecelakaan (P3K)
o prosedur evakuasi terjadinya
kebakaran
Siswa mampu:
Menerapkan
o komunikasi dengan pelanggan
dan kolega dari berbagai latar belakang
o komunikasi dengan pelanggan
menggunakan Bahasa Inggris
o tanggapan keluhan konsumen Menentukan pelanggan internal
2/2 Level Kognitif
Lingkup Materi
Industri Pariwisata Sanitasi, Hygiene, dan Keselamatan
Kerja Public Relation
Mengurutkan prosedur pertolongan pertama pada kecelakaan (P3K) Penalaran dan Logika
- menganalisis - mendeteksi
Siswa mampu :
Menganalisis
o informasi mengenai industri
pariwisata
o struktur organisasi hotel
Siswa mampu:
Menganalisis
o prosedur keselamatan kerja
o ruang lingkup sanitasi, hygiene dan
keselamatan kerja
Mendeteksi alat pelindung diri saat melakukan pekerjaan
Siswa mampu :