MAKALAH
Diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah Tata Tulis Karya Ilmiah
oleh
MARDI LONGALAYUK 16913095
M. ILHAM SOBIRIN PUTRA PRASOJO 16913127
VERDIAN 1691339
FAKULTAS TEKNIK MESIN DAN DIRGANTARA INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Karya Tulis :
“Penggunaan Plastik Ramah Lingkungan Pengganti Plastik PP dan PE ”
Disetujui oleh : Dosen Pembimbing,
PRAKATA
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena hanya atas ber-kat, rahmat, dan bimbingan-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah mengenai penggunaan plastik ramah lingkungan dalam menggantikan plas-tik berbahan PP (Poly Propylene) dan PE (Poly Etylene). Karya ilmiah ini dibuat sebagai tugas akhir dari Drs. Amas Suryadi, M. Hum. Selaku dosen mata kuliah Tata Tulis Karya Ilmiah tahun ajaran 2013/2014.
Karya ilmiah ini berjudul “Penggunaan Plastik Ramah Lingkungan Pengganti Plastik PP dan PE”, dengan karya ilmiah ini penulis bertujuan agar setiap orang dapat mengurangi penggunaan plastik berbahan PP dan PE atau pun dapat mengurangi plastik yang terbuang ke lingkungan di kota Bandung. Selama penyusunannya banyak hambatan yang dialami penulis teutama dalam sistematika penulisan. Namun, banyak bantuan dalam bentuk pikiran, waktu, dan tenaga yang penulis terima dari dosen Tata Tulis Karya Ilmiah serta dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1. Drs. Amas Suryadi, M. Hum. Selaku dosen Tata Tulis Karya Ilmiah yang telah banyak membimbing dalam penyusunan karya ilmiah ini,
2. Keluarga dan sahabat yang telah memberi dukungan, dan
3. Kawan-kawan mahasiswa yang telah membantu memberikan data sebagai reponden.
Semoga karya ilmiah ini dapat memberi pengetahuan baru dan menjadi reverensi dalam menggunakan plastik bagi para pembaca terutama sivitas akademika dan masyarakat secara umum agar kehidupan kita dan lingkungan tetap terjaga. Penulis menyadari masih ada kekurangan dalam karya tulis ini sehingga mengharapkan adanya kritik dan saran perbaikan dari pembaca untuk karya ilmiah ini.
Bandung, Mei 2014
SARI
Plastik merupakan bahan yang telah ada dan digunakan manusia sejak ribuan tahun silam, bangsa Mesir kuno adalah yang pertama menggunakan bahan ini dengan memanfaatkan bahan dari tumbuh-tumbuhan dan hewan untuk
pemanfaatan yang masih sempit. Hingga saat ini dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang ada plastic telah dikembangkan dari berbagai jenis bahan dan pemanfaatannya pun lebih luas lagi, saat ini dapat dikatakan bahwa plastik tidak dapat dilepaskan dari kehidupan manusia sehari-hari. Saat ini dengan berbagai jenis plastik yang ada, sebagian besar produk plastik yang digunakan masyarakat berbahan dasar PP (Poly Propilena) dan PE (Poly Etylena) yang sesungguhnya memiliki banyak kerugian bagi manusia dan lingkungan hidup.
Makalah ini disusun dengan tujuan agar kita sebagai masyarakat pengguna plastik dapat memahami mengenai bahaya dan dampak yang dapat ditimbulkan oleh jenis plastik ini kemudian dapat memperolah cara untuk mengurangi penggunaan plastik.
Dapat dikatakan bahwa saat ini masyarakat sudah sangat tergantung dengan plastik. Setiap hari baik di rumah tangga, kantor, maupun tempat hiburan plastik akan selalu kita temukan, masalah muncul ketika plastik ini sudah tidak digunakan lagi dan dibuang menjadi sampah. Karena bahan kimianya plastik PP dan PE sukar diurai oleh mikroorganisme, bahkan ketika dibakar pun akan menghasilkan senyawa yang berbahaya bagi makhluk hidup. Masalah ini dapat dapat ditanggulangi dengan memproduksi bioplastik yang lebih ramah
lingkungan dan mengurangi penggunaan plastik berbahan PP dan PE.
Oleh karena itu, dengan makalah ini kami mencoba memberikan solusi berdasarkan hasil angket yaitu dengan menggunakan plastik yang berbahan dasar bioplastik dalam kegiatan sehari-hari agar plastik berbahan PP dan PE dapat dikurangi.
DAFTAR ISI
2.6 Kelebihan dan Kekurangan Bioplastik ……….. 2.7 Aplikasi Plastik sebagai Bahan Baku Sehari-hari ………….
BAB III
PENGGUNAAN PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN ...
3.1 Ketergantungan Manusia terhadap Plastik ………. 3.2 Dampak Produksi Plastik terhadap Lingkungan ………. 3.3 Degradasi Plastik Secara Alami Oleh Lingkungan ………... 3.4 Limbah Plastik dan Pengolahannya ……… 3.5 Penggunaan Bioplastik Pengganti Plastik PP dan PE ……….
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Stuktur kimia Polietilena...
2 Struktur kimia Polipropilena...
3 Tahap pengolahan minyak bumi menjadi resin
plastik...
4 Metode pembuatan plastik...
5 Skema pengolahan limbah plastik menjadi bahan bakar
minyak... 10
12
14
14
DAFTAR TABEL
Halaman
TABEL I MASA WAKTU UNTUK TERURAI
BEBERAPA BAHAN...
II PERBANDINGAN EMISI CO2 PADA PRODUKSI
PETROPLASTIK DAN BIOPLASTIK ... 25
BAB I PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang dan Rumusan Masalah 1.1.1 Latar belakang Masalah
Plastik yang mulai digunakan sekitar 50 tahun silam, kini telah menjadi barang yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia. Barang-barang berbahan dasar plastik mudah ditemui dalam kehidupan sehari-hari seperti botol plastik, pembungkus permen, kantong plastik dan peralatan rumah tangga. Jenis utama dari plastik adalah PP (Poly Propylene) dan PE (Poly Etylene). Palstik PP dan PE memiliki banyak keunggulan jika dibandingkan dengan bahan dasar lain yang biasa digunakan untuk membuat peralatan rumah tangga. Sifat plastik PP dan PE yang ringan, mudah didapat dan murah menjadikan banyak industri di belahan dunia memanfaatkan plastik sebagai bahan baku dalam proses produksinya. Dengan demikian, tidak heran jika 300 juta ton plastik diproduksi di seluruh dunia dalam setiap tahun.
plastik ramah lingkungan untuk mengatasi dampak dari limbah plastik PP dan PE tersebut.
1.1.2 Rumusan Masalah
Dari latar belakang yang telah diuraikan sebelumnya, diperoleh bahwa plastik PP dan PE banyak berguna dalam membantu kehidupan manusia tetapi sifat dari bahan plastik ini dapat mengancam keberlangsungan kehidupan semua makhluk hidup yang ada di bumi, sehingga muncul permasalahan yaitu upaya apa yang dapat dilakukan untuk mengurangi penggunaan plastik PP dan PE?
1.1.3 Ruang Lingkup Kajian
Untuk menjawab rumusan masalah di atas perlu pengkajian beberapa pokok, yaitu bahan baku palstik ramah lingkungan, bahan baku plastik PP dan PE, dampak limbah plastik PP dan PE terhadap lingkungan, upaya mengurangi plastik PP dan PE, plastik pengganti PP dan PE serta manfaat dan tujuan yang akan dicapai.
1.2Tujuan Penelitian
1.3Hipotesis
Salah satu upaya dalam mengatasi limbah plastik adalah menggunakan plastik ramah lingkungan pengganti plastik PP dan PE. Plastik ramah lingkungan yang diharapkan adalah plastik yang memiliki kekuatan yang sama, harga yang lebih murah dan mudah didapat jika dibandingkan dengan plastik PP dan PE. Penggunaan plastik ramah lingkungan di lingkungan masyarakat harus terus menerus dilakukan agar keadaaan ekosistem di Bumi dapat tetap terjaga
1.4Metode dan Teknik Pengumpulan Data 1.4.1 Metode
Penelitian ini bersifat deskriptif, yaitu mendeskripsikan data baik dari literatur maupun dari lapangan, kemudian dianalisis. Sehubungan dengan itu, maka metode yang digunakan adalah deskriptif analitis dengan pendekatan empiris dan rasional. Metode empiris yaitu peneliti melakukan penelitian langsung ke lapangan untuk mencari data empirik dari responden dan untuk mendapat gambaran tentang penggunaan plastik ramah lingkungan pengganti plastik PP dan PE.
1.4.2 Teknik Pengumpulan Data
1.4.2.1Studi Literatur
M. Nasir (1988 : 111) menyatakan studi kepustakaan adalah teknik pengumpulan data dengan mengadakan studi terhadap buku, literatur, catatan dan laporan yang ada hubungannya dengan masalah yang dipecahkan.
Studi literatur atau studi kepustakaan adalah teknik pengumpulan data dengan membaca dan mempelajari buku-buku yang berkaitan dengan objek penelitian yang dilakukan.
1.4.2.2Kuesioner Online
Angket / kuesioner adalah teknik pengumpulan data yang dilakukan dangan memberikan seperangkat pertanyaan kepada orang lain yang dijadikan responden untuk dijawabnya. Keusioner online adalah daftar pertanyaan tertulis yang telah disusun sebelumnya yang disebarkan melalui internet. Pertanyaan-pertanyaan yang terdapat dalam kuesioner atau daftar Pertanyaan-pertanyaan tersebut cukup terperinci lengkap dan biasanya sudah menyediakan jawaban (kuesioner tertutup) atau memberikan kesempatan menjawab secara bebas (kuesioner terbuka).
1.4.3 Observasi Lapangan
observasi terfokus, yaitu mulai mengumpulkan data atau informasi yang diperlukan sehingga peneliti dapat menemukan pola-pola perilaku dan hubungan yang terus-menerus terjadi.
1.5Sistematika Penulisan
BAB II
PLASTIK DAN APLIKASINYA
2.1Pengenalan dan Penggolongan Plastik
2.1.1 Penggolongan Plastik Berdasarkan Sifat Fisis
Plastik adalah tipe polimer organik yang dapat dicetak bentuknya. Plastik yang paling umum digunakan saat ini merupakan plastik berbahan baku minyak bumi. Secara umum, plastik dapat digolongkan menjadi nilon, rayon, kevlar, PVC, lexan, polistirena, polietilena, dan plexiglass. Berdasarkan sifat fisis, plastik dapat dikelompokkan menjadi dua kelompok besar yaitu thermoplastik dan thermosetting.
Thermoplastik merupakan jenis plastik yang paling umum. Thermoplastik dapat berubah wujud menjadi cair ketika dipanaskan dan dapat dibentuk kembali tanpa terdegradasi dengan cara didinginkan. Kemampuan thermoplastik untuk dapat dibentuk kembali membuat plastik jenis ini lebih mudah didaur ulang daripada plastik jenis thermosetting. Thermoplastik memiliki permukaan yang lebih halus dibandingkan dengan thermosetting. Thermoplastik meliputi Polysterene (PS), Polietilena (PE), Polipropilena (PP), Acrylonitryl Butadine Styrene (ABS) dan Polymethyl Metacrylate (PMMA).
(PUR), Silicones Acrylic, Polycarbonate (PC), teflon, PVC, nilon, Cellulosics, Polyfluorocarbon, Styrene Acrylonitrile (SAN) dan Acetal.
2.1.2 Penggolongan Plastik Berdasarkan Bahan Baku
Secara umum, bahan baku plastik dapat digolongkan menjadi dua jenis yaitu polimer alami dan polimer sintetis. Polimer alami meliputi kayu, kulit binatang, kapas, karet alam dan rambut. Sedangkan polimer sintetis dapat dibagi menjadi tiga kelompok yaitu :
1. Polimer yang tidak terdapat secara alami, misalnya nilon, poliester, polipropilen dan polistiren
2. Polimer yang terdapat di alam tetapi dapat juga dibuat oleh proses buatan, misalnya karet sintetis
3. Polimer alami yang dimodifikasi, misalnya seluloid dan cellophane. Cellophane terbuat dari selulosa yang telah mengalami modifikasi secara radikal sehingga kehilangan sifat-sifat kimia dan fisik asalnya.
Ada pula penggolongan plastik pada industri yang cukup penting kita ketahui karena plastik inilah yang paling sering kita gunakan dalam hal konsumsi makanan dan minuman. Terdapat tujuh golongan bahan baku plastik pada industri yaitu :
1. PET
baku PET bersifat kokoh. Polietilena Terephthalate dapat ditemukan pada botol air, botol soda, botol jus, botol minyak goreng, kemasan makanan, botol dressing salad bahkan cangkir kopi instan.
2. HDPE
HDPE adalah High Density Polietilena yang merupakan resin yang liat, kuat dan kaku. High Density Polietilena berasal dari minyak bumi yang sering dibentuk dengan cara meniupnya. Plastik jenis ini dapat ditemukan pada cerek susu, botol detergen, botol obat, botol oli mesin, botol shampoo, kemasan juice, botol sabun cair, kemasan kopi dan botol sabun bayi.
3. PVC
PVC adalah Polyvinyl Chloride, memiliki rumus molekul (-CH2-CHCl-)n. PVC merupakan resin yang liat, keras dan tidak terpengaruh oleh zat kimia lain. PVC dapat dijumpai pada tanda lalu lintas, botol minyak goreng, kabel listrik, botol pembersih kaca, mainan, botol shampoo, pipa air, kemasan kerut dan kemasan makanan cepat saji. Plastik yang terbuat dari PVC tidak dapat didaur ulang.
4. LDPE
5. PP
PP atau Polipropilena merupakan plastik polimer yang mudah dibentuk ketika panas, memiliki rumus kimia (-CHCH3-CH2-)n. Plastik jenis ini memiliki sifat fisis yang lentur, keras dan resisten terhadap lemak. Polipropilena dapat dijumpai pada wadah makanan, kemasan, pot tanaman, tutup botol obat, tube margarin, sedotan, mainan, tali, pakaian dan berbagai macam botol.
6. PS
PS atau Polistirena adalah plastik polimer yang mudah dibentuk bila dipanaskan, memiliki rumus molekul (-CHC6H5-CH2-)n. Polistirena bersifat sangat kaku dalam suhu ruangan. Plastik jenis ini digunakan sebagai bahan baku perkakas, kotak CD, gelas plastik, wadah makanan dan nampan.
7. Campuran dari beberapa jenis plastik
Plastik jenis ini terbuat dari campuran dua atau lebih jenis plastik.
2.2Plastik Polietilena dan Polipropilena 2.2.1 Plastik Polietilena
Plastik Polietilena adalah termoplastik yang digunakan secara luas oleh konsumen produk sebagai kantong plastik. Sekitar 80 juta metrik ton plastik jenis ini diproduksi setiap tahunnya. Polietilena adalah polimer yang terdiri dari rantai panjang monomer etena. Dua grup etena bersatu dengan ikatan ganda membentuk rantai polimer yang panjang.
sedang memanaskan diazometana. Ketika koleganya, Eugen Bamberger dan Friedrich Tschirner mencari tahu tentang substansi putih, berlilin, mereka mengetahui bahwa yang ia buat mengandung rantai panjang etena (-CH2-) dan menamakannya polietilena.
Gambar 1. Stuktur kimia Polietilena
Kegiatan sintetis polietilena secara industri dilakukan oleh Eric Fawcett dan Reginald Gibson pada tahun 1933 di fasilitas ICI di Northwich, Inggris. Ketika memperlakukan campuran etilena dan benzaldehida pada tekanan yang sangat tinggi, mereka mendapatkan substansi yang sama seperti yang didapatkan oleh Pechmann. Reaksi diinisiasi oleh keberadaan oksigen dalam reaksi sehingga sulit mereproduksinya pada saat itu. Namun Michael Perrin, ahli kimia ICI lainnya, berhasil mensintesi Polietilena sesuai harapan pada tahun 1935 dan pada tahun 1939 industri LDPE (Low Density Polyethylene) pertama dimulai.
1. Polietilena bermassa molekul sangat tinggi ( Ultra High Molecular
Weight Polyethylene ) (UHMWPE)
2. Polietilena bermassa molekul sangat rendah ( Ultra Low Molecular
Weight Polyethylene ) (ULMWPE atau PE-WAX)
3. Polietilena bermassa molekul tinggi ( High Molecular Weight
Polyethylene ) (HMWPE)
4. Polietilena berdensitas tinggi ( High Density Polyethylene ) (HDPE) 5. Polietilena “cross-linked” ( Cross-Linked Polyethylene ) (PEX atau XLPE)
6. Polietilena “cross-linked” berdensitas tinggi ( High Density Cross-Linked Polyethylene ) (PEX atau XLPE)
7. Polietilena berdensitas menengah ( Medium Density Polyethylene ) (MDPE)
8. Polietilena berdensitas rendah ( Low Density Polyethylene ) (LDPE) 9. Polietilena linier berdensitas rendah ( Linear Low Density Polyethylene ) (LLDPE)
10. Polietilena berdensitas sangat rendah ( Very Low Density Polyethylene ) (VLDPE).
2.2.2 Plastik Polipropilena
Polimer jenis ini memiliki permukaan yang tidak rata serta memiliki sifat resistan terhadap pelarut kimia, basa dan asam. Polipropilena biasanya didaur ulang dan
simbol daur ulangnya adalah nomor “5”.
Polipropilena pertama kali dipolimerisasikan oleh Dr. Karl Rehn di Hoechst AG, Jerman, pada tahun 1951. Namun beliau tidak menyadari pentingnya penemuan itu. Ditemukan kembali pada 11 Maret 1954 oleh Giulio Natta, Polipropilena pada awalnya diyakini lebih murah daripada polietilena.
Polipropilena memiliki titik lebur 160 °C dan dapat mengalami degradasi rantai saat terkena radiasi ultraviolet dari sinar matahari. Kebanyakan polipropilena komersial merupakan isotaktik dan memiliki kristalinitas tingkat menengah di antara polietilena berdensitas rendah dengan polietilena berdensitas tinggi, Modulus Youngnya juga menengah. Melalui penggabungan partikel karet, PP bisa dibuat menjadi liat serta fleksibel, bahakn di suhu yang rendah. Hal ini membolehkan polipropilena digunakan sebagai pengganti berbagai plastik teknik seperti ABS.
Ada tiga tipe umum Polipropilena yaitu homopolimer, random copolymer dan impact copolymer atau kopolimer blok. Conomer yang digunakan adalah etena. Karet etena-propilena yang ditambahkan ke homopolimer PP meningkatkan kuat dampak suhu rendahnya. Monomer etena berpolimer acak yang ditambahkan ke homopolimer PP menurunkan kristalinitas polimer dan membuat polimer lebih tembus pandang.
Polipropilena juga memiliki sifat kebal dari lelah. Oleh karena itu, Polipropilena digunakan untuk membuat living hinge ( engsel fleksibel yang menghubungkan dua bagian dari plastik yang kaku ), seperti yang ada di botol dengan tutup flip top. Lemabaran propilena yang sangat tipis dipakai sebagai bahan dielektrik dalam pulsa berdaya tinggi tertentu serta kondensator frekuensi radio yang kehilangan frekuensi rendah.
2.3 Proses Pembuatan Plastik PE dan PP
Gambar 3. Tahap pengolahan minyak bumi menjadi resin plastik
Proses pembuatan plastik dari resinnya dapat dibagi menjadi beberapa metode. Untuk membuat plastik termoplas ( thermoplastik ) digunakan metode extrusion, injection molding, blow molding dan thermoforming. Untuk membuat plastik termoset ( thermosetting ) digunakan metode compression molding, pultrusion, vacuum-bag forming dan transfer molding.
Plastik Polietilena dan Polipropilena merupakan plastik jenis thermoplast. Oleh karena itu, proses pembuatan plastik PE dan PP keduanya menggunakan metode yang sama yaitu extrusion, injection molding, blow molding dan thermoforming.
2.4Pengenalan Plastik Ramah Lingkungan (bioplastik)
Bioplastik adalah senyawa biopolimer yang dapat digunakan untuk mengurangi dampak dari pencemaran limbah plastik yang sedang terjadi saat ini. Sifatnya yang mudah terdegradasi secara alami dengan bantuan bakteri, jamur dan alga atau mengalami hidrolisis dalam larutan berair dapat menjaga kualitas tanah, udara, ataupun air di lingkungan sekitar kita. Bioplastik dapat terbuat dari pati, selulosa, atau alfatik. Bioplastik berbahan pati berjumlah sekitar 50 persen dari jumlah keseluruhan bioplastik yang tersebar di bumi. Termoplastik pati merupakan bioplastik yang paling banyak digunakan. Flexibiliser dan peliat seperti sorbitol dan gliserin ditambahkan sehingga pati juga dapat diproses thermo-plastis. Dengan memvariasikan jumlah zat aditif, karakteristik material dapat disesuaikan dengan kebutuhan khusus.
2.5Proses Pembuatan Bioplastik
Dari pengenalan mengenai bioplastik diatas, bioplastik menjadi bahan yang harus dikembangkan dan disebarluaskan kepada masyarakat agar masyarakat sadar mengenai pentingnya menjaga lingkungan. Masyarakat harus terbiasa dengan penggunaan bioplastik dalam berkegiatan sehari-hari. Dengan banyaknya kebutuhan akan bioplastik, maka perlu adanya langkah dimana setiap masyarakat mampu memperoleh bioplastik secara mandiri dan cepat.
adalah penambahan cuka. Jika kita mengharapkan terbentuknya plastik yang bersifat kaku dan rapuh, kita dapat menambahkan asam cuka ke dalam adonan yang menyebabkan pematahan cabang amilopektin di dalam ikatan senyawa penyusun bioplastik tersebut. Teknik kedua adalah penambahan gliserin. Gliserin dapat berperan sebagai pelumas tingkat molekul yang menyebabkan plastik bersifat lentur. Bioplastik yang dibuat dapat dilakukan oleh siapapun, dimanapun, dan kapanpun.
2.6 Kelebihan dan Kekurangan Bioplastik
Bioplastik semakin gencar dikembangkan setelah munculnya isu kenaikan harga minyak bumi dan kelestarian lingkungan. Bioplastik yang tersusun atas komponen-kompoen alam akan lebih mudah terdegradasi oleh bakteri-bakteri pengurai karena senyawa penyusunnya yang terbuat dari bahan organik. Berbeda dengan bioplastik, plastik konvensional membutuhkan waktu terurai yang sangat lama dan dikhawatirkan memberi dampak pada pencemaran tanah dan air yang kronis. Plastik konvensional yang sering kita temui terbuat dari minyak bumi atau gas alam. Berbeda dengan bioplastik yang terbuat dari bahan-bahan biotik seperti jagung, singkong, atau mikrobiota. Jika harga minyak bumi sedang melambung tinggi, maka bioplastik memiliki kelebihan insentif dalam biaya.
dengan plastik konvensional. Oleh karena itu, untuk meningkatkan kinerja bioplastik ditambahkan bahan-bahan aditif atau dicampur dengan plastik konvensional.
2.7 Aplikasi Plastik sebagai Bahan Baku Sehari-hari
Keberadaan plastik tidak dapat dipisahkan dengan kehidupan manusia. Kelebihannya dibandingkan bahan yang lain semakin mendorong plastik sebagai bahan baku utama pembuatan peralatan manusia. Tingkat penggunaan plastik paling tinggi berada di peralatan rumah tangga, seperti gelas, piring, sedotan, botol, atau lemari-lemari hias yang sering berada di rumah. Plastik juga banyak digunakan dalam bidang industry makanan. Para perusahaan makanan menggunakan plastik sebagai bahan baku pengemas makanan dan minuman. Sifat plastik yang murah dan ringan membuat para pengusaha di industri makanan menggunakan plastik guna meningkatkan keuntungan mereka. Di sisi lain, plastik juga telah memasuki dunia fashion, para perancang pakaian menggunakan plastik sebagai bahan pembuat kaos dan jaket. Sifat plastik yang bening dan ringan dianggap mereka dapat menambah keindahan dari penampilan pakaian itu sendiri.
BAB III
PENGGUNAAN PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN
3.1Ketergantungan Manusia terhadap Plastik
Plastik merupakan benda yang sering kita jumpai di sekitar kita. Bahkan setiap hari kita menggunakan plastik untuk mengolah, menyimpan dan mengemas makanan karena plastik lebih praktis digunakan dibanding bahan lainnya. Plastik memiliki sifat tahan terhadap zat kimia di sektiar sehingga sangat cocok digunakan sebagai bahan untuk mengemas makanan. Selain itu plastik lebih awet dan tahan lama dibanding dengan kemasan alami seperti daun. Tidak hanya digunakan untuk mengemas makanan, plastik juga sudah populer digunakan sebagai bahan dasar komponen elektronik seperti layar handphone dan gadget lainnya.
Dalam keseharian tanpa kita sadari sebenarnya kita sudah banyak bergantung pada plastik. Dan dalam jangka waktu yang lama justru dapat menjadi masalah bagi lingkungan sekitar. Plastik merupakan bahan yang tidak dapat dihancurkan dengan cepat secara alami. Bahkan bakteri pembusuk dalam tanah pun tidak dapat mendegradasi plastik dengan cepat. Sehingga lama-kelamaan sampah plastik malah mencemari lingkungan karena kandungan kimia dalam proses pembuataanya.
3.2Dampak Produksi Plastik terhadap Lingkungan
Plastik mulai dikenal semenjak sekitar 3.000 tahun yang lalu dalam kehidupan bangsa Mesir Kuno. Saat itu plastik yang dikenal masih bersifat alami, bersumber dari tumbuh-tumbuhan dan hewan. Penggunaannya juga terbatas sebagai bahan pelapis dan bahan dekorasi. Plastik sintesis mulai dirints pada tahun 1846 oleh Schonbein (Jerman) yang memodifikasi cellulosa kayu dan tumbuhan dengan asam nitrat untuk membuat plastik semi sintesis. Plastik yang 100% sintesis dihasilkan dari penelitian Leo Baekeland (Belgia) selama tahun 1907-1909, yaitu dengan ditemukannya Bakelite. Selanjutnya plastik mengalami perkembangan yang pesat pada tahun 1940-an mula-mula di Jerman, kemudian diikuti Jepang dan negara industri lainnya.
cerah. Sedangkan ditinjau secara nasional, perkembangan produk plastik dapat dilihat dari perkembangan produksinya yang dilaporkan oleh Departemen Perindustrian. Jenis produksi produk plastik yang memiliki tingkat kapasitas terpasang dan produksi yang besar antara lain: pipa PVC, alat suntik, kantong plastik, komputer, air conditioner, integrated circuit, mesin cuci, rice cooker kabel telpon dan kabel listrik. Perkembangan selama lima tahun menunjukkan peningkatan yang pesat dalam produksi pipa PVC, kantong plastik, televisi, radio, integrated circuit, mesin cuci dan kabel. Perkembangan yang prospektif ini secara langsung mempengaruhi penggunaan bahan baku industri plastik di dalam negeri maupun laju kenaikan impor bahan baku tersebut dari negara-negara lain di dunia. Sejak beberapa tahun terakhir, Pemerintah telah mendorong pendalaman struktur industri kimia, khususnya industri petrokimia yang memproduksi bahan baku plastik. Industri petrokimia dirangsang untuk berkembang di dalam negeri, sehingga Indonesia diharapkan dapat memiliki keunggulan dalam produk-produk yang menggunakan komponen bahan baku tersebut.
tanah bisa mengakibatkan banjir di musim hujan. Sementara jika lapisan sampah plastik berada dibawah tanah yang ditumbuhi tanaman akan menyebabkan tanaman tersebut kesulitan untuk mendapatkan air sehingga pertumbuhannya terganggu.
Selain itu, pencemaran plastik secara kimiawi dapat terjadi bila ada pembakaran sampah plastik. Bahan plastik yang mengandung klorin, misalnya PVC jika dibakar akan mengeluarkan asap yang mengandung bahan-bahan organoklorin yang membahayakan kesehatan seperti gas hidrogen klorida ( HCl ) dan dioksin. Gas HCl bisa terhisap paru-paru bersama butir-butir air yang ada di udara akan menghasilkan asam klorida cair yang bersifat korosif. HCl juga bisa bereaksi dengan bahan-bahan campuran PVC yang ikut terurai ketika dibakar. Bahan berbahaya lainnya adalah dioksin yang bisa merusak kesehatan dan diduga bisa menyebabkan penyakit kanker. Dioksin yang masuk ke dalam tubuh, sekalipun dengan dosis rendah bisa menimbulkan gangguan sistem reproduksi, sistem kekebalan dan gangguan hormonal.
Bahan pembuat plastik (terutama polimer polivinil) yang terbuat dari polychlorinated biphenyl (PCB) akan memberikan akibat antara lain :
Tercemarnya tanah, air tanah dan makhluk bawah tanah
Racun-racun dari partikel plastik yang masuk ke dalam tanah akan
membunuh hewan-hewan pengurai di dalam tanah seperti cacing
PCB yang tidak dapat terurai meskipun termakan oleh binatang maupun
tanaman akan menjadi racun berantai pada rantai makanan
Kantong plastik akan mengganggu jalur air yang terserap ke dalam tanah
Menurunkan kesuburan tanah karena plastik juga menghalangi sirkulasi
udara di dalam tanah dan ruang gerak makhluk bawah tanah yang mampu menyuburkan tanah
Kantong plastik yang sukar diurai, mempunyai umur panjang, dan ringan
akan mudah diterbangkan angin hingga ke laut sekalipun
Hewan-hewan dapat terjerat dalam tumpukan plastik
Hewan-hewan laut seperti lumba-lumba, penyu laut, dan anjing laut
menganggap kantong-kantong plastik tersebut makanan dan akhirnya mati karena tidak dapat mencernanya
Ketika hewan mati, kantong plastik yang berada di dalam tubuhnya tetap
tidak akan hancur menjadi bangkai dan dapat meracuni hewan lainnya
Pembuangan sampah plastik sembarangan di sungai-sungai akan
3.3Degradasi Plastik Secara Alami Oleh Lingkungan
Setiap hari manusia menghasilkan sampah terutama sampah plastik. Dari hasil kuesioner yang kami buat, dapat diambil kesimpulan bahwa setiap individu menggunakan rata-rata 3 sampai 5 kantong plastik setiap hari dan hampir 50% responden menyatakan langsung membuang plastik yang digunakan tersebut. Karena sifat plastik yang tahan terhadap zat kimia, plastik membutuhkan waktu yang lama untuk terurai secara alami oleh bakteri pengurai. Plastik membutuhkan puluhan tahun untuk terurai tergantung pada jenis plastik. Berikut merupakan perbandingan lama waktu untuk terurai dari beberapa bahan :
Kategori bahan / material Masa waktu untuk terurai
Kertas 2 – 5 bulan Plastik keras seperti botol plastik 50 – 80 tahun
Jaring ikan 30 – 40 tahun
Aluminium 80 – 100 tahun
Kaleng timah 200 - 400 tahun
Botol kaca 1 juta tahun
Styrofoam (Polistirena) Tidak dapat terurai
3.4 Limbah Plastik dan Pengolahannya 3.4.1 Limbah Plastik
Limbah plastik dapat berasal dari rumah tangga dan industri. Limbah plastik yang dihasilkan rumah tangga berupa kantong plastik, plastik pembungkus makanan, botol plastik dan berbagai jenis plastik yang umumnya berbahan dasar polipropilena dan polietilena. Limbah plastik yang dihasilkan oleh industri dapat dibagi menjadi dua kategori yaitu limbah dari produksi plastik dan limbah yang mengandung plastik. Limbah dari produksi plastik umumnya dihasilkan oleh industri petrokimia. Yang berbahaya bagi lingkungan adalah limbah yang mengandung plastik karena limbah tersebut sukar terurai secara alami.
Dari 200 juta ton plastik yang diproduksi setiap tahunnya, tidak semua plastik tersebut dapat didaur ulang. Hanya beberapa jenis plastik terutama plastik jenis termoplastik yang dapat didaur ulang secara langsung. Pada tahun 2006, hanya 31% botol plastik yang terbuat dari High Density Polyethylene (HDPE) yang didaur ulang di Amerika Serikat dan hanya 6,9% dari total plastik yang dihasilkan seluruh dunia berhasil didaur ulang.
zat yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan makhluk hidup lainnya. Selain itu proses pembakaran plastik membutuhkan energi yang besar. Misalnya, untuk membakar 1 kilogram HDPE dibutuhkan energi sebesar 41.226 Btu (British Thermal Unit).
3.4.2 Pengolahan Limbah Plastik
Limbah plastik dapat diolah dengan cara didaur ulang menjadi plastik baru, tetapi hanya plastik jenis termoplastik saja yang dapat didaur ulang. Selain didaur ulang menjadi plastik baru, limbah plastik juga dapat diolah menjadi bahan bakar minyak. Pengolahan limbah plastik menjadi bahan bakar minyak melalui beberapa tahapan yaitu :
1. Tahap pengumpulan limbah plastik seperti botol plastik dan kantong plastik
2. Limbah plastik kemudian dipanaskan di dalam tangki reaktor untuk menghasilkan uap polimer. Polimer yang dihasilkan merupakan polimer hidrokarbon yang juga adalah bahan penyusun bahan bakar minyak
3. Uap polimer dialirkan menuju kondensor
4. Karena adanya perbedaan titik didih, bahan bakar minyak yang dihasilkan di setiap kondensor berbeda.
jenis solar dan minyak tanah akan terbentuk pada kondensor dengan titik didih lebih tinggi.
Gambar 5. Skema pengolahan limbah plastik menjadi bahan bakar minyak
3.5Penggunaan Bioplastik Pengganti Plastik PP dan PE
Bioplastik adalah plastik atau polimer yang secara alamiah dapat dengan mudah terdegradasi baik oleh bakteri maupun oleh faktor cuaca seperti kelembaban dan radiasi matahari. Bioplastik dapat terbuat dari berbagai sumber biomassa seperti minyak nabati, amilum jagung, klobot jagung, amilum ercis, mikrobiota, dextrosa dan glukosa. Bioplastik bisa digunakan untuk barang sekali pakai seperti kemasan makanan, bisa juga digunakan untuk tas, wadah untuk sayuran, buah, telur dan daging, botol untuk minuman ringan dan produk susu dan foil pembungkus buah dan sayuran. Dengan kata lain, bioplastik dapat menggantikan peran beberapa jenis plastik seperti plastik PP dan PE.
maupun konsumsi energi. Bioplastik jelas lebih ramah lingkungan karena dapat terdegradasi sempurna secara alami oleh mikroorganisme seperti bakteri pengurai. Tingkat degradasi bioplastik bervariasi tergantung suhu, stabilitas polimer dan ketersediaan oksigen. Oleh karena itu, sebagian besar bioplastik dapat terurai pada kondisi yang dikontrol ketat dalam unit industri kompos.
Dari segi konsumsi energi, penggunaan bioplastik untuk menggantikan petroplastik (plastik berbahan baku minyak bumi) seperti plastik PP dan PE dapat mengurangi konsumsi minyak bumi dan mengurangi ketergantungan manusia terhadap energi yang tidak terbarui tersebut. Misalnya, NatureWorks, sebuah perusahaan penghasil bioplastik mengklaim 68% pengurangan dalam penggunaan bahan bakar fosil dalam memproduksi bioplastik dibandingkan dengan memproduksi petroplastik.
TABEL II. PERBANDINGAN EMISI CO2 PADA PRODUKSI PERTOPLASTIK DAN BIOPLASTIK
Tipe plastik Petroplastik Bioplastik
Jenis polimer LDPE PP HDPE PHB PLA TPS
BAB IV
SIMPULAN DAN SARAN
4.1Simpulan
Penggunaan plastik kini telah memasuki berbagai bidang kehidupan manusia. Sifat plastik yang lebih unggul dalam hal fisis dan ekonomi menjadikannya sebagai pilihan utama dalam pemilihan bahan baku. Namun, penggunaan plastik tersebut harus diawasi karena jika dibiarkan justru akan menjadi limbah yang berbahaya bagi kehidupan seluruh makhluk hidup. Plastik berbahan zat kimia dalam pembuatannya menghasilkan polusi udara dan sisa limbahnya menghasilkan polusi tanah dan air. Oleh karena itu, penggunaan bioplastik yang ramah lingkungan disertai upaya daur ulang merupakan solusi yang tepat untuk mengatasi masalah pencemaran oleh limbah pastik.
4.2 Saran
DAFTAR PUSTAKA
Demmer Brian John. 2011. Comparison and Analysis of Biobased/Biodegradable and Petrochemical Cutlery Flexibility. Tesis Magister Sains. Iowa State University
Disha Nayak, Bhawana Pathak & M.H. Fulekar, “Production of Biodegradable
Plastic from Waste Using Microbial Technology”, Fulekar et al.
International Journal of Research Chemistry and Environment Vol.2, 2012
Future Brief. (2011, Juni). Science for Environment Policy. Plastic Waste : Redesign and Biodegradability. Future Brief
Kipngetich Terer Erick & Hillary Magut, “A Blend of Green Algae and Sweet
Potato Strach as a Potential Sourcce of Bioplastic Production and Its Significance to the Polymer Industry”, Interntional Journal of Green and Herbal Chemistry Vol.2 No.1, 2012
Kumar Ashwin, K. Karthick & Arumugam K.P., “Biodegradable Polymers and Its Applications”, International Journal of Bioscience, Biochemistry and
Bioinformatics Vol. 1 No. 3, 2011
Momani Brian. 2009. Assessment of the Impacts of Bioplastics : Energy Usage, Fossil Fuel Usage, Pollution, Health Effects, Effects on the Food Supply,
RIWAYAT HIDUP PENULIS
Verdian
Verdian lahir di Medan pada tanggal 24 Oktober 1995. Anak dari pasangan Hendri Lesmana dan Rijana Racheman. Anak pertama dari dua bersaudara. Riwayat pendidikan, tahun 2001-2007 menempuh pendidikan dasar di SD Sutomo I Medan, tahun 2007-2010 menempuh pendidikan menengah
pertama di SMP Sutomo 1 Medan, kemudian tahun 2010-2013 melanjutkan pendidikan menengah atas di SMA Sutomo 1 Medan. Tahun 2013 masuk sebagai mahasiswa program sarjana di Fakultas Teknik Mesin dan Dirgantara Institut
Teknologi Bandung melalui jalur SNMPTN. Motto hidupnya adalah “Semua
masalah pasti ada jalan keluarnya selama kita tidak putus asa dan selalu berpikir positif, life is never flat”.
Mardi Longalayuk
Mardi Longalayuk lahir di Rantepalado, Mamasa pada tanggal 19 Maret 1995. Anak dari
pasangan Lamberthus Ngilu’ dan Lidia. Anak pertama
Riwayat pendidikan, tahun 2001-2007 menempuh pendidikan dasar di SDN 001 Mamasa, tahun 2007-2010 menempuh pendidikan ke SMP Frater Mamasa, kemudian tahun 2010-2013 melanjutkan pendidikan ke Toraja di SMA
Kristen Barana’. Tahun 2013 masuk sebagai mahasiswa program sarjana di
Fakultas Teknik Mesin dan Dirgantara Institut Teknologi Bandung. Prestasi yang
pernah dicapai, juara 4 SMA Kristen Barana’ tahun ajaran 2012/2013 dan juara
Olimpiade Sains bidang mata peajaran Biologi se-Kabupaten Toraja Utara tahun 2011 dan 2012. Motto hidup, “Bermimpilah setinggi mungkin, gunakan
kesempatan yang datang, dan lakukan hanya untuk kemuliaan Tuhan.”
Muhamad Ilham Sobirin Putra Prasojo
Muhamad Ilham Sobirin Putra Prasojo dilahirkan di Bandung pada tanggal 16 November 1995. Ia menyelesaikan pendidikan sekolah dasar di SD Negeri ASMI 4 Bandung. Kemudian ia melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 3 Bandung dan lulus dari SMA Negeri 4 Bandung pada tahun
staf pengajar di Double Helix Private pada September 2013 hingga April 2014.
