commit to user
MODEL PENGENDALIAN PENCEMARAN
SUNGAI MARTAPURA DI KOTA BANJARMASIN
DISERTASI
Disusun Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Gelar Doktor
Program Studi Ilmu Lingkungan
Oleh
Baroto Abimanyu
S3460093004
Oleh
EKA RAHAYU NORMASARI
NIM. T731208001
PROGRAM DOKTOR ILMU LINGKUNGAN
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kehadirat Allah,swt karena atas Berkat, Rahmat dan Hidayah penyusunan
disertasi ini dapat diselesaikan sesuai dengan harapan, tepat pada waktunya sebagai persyaratan
dan tugas akhir untuk mencapai derajat Doktor pada Program Studi Ilmu Lingkungan Universitas
Sebelas Maret Surakarta. Melalui Disertasi ini diharapkan akan menambah pengetahuan dan
pemahaman tentang sanitasi lingkungan yang dimanfaatkan sebagai bahan orientasi untuk
pemantapan perencanan di bidang sanitasi lingkungan.
Ucapan Terima Kasih yang tidak terhingga kepada kedua orang tua tercinta, saudara,
keluarga dan para sahabat yang sudah memberikan dorongan, dukungan secara moril maupun
materiil dan menguatkan untuk menyelesaikan penyusunan disertasi ini. Terima kasih diucapkan
kepada Promotor dan Ko Promotor, Kepala Prodi Ilmu Lingkungan, para dosen, serta para
penguji yang telah memberikan bimbingan, arahan dan tuntunan serta dukungan dalam bentuk
apapun untuk menyelesaikan penyusunan disertasi ini. Terima kasih juga diucapkan kepada
semua rekan yang ikut terlibat dalam proses penelitian, membantu sumbang ilmu, saran dan jenis
bantuan lainnya untuk penyempurnaan penyusunannya.
Disertasi ini jauh dari kata sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun
diperlukan agar penyusunan disertasi ini menjadi lebih baik lagi. Terima Kasih.
Surakarta, Mei 2016
commit to user
Pernyataan Keaslian Disertasi dan Publikasinya ……… v
Abstrak ………. vi
a. Karakteristik, Morfologi, Tipologi dan Pola Aliran Sungai Martapura 26
b. Fungsi Sungai Martapura ………. 27
a. Parameter Yang Langsung Berhubungan Dengan Kesehatan ……… 62
b. Parameter Yang Tidak Berhubungan Langsung Dengan Kesehatan .. 68
commit to user
9. Teori Perilaku Masyarakat ……….. 109
10.Teori Sosial Ekonomi Masyarakat ... 112
11.Pendidikan ……... 113
12.Teori Pemberdayaan Masyarakat ………… ... 115
13.Peran dan Kebijakan Pemerintah Dalam Koservasi Sungai Martapura … 116
a. Pemerintah Daerah ………. 116
b. Peran Pemerintah ……… 119
c. Kebijakan Pemeritah ……….. 120
14.Psikologi Lingkungan ………. 122
15.Teori Daya Dukung dan Daya Tampung Lingkungan ……… 125
a. Daya Dukung Lingkungan Hidup………. 126
A. Waktu dan Lokasi Penelitian ... 139
B. Jenis Penelitian ... 142
2. Kerusakan DAS Martapura... 156
B. Partisipasi Masyarakat Tepi Air Dalam Bentuk Kearifan Lokal ………. 170
1. Persepsi Masyarakat Tepi Air ……… 162
a. Fungsi Sungai Martapura ……… 162
b. Kearifan Lokal ……… 162
c. Permukiman ……… 163
d. Pendidikan Masyarakat Tepi Air ……… 169
e. Persepsi Terhadap Sosial Budaya ……….. 169
commit to user
x
g. Pengelolaan Limbah ……….. 172
2. Partisipasi Masyarakat Tepi Air ……… 174
C. Peran Pemerintah Dalam Konservasi Sungai Martapura ……… 175
1. Regulasi ………... 176
2. Program dan Kegiatan ……… 179
D. Model Pengendalian Pencemaran Sungai Martapura ………. 182
1. Model Dinamis ……….. 183
a. Model Peningkatan Partisipasi Masyarakat ……… 183
b. Model Konsep Peran Pemerintah ………... 186
c. Model Dinamik Pengendalian Pencemaran Sungai Martapura …….. 189
2. Model Gambar Komputer ……….. 194
Tabel 5 Kriteria Mutu Berdasarkan Kelas ( Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001) 76 Tabel 6 Persyaratan Kualitas Air Minum Secara Bakteriologi ... 79
Tabel 7 Perancangan Pertanyaan Penelitian ... 146
Tabel 8 Klasifikasi Sumber Pencemar Air Sungai Martapura Pada Titik Sungai Bilu…... 148
Tabel 9 Inventarisasi Sumber Pencemar Domestik ……… 149
Tabel 10 Kualitas Air Sungai Martapura Parameter Domestik Titik Sungai Bilu ………… 151
Tabel 11 Pengujian Kualitas Air Sungai Martapura Parameter Domestik Titik Sungai Bilu Tahun 2015-2016 (Musim Kemarau - Hujan) ……….. 152
Tabel 12 Rata-Rata Air Limbah Dari Daerah Pemukiman. ……….. 153
Tabel 13 Komposisi Limbah Cair Rumah Tangga……… 153
Tabel 14 Permasalahan Pada Daerah Aliran Sungai Martapura ……….. 160
Tabel 15 Kondisi Permukiman ………. 165
Tabel 16 Jenis Bahan Bangunan Yang Digunakan……… 165
Tabel 17 Asumsi Persentasi Tingkat Pendidikan dan Pendapatan ……… 185
commit to user
xi
Tabel 19 Estimasi Perencanaan dan Proyeksi Program dan Kegiatan ……….. 213
Tabel 20 Perencanaan dan Penganggaran Kegiatan ………. 213
Tabel 21 Cakupan Pengolahan Air Limbah Kota BanjarmaisnTahun 2013 ……… 225
Tabel 22 Jumlah Kasus 10 Penyakit Terbanyak di Kota Banjarmasin Tahun 2011………. 229
Tabel 23 Jumlah Kasus 10 Penyakit Terbanyak di Kota Banjarmasin Tahun 2012. ……… 229
Tabel 24 Estimasi Potensi Beban Pencemar Domestik Kecamatan Banjarmasin Barat ….. 230
Tabel 25 Estimasi Potensi Beban Pencemar Domestik Kecamatan Banjarmasin Timur …. 230 Tabel 26 Estimasi Potensi Beban Pencemar Domestik Kecamatan Banjarmasin Tengah … 230 Tabel 27 Estimasi Potensi Beban Pencemar Domestik Kecamatan Banjarmasin Utara …. 231 Tabel 28 Estimasi Potensi Beban Pencemar Domestik Kecamatan Banjarmasin Selatan … 232 Tabel 29 Rekapitulasi Beban Pencemar Limbah Domestik Kota Banjarmasin……… 232
Tabel 30 Rekapitulasi Beban Pencemar Limbah Domestik Kota Banjarmasin……… 232
DAFTAR GAMBAR
Gambar 8 Kemampuan, Daya Dukung, Kesesuaian, Kemanfaatan dan Kelayakan Lahan Dalam Tata Guna Lahan ……….. 130
Gambar 9 Indikator Daya Tampung ……… 131
Gambar 10 Komponen-komponen Pembangunan Yang Berkelanjutan ……….. 132
Gambar 11 Kerangka Pemikiran ... 133
Gambar 12 Langkah Penelitian ………. 135
Gambar 13 Peta Sungai Martapura di Kota Banjarmasin ……… 139
Gambar 14 Peta Lokasi Penelitian ... 140
Gambar 15 Titik Pengambilan Sampel Kuisioner ... 141
Gambar 16 Titik Pengambilan Sampel Air ……… 141
Gambar 17 Peta Sumber Pencemar Domestik Titik Sungai Bilu Zona Kelurahan Sungai Bilu dan Sungai Jingah ……… 155
Gambar 18 Aktivitas Kehidupan di DAS Martapura Bagian Hulu dan Tengah ………… 157
Gambar 19 Aktivitas Kehidupan di DAS Martapura Bagian Hilir ……… 158
Gambar 20 Persepsi Terhadap Sungai Martapura ……… 161
Gambar 21 Komponen Kerusakan Bangunan Yang Terendam Air ……….. 166
Gambar 22 Studi Kumuh Kelurahan Sungai Bilu ……….. 167
Gambar 23 Studi Kumuh Kelurahan Sungai Jingah ……….. 168
Gambar 24 Area Beresiko Sampah Studi EHRA Kota Banjarmasin 2012 ……… 171
Gambar 25 Area Beresiko Limbah Studi EHRA Kota Banjarmasin 2012 ……… 173
Gambar 26 Efisiensi Tripikon-S dalam mengolah limbah E.Coli ………. 180
commit to user
xii
Gambar 28 Causal Loops Model Partisipasi Masyarakat Tepi Air Sungai Martapura ….. 184
Gambar 29 Prediksi Peningkatan Partisipasi Masyarakat Dengan Metode Sosialisasi …… 186
Gambar 30 Model Pengelolaan Sungai Martapura ………. 187
Gambar 31 Causal Loops Model Pengelolaan Sungai Martapura ……… 188
Gambar 32 Prediksi Capaian Pengelolaan Sungai Martapura ……… 188
Gambar 33 Model Dinamik Pengendalian Pencemaran Sungai Martapura ……….. 190
Gambar 34 Simulasi Skenario Peningkatan Partisipasi Mayarakat Tepi Air ………. 191
Gambar 35 Simulasi Skenario Penurunan Kerusakan DAS ………. 191
Gambar 36 Simulasi Skenario Dengan Memaksimalkan Pengelolaan Sungai Martapura 192 Gambar 37 Konsep Water Front City ……….. 195
Gambar 38 Peta Rawan Bencana Kebakaran Kota Banjarmasin ……… 197
Gambar 39 Peta Kawasan Strategis Kota Banjarmasin ……….. 199
Gambar 40 Model Penataan Kawasan Bantaran Sungai Martapura……… 200
Gambar 41 Rumah Adat Tradisional Banjar ……… 201
Gambar 42 Desain Rumah Banjar ………. 202
Gambar 43 Denah Rumah Banjar ……….. 202
Gambar 44 Penataan Permukiman Tradisional Banjar Tepi Air Sungai Martapura ……. 203
Gambar 45 Skema Instalasi Pengelolaan Limbah Domestik Tepi Air……….. 204
Gambar 46 Desain Proses Pengolahan Air Limbah Domestik Dengan Proses Biofilter Aerob-Anaerob ………... 205
Gambar 47 Desain Konstruksi Bak Pemisah Lemak……… 207
Gambar 48 Desain Konstruksi Bak Pengendapan Awal ………. 207
Gambar 49 Site Plan Penataan Permukiman dan Pengendalian Limbah Domestik …… 210
Gambar 50 Model Maket Permukiman Tepi Air Sungai Martapura ………. 214
Gambar 51 Pelayanan Air Limbah Kota Banjarmasin Tahun 2013……… 226
Gambar 52 Infrastruktur Persampahan Kota BanjarmasinTahun 2013……… 227
Gambar 53 Cakupan Pelayanan Pengangkutan Sampah Kota Banjarmasin Tahun 2013…. 227 Gambar 54 Cakupan Pelayanan Drainase Kota Banjarmasin Tahun 2013………. 228
commit to user
vi
ABSTRAK
Sungai Martapura adalah sungai yang memberi kehidupan dan kebanggaan masyarakat Kota Banjarmasin. Kecantikan morfologi, tipologi dan keunikan budaya sungai menjadikan Sungai Martapura sebagai pusaka alam sekaligus dan pusaka saujana. Budaya dan perilaku masyarakat khususnya masyarakat tepi air menyebabkan pencemaran domestik (E.coli). Tujuan dari penelitian ini mengidentifikasi sumber pencemar, partisipasi masyarakat dan peran pemerintah dalam memitigasi pencemaran pada Sungai Martapura dengan membuat grand desain model pengendalian pencemaran Sungai Martapura. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif zonasi pusaka pada kawasan Sungai Martapura. Populasi adalah masyarakat tepi air lapisan pertama di kelurahan Sungai Bilu dan Sungai Jingah sebanyak 200 sampel kepala keluarga beusia 25-40 tahun dengan metode purvosive sampling. Peran pemerintah diambil dengan metode wawancara dan analisis data sekunder terhadap SKPD terkait. Pengujian laboratorium kualitas air dengan parameter pH, BOD, COD, DO, Nitrit, TDS, TSS, Minyak dan Lemak, Diterjen serta Total Coliform yang sebagian besar diatas baku mutu air. Analisis data menggunakan spss 20 dan powersim 05. Hasil penelitian adalah menginventarisasikan sumber pencemar domestik pada Sungai Martapur yang tidak hanya berasal dari permukiman di sepanjang aliran sungai, tetapi juga dari pasar, rumah makan dan penginapan. Model Konservasi Sungai Martapura adalah dengan beberapa skenario strategi yaitu melibatkan partisipasi masyarakat dalam pengelolaan yang diprediksi akan dapat dicapai dalam 15 tahun, menurunkan kerusakan DAS yang dapat dicapai dalam 35 tahun dan meningkatkan pengelolaan sungai yang dimaksimalkan dan menuju kestabilan pengelolaan.
commit to user
vii
ABSTRACT
Martapura River is livelinehood and a pride of Banjarmasin society. Morphological and typological attractiveness and uniqueness of river culture has been brought Martapura River to be natural and cultural heritage. Negative riverine behavior produced black waste of e.coli for the river. This research purposes to identify waste source, the roles of society and government to mitigate the Martapura River from the waste by designing a waste management for the Martapura River. Descriptive qualitative method has been conducted based on the specific area along the river. First zone was Sungai Bilu and Sungai Jingah district with the population about 200 families. The patriarches were about 25-40 years old and conducted by purposive sampling. The government role identified by conducting interview and analyzed the seconder data towards SKPD. Water quality was tested in laboratorium with parameter of pH, BOD, COD, DO, Nitrit, TDS, TSS, Oil and grease, ditergent and also coliform total. The data analyzed using spss 20 and powersim 05. The results show that the domestic waste sources on Martapura River came from the markets, restaurants and lodgements apart from riverine settlement. Conservation model of Martapura designed in some strategies and scenarios. The ideal society participation in waste management is expected to be achieved in 15 years. DAS ravages can be reduced in 35 years and maximizing river management to achieve a stability of river management.
