PEMERINTAH PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
DINAS PANGAN,TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA
S A M A R I N DA 2 0 1 7
Dalam Rangka Dies Natalis Fakultas Pertanian Universits Mulawarman yang ke 55, Tanggal 26 April 2017
Oleh : Dr.Ir.H.Ibrahim MP.
VISI DAN MISI
DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN PROVINSI KALIMANTAN TIMUR 2013 - 2018
• VISI :
Terwujudnya Swasembada Beras dan Meningkatnya Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura Berbasis Keunggulan Lokal.
• MISI :
1. Meningkatkan produksi tanaman pangan dan hortikultura.
2. Meningkatkan nilai tambah tanaman pangan dan hortikultura.
3. Meningkatkan penanganan pemasaran hasil
Misi 2 : A. Tujuan :
- Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani.
- Meningkatkan mutu dan daya saing produk.
B. Sasaran :
1. Berkembangnya Kawasan Usaha Agribisnis Terpadu (KUAT).
2. Meningkatnya jumlah kebun yang disertifikasi.
TUJUAN & SASARAN PENDEKATAN PEMBANGUNAN
1. Pendekatan Pembangunan Kawasan Tanaman Pangan dan Hortikultura (fokus pada 50 kecamatan- kecamatan potensial)
2. Fokus Komoditas Tanaman Pangan : - Padi,
- Jagung, - ubi kayu
serta hortikultura : - Jeruk,
SAMPAI DENGAN TAHUN 2015
- Kebutuhan Konsumsi 387.233 Ton Beras (Jumlah Penduduk 3.426.838 Jiwa) - Produksi Padi Kaltim : 408.782 Ton GKG
(Setara 261.212 Ton Beras) Persentase Penyediaan 67,46 % - Kekurangan -126.021 Ton Beras
TAHUN 2015
3 KABUPATEN YANG TELAH SWASEMBADA BERAS
1. KABUPATEN PPU : 240,13 % 2. KABUPATEN KUKAR : 147,31 % 3. KABUPATEN BERAU : 101,75 %
Perkembangan Realisasi dan Proyeksi Ketersediaan Beras di Kalimantan Timur 2013-2018 (Ton)
Tahun
Jumlah Produksi Produksi Kebutuhan Kurang/ Keter –
Penduduk GKG Siap
Konsumsi Konsumsi Lebih Sediaan
(Jiwa) (Ton) (Ton) (Ton) (Ton) ( % )
2013 3.275.800 439.439 275.704 370.165 (94.461) 74,48 2014 3.351.400 426.567 272.567 382.060 (109.483) 71,34
2015 3.426.838 408.782 261.212 387.233 (126.021) 67,46
2016*) 3.504.949 619.833 316.847 396.059 (79.212) 80,00 2017*) 3.584.840 633.961 384.833 405.087 (20.254) 95,00 2018*) 3.586.661 634.283 425.557 405.293 20.265 105,00 Keterangan :
1. Angka Realsisasi 2013 – 2015 (Sumber Dinas Pertanian Kalimantan Timur) 2. Angka Proyeksi *) 2016 – 2017 (Hasil perhitungan)
KAB/
KOTA
Jumlah Penduduk
(Jiwa)
Kebutuhan Konsumsi (Ton)
Produksi GKG (Ton)
Produksi Siap Konsumsi
(Ton)
Persentase Penyediaan
(%)
Lebih/Kurang (Ton Beras)
PASER KUBAR KUKAR KUTIM BERAU PPU BALIKPAPAN SAMARINDA BONTANG MAHULU
262.349 148.378 717.210 314.368 208.077 155.750 619.622 816.128 163.430 26.522
29.645 16.767 81.045 35.524 23.513 17.600 70.017 92.222 18.368 2.997
36.291 12.978 186.829 43.509 37.441 66.137 10.667 524 14.294 115
23.190 8.293 119.384 27.800 23.925 42.262 6.816 335 9.134 73
78,22 49,46 147,31 78,26 101,75 240,13 9,74 0,36 49,46 2,45
-6.455 -8.474 38.339 -7.723 412 24.662 -63.201 -91.888 -9.334 -2.923
KALTIM 3.426.838 387.233 408.782 261.212 67,46 -126.021
PEMENUHAN KONSUMSI BERAS TAHUN 2015 PER KAB/KOTA
Keterangan :
Data Penduduk : Sumber BPS Prov. Kaltim, Angka Proyeksi tahun 2013 , 2014, 2015 Konversi Produksi Padi GKG menjadi Beras = 63,90 %
Standar Konsumsi Beras = 113 kg/kapita/tahun
Keterangan : Merupakan hasil pembahasan ASEM 2016 di Solo tgl 8 – 10 Pebruari 2017 CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : PADI CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : PADI
CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : PADI CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : JAGUNG
CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : JAGUNG CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : JAGUNG
CAPAIAN LUAS PANEN TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : KEDELAI CAPAIAN LUAS PRODUKTIVITAS TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015
KOMODITI : KEDELAI
CAPAIAN LUAS PRODUKSI TAHUN 2016 (ASEM) BANDING ATAP 2015 KOMODITI : KEDELAI
Infrastruktur Pendukung Belum Optimal ( JUT, Akses jalan pedesaan ke lokasi pemasaran )
PRODUKSI RENDAH
2
Keterbatasan Sistem Pengairan ( waduk, bendungan, jaringan irigasi )
1
Penggunaan Saprodi Belum Optimal (Benih, Pupuk, Pestisida dan Alsintan)
3
Indek Pertanaman Masih Rendah (130)
4
Penerapan Teknologi Budidaya Belum Optimal (Tahun 2016 produktivitas sawah sebesar 45,05 kuintal/ha, padi ladang 23,20 kuintal/ha)
5
SDM Petani, Penyuluh dan Petugas terbatas
Rumah Tangga Petani ( RTP ) : Tahun 2003 : 202.792 RTP
Tahun 2013 : 180.614 RTP (turun 11,01 % per tahun)
6
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI
1. Sawah Yang Ada Baru Mencapai 57.078,76 Ha (20,53 %), Masih Ada Potensi Cetak Sawah Seluas 220.946,63 Ha (79,47 %)
2. Peningkatan Indek Pertanaman (IP) dari 100 Menjadi 200 Seluas 21.913,08 Ha
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI
Lanjutan :
3. Peningkatan Produktivitas, Rata-rata Produktivitas Provinsi Masih <5 Ton/Ha, Sangat Memungkinkan untuk ditingkatkan >5 Ton/Ha
4. Sawah yang ber irigasi baru mencapai 14.327 Ha (25,10 %) sehingga perlu dibuat Jaringan Irigasi baru
Lanjutan :
5. Di Kaltim banyak terdapat sungai –sungai besar yang tidak pernah kering sepanjang tahun sehingga perlu dipikirkan pemanfaatannya untuk mengairi sawah yang ada
POTENSI PENINGKATAN PRODUKSI PADI
KAB/
KOTA
Di Tanami Padi Satu
Kali
Di Tanami Padi Dua
Kali
Di Tanami Padi Tiga
Kali
Lahan Eksisting Pertanian/
Sawah (Ha)
Lahan Potensi Pertanian
(Ha)
Jumlah (Ha)
BERAU KUBAR KUKAR KUTIM MAHULU PASER PPU SAMARINDA BALIKPAPAN BONTANG
1.722,4 4.587,14 3.909,49 1.816,86 260,55 3.338,34 6.076,3 37 125 40
2.042 95 18.896 3.340 - 2.113 6.244 1.850 - -
225 - 200 - - 21 139 - - -
3.989,40 4.682,14 23.005,49 5.156,86 260,55 5.472,34 12.459,30 1.887,67 125 40
4.358,14 121.736,40 67.802,20 1.189,78 4.899,83 9.577,86 6.119,40 5.263,02 - -
8.347,55 126.418,54 90.807,69 6.346,64 5.160,38 15.050,21 18.587,70 7.150,69 125 40
KALTIM 21.913,08 34.580 585 57.078,76 220.946,63 278.025,39
DATA LAHAN PERTANIAN DI KALIMANTAN TIMUR TAHUN 2015
Keterangan :
Data Staf Ahli Gubernur Bidang Pertanian, Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup, Maret 2015
Kabupaten/Kota Sawah Irigasi (Ha) Non Irigasi/
Tadah Hujan Total Lahan Sawah
BERAU KUBAR KUKAR KUTIM MAHULU PASER PPU SAMARINDA BALIKPAPAN BONTANG
1.977 1.646 6.459 2.118 - - 933 94 - -
2.012,4 3.036,14 16.596,49 3.038,86 260,55 5.472,34 11.526,3 1.793,67 125 40
3.989,40 4.682,14 23.005,49 5.156,86 260,55 5.472,34 12.459,30 1.887,67 125 40
KALTIM 14.327 42.751.76 57.078,76
PENGGUNAAN LAHAN SAWAH IRIGASI
Keterangan :
Data Staf Ahli Gubernur Bidang Pertanian, Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup, Maret 2015
Peningkatan Produktivitas
Perluasan Areal Tanam
Pengamanan Produksi
Penguatan Kelembagaan dan Pembiayaan
STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI TANAMAN PANGAN
Strategi 1. Peningkatan Produktivitas
1 • Pengolahan Lahan (Alsintan) 2 • Benih Unggul Bermutu 3 • Pengembangan cara Tanam 4 • Pengairan
5 • Pemupukan Berimbang dan Pupuk Organik melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
Strategi 2. Perluasan Areal Tanam
1 • Optimasi Lahan 2 • Cetak Sawah
3 • Jitut, Jides, Tata Air Mikro 4 • Pompa, Sumur, Embung 5 • Konservasi
melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
Strategi 3. Pengamanan Produksi
1 • Pengendalian OPT
2 • Pengembangan Antisipasi Dampak Fenomena Iklim
3 • Pengembangan Penanganan Pasca Panen
4 • Pengembangan Lumbung dan Gudang melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
Strategi 4. Penguatan Kelembagaan & Pembiayaan
1 • Pasar
2 • Kelompok Tani/Gapoktan/Koptan 3 • Penangkar/Kios Saprodi/UPJA
4 • Pelayanan Penyuluhan/Perbenihan/Perlindungan 5 • Asosiasi/KTNA/LSM/HKTI
6 • Perkreditan dan Kemitraan melalui Pendampingan, Pengawalan, Koordinasi
Kabupaten/
kota Jumlah
sentra Luas Potensi
(Ha) Komoditi Paser 7 42,477 Padi Sawah, Padi
Ladang Mahakan
Ulu
2 24,727 Padi Ladang PPU 4 51,771 Padi Sawah, Ubi
Kayu Kubar 7 105,990 Padi Sawah, Padi
Ladang, Ubi Kayu Samarinda 3 10,897 Padi Sawah, Padi Ladang, Ubi Kayu, Kedelai Berau 7 37,817 Padi Sawah, Padi
Ladang, Kedelai, Jagung Kukar 13 105,600 Padi Sawah, Padi
Ladang, Ubi Kayu, Kedelai, Jagung Kutim 7 11,898 Padi Sawah, Padi
Ladang, Ubi Kayu, Kedelai, Jagung TOTAL 50 391,177
Potensi Pengembangan TP
15 (LIMA BELAS) KECAMATAN SENTRA PRODUKSI HORTIKULTURA DI PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
Kabupaten/Kota Kecamatan Komoditi Luas (Ha) 1. KUTAI
KARTANEGARA 1. Loa Janan - Lai, Buah Naga &
Anggrek
250 Ha 2. Samboja - Nenas & Buah Naga 1.300 Ha 3. Ambarawang
Laut - Jeruk & Pepaya 75 Ha
2. BALIKPAPAN 4. Balikpapan
Timur - Pepaya 40 Ha
5. Balikpapan
Utara - Pepaya 60 Ha
3. PASER 6. Tanah Grogot - Jeruk 500 Ha 7. Muara Komam - Bawang Merah 10 Ha
8. Long Kali - Lai 30 Ha
4. PENAJAM
PASER UTARA 9. Penajam - Jeruk 100 Ha
5. KUTAI BARAT 10. Bongan - Jeruk Nipis 25 Ha 6. KUTAI TIMUR 11. Kaliorang - Pisang & Lai 3.870 Ha
7. BERAU 12. Tabalar - Jeruk 400 Ha
13. Teluk Bayur - Lai 170 Ha
14. Gunung Tabur - Bawang Merah 5 Ha 8. SAMARINDA 15. Samarinda
Utara - Pepaya & Anggrek 41 Ha
Potensi Pengembangan Hortikultura
Pengembangan sentra harus memenuhi luasan sehingga bernilai ekonomis
Dukungan Kegiatan APBN TA. 2017
(Dirjen Tanaman Pangan)
Padi Inbrida/Sawah/Tadah Hujan/
Lahan Kering
No KABUPATEN VOLUME (Ha)
1.
2.3.
4.
5.6.
7.8.
Berau Kutai Barat Kutai Timur Paser
Penajam Paser Utara Kutai Kartanegara Samarinda Mahakam Hulu
3.500 1.000 2.350 3.000 3.000 5.000 870130
JUMLAH 18.850
Padi Hibrida
No KABUPATEN VOLUME (Ha)
1. Penajam Paser Utara 1.000
JUMLAH 1.000
Padi Inbrida Sub Optimal/Hazton
No KABUPATEN VOLUME (Ha)
1.2.
3.
Kutai Timur
Penajam Paser Utara Kutai Kartanegara
200200 100
JUMLAH 500
Padi Inbrida Organik
No KABUPATEN VOLUME (Ha)
1.2.
3.
Berau
Kutai Kartanegara Mahakam Hulu
2020 20
JUMLAH 60
TOTAL PENGEMBANGAN PADI Per Kabupaten (Ha) Ta. 2017
No KABUPATEN Inbrida Hibrida Hazton Organik Total
1 2 3 4 5 67 8
Berau Kutai Barat Kutai Timur Paser PPU Kutai Kart.
Samarinda Mahulu
3.500 1.000 2.350 3.000 3.000 5.000 500 500
- - - - 1.000
-- -
- - 200
- 200 100- -
20 - - - - 20- 20
3.520 1.000 2.550 3.000 4.200 5.120 500 520
TOTAL PENGEMBANGAN JAGUNG
KABUPATEN HIBRIDA KOMPOSIT JUMLAH
1. Berau 2. Kutai Timur 3. Paser 4. Penajam PU 5. Kutai Kart.
7.000 1.500 4.000 1.500 3.500
- - - 3.000 2.000
7.000 1.500 14.000
4.500 5.500
TOTAL 18.000 5.000 23.000
UPPO
NO KABUPATEN VOLUME (Ha)
1.2.
3.
4.5.
6.
Berau Kutai Barat Kutai Timur
Penajam Paser Utara Mahakam Hulu Provinsi
12 4 21 5
TOTAL 15
Dukungan Kegiatan APBN TA. 2017
(Dirjen Prasarana dan Sarana Pertanian)
Rehabilitasi Jaringan Irigasi
NO KAB/KOTA Volume
(Ha) 1 Penajam Paser Utara
- Kec. Sidorejo, P3A Tunas Harapan - Kec. Petung, P3A Tirto Makmur
1.100
JUMLAH 1.100
Irigasi Perpipaan/Perpompaan
NO KAB/KOTA VOLUME
(Unit) 1
2 34 5
Kutai Kartanegara Kutai Barat *) Penajam Paser Utara Mahakam Hulu *) Samarinda **)
3 2 21 3
JUMLAH 10
Catatan : *) = Revisi Penyesuaian , **) = Alokasi Baru/Tambahan
Konstruksi Perluasan Sawah
NO KAB/KOTA VOLUME
(Ha) 1
2 34
Paser Berau Kutai Timur Penajam Paser Utara
1.000 500
*) Nihil500
JUMLAH 2.000
Catatan : Kabupaten Penajam Paser Utara , sebelumnya 1.000 Ha, direvisi jadi NIHIL
Prasertifikasi Lahan Pertanian
NO KAB/KOTA VOLUME
(Paket/Bidang) 1
2 3
Berau
Kutai Kartanegara Kutai Timur
1 Paket/200 Bidang 1 Paket/200 Bidang 1 Paket/200 Bidang
JUMLAH 3 Paket/600 Bidang
Penyiapan Lahan Optimasi Rawa
NO KAB/KOTA VOLUME
(Ha)
1 Kutai Kartanegara 100 Ha
JUMLAH 100 Ha
Catatan : Berupa Penyiapan Lahan & Penyediaan Saprodi
Penanaman Padi Pasca Cetak Sawah
(Penyediaan Saprodi Optimasi Sawah Baru) Mendukung Cetak Sawah 2016
NO KAB/KOTA VOLUME
(Ha) 1
2 3
Berau
Kutai Kartanegara Kutai Timur
350 85 727
JUMLAH 1.162
Catatan : Paket Kegiatan berupa :
- Penyempurnaan Infrastruktur Pendukung (Saluran Tersier, JUT, BOX Bagi dll.
- Bantuan Saprodi Cetak Sawah Baru (Benih, Pupuk : Urea, NPK, Kaptan/
Organik.
DUKUNGAN KEGIATAN HORTIKULTURA TAHUN 2017
KEGIATAN APBD TAHUN 2017
1. DEMPLOT PENANGKAR BAWANG MERAH.
2. PEMBELIAN SAPRODI UNTUK MEMBUAHKAN KELENGKENG 3. PENGEMBANGAN SAYURAN DALAM POLYBAG UNTUK KOTA
BONTANG DAN BALIKPAPAN 6.000 POLYBAG.
4. PENGEMBANGAN SAYURAN DALAM POLYBAG UNTUK KOTA SAMARINDA 30.000 POLYBAG.
a. Bawang Merah 7.500 polybag b. Cabe Besar 7.500 polybag c. Babe Keriting 7.500 polybag d. Cabe Rawit 7.500 polybag
5. PEMBELIAN SARANA HIDROPONIK 2 BH 6. DEMPLOT SAYURAN POLA AJIR MODEREN
7. PENGADAAN PUPUK CAIR ORGANIK UNTUK PERANGSANG TUMBUH TANAMAN
KEGIATAN APBN TP 2017
KEGIATAN TP DIGUNAKAN UNTUK
PENGEMBANGAN JERUK, CABE DAN BAWANG MERAH
1. PENGEMBANGAN JERUK 50 Ha A. Paser 25 Ha.
B. Kutai Kartanegara 25 Ha.
2. CABE 190 Ha
1. KABUPATEN PASER 30 Ha 2. KABUPATEN PPU 30 Ha
3. KABUPATEN KUTAI TIMUR 40 Ha
4. KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA 40 Ha 5. KOTA BALIKPAPAN 10 Ha
6. KOTA BONTANG 10 Ha 7. KOTA SAMARINDA 30 Ha
3. BAWANG MERAH 120 Ha 1. KABUPATEN PASER 20 Ha 2. KABUPATEN PPU 20 Ha 3. KABUPATEN BERAU 30 Ha
4. KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA 20 Ha 5. KOTA BALIKPAPAN 10 Ha
6. KOTA SAMARINDA 20 Ha
PENYERAHAN ALSINTAN OLEH GUBERNUR KE KAB PPU & PASER
TA. 2016
BANTUAN ALSINTAN KEMENTAN UNTUK KODIM KAB PPU TA 2016
Jenis Alat Tahun 2016
Traktor Roda 2 Traktor Roda 4 Excavator Rice Transplantr
100 unit 10 unit
2 unit
10 unit
KETERSEDIAAN ALSINTAN s/d 2016 Handtraktor 4.976 unit
Pompa Air 1.752 unit Rice Transplanter 100 unit
Power Thresher 2.669 unit Combine Harvester 60 unit
Rice Milling Unit (RMU)
1.296 unit BANTUAN ALAT PASCAPANEN
‘’ Combine Harvester Kecil “
KABUPATEN VOLUME (Unit) 1. BERAU
2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA
128 21 27 15 14 3
JUMLAH 107
BANTUAN ALAT PASCAPANEN
‘’ Combine Harvester Sedang “
KABUPATEN VOLUME (Unit)
1. BERAU 2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA
10 10 - 1010 13 -
JUMLAH 53
POWER THRESER
KABUPATEN VOLUME (Unit) 1. BERAU
2. KUKAR 3. KUTIM 4. PASER 5. SAMARINDA 6. KUBAR
5 4 2 2 2 2
JUMLAH 17
POWER THRESER MULTIGUNA
KABUPATEN VOLUME (Unit) 1. BERAU
2. KUKAR 3. KUTIM 4. PASER 5. PPU 6. KUBAR
8 8 2 2 8 32
JUMLAH 59
BANTUAN ALAT PASCAPANEN
‘’ Corn Sheller “
KABUPATEN VOLUME (Unit)
1. BERAU 2. KUKAR 3. KUTIM 4. PASER
156 4 4
JUMLAH 29
BANTUAN ALAT PASCAPANEN
‘’ R3 Utk Desa Mandiri Benih “
KABUPATEN VOLUME (Unit) 1. BERAU
2. KUBAR 3. KUTIM 4. KUKAR 5. PPU 6 PASER 7 SAMARINDA 8 BONTANG
3 2 1 44 2 2 1
JUMLAH 19
