ANALISIS LOGAM BERAT (Pb dan Cd) YANG
TERAKUMULASI PADA ECENG GONDOK (Eichornia
crassipes Solms.) DI SUNGAI ASAHAN, KABUPATEN
TOBA SAMOSIR
SKRIPSI
UBASORI SIGALINGGING 090805024
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ANALISIS LOGAM BERAT (Pb dan Cd) YANG
TERAKUMULASI PADA ECENG GONDOK (Eichornia
crassipes Solms.) DI SUNGAI ASAHAN, KABUPATEN
TOBA SAMOSIR
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
Judul : Analisis Logam Berat (Pb dan Cd) yang Terakumulasi pada Eceng Gondok (Eichornia Crassipes Solms.) di Sungai Asahan, Kabupaten Toba Samosir
Kategori : Skripsi
Nama : Ubasori Sigalingging
Nomor Induk Mahasiswa : 090805024
Program Studi : Sarjana (S1) Biologi
Departemen : Biologi
Dr. Tini Sembiring, Ms Prof. Dr. Ing Ternala A. Barus. M.Sc NIP. 1948 0513 19710 001 NIP. 1958 1016 1987 0310 03
Disetujui Oleh
Departemen Biologi FMIPA USU Ketua,
PERNYATAAN
ANALISIS LOGAM BERAT (Pb dan Cd) YANG TERAKUMULASI PADA ECENG GONDOK (Eichornia crassipes Solms.) DI SUNGAI ASAHAN,
KABUPATEN TOBA SAMOSIR
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Januari 2014
PENGHARGAAN
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang karena berkat dan kasih
karuniasehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul “Analisis
Logam Berat (Pb dan Cd) yang Terakumulasi Pada Eceng Gondok (Eichornia
Crassipes Solms.) di Sungai Asahan, Kabupaten Toba Samosir”
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. Dr. Ing. Ternala A. Barus, M.Sc selaku dosen pembimbing I dan Ibu Tini Sembiring, Ms selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan banyak bimbingan, masukan dengan penuh kesabaran dari awal hingga akhir penulisan
skripsi ini. Terima kasih juga penulis ucapkan kepada Bapak Dr. Miswar Budi
Mulya, M.Si selaku dosen penguji I dan Ibu Dra. Nunuk Pryani M.Sc selaku
dosen penguji II yang telah memberikan banyak saran dan arahan demi
kesempurnaan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dra.
Isnaini Nurwahyuni M.Sc selaku dosen penasehat akademik, kepada Ibu Dr.
Nursahara Pasaribu. M.Sc. selaku Ketua Departemen Biologi dan Ibu Dr. Saleha
Hanum M.Sc selaku Sekretaris Departemen Biologi. Terimakasih juga kepada Ibu
Roslina Ginting dan Abang Erwin selaku Pegawai Administrasi Departemen
Biologi.
Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ayahanda Tercinta: C.
Sigalingging dan Ibunda Tersayang: L br Lbn Tobing yang dengan sabar
mendukung pendidikan saya, memberikan doa dan kasih sayang yang luar biasa
sehingga saya mampu menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih juga buat
AbangRonal Sigalingging dan adek-adekku tersayang: Fransiskanes Sigalingging
dan Lidia V.R Sigalingging serta Betti Damaris Panjaitan.
Ucapan terima kasih juga kepada teman-teman terbaikku: Jesica, Agustina,
Febrin, Julie, Frisshy, Laura, Boy, Sahat, Raymon, Kancas, Hotmen, Anderson,
Imam, telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Terima kasih juga kepada
stambuk 2009 yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu, adik-adik
stambuk 2010, 2011, dan 2012, dan seluruh anggota PKBKB yang telah
ANALISIS LOGAM BERAT (Pb dan Cd) YANG TERAKUMULASI PADA ECENG GONDOK (Eichornia crassipes Solms.) DI SUNGAI ASAHAN,
KABUPATEN TOBA SAMOSIR
ABSTRAK
Penelitian dengan judul Analisis Logam Berat (Pb dan Cd) yang Terakumulasi pada Eceng Gondok (Eichornia Crassipes Solms.) di Sungai Asahan, Kabupaten Toba Samosirtelah dilakukan pada bulan Juni 2013. Titik pengambilan sampel dilakukan dengan Purposive Random Sampling dengan menentukan tiga stasiun pengamatan. Sampel yang diambil meliputi akar, batang, daun eceng gondok, sedimen dan air yang kemudian dianalisis dengan AAS.Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pencemaran sungai Asahan oleh logam berat(Pb dan Cd) masih berada di bawah baku mutu kualitas air (PP No. 82 Tahun 2001), Pb lebih kecil dari 0.03 mg/l dan untuk Cd lebih kecil dari 0,01 mg/l . Konsentrasi Pb dan Cd di sedimenperairan pada waktu penelitian juga masih tergolong aman untuk kehidupan. Hasil analisis pada akar, batang dan daun eceng gondok untuk Pb tertinggi di dapatkan pada akar dan terendah terdapat pada daun, sedangkan untuk Cd tertinggi terdapat pada batang dan terendah pada daun. Nilai biokonsentrasi faktor eceng gondok dapat mengakumulasi logam berat Pb dan Cd dengan kategori sedang karena nilai BCFnya diantara 250-1000.
The Analysis ofHavy Metals (Pb and Cd) Accumulated in the Water Hyacinth (Eichornia crassipesSolms.) in the Asahan River, SubdistrictToba
Samosir
ABSTRACT
The research on analysis ofhavy metals (Pb and Cd) accumulated in the water Hyacinth (Eichornia crassipesSolms.) in the Asahan river, Subdistrict Toba Samosir has done in June 2013. Sampling was done by purposive random sampling to determine the three observation stations. Samples taken included roots, stems, leaves of hyacinth, sediment and water were then analyzed by AAS. The results showed that the levelcontamination in the river of Asahan river by heavy metal (Pb and Cd) was still below the water quality standards (PP No. 82, 2001), Pb concentrations is less than 0.03 mg/l and Cd is less than 0.01 mg/l. Plumbum and Cadmium concentrations in aquatic sediments is still relatively safe for life. The results analysis on the roots, stems and leaves of water hyacinth showed that the highest Pb concentration was observed found was in the roots while the lowest one was in the leaves, whereas for Cd was highest on the stems and the lowest on the leaves. Bioconcentration factor value of water hyacinth is abel to accumulate heavy metals (Pb and Cd) in the medium category because of it’s BCF range 250-1000.
DAFTAR ISI
2.5 Eceng Gondok (Eichornia crassipes Solms.) 8 2.6 ParameterFisik dan Kimia Perairan 9
3.6.1 Suhu 9
3.6.2 Derajat Keasaman (pH) 9 3.6.3 Kandungan Nitrat dan Fospat 10 3.6.4 Oksigen Terlarut (DO) 11 3.6.5 Kebutuhan Oksigen Kimiawi (BOD) 11
Bab 3. Metodologi Penelitian 12
3.1 Waktu dan Tempat 12
3.2 Metode Penelitian 12
3.3 Deskripsi Area 12
3.4 Pengambilan Sampel 14
3.5 Preparasi Sampel Akar, Batang dan Daun 15 3.6 Preparasi Sampel Sedimen 15
3.7 Preparasi Sampel Air 15
3.8 Analisis Data 16
3.9 Konsentrasi Sebenarnya 16 3.10 Biokonsentrasi Faktor (BCF) 16 3.11 Pengukuran Faktor Fisik dan Kimia Perairan 16
3.11.2 pH (Derajat Keasaman) 17 3.11.3 DO (Desolved Oxygen) 17 3.11.4 BOD5 (Biochemical Oxgen Demand) 17 3.11.5 Kadar Nitrat dan Fosfat 17
Bab 4 Hasil dan Pembahasan 18
4.1 Kandungan Logam Berat Pb (Timbal) dan Cd (Kadmium) pada Air dan Sedimen
18
4.2 Kandungan Logam Berat Pb (Timbal) dan Cd (Kadmium) pada Akar, Batang, dan Daun E. crasisipes
21
4.3 Biokonsentrasi fakator (BCF) 23 4.4 Faktor Fisik- Kimia Perairan 24
4.4.1 Suhu 24
4.4.2 pH (Derajat Keasaman) 25 4.4.3 DO (Dissolved Oxygen) 26 4.4.4 BOD (Biologycal Oxygen Demand) 26
4.4.5 Kadar Nitrat 27
4.4.5 Kadar Fosfat 27
4.5 Analisi Varians 28
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 3.1. Alat dan Satuan yang Digunakan dalam Pengukuran Faktor
Fisik-Kimia Perairan
17
Tabel 4.1. Kandungan Logam Berat Pb dan Cd pada air dan sedimen pada masing-masing penelitian
18
Tabel 4.2. Kandungan Logam Berat Pb dan Cd pada pada Akar, Batang dan Daun E.crassipes pada masing-masing penelitian
21
Tabel4.3. Nilai Biokonsentrasi Faktor (BCF) Pb dan Cd 23 Tabel 4.4. Nilai Faktor Fisik-Kimia Perairan pada Masing-masing
Stasiun Penelitian
24
Tabel 4.5. Nilai Analisis Varians Logam Pb dan Cd pada Akar, Batang, Daun, Sedimen dan Air
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran A Peta Lokasi 34
Lampiran B Bagan Kerja DO 35
Lampiran C Bagan Kerja BOD5 36
Lampiran D Bagan Kerja Kandungan Nitrat 37 Lampiran E Bagan Kerja Analisis Fospat 38
Lampiran F Contoh perhitungan 39
