56
Universitas Kristen Petra
4. PROSES DESAIN ATAU VISUALISASI
4.1.Penjaringan Ide Bentuk
Referensi visual yang dipilih pada konsep perancangan desain kemasan Paulina Kitchen digunakan sebagai inspirasi dalam membentuk desain kemasan berbagai varian rasa. Diharapkan desain kemasan ini memenuhi standar kemasan yang baik, meliputi sistem buka tutup, higenis dan praktis.
Dalam mewujudkan ide desain, harus disesuaikan dengan konsep sebelumnya dan masalah utamanya yang hendak diselesaikan dalam sebuah perancangan. Terkadang ide dan inovasi tidak sesuai dengan realita produksi kemasan dari segi cetak, segi material dan harga).
Pada perancangan ini bahan utama yang digunakan untuk membungkus berbagai varian – varian produk ialah toples mika bening yang mempunyai ketebalan yang cukup yang mempunyai diameter 13,5 cm dengan tinggi 6,5 cm untuk kemasan berbentuk bulat dengan berat 250 gram. Tabung mika digunakan untuk melindungi isi dari produk dari mudah hancur selain itu juga kemasan ini dapat memperlihatkan berbagai varian jenis kue kering yang diproduksi.
Kemasan sekunder dari produk ialah kotak karton dengan ketebalan yang cukup tebal sehingga dapat melindungi produk yang telah di taruh kedalam toples mika, sehingga pada proses kirim tidak terjadi kerusakan pada produk. Satu kardus karton dapat berisi 3 toples varian kue kering hingga 5 varian. Lalu kemasan tersier yakni berupa paper bag yang digunakan untuk menampung pembelian dengan jumlah beberapa varian saja.
Sedangkan untuk kemasan edisi spesial Idul Fitri dan Natal mempunyai desain kardus yang berbeda dengan edisi hari biasa. Dimana kemasan menggunakan momen ini sebagai media promosi akan desain kemasan yang baru, kemasan edisi ini dibuat inovatif guna menarik minat masyarakat untuk digunakan sebagai oleh – oleh.
4.2.Pengembangan Logo/Brand Name
Pada kemasan terdapat nama dari Ibu Paulina, sehingga dalam logo tercantum brand name “Paulina Kitchen”. Pada perancangan, logo dibuat lebih
57
Universitas Kristen Petra
simpel dan menggunakan varian warna yang sesuai dengan karakteristik Ibu Paulina dengan menampilkan nama “Paulina”.
Gambar 4.1 Thumbnail Logo
Gambar 4.2 Tightissue Logo
Gambar 4.3 Final Logo Paulina Kicthen
58
Universitas Kristen Petra
4.3. Lay Out Desain Awal 4.3.1. Bentuk
Gambar 4.4 Layout Desain Stiker kemasan tabung 4.3.2. Grafis
Gambar 4.5 Ilustrasi Gambar
4.4.Pengembangan Desain 4.4.1. Bentuk
Pada bentuk mengalami beberapa perubahan kemasan, khususnya pada kemasan primer, dimana sebelumnya menggunakan toples yang
59
Universitas Kristen Petra
berbahan dasar mika menjadi toples plastic berbahan dasar pet dengan tutup aluminium. Kemasan primer terdiri dari dua ukuran berbeda (toples kecil dan besar 500 gram). Kemasan sekunder pada kue kering menggunakan bahan dasar karton berbentuk persegi empat sebagai dasar bentuknya, dengan menggunakan sistem buka tutupnya yang berbeda.
Gambar 4.6 Pola Jejaring Pengembangan Desain
Gambar 4.7. Digital Pengembangan Desain Kemasan biasa
60
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.8 Digital Pengembangan Desain Kemasan Spesial Hari Natal
Gambar 4.9 Mock Up Pengembangan Desain Kemasan Kotak Isi 4 varian
4.4.2. Grafis
Gambar 4.10 Desain Stiker pada tutup toples
61
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.11 Desain Stiker Pada Toples Bulat
Gambar 4.12 Desain Box Isi 4 Spesial Idul Fitri
Exp Date :
Komposisi : Telur, Mentega, Tepung Terigu,
Gula, Vanilli, Keju, Nanas
Ananas Tart
with Pineapple JamExp Date :
Komposisi : Telur, Mentega, Tepung Terigu,
Gula, Vanilli
Vanilla Cookies
Exp Date :
Komposisi : Telur, Mentega, Tepung Terigu,
Gula, Vanilli, Keju
Larut Keju
Exp Date :
Komposisi : Telur, Mentega, Tepung Terigu,
Gula, Vanilli
Lidah
Kucing
62
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.13 Desain Box Isi 4 4.5.Komprehensif Desain
4.5.1. Kemasan Kue Kering Isi 3
Gambar 4.14 Pola Jejaring Cover Box isi 3
63
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.15 Layout Desain Pada Kemasan box isi 3
Gambar 4.16 Layout dan Pola Jejaring Dari Box
64
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.17 Pola Jejaring Cover Box isi 3
Gambar 4.18 Layout Desain Pada Kemasan box isi 3 sspesial hari natal.
65
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.19 Layout dan Pola Jejaring Dari Box Spesial Hari Natal
Gambar 4.20 Pola Jejaring Box isi 4
66
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.21 Pola dan Layout Isi dari box isi 4
Gambar 4.22 Layout Desain Kemasan Sekunder Box Isi 4 dan Spesial Edisi Idul Fitri
67
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.23 Layout Desain Paper Bag
4.5.2. Media Pendukung
Gambar 4.24 Layout desain Flyer dan X – banner
BASED IN SURABAYA
Home Made Patisserie
Patisserie Cookies Pastel Tutup Tomato Soup Lasagna Risoles Eclair Galantine Box
Darmo Indah Barat II / E26 Surabaya, Jawa Timur
Indonesia MADE BY ORDER H-2
WA : 081 136 0521 081 183 6060 IG : PAULINA.KITCHEN
BASED IN SURABAYA
Home Made Patisserie
Patisserie Cookies Pastel Tutup Tomato Soup Lasagna Risoles Eclair Galantine Box
Darmo Indah Barat II / E26 Surabaya, Jawa Timur
Indonesia
BASED IN SURABAYA
Home Made Patisserie
MADE BY ORDER H-2
WA : 081 136 0521 081 183 6060 IG : PAULINA.KITCHEN
Patisserie Cookies Pastel Tutup Tomato Soup Lasagna Risoles Eclair Galantine Box
68
Universitas Kristen Petra
PAULINA
HOME MADE PATISSERIE
MADE BY ORDER H-2 BASED IN SURABAYA
WA : 081 136 0521 081 183 6060 IG :PAULINA.KITCHEN
Gambar 4.25 Layout desain Kartu Nama
4.6.Pra-Produksi dan Mekanikal Digital
Sebelum memasuki tahap produksi semua file yang akan dicetak dipersiapkan terlebih dahulu. Pemilihan teknik cetak juga disesuaikan dengan kebutuhan dan konsep masing – masing, material yang dipilih juga berbeda – beda satu dengan yang lainnya. Kedua hal tersebut sangat mempengaruhi biaya produksi, sehingga teknik cetak dan pemilihan bahan material sangat diperlukan pada proses ini guna efisiensi biaya yang akan dikeluarkan untuk masing – masing kemasan. Untuk kemasan varian isi 3 menggunakan karton yang cukup tebal menyerupai karton dengan panjang 24cm x tinggi 11 cm dan lebarnya 12 cm. sedangkan pada box isi 4 menggunakan teknik buka tutup dengan tinggi 10 cm x panjangnya 24 cm dengan lebar 22 cm. pada jumlah kuantitas produk bila menyetak dengan jumlah yang banyak maka biaya produksi akan lebih murah, bila hanya menyetak beberapa saja maka dikenakan biaya Rp 12,00/cm nya.
Material stiker yang digunakan menggunakan material yang tahan air sehingga pada produksi harganya berbeda dengan material stiker lainnya.
69
Universitas Kristen Petra
4.7.Final Desain
Gambar 4.26 Desain kemasan isi 3 varian
Gambar 4.27 Desain kemasan ukuran kecil
70
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.28 Desain kemasan ukuran kecil dan besar
Gambar 4.29 Desain kemasan varian isi 3
71
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.30 Desain Paper Bag
Gambar 4.31 Flyer
72
Universitas Kristen Petra
Gambar 4.32 Desain Kartu Nama
4.8.Hasil Pengujian Kemasan
Kemudian setelah kemasan dicetak dilakukan tahap pengujian dimana pengujian tersebut dapat menunjukan dimana desain kemasan yang telah dibuat dapat memenuhi standar. Faktor yang mempengaruhi yakni material yang digunakan, dari segi keamanan, sistem buka dan tutup, identitas dari produk tersebut dan estetikanya.
Dapat dilihat dari kemasan yang dibuat kemasan tersebut melindungi isi daripada produk kue kering yang sebelumnya mudah remuk dikarenakan wadah yang cukup rapuh. Material yang digunakan lebih tebal daripada material kemasan sebelumnya. Selain itu kemudahan untuk membuka kemasan juga sangat membantu dikarenakan tutup pada toples yang dapat digunakan kembali atau sistem putar menggunakan bahan dasar aluminium dan plastik. Kemasan sekunder menggunakan bahan dasar karton dengan guna mencegah adanya kerusakan dari luar, sehingga produk yang dipasarkan tetap aman.
Kedua kemasan tersebut mempunyai sistem buka tutup yang sangat memudahkan konsumen untuk berbagi bersama ataupun dibawa berpergian.
73
Universitas Kristen Petra
Dari segi faktor estetika dan identitas, kemasan sudah mempunyai daya tarik yang cukup optimal dan berbeda dengan kompetitor lainnya.
Dengan meonjolkan warna khasnya yaitu oranye dan coklat sehingga produk sangat mudah untuk dikenali, konsumen dapat membedakan produk dari Paulina dengan produk lainnya. Layout sudah tersusun dengan cukup rapi sehingga memudahkan konsumen untuk membaca atau memahami dari kemasan. Sehingga desain kemasan yang baru dapat menambah daya tarik dan promosi. Produk Paulina Kitchen sangat cocok untuk dijadikan buah tangan atau oleh – oleh khas dari Surabaya.
Secara keseluruhan berdasarkan hasil pengujian, kemasan sudah dapat memenuhi kriteria kemasan yang baik.
4.9.Poster Diri
Gambar 4.33 Poster Diri
74
Universitas Kristen Petra
4.10. Katalog Pameran Tugas Akhir
Gambar 4.34 Layout Katalog Tugas Akhir
KONSEP
MERANCANG SEBUAH DESAIN KEMASAN YANG DAPAT MEMBERIKAN NILAI PERLINDUNGAN TERHADAP ISI PRODUK. DI SAMPING ITU DIHARAPKAN DENGAN ADANYA PERANCANGAN
INI DAPAT MEMBERIKAN IDENTITAS TERHADAP PRODUK AGAR DAPAT DIBEDAKAN DENGAN
KOMPETITOR LAIN.
DENGAN ADANYA DESAIN KEMASAN YANG MINIMALIS DIHARAPKAN DAPAT MENARIK PERHATIAN KONSUMEN DAN
MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK.
KATALOG
“Perancangan Desain Kemasan Home Made Patisserie Paulina Kitchen” OLEH : CLAUDIA 42415137