• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENENTUAN KONDISI OPTIMUM PEMBUATAN NATA DE IPOMOEA DARI CAMPURAN KULIT UBI JALAR PUTIH DAN MERAH (Ipomoea batatas) MENGGUNAKAN Acetobacter xylinum.

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENENTUAN KONDISI OPTIMUM PEMBUATAN NATA DE IPOMOEA DARI CAMPURAN KULIT UBI JALAR PUTIH DAN MERAH (Ipomoea batatas) MENGGUNAKAN Acetobacter xylinum."

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 6. Pengaruh Konsentrasi Filtrat Kulit Ubi Jalar Putih dengan Penambahan Filtrat Kulit Ubi Jalar Merah Terhadap Ketebalan Rata-Rata Nata

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 118.16 KB )

Dokumen terkait

PENGARUH BERBAGAI FORMULA DOSIS FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus novergicus)

novergicus) hipoglikemik, dosis filtrat yang efektif dari formula daun ubi jalar (Ipomoea batatas) dan daun salam (Syzygium polyanthum) adalah dosis 3(0,20 mg/200g BB/hari daun

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR ORANYE (Ipomoea Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea Batatas L.) Terhadap Kadar Betakarote.

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas L.) TERHADAP KADAR BETA KAROTEN DAN KOMPOSISI PROKSIMAT..

(ABSTRAK) PEMBUATAN BIOETANOL DARI UBI JALAR PUTIH ( Ipomoea batatas L. ) MENGGUNAKAN FERMENTASI RAGI ROTI.

Salah satu bahan baku pembuatan bioetanol adalah ubi jalar putih yang mempunyai keunggulan antara lain tidak memerlukan proses pemisahan pigmen warna dibanding dengan ubi

KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L) TERHADAP DAYA TERIMA dan TINGKAT KEKERASAN KULIT BAKPIA.

Judul Proposal Penelitian : Pengaruh substitusi tepung ubi jalar kuning (Ipomoea batatas L) terhadap daya terima dan tingkat kekerasan kulit bakpia.. Nama Mahasiswa :

I. PENDAHULUAN KUALITAS KERUPUK KOMBINASI IKAN GABUS (Channa striata Bloch), TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas L.) PUTIH, DAN TEPUNG TAPIOKA.

sebelumnya yaitu pembuatan kerupuk dengan kombinasi antara tepung ubi jalar ( Ipomoea batatas L.) putih, daging ikan gabus ( Channa striata Bloch) dan tepung tapioka.

EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Porphyromonas gingivalis PENYEBAB GINGIVITIS SECARA in vitro - Repository Universitas Muhammadiyah Semarang

Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak kaya antosianin dari Kulit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dan Kulit Buah Anggur Hitam (Vitis Vinifera L.) terhadap Isolat

KARYA TULIS AKHIR PENGARUH PEMBERIAN FRAKSI ANTOSIANIN. DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas ) TERHADAP KADAR

Pengaruh Pemberian Antosianin dari Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas) terhadap Kadar Total Bilirubin pada Tikus Putih Jantan (rattus novergicus) yang

ANALISIS INDEKS GLIKEMIK (IG) PADA NASI CAMPURAN ANTARA BERAS (Oriza sp) DENGAN UBI JALAR ORANGE (Ipomoea batatas L) SKRIPSI

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai indeks glikemik nasi ubi jalar orange dengan komposisi perbandingan lain sebagai campuran dalam pembuatan nasi ubi