• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMISAHAN PROTEIN DARI EKSTRAK RENNET ABOMASUM DOMBA LOKAL DENGAN METODE LIQUID ISOELECTRIC FOCUSING NOVI TANDRIA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PEMISAHAN PROTEIN DARI EKSTRAK RENNET ABOMASUM DOMBA LOKAL DENGAN METODE LIQUID ISOELECTRIC FOCUSING NOVI TANDRIA"

Copied!
55
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1 Proporsi ukuran lambung (A) dan mukosa abomasum domba (B)     Ru = rumen, Re = retikulum, Om = omasum, Ab = abomasum     F = fundus, P = pilorus (Bar = 5 cm) (Sumber: Putra 2009)
Gambar  2  Alat  Rotofor ® ,  terdiri  atas  focusing  chamber  (A)  yang  terdiri  dari  elektroda katoda  (1),  dan  elektroda  anoda (2);  harvesting  apparatus  (B), yang terdiri dari collection tubes (1), dan vaccum vein (2)
Gambar 3 Diagram alir metodologi penelitian
Gambar  4  Gambaran  Aktivitas  koagulasi  pada  kondisi  ekstrim  asam  menyebabkan  susu  pecah  (A),  penggumpalan  sempurna  membentuk  curd  oleh  enzim  khimosin  (B),  dan  pada  kondisi  basa tidak menunjukkan koagulasi (C)
+4

Referensi

Dokumen terkait